Cuketa v arašídové omáčce s mátou

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla
Cuketa v arašídové omáčce s mátou

Složení

Cuketa 2 ks
Olivový olej 2 lžíce. l.
Vlašské ořechy * oloupané 50 g
Čerstvá máta 4 větvičky
Krém 10% 80 ml
Tvrdý sýr 50 g
Sůl pepř chuť

Metoda vaření

  • Cuketu umyjte, osušte ručníkem a podélně rozkrojte na polovinu. Poloviny nakrájejte na polovinu.
  • Na pánvi rozpálíme olivový olej, vložíme plátky cukety nakrájené na plátky a smažíme do zlatova.
  • Rozemlejte sýr, lístky máty, ořechy v mixéru. Dávejte pozor, abyste nedávali skořápky s ořechy.
  • * Neměl jsem vlašské ořechy ve vesnickém obchodě, ale byl tam brazilský ořech, ach jak !! Použil jsem to.
  • Nalijte smetanu do ořechové směsi, dochuťte a znovu vyšlehejte.
  • Cuketu dáme na plech a nakrájíme na plátky. Na každou položte směs a rozetřete ji po celém povrchu cukety.
  • Plech zakryjte fólií a pečte v troubě předehřáté na 200 ° C po dobu 20 minut. Poté fólii odstraňte a zhnědněte dalších 10 minut.
  • Nakonec pošlete své cukety cukety !! Mladá, sladká, měkká !!! Krása !!!! A když je jich stále málo a není třeba se jich zbavovat, pak si můžete jen užívat. Co vlastně děláme. Velmi chutné a aromatické !!

Miska je určena pro

2 porce

Poznámka

Recept z časopisu „Bon appetit“ №8 \ 2015

Podobné recepty


Kaviár z cukety (DonnaRosa)

Cuketa v arašídové omáčce s mátou

MariS
Lahodné! Brzy moje cuketa vyroste, pak budeme jíst ... (Něco v tomto roce pomalu roste)
Díky za recept, Ksyusha!
lappl1
Vařila jsem cuketu a lilky na všechno, ale zatím ne. Dokážu si představit, jak je to chutné. Určitě vyzkouším tento recept na lilku, protože je miluji víc. Děkuji, Ksyusha!
Irina Dolars
Děkuji, Ksyusho, za laskavost!
Ještě jste to nezkoušeli s mátou a ořechy
Omela
přístav, Ludmila, Irinaděkuji děvčata! Recept není matoucí, ale s takovou prezentací můžete také nabídnout hosty!

Citace: lappl1
Určitě to zkusím na lilku
Ludo, myslím, že s jakoukoli zeleninou můžeš. A existuje mnoho možností, jak tuto výplň použít. Cuketu jsem na jejím základě připravil trochu jinak ... Teď ti to ukážu.
lappl1
Ksyusha, díky! Také jsem si myslel, že taková výplň bude dobrá všude. Těším se na cuketu jiným způsobem ...
Manno
Jak se mi to líbí! Ach, jak hochetstsa takové cukety !!! Jmelí, to je hned, tak hned a pečieme ... ve vzduchové fritéze
Omela
Citace: lappl1
Těším se na cuketu jiným způsobem ...
Ludo, tady jsou


Cuketa v arašídové omáčce s mátou (další možnost) (Omela)

Cuketa v arašídové omáčce s mátou

Manno, AF je také možné, pokud to vyhovuje hlasitosti.
lappl1
Citace: Omela
Ludo, tady jsou
Ksyusha, díky! Už jsem navštívil druhou možnost! Také se mi to opravdu líbilo. Určitě budu vařit.
Gala
Citace: Omela

Recept není matoucí, ale s takovou prezentací můžete také nabídnout hosty!
A co navrhnu! Zítra mám hosty

Ale cuketu jsem ještě nepěstoval. Ksyu, možná obyčejná cuketa bude dělat?

Omela
Ludo, hodně štěstí!

Citace: Gala
možná obyčejná cuketa udělá?
Gal, to určitě bude mít kostní dřeň ... jen si vezmi mladého, měkkého.

Všechny recepty

Nová témata

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren