Domov Kulinářské recepty Kulinářské pokrmy Čajové recepty Fermentovaný čaj z listů zahrady a planě rostoucích rostlin (mistrovská třída)

Fermentovaný čaj z listů zahrady a planě rostoucích rostlin (mistrovská třída) (strana 90)

Anatolyevna
Nevím, jestli se to mému bude líbit nebo ne. Koupit musíte vyzkoušet. Koupil jsem francouzské bylinky, tam rozmarýn, říkali, že to nepotřebujeme
lappl1
Citace: paramed1
estragon, alias estragon, roste dobře ve středním pruhu. A můžete si ji vypěstovat ze semen, prodávají se v jakémkoli oddělení semen.
Rozrazil, dík! S největší pravděpodobností vyrostu ze semen. Mělo by to fungovat, protože celer a koriandr snadno pěstuji ze semen, i když sáčky říkají, že jen přes sazenice.
Citace: paramed1
ptačí třešeň, pokud je smíchána pouze s jabloní, má neutrální chuť a ptačí třešeň má žlutou barvu. Je také možné se švestkou, také chuť je slabá. A máme spoustu švestek, ale nejsou tam žádné plody a budete unavení z kroucení ptačí třešně na listu ... Zkusíme to, ještě si počkáme, asi šest měsíců ...
Přesně, se švestkami je také možné. Je naprosto neutrální. A máme hodně švestek, i když ovoce je málo. A švestka se dobře obrací v mlýnku na maso.
lappl1
Citace: elena kadiewa
zatímco jsem pryč, už připravují čaj z estragonu a jejich jehel, nemůžeme jít do lesa, medvědi, včera bylo znovu varování v místní televizi, už chodí v zóně parku,
Ano, medvědi nejsou divoká prasata ... Děsivé!
Len, jak se cítí táta?
Loksa
paramed1Veronica, voní tvůj estragon? také zasadil, roste, přezimuje bez přístřeší, ale dokonce ani moc necítí? Možná potřebujete speciální známku? Právě jsem napsal „estragon“?
annnushka27
AnyutaJsem také z města Saki !!! Takže se nebojte, že váš přítel odešel, pojďte! Vykopejte estragon!
annnushka27
Citace: Loksa

paramed1Veronica, voní tvůj estragon? také zasadil, roste, přezimuje bez přístřeší, ale dokonce ani moc necítí? Možná potřebujete speciální známku? Právě jsem napsal „estragon“?
Četl jsem, že existuje několik typů. A jsou i takové, které téměř necítí. Voní mi, když jsem to tak sušil, i když otevřete okna.
Omela
Dívky, byl jsem v lese ... borovice jsou všechny vysoké - to se nedá získat. Mohu mít vánoční jehly? nebo je to už další píseň ??
Loksa
Omela„Neznám méně jehel u stromu, vzali jsme mladé výhonky a borovice a vánoční stromky, zdálo se, že borovice lépe voní; ale otoč to - tvůj páni
Omela
Dobře, počkejte chvíli se stromem ... můžeme potkat vhodnou borovici.
lappl1
Ksyusha, já ne. Na jaře jsem se podíval na její drobné výhonky a bylo mi to líto. A udělal bych to. Zdá se mi, že můžete. Smrk je také velmi užitečný. Jeho vývar má podobné vlastnosti jako borovice. Půjdu pro jehličí a sbírám smrkové.
Užitečné vlastnosti smrku

Lékárna smrk. Esenciální oleje nacházející se ve všech částech rostliny mají silné dezinfekční vlastnosti. Široce známým receptem je použití rozdrcených jehel tohoto stromu na čerstvé rány. Rány se hojí opravdu rychle a použití smrku tímto způsobem snižuje infekci.

Kromě toho se jehly používají k přípravě infuzí s antiseptickými a antibakteriálními vlastnostmi. Jejich aplikace je dostatečně široká - od léčby anginy pectoris lidovými prostředky (oplachování) až po pokusy uzdravit plísně nohou. V druhém případě se nohy vznášejí v „extraktu“ smrkových jehel. Obvykle trval na rychlosti 40 g jehel na 200 ml vroucí vody. Někteří jehly vaří ve vodní lázni po dobu 20 minut, jiní jehly jednoduše zalijí vroucí vodou a předtím po jehlách prošli válečkem nebo paličkou, aby mohla snáze vydávat šťávu.

Někdy se pryskyřice tohoto stromu používá také k léčbě. Žvýká se jako prevence proti zubnímu kazu a paradentóze, stejně jako proti otravě jídlem. Je pravda, že častěji se nepoužívá pryskyřice vánočního stromku, ale pryskyřice cedru
[/ velikost].
Loksa
lappl1„Ludo, čaj dorazil k matce dobře, poslal ho vlakem, takže jsem se bál. Nalil jsem ji do krabice, jako bych byl, položil na ni skotskou pásku a napsal: Ivanův čaj je černý, zelený. Zajímalo by mě, co o něm řekne, počkejme.
lappl1
Oksana, no, třída! Jsem rád, že celní správa dala přednost ...
Myslím, že mámě se to bude líbit. Navíc to bylo provedeno rukama mé dcery.
Mimochodem, když jsem poprvé podal čaj matce, tři měsíce ho ani neochutnala. Pak, když jsem už začal naléhat, zkusil jsem to a řekl, že nerozumím. Ale o den později zavolá a řekne, že nikdy nepila nic chutnějšího. Teď už nepije žádný jiný čaj. výhradně můj Ivan čaj.
Loksa
Takže si myslím, kdy se odváží to zkusit? - takto to bude vypadat.
lappl1
Ano, naše matky jsou konzervativní ... Chcete-li je přimět k něčemu, musíte se hodně snažit ... Nic, svou matku jsem vytrvale bral. Prostě ji unavilo poslouchat moje „písničky“ po telefonu o škodlivosti tradičního čaje a výhodách pro mě. Tak začala její láska k Ivanovi. Nyní by byla ráda, kdyby na něj všechny položila, ale Ivanův čaj poblíž Alma-Aty neroste.
paramed1
Oksano, cítím estragon. Kolik estragonu-estragonu se setkalo, ale ve skutečnosti se pěstuje několik jeho odrůd, celá vůně. Ale musíte to zalévat, pak je vůně silnější.
Ludo, pokud hledáte semena, pak na balíčcích nehledejte TARHUN, ale ESTRAGON, v závorkách „estragon“, v zásadě jde pod oficiální název.
73
Citace: annnushka27
Také jsem z města Saki !!
Nastolgiya ...... a já na vás)))
P.S. Na ulici žil přítel. 9 hrdinů.
paramed1
O smrkových a borových výhoncích. Smrk roste pomalu, borovice velmi rychle. Pokud tedy sklízíte jehličnany, pořiďte si z jednoho stromu malé výhonky. S borovicí se nic neudělá, její růst je jeden metr ročně a více. A jehličí jsou šťavnatější. Chuť a vůně jsou ale jiné.
73
Citace: Loksa
borovice voněla lépe; ale otoč to - tvůj páni
A včera jsem točil ... točilo se to nádherně. Pokud jsou listy většinou zkroucené mými muži (manželem a synem), pak jsem jehly zkroutil sám.
annnushka27
Citace: Anyuta73

Nastolgiya ...... a já na vás)))
P.S. Na ulici žil přítel. 9 hrdinů.
Není to daleko ode mě, můj syn chodí do školky na této ulici. Bydlím nedaleko od autobusového nádraží.

A šli jsme znovu lovit. Nasbíral více jehel, thujy a hlohu. A cestou domů jsme se zastavili u mé matky, takže zatímco všichni bloudili a o něčem mluvili, běžel jsem s balíčkem po zahradě. Sbíral jsem maliny + jabloň (je jich hodně, několik odrůd) + hruška + černý rybíz (dost), chci to udělat rustikální. Naplním to do mrazáku a pak na to přijdu.
Takže si myslím, že mohu navštívit svoji tchyni a přidat tam jahody?
73
Citace: annnushka27
Takže si myslím, že mohu navštívit svoji tchyni a přidat tam jahody?
Pokud existuje příležitost, natož touha, musíte jít
73
Citace: annnushka27
syn chodí ve školce na této ulici
No, Anechko, četl jsem a cítím něco teplého a milého. Střecha se již pohybuje od vzpomínek
73
Vysušil jsem čaj, nyní si ho beru domů. Dám to do krabice a pokusím se na to měsíc zapomenout. A Lyudochka mi dala hadí hlavu, ptačí třešeň a Ivan čaj, jinak jsem to letos neudělal. Ještě jednou děkuji, drahý
lappl1
Citace: annnushka27
Sbíral jsem maliny + jabloň (je jich hodně, několik odrůd) + hruška + černý rybíz (dost), chci to udělat rustikální. Naplním to do mrazáku a pak na to přijdu.
Anya, skvělý čaj se ukáže!
Citace: annnushka27
Takže si myslím, že mohu navštívit svoji tchyni a přidat tam jahody?
Určitě byste měli jít na jahody. Můžete přidat k těmto listům, nebo si je můžete připravit samostatně - mono čaj ...
lappl1
Citace: Anyuta73
Vysušil jsem čaj, nyní si ho beru domů. Dám to do krabice a pokusím se na to měsíc zapomenout. A Lyudochka mi dala hadí hlavu, ptačí třešeň a Ivan čaj, jinak jsem to letos neudělal. Ještě jednou děkuji, drahý
Anechka, vůbec ne! Pijte na své zdraví!
Holky! Cítil jsem Anyin noční čaj - ze všeho, co roste s námi - jablko, třešeň, jahoda, rakytník a něco jiného (zapomněl jsem).Jaké skvělé! Takže jsem si všiml, že listy ležící v mrazáku po velmi dlouhou dobu dávají čaj, který se liší k lepšímu od toho, který se připravuje okamžitě.
lappl1
Citace: paramed1
Ludo, pokud hledáte semena, pak na balíčcích nehledejte TARHUN, ale ESTRAGON, v závorkách „estragon“, v zásadě jde pod oficiální název.
Rozrazil, Mám to! Děkuji mnohokrát !
annnushka27
Citace: lappl1
Anya, skvělý čaj se ukáže!
dík Ludmilajiž v mrazáku.
Citace: lappl1
Určitě byste měli jít na jahody
Zítra půjdu, vykopal jsem různé sazenice od své matky, chci zasadit. Nakonec vykopejte své georgíny.
73
Citace: lappl1
Takže jsem si všiml, že listy ležící v mrazáku po velmi dlouhou dobu dávají čaj, který se liší k lepšímu od toho, který se připravuje okamžitě.
Také jsem si toho všiml. Příští rok budou všechny listy zmrzlé.
paramed1
Jaká radost ráno! Otevřel jsem mrazák, plazil se po houbách a nečekaně jsem našel tašku s třešňovými listy! Zabij, nepamatuji si, když jsem to tam dal ... Pravda, ne moc velký. Takže zítra ráno TEA-Making znovu !!! A nezáleží na tom, že za oknem padá z nebe led. Léto bude opět v mé kuchyni!
73
Citace: paramed1
Vylezl jsem na houby a najednou jsem našel tašku s třešňovými listy!
Jak mi je povědomý. Jednoduše nepřenosné pocity. Předvčerem jsem to zažil a už jsem vše přepracoval. Nechte tuto radost z procesu a aroma vydržet co nejdéle)))
lappl1
Citace: paramed1
Jaká radost ráno! Otevřel jsem mrazák, plazil se po houbách a nečekaně jsem našel tašku s třešňovými listy! Zabij, nepamatuji si, když jsem to tam dal ... Pravda, ne moc velký. Takže zítra ráno TEA-Making znovu !!! A nezáleží na tom, že za oknem padá z nebe led. Léto bude opět v mé kuchyni!
Rozrazil, Gratulujeme! Takové nálezy jsou nepopsatelnou radostí. Jak jsem našel poklad! Z čaje jsem zažil takovou radost, že jsem ho našel ne tam, kde ho obvykle chovám. A stále mám v mrazáku jahody a fireweed. Takže budu mít další léto.
Ano, dnes je led z nebe něco! Téměř všechna okna v mém domě byla ráno pokryta ledem. Nyní rozmrazeno.
annnushka27
Ahoj! Celý den jsem v zahradě svokry, běžel jsem na oběd. Dnes v noci jsme měli první malé mrazy, ale místy, ne všude. Narwala stále jablko + třešeň + kalina + jahoda Vhozen do mrazu. Tarhun je celý zelený, řekla o něm své tchyni, možná narvut, já nevím.
73
Citace: annnushka27
Narwala více jablko + třešeň + kalina + jahoda
Anya, je skvělé, když máte co zvracet. Už nemáme vůbec nic, přešli jsme na jehličnany Tak dobrý lov a velká mraznička (aby všechno sedělo, co si z lovu přinesete a přinesete)
annnushka27
Děkuji Anya, v očních bulvách není žádná mraznička, není tam žádná samostatná mraznička. Narwala je stále yoshty, jak o ní psali tady, jedná se o směs angreštu a rybízu. Trochu všeho, takže nebudu dělat mono, posouvám všechno dohromady. Co myslíš? Jabloně jsou stále všechny zelené, stále se můžete trhat a trhat, pokud dnes v noci nezmrznou, pak slibují oteplení.
Včera jsem jehly sušil.
Linadoc
Ne, no, dáte to - já jsem byl 2,5 dne nepřítomný - a hle, oni už napsali 7 stránek. Spisovatelé Takže můžete a měli byste připravovat čaj z jakýchkoli jehličnanů (buďte opatrní s jalovcem). Můžete použít mladé i nepříliš mladé výhonky (stačí je odstřihnout nůžkami), jehly a šišky jalovce. Nejužitečnější jsou borovice, cedr, smrk, cypřiš, jedle, tis, thuja. Nejchutnější z mých zkušeností jsou borovice, cypřiš, cedr. Nedávají moc barvy, nejtmavší je cypřiš. Ale vůně je úžasná, zejména u cypřiše. Proto můžete bezpečně přidávat do mixů. Není nutné zmrazovat, můžete to okamžitě otočit, kvašení je zbytečné (a obávám se, že mohou zpomalit kvašení ostatních listů směsi). Udělal jsem si „podzimní“ mix - borovice, cypřiš, jablko, černá, dřišťál, los, trnka, švestka. Fermentováno po dobu 3 hodin - normální, ale pro experiment jsem nechal šálek fermentovat po dobu 8 hodin - aroma se nezměnilo. Jehličnany očividně neumožňovaly další množení flóry. Ale chuť a vůně jsou nakonec úžasné.O estragonu - můj keř roste 8 let, obrovský 2 metry vysoký, nic ho nezakrývám, dokonale zimuje. A také krabička na proskleném balkonu, 4 roky stará, létá v zimě, na jaře opět roste. Prostě jsem to nakrájel, když potřebuji čerstvé listy na jídlo nebo čaj. A dačo používám na moření a na maso.
lappl1
Citace: Linadoc
Ne, no, dáš - odešel jsem na 2,5 dne - a hle, 7 stran již bylo napsáno. Spisovatelé
Lina, ahoj! Jo, napsali to v pořádku. Všichni jsme mysleli na jehličnany. protože jsem věděl, že o nich víš všechno. Takže na vás čekali. Děkuji, Linochka! O borovici, o vánočním stromku a dalších jehličnanech je nyní vše jasné.
lappl1
Holky! Naše Marina-Mariii zveřejnila recept na nakládaná jablka https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=398124.new#new ... Udělal jsem takové věci minulý rok. Lahodné! Kvůli své skromnosti nám o tom v čajovém tématu Marina neřekne. Jděte se podívat na recept, prosím. Podpora Marina. A pokud je to možné (jablka), pak připravte nakládaná jablka. Doporučuji z celého srdce. Ochotný! Lahodné!
Linadoc
Téměř všechny jehličnany jsou velmi užitečné pro léčbu všech druhů problémů na sliznicích - tj. Broncho-plicních onemocnění, adenoidů, faryngitidy, laryngitidy, cystitidy, nefritidy, zácpy ... A také snižují zvýšenou chuť k jídlu.
lappl1
Citace: Linadoc
Snižují také zvýšenou chuť k jídlu.
Jak relevantní pro naše stránky! Pečeme housku, budeme pít čaj z jehličnanů a rohlíky není třeba ...
Linadoc
Ne, rohlíky umyjeme čajem, abychom v noci nepečeli nové rohlíky po těch, které už byly snědené.
lappl1
A tato možnost se mi líbí víc ... Takže to uděláme.
annnushka27
Linadoc, díky za informace, nevěděl. Právě jsem uvařil jehličí, abych to zkusil.
lappl1
Anyasamotné jehličí? Myslím, že je to moc cool! A do „Derevensky“ přidám trochu borovice. Lahodné!
annnushka27
Ludmila„Chci jen ochutnat jejich čistou chuť a vůni.
Dnes přišla moje máma ... čichající mé zásoby. Přesto má každý jiný vkus. Například moje matka měla ráda echinaceu, kterou jsem odmítl.
lappl1
Anya, jak se ti líbí borovice?
A o vkusu - tak to je. Moje máma nemá ráda CHERRY. VŠECHNO !!!! A můj syn je rád, že on sám dostane veškerou třešničku.
francievna
Dívky, chci napsat, co se mi stalo, aby se vám to nestalo. Udělal jsem poslední čaj, jablko a třešeň, ukázalo se to 530 g (přes mlýnek na maso). Šťastné, že zásoby na zimu jsou dobré a čaj je dobrý. Uvařil jsem čaj z hrušky, jablka, kdoule, třešně, maliny, meruňky a přidal jsem třešně. A je to tak chutné, že jsem více než polovinu nalil do šálku a poté zředil vroucí vodou.

Pil jsem čaj půl dne a večer jsem si šel zaplavat, nalít horkou vodu a jen jsem stál v koupelně (nemohu se vykoupat). Přišel a znovu na čaj. Pozdě večer byla bolest v podbřišku a v 5.30 ráno byla divoká bolest na levé straně. Ale jsem trpělivá, svému manželovi a synovi jsem nic neřekla, v 7 ráno šli lovit (dlouho na ni čekali), ale zhoršovalo se to. Je nutkání jít na toaletu, ale žádné močení. Tlak začal stoupat, puls klesal, cítil jsem, že ztrácím vědomí, rozhodl jsem se zavolat svému manželovi. Piju léky na krevní tlak, ale je to 175/95 a dokonce i ve 140 se cítím špatně. Moji muži se vrátili z lovu, zavolali sanitku a dali injekci. Po chvíli vyšla tekutina oranžové cihly a dole oranžový oblázek. Poté bolest zmizela, ale my jsme šli do nemocnice, nechali jsme se otestovat a vypísali doporučení pro hospitalizaci. Odmítl jsem jít na víkend do postele, teď se cítím dobře. To se mi stalo.

Neopakuj moje chyby!
73
Allau urolitiázy je to běžné. Když pijete hodně tekutin, a dokonce i s močopudným účinkem, oblázky a písek mohou jít, a pokud k tomu všemu přidáte horkou sprchu, dostaneme to, co se vám stalo. Mohu jen předpokládat, že jste jednoduše nevěděli, že máte ledvinové kameny. Ale hlavní je, že všechno skončilo dobře. Zdraví pro vás !!!
francievna
Anyuta, díky za přání zdraví! Když jsem naposledy před 15 lety provedl ultrazvukové vyšetření, bylo vše v pořádku.Teď budu opatrně pít čaj.
Linadoc
Allaje to naopak dobrý efekt. Proč nosit dlažební kostky uvnitř, vyšel oblázek - a ledviny jsou lepší. Uvařte jehličnany tak, aby po vyjmutí kamenů nedošlo k zánětu v močovodech. Nebo brusinky.
paramed1
Alla, úplně se přihlásím k Linainým slovům. Vynikající čajový efekt. Lyudmila už dávno varovala, že čaj z listů vylučuje z těla vše zbytečné, a uvedla příklady. Tady máte štěstí! Zbavili jsme se přebytku. Celá rodina pomalu hubne. Takže se nebojte, pijte!
lappl1
Citace: francevna
Dívky, chci napsat, co se mi stalo
Allochka, drahá, je ráda, že už je vše za námi.
"Všechno je jed a všechno je lék. Pouze dávka způsobí otrávení léčiva a otrávení léčiva". Takže je to s vámi. Samozřejmě, to, co z vás vyšlo, je ve skutečnosti mini-operace. A k tomu samozřejmě přispěl čaj. Pokud by došlo k umírněnějšímu pití čaje, bylo by uvolňování toxinů mnohem měkčí a nepostřehnutelnější." A tak se stalo to, co se stalo.
Piju čaj už třetí rok, ale nic takového jsem neměl (mmm). Samozřejmě došlo k uvolnění strusek. Už jsem o tom psal. Ale všechny ty 3 roky piju čaj třikrát denně. Zbytek je čistá surová voda, minimálně 2 litry denně. A není to proto, že piji tak málo čaje, že se něčeho bojím. To je jen tradice pití čaje v naší rodině. Pravděpodobně můžete pít vícekrát. Ale pak už nebude místo pro vodu, což už nemohu odmítnout.
Dobře, to jsou všechno myšlenky způsobené vaší zprávou. Vše už znáte sami. A myslím, že naši specialisté Lina a Veronica vás již uklidnili. Děkuji děvčata! A ty, Allo, moc děkuji za sdílení vašeho případu s námi. Bůh vám dá zdraví. Jsem si jist, že tento oblázek vás potěší více mimo vaše tělo.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren