Vafle na bázi domácích sušenek

Kategorie: Cukrovinky
Kuchyně: maďarský
Vafle na bázi domácích sušenek

Složení

prvotřídní pšeničná mouka 250 g
máslo 40 g
krystalový cukr 75 g
vejce 1 ks
mléko 125 ml
vanilkový cukr 1/2 balení
prášek na pečení 1/2 balení

Metoda vaření

  • 1. Vejce rozšlehejte s mlékem a solí.
  • 2. Mouku smícháme s práškem do pečiva.
  • 3. Spojte 1 a 2, promíchejte.
  • 4. Přidejte cukr, vanilkový cukr, změkčené máslo, míchejte bez fanatismu, aniž byste dosáhli rozpuštění cukru a jednotnosti těsta.
  • Těsto se ukázalo být docela měkké, jakési šmouhy, ale ne tekuté.
  • 5. Před prvním naplněním vaflové žehličky lehce namažte rostlinným olejem.
  • 6. Připojte vaflovou žehličku do sítě, zahřejte ji na funkční stav (v mém Daxiku je to indikováno zeleným světlem).
  • 7. Na každý vaflový talíř položte asi 2 polévkové lžíce těsta, které rovnoměrně rozetřete špachtlí (bez fanatismu).
  • 8. Pečte 8-10 minut (zaměřte se na zlatou barvu vaflí).
  • Vafle nejsou příliš sladké, ale zároveň měkké a křupavé.
  • Můžete jíst s vařeným kondenzovaným mlékem, s marmeládou, ale chutná mi i s tímto.

Miska je určena pro

8 vaflí

Čas na vaření:

hnětení - 10 minut

Program vaření:

vaflovač

Poznámka

Ve svém arzenálu mám lahodné, rychlé a snadné „levné domácí sušenky“, jejichž recept jsem převzal z knihy „500 druhů domácích sušenek z maďarské kuchyně“.
Po mírném přepracování tohoto receptu jsem dostal docela chutné, rychlé a bezproblémové vafle.
Co ti taky přeji!
Dobrou chuť!

Mona1
Jaká hloupá věc! Soudě podle receptu také nejsou produkty z této kategorie problémové - obvykle je v domě vše. Takže zítra zkusím otestovat svůj sendvičovač na vaflích. Počkejte na hlášení!
Olga VB
Ach, Tanechko, držím pěsti, aby pro tebe všechno dopadlo lahodně!
Avdanya
Vzal jsem to do záložek. dík.
gala10
Dík, Olga, pro mě velmi aktuální recept. Zvládnutí vaflového železa. Vzal jsem to do záložek, udělám to - nahlásím to.
Olga VB
Avdanya-Elenochka, gala10-Galinochkazkuste to, doufám, že se vám bude líbit.
Zde je velmi jednoduchý recept a velmi cenově dostupné složení.
Nejdůležitější je nepřehánět to s mícháním másla a cukru, doslova to nějak promíchat, aby se víceméně rovnoměrně rozdělilo po objemu a upéct, aby prášek do pečiva nedocházel předčasně.
Můj vaflovač vyrobil tyto vafle za 9 minut. A díváte se na své vlastní.
Někteří výrobci vaflí pečou nerovnoměrně, pak možná 3 minuty před vařením budete muset vafle rozložit nebo otočit.
Když položíte těsto, nezapomeňte, že se zvyšují nejméně dvakrát nebo dokonce více, takže příliš nepřekrývejte, ale zkuste jej rovnoměrně rozložit po celé ploše.
Opravdu, opravdu doufám, že uspějete.
karamela
Oh, nemohu „s tím“. Slovo z našeho domácího lexikonu. Někdy „s tím“ dáme čaj před platem. Usmál se))))))))
Olga VB
Irino, ty vafle jsou docela rozpočtové, můžeš je seškrábnout ještě před platem.
A pokud například v domě není mléko, můžete místo něj přidat trochu vody, jen aby se těsto navlhčilo, aby se tvarovalo, a upéct z něj sušenky.
Existuje taková technologie: vrstvu rozválete na posypanou desku, poté ji třikrát složíte, znovu rozválíte atd. 7krát - přibližně do 1 cm, tedy podle typu listového těsta.
Nakrájejte na figurky nebo čtverce a pečte na středním ohni do zlatova.
Mona1
Ol, hlásím se. Ukázalo se to 6 kusů slušných vaflí, velmi chutné, nevrlé, absolutně nesladké, jen s mírou.
Vafle na bázi domácích sušenek
Vzhledem k tomu, že jsem nikdy nepečil tak husté, zdá se, že se nic nestalo. První dva malé vyšly a přeexponované, opravené po cestě. Jsou částečně světlejší a tmavší. Na jednu oplatku jsem dal také 2 lžíce těsta. Toko jedna lžíce - jako v receptu, a druhá - je tu stejné těsto, ale + lžíce kakaového prášku. Ale když byl upečený, rozšířil se a promíchal, takže kontrast není příliš patrný.
Olga VB
Mona1-Tanechka, Jsem velmi rád, že všechno dobře dopadlo, že se mi to líbilo!
ON-HELL-ROVE !!!
Matilda_81
Olga, díky za recept! Dostal jsem 6 velkých vaflí a 2 malé. Podává se na stole teplý s kopečkem domácí pseudo-krémové brulee podle receptu Sonadory!
Olga VB
Gulnara, díky za použití receptu!
Není to těžké, že?
Doufám, že to bylo vynikající.
Matilda_81
Recept je velmi jednoduchý a rychlý. Velmi chutné. Tento víkend se budeme opakovat!
Olga VB
feuer
Děkuji! Opravdu se mi to líbilo, ale můj manžel neměl dostatek cukru сахара. Jsem rád, že minimum másla ☺ budu vařit víc !!!Vafle na bázi domácích sušenekVafle na bázi domácích sušenek
Ve skutečnosti nejsou tak smažené jako na fotografii.
Olga VB
feuer„Páni, jak složité!
Jsem rád, že se recept hodil, a také se mi líbil výsledek.
A pro svého manžela to můžete podávat s něčím sladkým - kondenzovaným mlékem, vařeným mlékem, džemem, medem, smetanou ...
Je také velmi výhodné tam něčím naplnit buňky - takže bude možné potěšit celou rodinu - která je levnější a která je už v pořádku.
Dianko

Dianko
RepeShock

Díky za recept! Líbilo se mi to, poprvé jsem udělal vafle
Rychlý, ne sladký.

Vafle na bázi domácích sušenek
Dianko
Prosím, řekni mi, Irino, jaký je tvůj model? Také jsem upekl tyto vafle (strana 22), byly chutné, ale velmi bledé. Vyzkoušel jsem 3 různé recepty, žádný nefungoval. Nerozumím manželství nebo dělám něco špatně?
RepeShock

Pečené v sendvičovači Steba SG 35 jsou panely pro vafle.
V čem jste upekli?
Dianko
Jsem v sendvičovači DEX dsm 26, už jsem se tolik bál s testováním, ořechy a sendviče se normálně upečly a všechno ostatní bylo pryč. Jak bude manželství vyřešeno nebo nezbude čas ??? : plach7: Třetí už měním, první dva byly vadné. Tentokrát v obchodě říkají, že to před odesláním otestovali a je v dobrém funkčním stavu, ale výsledek mi nevyhovuje, zejména proto, že na internetu má každý na fotografii vynikající vafle, ne jako moje.
RepeShock

Pokud zbývá málo času, je lepší jej poslat zpět, změnit na něco jiného.
Vafle by se měly péct normálně.

Patetické zbytky snídaně)

Vafle na bázi domácích sušenek
Olga VB
Irina, velmi krásné vafle se ukázaly!
Jsem rád, že recept přišel vhod, pečeme pro zdraví!

Dianko, Jsem se svým Daxikem spokojený.
Proč máš takovou smůlu ...
Ale možná je to jen „ne vaše“? Stává se, že každý má rád maličkosti, ale člověk vůbec nejde dobře.
Dianko
Olga VB, takže nevím, jak by to mohlo být, třikrát za sebou je to příliš. A nashchet, že to "není moje" - no, tak moc to chci, zejména proto, že moje vafle podle tvého receptu byly okamžitě pohlceny (ale já chci takové krásné jako ty), sledoval jsem půl roku, vybíral, šetřil. Musíme najít cestu ven, ale zatím jsem ji nenašel. Dnes jsem zavolal znovu na Rozetku, tak mi to řekli před odesláním másla. testováno a funguje to správně, ale dnes jiná dívka řekla, že to nikdo nedělá, ale jen to zapnula a je to.
Zajímalo by mě, jestli to vezmu do jiného servisního střediska (nemáme dex), zkontroluji to, pak jim to mohu vrátit ???
Olga VB
Dianko„Nevím, jaká jsou vaše obchodní pravidla.
Pečivo samozřejmě nikdo nekontroluje. jen to zapněte a je to. Pokud všechna světla svítí a něco se zahřívá, pak je vše považováno za v pořádku.
Pokud budete brát pořád na stejné místo, a ne z Kyjeva, který vám pošlou, je možné, že mají tyto chybné 3 kusy točící se a snaží se je všechny popadnout.
Možná pak stačí odevzdat, vyzvednout peníze a objednat s dodávkou z Kyjeva?
I když vaše ořechy jsou docela pěkné
Dianko
Irina, ano, vaše vafle jsou prostě super: nyam: Získali jste hned dobrý výsledek? Pro výměnu za jinou zatím nemají vhodnou volbu.
Dianko
Olga, máme stejná pravidla, jen když je druhý buter. Přišel jsem s vadou, zavolal jsem jim a požádal je, aby zkontrolovali zásilku před odesláním, alespoň kvůli absenci vnějšího poškození, k čemuž řekli, že ji nejdříve pošlou do servisního střediska a plně ji zkontrolují z hlediska provozuschopnosti, ale ukázalo se, že lhali nebo prostě zapomněli. Vzal jsem internetového kouzelníka. Rosette (velký kouzelník), je v Kyjevě. A na pokraji skutečnosti, že se snaží čichat vadné modely, máte pravděpodobně pravdu (četl jsem recenze), takže je asi najednou nezměním, nemají 3, ale až 15 :) Můžu si jeden koupit, všechno vzrostlo na ceně. Stále zažívám, najednou mi ruce rostou ze špatného místa, pokud z toho nic nebude, zkusím vyjednat servisní středisko. Co myslíš?
Za ořechy, moc děkuji, alespoň něco !!
Olga VB
Nakoupil jsem přímo z Daxovy kanceláře, šel do nějaké průmyslové zóny v Kyjevě, zdá se, na levém břehu (už si nepamatuji). A jejich cena byla ze všech nabídek nejpříznivější.
Posílají, ale pouze po celé Ukrajině. A pokud jde o růžici, už jsem slyšel špatné recenze.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren