Domácí šunka (sbírka receptů pro šunkáře)

[Vážený administráte!]

Vážený administráte! Nevařil jsem šunku ve vroucí vodě, ale jednou jsem se snažil udržovat teplotu na 95 * C (celou dobu jsem ji měřil teploměrem). Mám takový elektronický.

Panvici jsem zavřel víkem, protože bez víka teplota vody okamžitě klesla na 91 * C. Zjevně to ovlivnilo velký objem pánve. Stejným teploměrem jsem také měřil teplotu masa. U kuřete by to mělo být 90 * C. Tuto teplotu jsem dosáhl za pouhou 1 hodinu a 40 minut. Zřejmě to také závisí na objemu vody v pánvi, takže po 1 hodině vaření jsem to začal naberat, poté se teplota uvnitř masa začala rychleji zvyšovat.
Chtěl bych také doplnit svou předchozí zprávu. Pokud vaříte šunku ve sklenici bez spodního víka, nemusíte vyrábět plátěný sáček, stačí šunku z nádoby vytlačit. Nádoba bez dna však musí být umístěna buď na síto, nebo na jakoukoli podpěru s otvory (například horký stojan).

Pojmenoval jsem tempo. který se dodržuje při vaření šunky v továrnách, bez ohledu na druh masa. To není moje přání.

Co byste měli udělat, je vaše šunka, vaše cesta, a měla by se vám líbit

Hodně štěstí a dále!

[Správce!]

Správce! Díky za odpověď! Ale také jsem nepřišel s těmito 90 * C pro kuře. Nedávno jsem koupil teploměr v troubě. Na blistru má malou teplotní tabulku jak pro samotnou troubu, tak pro vnitřní teploty pečených výrobků. U kuřete jsou teploty uvedeny 175 * -90 *, u telecího masa - 175 * -75 *, u hovězího masa - 175 * -65 *, u jehněčího masa - 175 * -82 *, u vepřového masa - 175 * -85 *. Někde na fóru jsem viděl stejná čísla. Když jsem však chodil po internetu, uvědomil jsem si, že v této věci neexistují žádná jasná pravidla. Kolik lidí - tolik receptů, stejné režimy vaření. Když nebyly teploměry, všechno bylo jednoduché - probodnete kuře, je tu šťáva s krví - pak pečiete, šťáva je čistá - můžete ji vypnout. A teď s touto technikou ani nevím, jaká pravidla je nejlepší dodržovat. Pravděpodobně to přichází se zkušenostmi. Proto to udělám jinak a porovnám výsledky.

[Nebudu předstírat ani trvat na svém způsobu výroby šunky.]

A teď s touto technikou ani nevím, jaká pravidla je nejlepší dodržovat. Pravděpodobně to přichází se zkušenostmi. Proto to udělám jinak a porovnám výsledky.

Teploměry (teplotní sondy) jsou určeny k pečení masa v troubě, včetně kuřete. A znám tuto stupnici, je také přítomna na mém.

Mluvím o technologii vaření šunky v továrnách na masné výrobky. Podle tohoto principu se připravuje šunka (ve formách na pružinách), kterou lze zakoupit v obchodě, je zde popsán tento postup. Včetně marinády na vaření atd. A forma BELOBOK je vyrobena speciálně pro domácí podmínky.
Pro měření a vaření šunky platí jiná teplota a jiný princip.

Možná proto se ukázalo, že vaše šunka byla suchá, která ve formě stála déle, než bylo u této metody vaření požadováno.

Nebudu předstírat ani trvat na svém způsobu výroby šunky.

Právě jsem udělal další poznámku o vaření šunky a teplotě. Pokud budu mít čas, vyzvednu si knihu a zkopíruji z ní tuto metodu.

Dále se rozhodnete, za jakých podmínek šunku vyrobit.
V každém případě je náš vkus a naše preference všude.

Hodně štěstí!

[Správce!]

Správce! Díky za odpověď! Ani já na ničem netrvám, jen jsem viděl tato čísla a rozhodl jsem se, že jsou univerzální: co je na pečení, co na vaření. Jednou jsem zkopíroval následující frázi z tohoto fóra do svého poznámkového bloku (bohužel si nepamatuji autora):
Jakmile je dosaženo požadované teploty jádra, budou zničeny všechny škodlivé bakterie.
Hovězí maso - 69 ° C
Telecí maso - 77 ° С.
Jehněčí - 81 ° C
Vepřové maso - 85 ° C
Pták - 90 ° C
Neznám původní zdroj, ale viděl jsem tyto údaje na jiných fórech. Možná se týkají pouze pečení a nemají nic společného se šunkou? Obecně, jak jsem již napsal, kolik lidí - tolik receptů. Na jednom fóru doporučuje profesionální kuchař pečení kuřete v troubě, když t 60 * С jak v troubě, tak uvnitř kuřete ... Věří, že to udrží všechny šťávy v kuřete. Pečení ale trvá dlouho.
Proto ještě jednou děkuji za vaši účast a počkám si na nové informace. Čím více je, tím je šunka chutnější.

[Ve tvaru šunky]

Slíbený „kousek“ z knihy „Klobásy, šunka, paštiky“

Ve tvaru šunky

"Z osolené a ochucené šunky se odstraní kost, dřík, chrupavka, šlachy, přebytečný tuk. Vykostěná buničina je pevně zabalena do kovových forem, zakryta víkem a silně přitlačena (víko musí mít upevňovací prvky pro připevnění). Formy se umístí do konvice s vodou o teplotě 90-95 * C, poté se teplota nastaví na 80-85 ° C a vaření pokračuje, dokud střed produktu nedosáhne 68-70 ° C. Délka vaření závisí na velikosti šunky a v průměru 50-55 minut na 1 kg hmotnosti.
Na konci vaření se formy odstraní, uvolněný tuk a vývar se vypustí, víčko se vylisuje a šunka se ochladí na 4 až 6 ° C. Chlazené formy se na několik minut ponoří do horké vody a poté se převrhnou přes stůl. Extrahovaná šunka je zbavena zmrazeného tuku a želé. Doba použitelnosti šunky při 0-4 ° C je 2 dny. “

Moje šunka vydržela skvěle v ledničce 7 dní a zůstala měkká.
Šunku dělám jen z čerstvého masa.
Mražené maso pro tyto účely nepoužívám.

Hodně štěstí!

[Správce!]

Správce! Děkujeme za nové informace! Příště se pokusím vyrobit šunku „podle vědy“ (i když v tomto úryvku z knihy stále mluvíme o šunce, zjevně vepřové, a ne o všech masných výrobcích). A našel jsem primární zdroj čísel, která jsem uvedl v předchozí zprávě: to je z pokynů pro teploměry Teskom.

[obgorka_gu]

Milý Pakate, viděl jsem, že budeš vyrábět šunku ze šrotu, můžeš se podělit o své úspěšné zkušenosti? Máme také šílené ruce (bez falešné skromnosti), ale kuchyňské spotřebiče jsem zatím nevyráběl (pouze kuchyň sama), nemyslím si, že je to lepší ...

Milý obgorka_gu! Nejsem Pakat, ale v tématu „Domácí šunka“ jsem popsal své zařízení na výrobu šunky. Pokud vás to zajímá, zveřejněte příspěvek 275

Hned si všimnu, že ve všech mých příspěvcích, kde píšu o domácím výrobníku šunky, je materiál jasně označen - potravinářská nerezová ocel, pak nerezová ocel.
Nedoporučuji používat plechovky, konzervovaný cín není určen pro opakované, natož teplotní podmínky.
Cín, který se používá k pokrytí cínu, kovu s nízkou teplotou tání, může při dlouhodobém zahřívání v agresivním prostředí korodovat a odlupovat se.
Takovou nádobu lze použít na vlastní nebezpečí a riskovat 1-2krát už ne.
Jako vzorek své šunky jsem vzal značkový kulatý tvar
z nerezového síta opatrně jej rozebrat.
Řezal jsem drážky pro pružiny, asi do poloviny výšky formy, a omezil je otvory.
Vyrobeno z nerezové oceli, 2 kryty, horní a spodní, do kterých jsou vyvrtány potřebné otvory.
Pak jsem sestavil síto a použil ho k zamýšlenému účelu a zakryl výřezy přilnavou fólií, protože tam nejsou žádné pružiny z nerezové oceli, slíbili to dostat.

Díky za odpověď! Počkáme tedy také, až budete mít pružiny
A síto je velmi dobré. roztomilý, neviděl jsem to u nás, budete muset vidět, co může pocházet z nerezové oceli ... Ale my často pečeme koláče v plechovkách, takže si myslíte, že je to nebezpečné? nebo je těsto méně agresivním prostředím? (omlouvám se za offtopic)

[obgorka_gu]

obgorka_gu! Kromě mého příspěvku 275 a Pakatova komentáře.
Opětovné použití plechovek je skutečně nežádoucí. Takže jim ve skutečnosti není líto.Po několika použitích můžete vyzvednout další nádobu, i když mezi nádobou a masem prakticky nedochází k žádným interakcím, protože maso je pod dvojitou ochranou: celofán a plátěný sáček. Pokud však chcete spolehlivější a odolnější konstrukci, můžete kromě nerezové oceli vyzvednout nějaký vysoký a úzký hliníkový kastrol, vyseknout několik otvorů ve spodní části a pokud má víko, pak jej odříznout, aby se vešel do pánve nebo vůbec bez horního krytu - pokud používáte uvolněný tlak v tašce.

Zde můj manžel šel do Dezhnev 23, obchodu Ostrov. Výrobci šunky se prodávají v přízemí. Koupil jsem to. Nyní je šťastnou majitelkou šunkovače. Nyní se těšíme na hotovou šunku.

[Domácí šunka "Kuřecí rolka" od Admina]

Domácí šunka "Kuřecí rolka" od Admina

Struktura:
Kuřecí polévka, listová slanina, játra, švestky, koření.

[Správce!]

Správce!
A druhý den jsem šel na trh konkrétně koupit kuře za novou šunku. Podíval jsem se na ceny (prsní řízek - 150 rublů / kg, hotová kuřecí rolka - 157 rublů / kg) a koupil jsem ... hotovou rolku (mimochodem, ukázalo se to docela dobré). Proč jsou naše ceny tak zvláštní ??? !!!

[Správce!]

Správce!
A druhý den jsem šel na trh konkrétně koupit kuře za novou šunku. Podíval jsem se na ceny (prsní řízek - 150 rublů / kg, hotová kuřecí rolka - 157 rublů / kg) a koupil jsem ... hotovou rolku (mimochodem, ukázalo se to docela dobré). Proč jsou naše ceny tak zvláštní ??? !!!

Takže vložíte pouze čisté a známé komponenty a do hotové nevíte, co leží. Také jsme si to zvykli dopřát, dokud jsme v televizi neviděli program o nějaké podzemní dílně na výrobu těchto rolí. Navždy zapomenuto !!! Ani se nedíváme jejich směrem.

Tento program jsem neviděl, takže když jím s potěšením. Ve skutečnosti máte pravdu!

Po několika týdnech jsem narazil na fórum profesionálních (nebo opravdu ne, nevím) producentů masa, kde popsali způsob, jak získat 300 kg masa ze 150 kg kůže, s FOTO, cítil jsem se nesvůj ...

Nakonec jsem koupenou kuřecí šunku nemohl dokončit doma, vyhodil jsem ji.
Nemohu si pomoct, chápu, že jsem jedl a neotrávil se, ale nyní existuje podvědomé odmítnutí

[julifera]

Když jsme si koupili šunkovač, můj syn přestal jíst salám. A opravdu jsem si myslel, že jsem ho nemohl odstavit od těchto „masných“ výrobků

julifera, ale dáte mi odkaz? Na toto fórum. Velmi zajímavé

Ne, odkaz jsem neuložil, po obrázcích jsem byl zkroucený.
Dokonce jsem udělal chybu s postavou - výkon nebyl 300 kg, ale 300%

Dokončil jsem kuřecí závitek, ale po vašich zprávách jsem se rozhodl: to je ono, začínám šunku na plný výkon.

[Packat!]

Četl jsem, četl, četl, ale nerozuměl jsem úplně. Může to zčervenat samo o sobě, nebo pouze s přídavkem šťávy z granátového jablka? Zatím jsem udělal jen dva: jeden z mletého hovězího a vepřového masa s česnekem (ukázalo se to velmi suché a šedé), druhý - mleté ​​kuře + kuřecí prsa, nakrájené na malé kousky (teprve potom jsem četl, že si mnozí už stěžovali na suchost kuřecích prsou, suché a téměř bílý). Pokud existují možnosti, jak získat růžovou barvu bez přísad (stejný džus z granátového jablka)?

Packat!
Ten chlápek na disku o Belobokovi (pokud jste ten disk najednou neviděli) zdůraznil, že pružiny jsou vyrobeny speciálně ve vojenském závodě (myslím v Izhorsku, ale nejsem si jistý) podle jejich pořadí.

[Sponka do vlasů]

Sponka do vlasů! Moje kuřecí šunka vypadá takto

Podle mého názoru docela normální barva. Mleté maso z kuřete nedělám, kousky dávám tak, jak jsou. Přidávám jen koření.

[Anna1]

Budu muset fotografovat moje ...
Anna1
A na této fotografii, jaké části kuřete byly použity (no, jsou tam filety z paličky nebo něco takového)?

Tato konkrétní šunka je vyrobena z celého kuřete (nebo spíše z kuřete). V obchodě jsem koupil celé tělo zmrazeného kuřete o hmotnosti 2 kg a 200 g. Maso úplně oddělilo od kostí. Ukázalo se, že maso je 1 kg 400 g.Pak jsem to všechno dohromady (nic jsem nevyhodil a také kůži) posypal solí, suchým česnekem, kořením na korejskou mrkev, oreganem; Přidal jsem půl plechovky žampionů (byly v lednici - nikdo nejedl) a ráno jsem pil šunku. A pak se vařilo v hrnci jako obvykle. Dcera říká, že nikdy nejedla tak lahodnou šunku.

Četl jsem, četl, četl, ale nerozuměl jsem úplně. Může to zčervenat samo o sobě, nebo pouze s přídavkem šťávy z granátového jablka?

IMHO, ne, samo o sobě to nebude fungovat. Můžete také tónovat řepným džusem.

Dívky jsou chytré. Můžete si vyrobit něco jako lékařskou klobásu (dětská verze)? V mlýnku na maso, připravený k jízdě nejméně desetkrát. A kolik šťávy z granátového jablka potřebujete na šunku? Moje dcera nejí šedobílé odrůdy ...

P.S. Vyřezávám do fritézy. Na dno naliju sklenici vody, nízký rošt a maximálně.

Dívky jsou chytré. Můžete si vyrobit něco jako lékařskou klobásu (dětská verze)? V mlýnku na maso, připravený alespoň desetkrát zahnat. A kolik šťávy z granátového jablka potřebujete na šunku? Moje dcera nejí šedobílé odrůdy ...

Recept na klobásu Mortadel mám zaznamenaný na fóru Dobrá kuchyně - podle jeho principu si pravděpodobně uděláte doktorát, pokud nedáte sádlo na kousky a další přísady škodlivé pro děti. Fotografie, která doprovázela tento recept, byla vynikající!
Struktura
2 kg libové vepřové buničiny
500 g hovězí svíčkové
700 g syrové sádlo (nejlépe z krku)
50 ml suchého bílého vína
velká hrst oloupaných pistácií
1 hod l kmínová semínka
0,5 lžičky mletý bílý pepř
1/4 celého muškátového oříšku
2 lžíce. l. černý pepř
1 polévková lžíce. l. Sahara
2 lžíce. l. sůl
Příprava
1. Vepřové a hovězí maso nakrájejte na náhodné kousky. Vepřové maso nechte projít mlýnkem na maso (otvory 2-3 mm) a přidejte 1 polévkovou lžíci. Mícháme sůl a veškerý cukr, dáme do misky, pevně přikryjeme fólií a necháme vychladnout. 12 hodin nebo o něco déle při teplotě. 3-4 S.
2. Stejným způsobem uvařte hovězí maso a vložte do něj zbývající sůl.
3. Důkladně promíchejte oba druhy masa a rozemlejte 4x, pomalu přidávejte (přibližně 2 lžičky) vína.
4. Semínka kmínu osmažte na suché pánvi 1–2 minuty. , poté rozdrťte na co nejjemnější moždíř. přidejte do mletého masa - promíchejte.
5. Nalijte pistácie do horké vody (ALE ne do vroucí vody), osušte na ručníku, přidejte k mletému masu spolu s bílým pepřem.
6. Nastrouhejte muškátový oříšek na nejjemnějším struhadle a také vmíchejte mleté ​​maso.
7. Sádlo zabalte do plastu a vložte do mrazničky na 20 - 30 minut, aby se zmrazilo.
Ostrým nožem jej (ve smyslu NOŽE) spusťte do horké vody a nakrájejte slaninu na 10-12 mm kostky.
8. Nakrájenou slaninu rychle, když je studená, vmíchejte mleté ​​maso, aniž byste příliš míchali !!!, jen tolik, abyste rovnoměrně rozložili kousky slaniny.
9. Přeložte potravinářskou fólii 4krát. Získáte obdélník o rozměrech 30x40 cm. Mleté maso položte na film ve formě "bochníku" tak, aby jeho krátké strany nedosahovaly k okraji filmu min. 5 cm, podél dlouhého okraje nejblíže k vám - o 5 cm, daleko - o 15-20 cm.
10. Okraje pevně utáhněte, klobása by měla mít průměr 15 cm. Okraje svázat provázkem nebo silnou nití. Vložte svázaný bochník klobásy do hrnce s vodou a vařte při teplotě 80-85 ° C, protože oheň by měl být minimální a pánev by měla být na děliči. asi 2 hodiny, dokud teplota uprostřed bochníku nedosáhne 68-70 ° C.
11. Uvařenou klobásu ochlaďte pod tekoucí studenou vodou.
Navíc může být kouřeno (v přítomnosti udírny) silným studeným kouřem při teplotě. 40-45 С do 5 hodin.

[Anastasia!]

Anastasia!
A není tu šťáva z granátového jablka ani šťáva z červené řepy! Nebude růžová !!!

[Anastasia!]

Anastasia!
A není tu šťáva z granátového jablka ani šťáva z červené řepy! Nebude růžová !!!

Ano, nebude, ale kdo je nařízení, které máme přidat, a to je vše!

Aha! Již přepočítávám velikost !! A pak není dost na jednu šunku!

[Packat!]

Packat!
Ten chlápek na disku o Belobokovi (pokud jste ten disk najednou neviděli) zdůraznil, že pružiny jsou vyrobeny speciálně ve vojenském závodě (myslím v Izhorsku, ale nejsem si jistý) podle jejich pořadí.

A přemýšlel jsem, proč podle jejich kreseb vychází kulomet ...

[julifera]

Po několika týdnech jsem narazil na fórum profesionálních (nebo opravdu ne, nevím) producentů masa, kde popsali způsob, jak získat 300 kg masa ze 150 kg kůže, s FOTO, cítil jsem se nesvůj ...

Nakonec jsem koupenou kuřecí šunku nemohl dokončit doma, vyhodil jsem ji.
Nemohu si pomoct, chápu, že jsem jedl a neotrávil se, ale nyní došlo k vědomému odmítnutí

julifera, ale dáte mi odkaz? Na toto fórum. Velmi zajímavé

Ne, odkaz jsem neuložil, po obrázcích jsem byl zkroucený.
Dokonce jsem udělal chybu s postavou - výkon nebyl 300 kg, ale 300%

Stalo se také zajímavým, googleným podle slov „forum, jak získat maso ze 150 kg kůží“, první odkaz dává tento:

🔗

To?

Stalo se také zajímavým, googleným podle slov „forum, jak získat maso ze 150 kg kůží“, první odkaz dává tento:
🔗
To?

Podíval jsem se na tento odkaz (stále zajímavý). Ale tady mluvíme o nějaké „kožní emulzi“, a ne o mase. Možná tímto způsobem se získá želatina nebo stabilizátor, který se přidává do klobásy k vázání mletého masa. Ano, je nepříjemné to všechno číst, natož dělat ... Koneckonců, ne nadarmo se říká, že lidé, kteří pracují v závodech na zpracování masa, nejí klobásu.

Přátelé, když otevřete podzemní obchod na výrobu klobás z kůže, zapískejte mi, jinak nedostanu plat za listopad!

[Chléb Pete]

🔗
To?

Chléb Pete, to je

Podíval jsem se na tento odkaz (stále zajímavý). Ale tady mluvíme o nějaké „kožní emulzi“, a ne o mase. Možná takto se získává želatina nebo stabilizátor, který se přidává do klobásy k vázání mletého masa. Ano, je nepříjemné to všechno číst, natož dělat ... Koneckonců, ne nadarmo se říká, že lidé, kteří pracují v závodech na zpracování masa, nejí klobásu.

Anna, jediný vtip je, že než jsem se dostal na tuto konkrétní stránku fóra, znovu jsem si přečetl ostatní a to není získaná želatina a ani stabilizátor, speciální přísady se prodávají samostatně hotové, pro zajímavost si přečtěte blízká témata a uvidíte, že masné výrobky lze vyrábět úplně bez masa ... no dobře, hodíme pár kusů masa do šunky .... a v čem jsou tyhle kousky masa ???

Ale dost o smutných věcech - vyzbrojíme se zkušenostmi jeden od druhého a děláme vše sami!

Obecně jsem se podíval na odkaz, který dal Bread Pete, a také jsem tam prošel různými Temko a rozhodl jsem se urgentně koupit šunku.

Tady je další odkaz 🔗 téma se jmenuje Co najdete v klobásě?

Moje vepřová šunka dopadla takto 🔗

Je tady kvůli červenému vínu růžová?

[Lesko!]

Lesko! Z nějakého důvodu je moje produkce hotového výrobku vždy 880 gramů, i když jsem dal asi 1,5 kg syrového masa. Ale nikdy jsem to nečerpal vínem.

Je tady kvůli červenému vínu růžová?

Pokud jde o barvu ... víno bylo přirozené, bez něj v takovém balení jsem ještě neudělal. Proto nemohu nic říct.

Z nějakého důvodu je moje produkce hotového výrobku vždy 880 gramů, i když jsem dal asi 1,5 kg syrového masa. Ale nikdy jsem to nečerpal vínem.

Maso bylo chlazené a kromě všeho bylo zabaleno ve 2 rukávech: jeden uvnitř a druhý - celý Belobok s náplní. Tentokrát se obal nerozbil, část uvolněné šťávy zůstala ve vnějším rukávu. A šunka se stala vzlykanou. džus

[Lesko!]

... a navíc je zabalen do 2 rukávů: jednoho vnitřního a druhého - celého Beloboku s výplní.

Lesko! Dva rukávy jsou inovace! Okamžitě však vyvstává otázka: proč tedy vnitřní rukáv? Zdá se mi, že můžete nechat pouze vnější. Jaký je váš názor?

[Leska]

Leska, Mám několik otázek:
jeden.Zasáhl uchazeč náhodou výstřel nebo ne?
2. Pokud jsem to správně pochopil, zakryjte šunku na druhé fotografii (masem), utáhněte pružiny a zabalte ji do druhého rukávu.
3. Kolik vody bylo v multivarkě?

Dva rukávy jsou inovace! Okamžitě však vyvstává otázka: proč tedy vnitřní rukáv? Zdá se mi, že můžete nechat pouze vnější. Jaký je váš názor?

můj vnitřní rukáv byl často propíchnut, když byly nainstalovány pružiny a veškerá šťáva byla nalita do vody, ve které byl umístěn šunkovač, a s takovým „obalem“ voda na vaření nepřijde do styku s masem.

[Lesko!]

můj vnitřní rukáv byl často propíchnut, když byly nainstalovány pružiny a veškerá šťáva byla nalita do vody, ve které byl umístěn šunkovač, a s takovým „obalem“ voda na vaření nepřijde do styku s masem.

Lesko! A je to! Můj vnitřní rukáv se také neustále rozbíjí kvůli pružinám, takže to není nutné! Ponechat pouze externí! A zdvojnásobte to pro pojištění!

[Leska]

Leska, Mám několik otázek:
1. Zasáhl uchazeč omylem do rámu nebo ne?
2. Pokud jsem správně rozuměl, zakryjte šunku na druhé fotografii (masem) víčkem, utáhněte pružiny a zabalte ji do druhého rukávu.
3. Kolik vody bylo v multivarkě?

Pozorný ...!, Šel jsem s tímto zařízením po obou stranách kusu po otření kořením a vložil maso do ledničky.
Než jsem narazil maso do Beloboku, udělal jsem do prvního sáčku injekce vína, pak jsem šunku zakryl víčkem (v sáčku), natáhl pružiny a zabalil do druhého rukávu. Pro lepší konzervaci šťávy.

Nalévá se do MV! voda (po položení formy) téměř na vrchol, ale po hodině hašení ji pomocí dvou kopečků opatrně převrátila. Nakonec jsem to vzal na balkon, dokud se úplně neochladil. Po odstranění obalu:

Ponechat pouze externí! A zdvojnásobte to kvůli pojištění!

Když je člověk uvnitř, je snazší smýt bílkoviny

Když je člověk uvnitř, je snazší smýt bílkoviny

A to je pravda!

[Leska,]

Leska,

Pravda není tak docela téma ... Pokud mám dva týdny na stole otevřenou láhev suchého červeného vína, mohu ji přesto použít, nebo ne? Nějak mi moc není ve vínech. Vzal jsem víno k dušení, ale láhev se ukázala být příliš velká, takže druhá polovina stále stojí za ...

Vlásenka nemůže použít nic, co se mu stalo.

Děkuji, jinak se na něj dívám ... víno nepiju, ale škoda ho nalít!