Bramborové koláče (přidejte bramborovou kaši)

Bramborové koláče (přidejte bramborovou kaši)

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
bramborová kaše	200 g
rostlinný olej	50 g
vejce	1 PC
sůl	1 lžička
cukr	1 lžička
pšeničná mouka	150 g
prášek na pečení	1 lžička
sezamová semínka (volitelně)	2 lžíce. l.

Metoda vaření

• Do bramborové kaše přidám sůl, cukr a důkladně promíchám s rostlinným olejem a vejcem. Smíchejte mouku s práškem do pečiva a do směsi přidejte bramborovou kaši-máslo-vejce. Příprava těsta pomocí mixéru netrvá déle než pět minut.
• Těsto se ukáže být měkké a mírně hrudkovité, dobře se drží a nelepí se na ruce kvůli své olejnatosti. Možná budete potřebovat více mouky, vše záleží na samotném pyré, jeho původní tekutině.
• 
• Nakrájel jsem je na ploché koláče o tloušťce nejvýše 1 cm, nejlépe 7-8 mm. Položím na silikonovou podložku nebo na papír na pečení, posypem sezamovými semínky, aby z koláčů nespadla, promažu je želé nebo slabým sirupem.
• Vložil jsem do trouby předehřáté na 180-200 ° C na 30-35 minut.
• 
• Dorty v mé plynové troubě mají špatné zhnědnutí nahoře a musím je dát na pár minut pod gril, myslím, že by stálo za to nastavit plech na pečení výše v elektrické troubě.
• 
• Vařil jsem je mnohokrát! Chlebové placky jsou skvělé jako nezávislé občerstvení i jako náhrada chleba za polévky a sendviče. Zamilovali jsme se do těchto dortů s celou rodinou, zejména s námi, protože teď vždy vím, kam připojit zbývající "hrst" bramborové kaše!

Miska je určena pro

12-16 kusů, v závislosti na velikosti

Čas na přípravu:

5 minut hnětení + 30 minut pečení

Program vaření:

pečení v troubě 180-200 ℃

Poznámka

Otec skutečného receptu byl Finské koláče ze Sanechky... Rozdíl je v poměru moučkového pyré a použití rostlinného oleje místo másla.

Naše dorty vypadají úplně jinak, což mě přimělo napsat samostatný recept, který jsem vyvinul.

Fotografie různých „kastrolů“, nádhera dortů závisí jak na mouce, tak na bramborách.

Snadné, krásné a chutné ...! A můžete také přidat zeleň nebo nějaké suché bylinky ...

Moc děkuji za recept! Opravdu přísady, které vás napadnou .... mmm. Děkuji!

Díky za zálohy)))
Nezapomeňte si pamatovat tento recept, když máte bramborovou kaši!)))

[Veru]

Verujaký dobrý recept. Nyní také přidám včerejší pyré.

Natalia, doufám, že se ti bude líbit)))

A zkusím vařit ve vaflovém žehličce !!! S náplní! Děkuji, nyní nemusíte vybírat proporce! :)

Nezapomeňte si pamatovat tento recept, když máte bramborovou kaši!)))

A na tyto koláče udělám bramborovou kaši!
Je prostě nemožné dívat se na obrázky, jak krásné!

[Elena]

Elena, Chytím slovo!))
Počkat na oběd nebo večeři?

Rada-dms, Již ukážete výsledek, strašně zvědavý, co se stane ve vaflovém žehličce!

Jaké krásné dorty!
Veru, a jakým želé mastíte koláče?

[Elena]

Elena, Chytím slovo!))
Počkat na oběd nebo večeři?

Rada-dms, Již ukážete výsledek, strašně zvědavý, co se stane ve vaflovém žehličce!

Nezbytně! Teprve teď budu myslet na náplň!

[Doxy]

Doxy, velmi zajímavý recept !!! Děkuji!!!
Něco nového a zajímavého / alespoň pro mě /!
A pak opravdu nevíš, jak překvapit svou rodinu, ale tady !!! Pomoz si sám !!!

Něco nového a zajímavého / alespoň pro mě /! A pak opravdu nevíš, jak překvapit svou rodinu, ale tady !!! Pomoz si sám !!!

Svetlano, tím sotva svou rodinu překvapíte, ale rozhodně nebudete zbytečně překládat produkty))

Nezbytně! Teprve teď budu myslet na náplň!

Možná bez náplně zpočátku? U koláčů je těsto drsné, až na to, že tam můžete dát kousek sýra, nebo jen namíchat sýr na hrubém struhadle do těsta))

Jaké krásné dorty!
Veru, a jakým želé mastíte koláče?

Obvyklé želé, které vařím z brusinek nebo třešní - 1 polévková lžíce. l bramborový škrob na 1 l ovocného nápoje.
Nepamatuji si to přesně, ale někde jsem četl, že želé vaří nedovolí, aby prášky spadly z chleba, po ruce bylo obyčejné želé - namazal jsem to obyčejným želé, prášek perfektně drží! Pokud není želé, vařím sirup v mikro dýze - 1 hodinu. l. cukr a 1/4. vodou, namažte je koláči a posypte je. Poslední lubrikant jsem vyrobil s medem - není cítit ani chuť, ani sladkost!

Lazy shangi Velmi úžasný recept na připevnění zbytků pyré

Díky za recept, je obzvláště lákavé, že v troubě, ne v pánvi!

[Veru]

Veru, díky za recept. Dnes jsem upekla a v poledne jsme už snědli polovinu. A pak jsem měl bramborovou kaši, myslel jsem si, že ji vložím do těsta. A takové nádherné dorty šly s třeskem

[Veru]

Veru, jaké lahodné dorty na fotografii!
A sezam se používá dvoubarevný? Vypadá to tak působivě!
Vzal jsem recept do záložek, cítím, že budu vařit bramborovou kaši, zejména pro tyto koláče!

Děkujeme za recept na dort, opravdu se mu líbil! Rychlé a čisté!
Vyrobeno z práškového pyré ...