Manty (mistrovská třída)

kaneshn, znají mě tady

Aaaaaaaa!

při vstupu do města z okresu - okamžitě doleva

Ano, myslel jsem si to. Prodej se nezeptal

[katko]

katkoSakra, Katyo, dobře se podívej a také jí hotty. A Nizzya, už je noc. Nebo možná nafig, už to bylo po 6

[Elena Tim]

Elena Tim,

Zveřejněno pondělí 13. února 2017 21:16

Vytáhl jsem to z ledničky
tam je také moje nakládaná rajčata a sklenice dýňového džusu

Jaká krása.
Nahoře má Manka sklenici tkemalky, jinak se objevují nějaké škádlení.

Lenka, pojď sem https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in....0
Pronásleduji vás po celém fóru

Takže jsem ti v bl. odpověděl, myslel, že uvidíš

[Elena Tim]

Elena Tim„Helen vyrábí manti již mnoho let. Ale dnes před večeří bylo tak málo času, že jsem se rozhodl použít vaši metodu válcování, to se mi líbí !!!!!!!!! Pane, oslepoval jsem 10 minut.
Děkuji mnohokrát! Zítra přidám zbývající mleté ​​maso.
Chci ziru vyzkoušet, nikdy předtím jsem ji nepoužíval, dalo by se říci, že mi není známá.
Helen, s čím jíš manti?
Z našeho fóra máme nejoblíbenější fermentovanou adjiku Gagauz.
Jaké dobré a chutné recepty máte!

Oh, Lilyush, jsem tak ráda, že se ti moje cesta líbila! Děkuju! Tak chválen ...

Z našeho fóra máme jejich oblíbenou fermentovanou adjiku Gagauz.

Musíme vidět, co je to za zvíře.
A nějak nedáme mantám nic zvláštního, no kromě toho, že je namažeme máslem a dáme do misky zakysanou smetanu - najednou to někdo bude potřebovat. Maximum, které ještě můžeme sloužit, je achichuk. Nějak se stalo, že manti jedí sami, takže nic nepřeruší chuť.
Dej mi malého chlapce, díky tvé recenzi jsi mi tak zvedl náladu!

[Elena Tim]

Elena TimHelen, ty vůbec nevíš, jak jsem ráda. Moje rodina jí rychlostí zvuku a modelování mi trvalo 35 minut a pak 10 minut a 20 kusů pro pár! Jsem velmi rád, když se zvyšuje účinnost!
Také mám ráda manti sama o sobě, určitě top mastím olejem a touto adjichkou
Helen a achichuk co to je?

Achichuk je zkrácený název pro salát. Kompletní - Achik-Chuchuk.
Jedná se o nakrájenou rajčata a nakrájenou cibuli. Oblečený s pepřem, solí a rezem. olej.
Všechny jeho hlášky jsou v obrovském množství šťávy, protože uzbecká rajčata jsou obvykle velmi zralá a šťavnatá.
Ideální pro pilaf a také pro manty.

Ano, teď by to byl talíř, pamatoval jsem si, že jsem to dělal v létě (podle vašeho receptu) lahodný ........ Blbý !!!!!!!!

Já sám jsem při pohledu na tento salát téměř slintal. Prohrabal jsem se v ledničce a našel pár chladných rajčat a bílé cibule. Udělám to.

Super! Dobrou chuť! A já sedím na rozpadlých mantách, dokud ... wooo ... len

Pískající ... Děkuji, Lilyush!

[Lilie]

Lilie„Chci se zeptat, ale zvědavost to umocnila:

Rozpadl jsem se

jak je to?

Yyy, fl, pravděpodobně změnil T9, ty parchante.
Také jsem si myslel, myslel a rozhodl se, že je to „nalopal“

[Elena Tim]

Elena Tim, přímý překladatel tedyavyatoshnaya)))

Achichuk je zkrácený název pro salát. Kompletní - Achik-Chuchuk.

Oooh, moji rodiče často dělají takový salát. Jen ne v tak tenkém střihu, protože o Achichkuku nevědí. A tak se jmenuje tento salát ... V tomto představení se musíme pokusit zopakovat. Počkejte chvíli, utíkejte do kuchyně ... Ale nejsou tam žádná rajčata
Lenus, foto A manti počká

[Olechka.s]

přímý překladatel tedyatoshnaya)))

to jo



Olechka.sOlchik, díky!
Počkejte, rozbil jsem rajčatovou kavárnu - dobře.

Holky právě viděly ...

Yyy, fl, pravděpodobně změnil T9, ty parchante.

Aha ....: přátelé: nalopal!
Dnes se zimou to zkusím

[Elena Tim]

Elena Tim, přímý překladatel tedyavyatoshnaya)))

kdo ví, kdo ví, nebo možná naopak - kryptor!

Lenku, ale na takové množství mletého masa jsem neměl dost těsta. Musel jsem hnětet stejné množství podruhé. Také jsem vždy přidával brambory, ale strouhané. Nakrájel jsem to na kostky podle tvé metody. Takže ještě lepší! Děkuji. Lahodný recept. Zvláště se mi líbilo vyvařit všechno těsto do jedné vrstvy a rozdělit ho na čtverečky. Udělal jsem to jinak. Stručně řečeno, jedli jsme dva dny a užívali jsme si života.

Aaaaaa, taky jsem hachuuuu!
Irishka, máš skvělé mužstvo.
Děkuji, jsem velmi rád, že se vám to líbilo.
A na úkor množství mletého masa ... Duc, nejsi jediný, tady už to měly i některé dívky - mleté ​​maso zůstalo.
Podvádíš, předpokládám?
Ano, dělám si srandu, i když je to pro mě vzácné, někdy zůstává stejné velikosti jako kotleta.
Potom jsem dal toto mleté ​​maso na chuchvaru (uzbecké knedlíky). Ne ve smyslu plnění, ale ve smyslu vývaru.

[Elena Tim]

Elena Tim„Heleno, existuje rychlý způsob tvarování knedlíků?
duhovka. ka, Rozumím ti!!!!! : girl_curtsey: všechny stejné dva dny baldela válcování a formování !!!!

To neznám.

[Elena Tim]

Elena Timeh ..... budeme hledat ...

To neznám.

Jak není známo? Vy sami píšete o chuchvaru a toto je rychlá cesta. No jistě. Vyvalí se velká vrstva, složená jako akordeon, nakrájená na proužky, pak tyto proužky na čtverce a posaďte se na chuchvar.

Aaaaaaaaaa! Opravdu bezproblémové.
Dlouho jsem válel těsto na psacím stroji, takže se ani neobtěžuji hledat nové způsoby.

A můj vůbec čuchvaru neuznává, říká, že se jedná o ekonomickou verzi knedlíků
V zásadě je chuchvara mini-knedlík, který se vaří s polévkou, aby nakrmil velkou rodinu.

Ano, ze zvyku nazýváme jakékoli knedlíky s vývarem chuchvara. A nejčastěji je jíme takto. Dokážete si představit, bohatý vývar ... vařte v něm knedlíky a pak rozdrobte něco na vrchu pro chuť: zelené listy, česnek ... a všechno to pohltejte kyselým mlékem a Vasya! Podívej, ochutnej to!

dívky mají recept?
Mám také mercato těsto. Pak těsto vyvařím sám

Recept na co, Lilyush? Chuchvars?
Duc jsou v zásadě obyčejné knedlíky, formované jen trochu jinak.
Tady, podívej, princip tvarování (jen já spojuji švy, nelíbí se mi, když se těsto otevře)

Vařím, jak jsem již napsal, ve vývaru. Potom jsem dal knedlíky do hlubokého talíře, zalil vývarem, posypal bylinkami a česnekem. Ukázalo se to něco jako hustá polévka. Můžete přidat zakysanou smetanu nebo kyselé mléko (kefír).
A samozřejmě si vyberte jakékoli těsto, které se vám líbí.
Pokud chcete, tady je můj recept na knedlíky a knedlíky na válcování těsta:
2 vejce + voda = 250 ml
sůl - 1 lžička.
rast. olej - 1 polévková lžíce. l
mouka - 500 g
Vypracujte tvrdé těsto a nechejte hodinu stát pod plastovým obalem nebo miskou.

Po knedlících vaříme 5-6 minut.
Toto těsto se nerozpadá, udržuje tvar dobře, příjemně elastické.

Lenonovy body máme rádi polévku s knedlíky.
Vždycky hodím spoustu domácích nudlí s okrajem. A je velmi lákavé házet knedlíkové nudle. A určitě tuto polévku dochutím kefírem. V Tatarstánu to moc milují, jsou tam všichni moji příbuzní. Zkusím to s vaším testem a poté se odhlásím!

A určitě tuto polévku dochutím kefírem

Ach, vážně, všichni jsme potřísnění jedním světem.
No tak, Lilyush, hodně štěstí při vaření. Doufám, že se ti to bude líbit.

[Elena Tim]

Elena Tim,

[Elena Tim]

Elena TimHelen! Mockrát vám děkuji za nádherný recept na plášť! To nic není! ukázalo se to tak chutné! a sekaná je tak šťavnatá!
a předtím jsem krájel malé hovězí maso a zřídka jsem dělal manti. A ukázalo se, že vepřové maso ve fvrshe lze uvést do provozu.
Řekni mi, Lene, je možné použít stejné mleté ​​maso pro samsu? a jak děláte mletou dýni pro manti

nebo manty?

a samsa?

Yoshkin kočka! Vikusik, zlato, právě jsem viděl tvůj příspěvek!
Sakra, tady na mě taková recenze čeká a toulám se neznámým de!
Děkuji ti drahý! A na vaše zdraví! Jsem velmi potěšen, že od vás - spolubratek!
Poslouchej, dělám stejnou výplň jak v manti, tak v samse - je to pro nás prostě nejúspěšnější a nejoblíbenější. Obecně mohu naphat, zvláště v samse, cokoli.
A o dýni, abych se neopakoval, dám odkaz ze strany 48, kde jsem o tom řekl Nataši:
Manty (mistrovská třída) # 942
Pouze já tam mám ve druhém odstavci trochu skluzu Ne „kromě soli a cukru“, ale „kromě soli a pepře“. A pak se ukázala nějaká abrakadabra, ale nevšiml jsem si to.

[Elena]

Elena-opacha, mám dotaz na tabu, co se týče nejstaršího v aul * JOKINGLY * skutečných uzbeckých samsas, z jakého testu se dělají? Hrabal jsem se po internetu, nenašel jsem nic autentického ((((

nesetkal autentický

Louise, kdybys věděla, kolik receptů na těsto na samsu existuje, omdlela bys jako já.
Mám starou uzbeckou kuchařku, do které jsem se nějak chytře promítl a chtěl použít recept samsa ... Mamadaragaya! Pravděpodobně jsem hodinu a půl fičal na výběru.
Samozřejmě, většina receptů je listové těsto. Existuje však naprosto neporovnatelné „nekvašené“ těsto, ze kterého se získává „gumová“ samsa, kterou znají všichni obyvatelé Uzbekistánu. Osobně jsem ji také velmi miloval, možná dokonce víc než ten vrstvený.
Ale s přípravou těsta jsem se dlouho neobtěžoval. Právě jsem si vybral zakoupené, podle mého názoru nejúspěšnější těsto pro samsu ("Star", bez listového droždí nebo stejné, ale rostlina "Cheryomushki") a používám ho s potěšením.

Ale s přípravou těsta jsem se dlouho neobtěžoval. (

: páni: pán vás nebude jmenovat za starší manželku, ale vážně jsem si myslel, že navrhnete nějaký slušný skutečný recept: girl_in_dreams: dobře, boom look

[Elena Tim]

Elena Tim„Helen, kolik porcí potřebuješ pro 4 dospělé s VELMI dobrou chutí? A pak trochu víc silnice zabalit trať?

Mám plášťový vařič pro 4 kruhy, každý po 18 kusech, za starých časů pro 4 dospělé tak akorát (no, 5 kusů nebude problém zahřát): lol: Hlavně vyletěli úplně z dýně.

Dap-Dap ???
Byli malí?

žádný průměr, s masem toho moc nejíte, ale s dýní je to snadné: přátelé: Jste slabí?

Nebudu jíst odtok

no, nech to zůstat druhý den a není třeba vařit !!