Horký uzený lín

[Složení a užitečné vlastnosti]

Horký uzený lín

Kategorie: Rybí pokrmy

Složení
Lín
Adygejská sůl

Metoda vaření

• Líbí se mi, že s ním před kouřením nemusíte nic dělat, stačí ho chytit, nakrájet a asi hodinu nebo dvě před kouřením solit.
• Posíláme tedy živitele na rybářský výlet a nadále sladce chrápáme v teplé posteli, dokud se „živitel“ nevrátí. Dále vezmeme lín, aniž bychom ho vyčistili (ani šupiny, ani vnitřek), provedeme šikmo-svislé řezy z obou sudů, aby kosti mohly být poté ignorovány (někde zmizí), dáme je do udírny, přidáme vodu, třísky a zapněte režim horkého kouření na 15 - 20 minut, ne déle. Čas závisí na velikosti ryb. Ti na obrázku, každý 500 gramů, je kouřili po dobu 20 minut. Po skončení kouření vypněte udírnu a nechte ryby vychladnout. Vyndáme, nalijeme a přejeme dobrou chuť

Čas na vaření:

15 - 20 minut

Program vaření:

horké kouření

Poznámka

U dače kouříme lín nad ohněm, stejných 20 minut není hlavní přeexponovat a vytvořit příliš silný oheň.

Čistit lín je ztráta času, šupiny jsou tak malé a tak husté, že se odtrhávají přímo z kůže. Potřebuješ to? Tuk je v kůži. Po kouření je pokožka konzumována přímo se šupinami, není cítit absolutně, stejně jako kosti. Lín, jako každá říční ryba, kostnatý, ale řezy umožňují těmto kostem „změkčit“ nebo tak něco ... Ale každopádně buďte opatrní

Složení a užitečné vlastnosti
Línové maso obsahuje vitamíny, které jsou pro lidské tělo velmi důležité, zejména A, E, C, PP a také vitamíny skupiny B. Tato ryba obsahuje mnoho makroživin - sodík, hořčík, draslík, vápník, fosfor. Mezi stopové prvky patří jód, železo, měď, zinek, mangan, chrom, fluor a další.
Lin je vynikajícím zdrojem snadno stravitelných bílkovin, které obsahují všechny esenciální aminokyseliny. Odborníci na výživu doporučují zahrnout tuto rybu do vaší stravy v případě špatné funkce žaludku nebo štítné žlázy.

Obsah kalorií
Obsah kalorií této ryby je pouze 40 kcal na 100 gramů, což z ní činí vynikající dietní produkt.

A kde se nacházejí řádky?

A jaký druh rosolovitého lína ...

A kde se nacházejí řádky?

15 kilometrů od vás, v Novokharitonově

Nerozuměl jsem však něčemu jinému: „vezmeme, nalijeme a užíváme si ...“
Díky za Lin !!

[Loksa]

Loksa, a kdo miluje chivo, ale pod línem je to lepší než bílá sukhinky

🔗

No, člověče ... použil bych suché i mokré ... Máš krásnou rybu.

Páni ... obrázek svázaný s lahví je pořízen v obchodě. Nejlepší dárek bude pro ty, kteří respektují všechno podobné

Irk, soudě podle tváře, byl fathead svázaný

kůže se jí přímo se šupinami, necítí se úplně stejně jako kosti.

Vždycky jsem říkal, že jsi nebezpečná žena. Budete to jíst s kostmi a nebudete žádat o khfamiliya.
A jako loshara jsem chtěl upéct koláč s krůtou ...
Dokážete hodit ty kosti kolem? Ano, jaké skiny ... Bude to známější ...
Mohu to také pokropit gopherovou vlnou ... jako „návrhářský dotek“ od šéfkuchaře.
Ach, a čeho jsem schopen jen kvůli tobě ...

[Elena Tim]

Mimochodem, váš druhýElena Tim,

Vyhodíte krůtí kůži?

Mimochodem, váš druhý

Uhtyzh! Opravdu, tunely?!
Tade, prozatím raději drž hubu ...
Lin, chávám, pak se začnu objevovat, říkají: "dej mi klobouk a coatooo ... lala tvoje jméno ..."

Vyhodíte krůtí kůži?

Ano, schaz! Je to jen to, že tentokrát mám „vykostěný bok“ a bez kůže.

Je to jen to, že tentokrát mám „vykostěný bok“ a bez kůže.

jo, „vy sami jste neupřímní a váš samovar je elektrický“ (M. Zhvanetsky)

A prosím, v únoru pozvěte tohoto občana do Běloruska. Setkáme se s chlebem, solí a sklenicí. Protože jíst s chlebem, solí a vodkou chutná lépe!

nebude rez

nebude rez

Jeden nechám v mrazáku ano březen Zakopcha petsialno pro vás

Jeden nechám v mrazáku ano březen Zakopcha petsialno pro vás

Tady jsem taková dobrá víla! Nafeyachu si nevšimnete! Hlavní věc je nezapomenout

Hlavní věc je nezapomenout

Připomenu vám to, nebojte se

Připomenu těm, kterým byste mi připomněli vy

Ach, nemáme takový hrudní koš, ale chceme: holka-ano: Mashun je ušlechtilý lín, vypadá to velmi chutně, díky receptu ,: a-kiss: budeme trénovat na jiné rybě

[lettohka ttt]

lettohka ttt„Ano, pro každého, ale línové safsem má svůj vlastní vkus

Na jednom webu jsem četl, že je dokonale vyčištěný, gyyyyyyyyyyyy! Zdá se, že ho nikdy neviděla v očích

Na jednom webu jsem četl, že je dokonale vyčištěný, gyyyyyyyyyyyy!

Přejděte spolu, parzhom Na naší Ukrajině říkají, že maso je hloupé lépe než vepřové a ryby lepší než lignin, ale nelíbí se mi - jak pro čtení, tak pro kostnatost. Ale kouřil jsem to také - můj otec to chytil. Sám jsem to nezkoušel (obecně nejsem příliš rybí, zvláště sladkovodní), ale v práci mého manžela se muži a taška olízli

[Scarlett]

Scarlett, je to nereálně chutné, to je jisté, ale nedá se to vyčistit, takže jsem skeptický ohledně receptů, kde se smaží, nějak není moc dobré jíst kůži nesmysly, ale škoda takové chutné jídlo vyhodit. Konečně má zajímavou kůži, tlustou s usazeninami tuku po celé kůži. Ostatní kapři mají tenkou slupku, ale tento má 3 milimetry, ne méně, je v něm jako v brnění. Avšak tam, kde kouří nesmysly, nerozumím ...

[Masha]

Masha„Také jsem četl, že je smažené bez čištění, ale také o tom pochybuji jak to jíst... Nějak společnost přišla ke svému tchánovi v sauně a předala ryby předem (4 kilogramy), aby byly vyčištěny a smaženy ... No, sho say, kada tchyně mi tak jemně naznačila - okamžitě jsem odmítl, nenávidím ryby čistit během svého života se očistila o sto let dopředu, ale upřímně ji varovala - je velmi těžké vyčistit tento odpad. Švagrová zakňourala - ano, co je tam na uklízení ... Jo ... Mat stál nad vesnicí, taková tlustá snachy se musí dodržovat
Člověče a tuk z kůže se při kouření jen roztaví a namočí ryby - kouření je horké ... Když je zima, kůže zůstane silná a nepoživatelná

: girl_cray1: Toto téma je třeba urgentně uzavřít. Je nebezpečná.
Už jsem dvakrát plival s rizikem utonutí. Váhání ... Zdá se mi vážně, že ... bez trati v Minsku je to úplně těsné, nepřijímají se žádné vlaky, žádný transport, dokonce ani letadla ... jsou nasazeny koňské vozy.
Máme takovou ztrátu. Tak se připravte ...

DVA!

Irku, jsou to lín nebo pražma? Už jste se rozhodli

Člověče, a tuk z kůže se při kouření jen roztaví a namočí ryby

jo, proto je to tak neuvěřitelně chutné

[SchuMakher]

SchuMakherNedávno jsem kouřil hřebeny z červených ryb - vůně byla úžasná, vůně je mnohem chutnější než kterákoli jiná a dokonce i tuk na nich - je to přímá abaldela. Dva statné kousky byly pohlceny některými jmenovateli se všemi Caudle - neměl jsem ani čas mrkat Takže se probudíme na štít, sho lin je také červená ryba
Tumanchik smíšené ryby s hladem Vezměte jí jen dvě

[Scarlett]

ScarlettTan, hřebeny jsou všechny naše Abazhay ... také kouřím

Mlha s hladem zmátla ryby Vezměte jí jen dvě

od chytré ty Tanyusho ženy !!!!!!!!!! a zdá se mi, že jsem úplně vyhladověl! blázen tady z takových obrázků

[Tumanchik]

Scarlett, Tan, hřebeny jsou všechny naše Abazhay ... také kouřím

A pomyslel jsem si, sho na proud, že mi chybí peníze, které jsem potřeboval k naplnění druhého patra udírny - koupil jsem něco levnějšího - a dostal jsem se do první desítky
TumanchikMiluji tě a taky hlad!

[Scarlett]

Scarlett„Tan, a co je s ním, s uzeným khreptem, rybím hodgepodge

[SchuMakher]

SchuMakher, Nezkoušel jsem to! Ale myslel jsem si, že kdyby to bylo bez chuti, kde bych to definoval ...
Do hrachové polévky používám uzená žebra a kuřecí kousky - chutná milionkrát chutněji než u těch, které si koupil v obchodě - můj manžel mě nenechá lhát, ale sám bych to kvůli mrkvi v životě nedělal, protože jsem nejedl ani jednou

[Opálení]

Opálenínejedli jste rybí hodgepodge? podívej se sem tam je !!!!

Příště budu kouřit se specialistou na tuto lahůdku! Děkuji, Mash, jsi skutečný lékař a výživový poradce!

[Opálení]

Opálení, dáte část syrové ryby a část uzené, sníst ji spolu s kastrolem, tak vařte v takové, která vám nevadí!

jíst s pánev, tak vařit v jednom, že vám to nevadí!

AaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaA na mě všichni kolečka jsou dobré, musím jít na moje matka-in-law
Trochu počkám - několik dní jsem kouřil, dokud knír Padnu, a na objednávku, a zavřel jsem šproty pro sebe, a tak dále k jídlu ... potřebuji trochu vychladnout

Tumanchik, miluji tě všechny a taky mám hlad!

Člověče, všichni jsme se rozhodli (na rodinné radě, když jsem jim ukázal vaše obrázky), že byste nám měli přinést uzené ryby pro každého!

[Tumanchik]

Tumanchik, máte pravdu, proč ztrácet čas maličkostmi! Dáte jí - nejprve jí dáte svou ochrannou známku kupustka (čichejte proud u dveří - musíte chumadany vytáhnout pomocí captcha), a když začne rybu získávat - pečlivě spočítejte její množství. A pokud se shoduje, můžete si už dát slaninu

A pokud se shoduje, můžete si už dát slaninu

Pak můžete příjezd matza nalít také s sebou nebo počkat domů. Jaký tuk bez matza!

Vezměte s sebou tadu - půjdete domů se slaninou, jak řídit Bush? Sliny padají dolů Ale nezapomeňte na rybu - bude vás čichat na letišti

Ach, cítím jedno místo, sho schA oni dva se sejdou - a hromadí mě ze srdce, raději jdu do obchodu od hříchu pryč

Ale nezapomeňte na rybu - ona vás bude čichat na letišti

jsme ve vlaku

jsme ve vlaku

je to nebezpečnější - nečuchejte letadlo, ale vlak

jak to udělat ...

Jak skvělý člověk jsem - a sádlo se zelím a ryby správně rozdělené a všichni jsou šťastní a všechno někoho jiného ne jeho vlastní a nezlomený (zatím) zůstal Zatraceně, hohlyatsky kořeny

Sakra, holyatsky kořeny

kdy k nám přijdeš?

Ano, v každém okamžiku - píšťalka jako proud prostřít stůl všechno bude připraveno Nepřijdu například s prázdnýma rukama, přinesu šproty, například ty krajinské, které si sám vyrobím, je tam capcha, udělám dort - zkrátka, stejně vám budu užitečný

Nepřijdu s prázdnýma rukama, přinesu například šproty, přinesu vlastní krajinské, je tam zajatá sádlo, udělám dort - zkrátka, stejně vám budu užitečný

Duc už vyšel ... jinak Manu stále prší ... A budeme zkoušet

Nooooo, pokud ji nevylákáme, určitě zůstaneme bez linie. Vidíte - nastražuji pasti v podobě nejrůznějších dobrot

Nooooo, pokud ji nevylákáme, určitě zůstaneme bez linie. Vidíte - nastražuji pasti v podobě nejrůznějších dobrot

se dostane ven. jak zaplatit za voucher - určitě se dostanete ven!

Vypadnu, vylezu, hlavní je hromadit tuky a solit je a pak se vytáhnu