Multifunkční tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD2 / DD2 XL

[Anna1957]

Anna1957„Anechko, zkroutil jsem jablka z měkké oceli na sporáku - šel jsem s ohavovačem, vařil jsem 5 minut, položil je na břehy a otočil je vzhůru nohama pod přikrývku, dokud nevychladly. Právě přilákala Shtebik do bank - je to velmi výhodné (mini-autokláv, je čas přemýšlet o dalších), pravděpodobně 30 minut, ano, příliš mnoho, teoreticky stačí 10 minut pro 0,5 plechovky a 15 pro 0,8 plechovky, s přihlédnutím k tlaku? Pravděpodobně ano, vzhledem k tomu, že dobu vaření obvykle zkrátím třikrát. Čekám na další uvažování. Ale musím tyto nádoby udržovat v teple (pokojová teplota). A po dlouhou dobu by tyto nádoby měly v každém případě vydržet 2-3 roky. Bojuji s jablky v plném proudu, ale Stebik stále namáhá pod bramborovou kaší (pak na marshmallow, marshmallow, adjika, plnič džemů)

Oloupala a nakrájila jablka, dusila je na velmi malém plynu, dokud nebyla rozmačkaná bez cukru, vložila je do sklenic, zavřela otočnými víčky, maso po dobu 30 minut, i když možná 20 minut by stačilo? Ale bál jsem se něčeho ... Mám 3 plechovky po 0,75 nebo 4x 0,5 litru, myslím, že bych to měl skladovat jen tak, při pokojové teplotě

To znamená, vařené a pak dalších 30 minut v karikatuře? Proč je to tak ručně vyráběné? Jak dlouho to trvá?
Jelikož můj manžel nemůže mít sladkosti, už mnoho let pro něj speciálně vyrábím podvarku bez cukru. Třením na kombajnu, pak bude vařit asi 10 minut a (přímo vařící) ho přeliju přes šroub. banky. Dělám více než sto za sezónu, pokud je to všechno také po částech - to je pravděpodobně do příští sklizně ... Držím všechny plechovky ve skříni, stojím několik let, nic není vháněno.

Mám hodně malých jablek k loupání. Pravděpodobně to budete muset upéct celé a otřít to na Arietce. A bramborová kaše stačí uvést do varu a srolovat. Není podle mého názoru potřeba sterilizovat, zejména v noci. Mám také takové polotovary bez cukru, jsou v pořádku.

Mám hodně malých jablek k loupání. Pravděpodobně to budete muset upéct celé a otřít to na Arietce.

Můžete uvést více podrobností? Přinesli mi pár kbelíků malých jablek, myslím, co s nimi. To znamená, že celá jablka v troubě, a pak třít? Ariet - jaký druh aparátu?

Ještě jsem to neudělal, jen jsem přemýšlel. Zde bylo doporučeno jablka po dobu 5 minut změkčit pod tlakem v Shteba (například na mase). Arietka je elektrický utěrka, můžete ji otřít na jakékoli, dokonce i lžící přes síto. A pak pyré jakýmkoli způsobem zahřejte k varu a srolovat.

Zde bylo doporučeno jablka po dobu 5 minut změkčit pod tlakem v Shteba (například na mase).

To znamená, že nemůžete loupat, prostě řezat a Shtebu? Rád bych usnadnil život. Jablka jsou maličkosti, je škoda je vyhodit, čištění bude trvat hodně času a výstup hotových výrobků je skrovný.

[Gingi]

Gingi, Myslím stejným způsobem))

A pro mě Stebkinovo maso (hovězí): v teflonové misce na smažení po dobu 15 minut, maso na malé kousky, kostky cibule a na konci mléko a na Simmering 89 stupňů po dobu 1,5 hodiny a nechat do rána ...

To znamená, že nemůžete loupat, prostě řezat a Shtebu?

Přesně tak!
Mimochodem, veškerý pektin a další užitečné látky jsou v jádru a pod kůží! .. V letních jablkách je samozřejmě mnohem méně pektinu, ale stále existuje.

Přesně tak!
Mimochodem, veškerý pektin a další užitečné látky jsou v jádru a pod kůží! .. V letních jablkách je samozřejmě mnohem méně pektinu, ale stále existuje.

Skvělé - výrazně to usnadní život! A méně odpadu. Je dobré, že mám dva Shteby, proces půjde rychleji ... A pravděpodobně se to pokusím vymazat na Kesha ...

Po celé hrnci jablek (jen nakrájených na kousky) jsem dostal hrst odpadu (kůže, krabice, semena, stonky).
Třením ručním sítem. A nebyl jsem moc unavený ...

[přístav]

přístav, můžete stručně vysvětlit, o jaké tření se jedná? Nemám žádné elektrické, ale existuje také kovové síto meeeeeeer od mé babičky o průměru pravděpodobně o velikosti více misek, a jak to upravit? Vložte do něj jablka a jak je vymačkat?
Nebo jak? Celý tento proces si těžko dokážu představit. Chtěl jsem také něco udělat pro zimu pro nejmladšího syna. Mimochodem, co když stočíte tyto stogramové sklenice s jídlem? Teoreticky stejný twist cap ... nebo mluvím nesmysly? A pak, jak sterilizovat v ústředí: jak dlouho je to v jakém režimu? A dejte sklenice pouze do jedné vrstvy, nebo to bude módní ve 2 řadách, pro sebe?
Py. sýr a také šťouchněte, co se dá vařit z krůtích steaků (na improvizaci to ještě nedozrálo), až na guláš, nic mě nenapadá

[Dáša]

šťouchněte, co můžete vařit z krůtích steaků

Dáša, Zkuste to:

Hořčičný řízek (Strašák)

[Dáša]

Dáša, Mám stírací síto Tescom. Můžete si to vygooglit a hned bude jasné, jaké zvíře ...
Kdysi jsem také z jemné síťky vtíral do sítového cedníku. Nejlepší bylo udělat s dřevěnou drtí. Nevím proč ... Ano, bylo to také vymazáno přidáním do tohoto pyré, ale myslím, že to není kritické.
Můžete také zkusit v malých nádobách. Pár stránek zpět Alevtina-Krémová mluvil o tom.

Dívky, poprvé jsem čelil takovému celosvětovému počtu jablek, musel jsem provést proces na všech frontách - džusy, vaření, sušení, takže jsem je nakrájel bez pahýlů (byly sušené), zbytek byl otřesen sám, zatímco šťáva žihadla, některé z pyré se válí hned, některé v dávce - aby nedošlo k přerušení procesu, je to příliš po dobu 30 minut, ale zpočátku jsem se bál, bál jsem se, nyní jsem to vložil do síta - misku na tekutinu, tlustou v plechovkách - je to pro mě jednodušší, už jsem se přizpůsobil

Dnes jsem přišel s takovou otázkou umytou po guláši a všiml jsem si
Šrouby se táhly tak silně, že odtrhly kov, co dělat? V rámci záruky předat ozonu? Pak letím v ceně, když jsem to vzal, bylo to levnější než teď a můj personál funguje dobře a teplotní testy prošly všemi, a už jsem objednal šálek, aby šel k ní, aby si ho dnes vyzvedl z pošty. Najednou ten druhach kosyachnaya, co bude z hlediska práce ... Předat do servisního střediska pro opravy? Je to znovu, že můžu zůstat bez auta 45 dní nebo napsat našemu Stebovichovi? Možná může pomoci? Sakra, jsem zrzka, nebo je to v pořádku, bude stejně orat? Existují však teploty i tlak, nepraská dále? Nebo jaký druh koroze z těchto míst nezůstane?



To je přesně stejný kov, ne čip, nyní se do něj dostal jehlou. A ano, je tu malá díra

[Dáša]

Dáša, prosím, neurážejte se na mě, ale podle mého názoru máte paranoiu. Tyto šrouby se používají k upevnění plastových a kovových částí krytu, plní své poslání.
Pod tlakem na ně není žádné zatížení (pro jistotu, pro jistotu, protože jsem spadl a poté jsem se pokusil odšroubovat víko a teď je ve víku vůbec nemám)

Panna, jablka pod tlakem byla někde diskutována. Do plné mísy se vejdou 2 kg malých neloupaných jablek nakrájených na polovinu. Po dobu 3 minut pod tlakem jsem program opustil a nechal ho přes noc - dokonale změkly. Předtím jsem to nastavil na 5 minut a hned po odemknutí jsem ho otřel - také vynikající. Myslím, že může stačit 1 minuta)))

[Veta]

Veta, paranoia ve mně vyvinula čtení 367 stránek tohoto vlákna (už si myslím, proč mě ďábel stáhl, abych to znovu přečetl). Provedl jsem teplotní zkoušku a při čtení těchto 357 stránek jsem se podíval na mezeru a rozřezal misku a víko a prsten. Takže si myslím, že stojí za zvážení až do konce, nebo dobře, ji. A není proti vám žádná zášť))) paranoia, pravděpodobně fórum není nic jiného)))

Do plné mísy se vejdou 2 kg malých neloupaných jablek nakrájených na polovinu. Po dobu 3 minut pod tlakem jsem program opustil a nechal ho přes noc - dokonale změkly. Předtím jsem to nastavil na 5 minut a hned po odemknutí jsem ho otřel - také vynikající. Myslím, že může stačit 1 minuta)))

Je teflon lepší nebo lepší v nerezové oceli? Nebyla přidána žádná voda, byl vysoký tlak?

Kaviár z cukety zpívali karikatury večer po dobu pěti sekund „trvá to déle, než všechno umyjeme a nakrájíme
Steba vládne

Fotografie denního světla

[Katko]

paranoia se ve mně vyvinula při čtení 367 stránek tohoto vlákna

Mám stírací síto Tescom.

Také potřebuji vidět nějaký druh tření




Katko, čekáme na podrobnosti o kaviáru. Je to prázdné? Vypadá velmi chutně

[přístav]

přístavAno, nyní můžete a v obrobku
Všechno jsem nakrájel na kostky, cuketa je větší, mladá
Na lžíci oleje na Fry vložte cibuli s mrkví a rajčaty na 5-7 minut po dobu 10 minut, několikrát promíchejte, přidejte cuketu a za minutu nahrubo nasekaný česnek
Uzavřete a pod tlakem na Zeleninu po dobu 10 minut, nekrvácejte, protože se odemkne, sůl, pepř, mixér, nalijte jablečný ocet (můžete také jednoduše) dobře promíchejte, uzavřete a nechejte hodinu
Nebo to můžete dát do sklenic, zavřít a zabalit, bude to pro skladování



Rajčata mohou být nahrazena. těstoviny
Vaření z nerezové oceli

Katya, slunce a za kolik?
Tady, sakra, čtete zde o nejrůznějších dobrotách, chcete jen jíst ...
A někteří se jen snaží provokovat ...

[Gingi]

Gingi, Stále jsem to nerzh neriskoval. A vystříkla půl sklenice vody.

[Anna1957]

Anna1957a já jsem teflonový břeh. ..



Katko, Jsem rovný a zralý, ale nejsou tam žádné cukety ... zítra musím koupit

[kartinka]

kartinka, a co získá z jablek?

[Anna1957]

Anna1957„Mám uvnitř povlaku něco tmavého - je to celé, čisté, ale je to vidět, možná z kyselých jablek? Mám ocas a hřívu z nerezové oceli

[přístav]

Uvnitř povlaku mám něco tmavého

přístav, nepokusili se umýt octem? Pomáhá.

Uvnitř povlaku mám něco tmavého

Ach, ta bronzová keramika ...
Je to jiná věc, milý teflonu!
Doufám, že se objeví ve vaší velikosti a bude to štěstí všem majitelům velkého Stebuni.

Ach, ta bronzová keramika

Chápu, že jde o llip 6? Není to tedy jako s keramikou (alespoň píše prodejce a kvalitativně se liší od keramických misek Redmond), ale je také poněkud drsné, nevím, jestli je to dobré nebo špatné. Ale hned, jak se objeví, si koupím svůj vlastní pohár

Dívky (a chlapci), nechtěl jsem nikoho urazit a vaše poháry také.
Právě jsem měl velmi špatnou zkušenost s bronzově-keramickou miskou a teď ...
Pouze teflon !!! IMHO.

Miska llip 6 není keramická, ale teflonová. Jeden mám od nákupu už 5 let, neloupal se, také trochu ztmavl, ale to nemá vliv na vaření.

Právě přitahovala Stebika do bank - velmi pohodlné (mini-autokláv, je čas přemýšlet o více)

Banky pouze šroub nebo pod běžným víkem je také možné?

[Gingi]

Gingi, pouze pod šroubovacím uzávěrem. Miska Shteba obsahuje 8 plechovek po 100 ml, 8 plechovek po 150 ml, 8 plechovek po 200 ml nebo 5 plechovek po 250 ml nebo 3 plechovky po 500-750 ml najednou. S výškou 750 ml se plechovky vejdou pouze do 6litrové mísy Šteba.

pouze pod šroubovacím uzávěrem.

Mám dva Steba: 5 a 6 litrů. Balení 0,5 l spadlo pod běžné víko, chtěl jsem trochu urychlit proces a trochu ulehčit život.

pouze pro šroubovací uzávěr

Nylon se zapínáním za tepla, ani?

[Dáša 001]

Dáša 001, ne ne!

Dívky, můj šálek není můj vlastní, koupil jsem něco na robotu, ve jménu bylo něco bronzového - ukázalo se, že se zdá, že se jedná o barvu, i když uvnitř může být něco, ale na XL nebyly žádné nativní šálky Byl jsem netrpělivý - ale to nijak neovlivňuje vaření - takže už pohár znovu netrápím - dobře se vaří - díky bohu.
Dostal jsem 4 (!) Sklenice o objemu 0,5 litru a připravil jsem masové konzervy - ryby a maso a džem a džus s nízkým obsahem cukru (i když byl džus okamžitě uzavřen po lisování - plechovky se sedimentem - ale rychle) z konzervy. Chci zavřít strouhanou nakládanou řepu také do sklenic - uvažuje se o tomto skóre?
čepice jsou pouze zkroucení, ale existují speciální klipy - můžete je použít pro běžné čepičky ke zkroucení.Nikdy jsem se nesetkal s takovými svorkami. Bez nich zlomí zvrat

Čtyři půllitrové nádoby stojí v pětilitrové Shtebě, ale ne všechny. Zdá se, že jsou trochu širší a jsou užší. Je nutné vybrat.

A pro mě Shteba včera znovu upečel veletrh, 115 minut při 115 stupních. Ukázalo se to skvěle! Jsem rád, že jsem si hned koupil teflonovou misku. Pouze kvůli tomuto zázraku s tvarohem si jej mohl koupit.

včera znovu upečený jarmark

Upřesněte, o co se jedná.
........................ ............

Všechno, co jsem viděl, je tvarohový koláč. Šel jsem tam.

Dívky, taková otázka od výrobce gnome:
Dělal jsem džusy - šťávy z jablek a hrušek: vytlačené - nalil jsem 0,75 do sterilních nádob, zkroutil víčka - do hlavy po dobu 10 minut. Když je to v karanténě, víko se kontroluje, je tam sediment a je třeba ho před jídlem napnout, teď tam budou modré kyselé hrozny - můžete také udělat džus? Je pravda, že chci přidat cukr podle chuti, jsem klidný ohledně jablečného džusu, ale hruškový džus je zkoušen a má hroznovou otázku

[kartinka]

kartinkaMarino, proč filtrovat? Sediment je jablečná buničina, tedy vláknina, která prospívá pouze tělu: usnadňuje práci jater, vstřebává a přenáší různé škodlivé látky, pomáhá čistit střeva a zvyšuje imunitu zlepšením mikroflóry, protože vláknina je živné médium pro prospěšné bakterie a většina imunitních buněk je produkována touto prospěšnou mikroflórou ve střevě. A džusy mohou být vyrobeny z jakéhokoli ovoce a bobulí. Hlavní věc je, že nádoby jsou čisté a hotový výrobek musí být sterilizován.

[5. Ivanovna]

5. IvanovnaNikdy jsem se nezabýval ani hruškami, ani hrozny - možná jsou chvíle - aby plechovky nepraskly ... a sediment, který mám s vločkami - kdybych to přivedl k varu na sporáku - sundal bych to z hluku, i když ten džus bránil a odvodnil ze sedimentu, ale zjevně je tu hodně buničiny
Takže přemýšlím, co rozproudit, co dát do banky a ffse

Hmm, pokud si pamatuji, přiveďte jablečný džus k varu, nalijte ho do sklenic, otočte a zabalte víčka. Nyní pokrývám sklenice rounovou přikrývkou nebo rounem, od večera do rána jsou stále teplé. Proč sterilizovat?

[Větvička]

Větvička, existuje spousta jablek - všichni tančí, a sporák a trouba a shtebik s jejich 3x0, 8 taky



A co kyselé hrozny? Džus? Takže je to jablko? Nebo triky?

Stejně je to s hrozny. Stačí přidat cukr.
Sakra, ale nemáme absolutně žádná jablka: (((

Dívky
Takové neštěstí se stalo
V procesu vaření se můj shtebik vůbec zapnul
Vytáhl jsem pánev - vše je suché, jako vždy, myslel jsem, že to nikdy nevíte, na okrajích stonku nahoře bylo trochu vody - kondenzace byla velmi malá - obvykle - vypnul jsem ji ze sítě, stál tam - a znovu se nezapne, do záruky jsem zavolal ozon tam je - čekám na to, až mi pán zavolá zpět, aby mu řekl, co se stalo - telefonicky.
Problémy potíže
Jsem bez shtebiku - jako bez rukou. ....

Marish, pokus se pevněji zasunout zástrčku do Shtebky. Někdy se to stane, podíváme se do zásuvky, ale ne do psacího stroje ...