Vanilkový hruškový sorbet

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla
Vanilkový hruškový sorbet

Složení

hrušky 900 g
protein 1 PC
práškový cukr 3/4 st
voda 3/4 st
cukr, voda na sirup volitelný
vanilka (prášek nebo lusk)
citronová šťáva 1/4 st

Metoda vaření

  • Hruškový sorbet s vanilkovou vůní a plátky karamelové hrušky je úžasný osvěžující dezert.
  • V hrnci smíchejte vodu, cukr, vanilku a zahřívejte na mírném ohni, dokud se cukr nerozpustí. Ochlaďte to.
  • Oloupané hrušky šlehejte v mixéru až do pyré. Filtrujeme přes síto - ukáže se 1,5 šálku šťávy.
  • Zkombinujte cukrový sirup (bez vanilkového lusku), hruškovou šťávu, citron, lehce našlehaný protein a vařte pomocí programu Sorbet.
  • Nyní připravíme sirup a karamelovou hrušku na podávání: smícháme 1/2 šálku cukru a 1 šálek vody a uvaříme sirup, ve kterém vaříme hrušku nakrájenou na kousky do měkka.
  • Hotový sorbet dáme do misek, ozdobíme karamelovými hruškami, zalijeme sirupem.
  • Vanilkový hruškový sorbet

Miska je určena pro

5-6 porcí

Čas na přípravu:

30 minut + zmrazení

Program vaření:

mrazák

Michaska
Karamelizované hrušky jsou sooooo chutné! Také jsem pro ně vytvořil sorbet, Marishka!
Oh, rozmazluješ nás!
Tricia
Manžel si na recept zvykl. Chci, říká, pojďme (čti, ty ano). Kde pro něj teď najdu voňavé hrušky? Ty, které jsou v obchodě nebo bez zápachu nebo zrnité, nebo 150-200 rublů na kg.
Recept na záložky do léta a skutečné hrušky!
Děkuji!
Tumanchik
A mám kousek hrušky ... takový karamel ... sladký, voňavý!
ang-kay
Chci uuuuu!
Elena Tim
Citace: MariS
Hotový sorbet dáme do misek, ozdobíme karamelovými hruškami, zalijeme sirupem.
Sadistický kuchař to napsal! A jeho přítel zabijácký fotograf fotografoval!
Karamelové gruuushi ... No ...
MariS
Citace: Mikhaska
Oh, rozmazluješ nás!

Děláš si legraci Irsko! Už jste tu dlouho tak rozmazlení různými lahůdkami!
Citace: Tricia
říká, pojďme (čtěte, vy ano

Jak je to známé Ksyushaa co je nejdůležitější, musíme tato slova okamžitě vnímat jako výzvu k akci!

Citace: Tricia
Kde pro něj teď najdu voňavé hrušky?

Jako kde - v obchodě, i když stará sklizeň (mám stejnou). V sirupu budou jako nové!

Citace: Tumanchik
A mám kousek hrušky.

Citace: ang-kay
Chci uuuuu!

Irsko, Angelo - Pojď dovnitř! Je pravda, že všechno skončilo dávno (okamžitě) ... No, nic, rychle vylíčíme nový dezert. To jsme my okamžitě, pokud v 6 rukou.

Citace: Elena Tim
sadistický kuchař napsal! A jeho přítel zabijácký fotograf fotografoval
Nevadí, kolik tváří jsem s tebou, PrádloUkázalo se, ale obecně si tady zlomíte hlavu, zatímco vy - tak zkažení všemi druhy pochoutek na pečení chleba, jste něčím překvapeni ...

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren