bikeevamv
Dobrý den, vážení členové fóra! Téma je s největší pravděpodobností již hacknuté, ale žádám vás o pomoc. Došlo k otázce ohledně nákupu multivarku s funkcí parníku. Pustil jsem se do fór, četl nejrůznější informace, teď se mi točí hlava. : girl_cray1: Model a výrobce mě nezajímají. Podle některých recenzí je tento nebo ten model jen pohádkou, ale na jiných fórech píší, že se jedná o noční můru: buď tlakový hrnec vaří pomalu, pak pára letí různými směry, pak se něco zlomí a praskne. Obecně jsem jen zmatený. Pomozte mi, prosím!!!! Co od této jednotky chci: vařte kaši, vařte, pečte sušenky, multi-kuchař, jídlo se nelepí na misku a není příliš drahé. Jsou moje žádosti skutečné?
Aina
Já ... teprve před šesti měsíci
1) nepronásledujte značky (to je moje chyba, opravdu jsem chtěl Panasonic, nyní chápu, že z hlediska funkčnosti je to, mírně řečeno, včera)
2) Jste si jisti, že chcete multivark? Po zakoupení tlakového hrnce používám k pečení pouze multivark
3) v multivarkě bude maso duseno po dobu 3-4 hodin, polévky-boršč bude také 1,5-2 hodiny ... myslím, osobně, to pro mě začalo být velmi nepříjemné, tak jsem si koupil tlakový hrnec, ale tandem multivarkového tlakového hrnce je perfektní kombinace
4) zvažte model Dex-60. Jedná se o karikaturu s multivarem (můžete nastavit požadovanou teplotu) s dobrou miskou, ne příliš drahou a se spoustou dobrých recenzí, pouze v ní je malá pánev - 4 litry, ale ve skutečnosti to bude 3-3,5 litru
5) zaměřte se na recenze z fóra - zde jsou skuteční lidé, kteří opravdu vaří, píší a ukazují vše tak, jak je, a recenze v internetových obchodech jsou úplně neznámí hovadina
bikeevamv
Díky za odpověď. Četl jsem recenze nejen v obchodech, ale také jednoduše na fórech. Buď prostě nemám trpělivost číst témata o 300 stranách, nebo se tam nedívám. Další otázka je zralá: jaká by měla být optimální síla pro tento zázrak 2 v 1?
Aina
Citace: bikeevamv

Díky za odpověď. Četl jsem recenze nejen v obchodech, ale také jednoduše na fórech. Buď prostě nemám trpělivost číst témata o 300 stranách, nebo se tam nedívám. Další otázka je zralá: jaká by měla být optimální síla pro tento zázrak 2 v 1?
Myslíš tlakový hrnec?
Aina
Nyní se pokusím vysvětlit, čemu sám rozumím
Pomalý hrnec s nízkým výkonem se chová delikátněji s pečivem. V tlakovém hrnci se získávají také pečivo, ale trochu smažené, a ve vícevařiči jsou stále měkčí. Mám multivark Panasonic s výkonem asi 670 wattů. Pečí to dlouho, ale velmi dobře, zejména pro jemné tvarohové kastroly. Multi-sporáky levnějších značek, myslím, se nepečou o nic horší, podívejte se na kvalitu hrnců, nebo spíše na povlak. Pokud jde o pokrytí, pokud jsem četl, Dex je velmi dobrý!
Nyní o tlakových hrncích. Pokud má tlakový hrnec nízký výkon, bude vařit velmi pomalu a slovo „tlakový hrnec“ se neospravedlní.
Tlakový hrnec se připravuje takto:
1) získává tlak (záleží na množství kapaliny v misce, protože kapalina se vaří, mění se na páru, pára se hromadí, vytváří tlak a začíná intenzivně vařit jídlo uvnitř), někdy nárůst tlaku trvá 30-40 minut !!!
2) drží tlak (zde začíná odpočítávání, které je obvykle indikováno v režimech tlakového hrnce, například „pták“ - 10 minut)
3) poté uplyne čas vaření pod tlakem a tlakový hrnec se přepne do režimu „ohřevu“, zatímco tlak uvnitř je stále velmi zdravý.Postupem času se tlakový hrnec ochladí a tlak poklesne, ale aby tento ne dětsky vyhřívaný hrnec vychladl, musí uplynout také spousta času (15-20 minut, nebo i více), takže tlak (pára) je často snižován ručně, to je prvních párkrát trochu hloupé , a pak si zvyknete a vše je v pořádku!
Přesto je vaření v tlakovém hrnci mnohem rychlejší a efektivnější než v karikatuře. U masa - tlakový hrnec nemá obdoby!
Pomalý hrnec má vynikající režim „vaření“ nebo „dušení“ - jídlo se ohřívá téměř k varu, ale nevaří se na něm. Opravdu rád vařím polévky a boršč - zelenina se nevaří, vývar je průhledný, bez ohledu na to, jak moc tam „chradne“ ... V tlakových hrncích takový režim obvykle neexistuje, vše se tam přivede k varu a poté pod tlakem přestane vařit.
Hodně jsem toho napsal, jen chci, abyste si vybrali správně a koupili přesně to, co chcete, ale ať si koupíte cokoli - budete šťastní, protože karikatura i tlakový hrnec jsou VŠECHNY !!! Budou otázky - pokusím se odpovědět!
bikeevamv
A co náš Ourssan 5015?
Aina
Citace: bikeevamv

A co náš Ourssan 5015?

bohužel o ní nic nevím
bikeevamv
Včera jsem koupil Ourssan 5005. Zatím šťastný, jako slon! Dušené hovězí maso jsem uvařil za půl hodiny, pak tvarohový kastrol. Ráno kaše. Jsem potěšen!
Aina
Citace: bikeevamv

Včera jsem koupil Ourssan 5005. Zatím šťastný, jako slon! Dušené hovězí maso jsem uvařil za půl hodiny, pak tvarohový kastrol. Ráno kaše. Jsem potěšen!

Gratulujeme! Vítej v klubu líný multicooker. Nechte ho věrně sloužit a vařte, vařte, vařte .... hodně báječných !!!
bikeevamv
Děkuji! O líné podlaze určitě. Přesto jsem ji kvůli „lenivosti“ 2 dny nepustil. Dnes jsem už měl zmáčknutý boršč a kuře s fazolemi. Prostě super. Děkuji za vaši pomoc a jen za to, že jste mě nenechali v potížích a neodpověděli.
Aina
Citace: bikeevamv

Děkuji! O líné podlaze určitě. Přesto jsem ji kvůli „lenivosti“ 2 dny nepustil. Dnes jsem už měl zabíjený boršč a kuře s fazolemi. Prostě super. Děkuji za vaši pomoc a jen za to, že jste mě nenechali v potížích a neodpověděli.
Ano, dobře, našel jsem potíže ... Volba něčeho pro vás milovaného je stejná třesoucí se agónie v očekávání nesmírného štěstí !!!
Také jezdím na svém tlakovém hrnci třikrát nebo čtyřikrát denně, a také kvůli velké „lenivosti“
nechceš se dívat na hrnce a plynové sporáky, že?
bikeevamv
Pravda! Manžel se jen směje a diví se (muž tomu nerozumí!) Proč jsem k tomuto nákupu vážně přistoupil. Stejně jako jsem blázen, nemám tolik dní co dělat, abych seděl a četl fóra. Výsledkem bylo, že když jsem se rozhodl, musel jsem jít do jiného města za Orsanem, což je 150 km. Ale vůbec to nelituji. „Hračka“ je jen zázrak! Každému se líbilo, jak vaří.
Aina
Citace: bikeevamv

tolik dní sedět a číst fóra
Jen jsem snil po dobu 2 let a pak po dobu 2 měsíců jsem četl fóra zpětné vazby, nakonec jsem si je koupil .... pak jsem toho neměl dost a koupil jsem si další a kromě toho jsem díky fóru koupil tolik věcí, že můj manžel. .. ale mlčí, protože je chutné a každý den svěží a jiné
bikeevamv
Ano, prostě rád vařím, aniž by každý den více lidí bylo něco nového, čerstvého, chutného. Mám pekárnu, chléb peču pořád, prakticky ho nekupujeme. Nedal jsem ani tušit o penězích pro multivarku; navíc trval na tlakovém hrnci. Jen škádlí a říká, že jsem nemocný (jak dáte mladým lidem: Valere, jsi nemocný!)
Aina
Citace: bikeevamv

Ano, prostě rád vařím, aniž by každý den více lidí bylo něco nového, čerstvého, chutného. Mám pekárnu, chléb peču pořád, prakticky ho nekupujeme. Nedal jsem ani tušit o penězích pro multivarku; navíc trval na tlakovém hrnci. Jen škádlí a říká, že jsem nemocný (jak dáte mladým lidem: Valere, jsi nemocný!)
A já jsem měl všechno obvyklé bez multi a já nechci, ale s karikaturou se mi otevřelo jakési „dýchání“ ... Prostě se mi moc líbí technika a miluji ji, když je vše tak, jak má být, a ne „uhasit to, tady“ zasahovat, pak přidat a pak zabalit "... Miluji pilafa, vařil jsem docela často i před pomalým vařičem, ale bylo to tak: duševně se připravuji na den, který nemusí fungovat, pracuji půl dne, zatímco všechno krájím, osmažím a pak další půl dne pečuji o rýži, aby se nepřepálila a aby se nespálila. : khosh pilaf - právě teď to dělám

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren