Pěnový sorbet z džemu

Pěnový sorbet z džemu

Kategorie: Prázdné

Složení
pěna z jakéhokoli džemu	200 gramů
bílky	3 kusy
citronová šťáva	1 čajová lžička

Metoda vaření

• Na návštěvu přišel syn s manželkou a malou vnučkou.
• Mládě nemá toleranci vůči kaseinovému mléčnému proteinu a dívka ho stále krmí.
• No a podle toho 8 měsíců prakticky nic nejí.
• Chtěl jsem ji rozmazlovat lahodným.
• Právě tam zůstala pěna ze švestkového džemu.
• A udělal jsem z toho neobvykle chutný dezertní sorbet.
• Je to velmi jednoduché.
• Přidejte citronovou šťávu do pěny, promíchejte.
• Porazte vychlazené proteiny, dokud nedosáhnou vrcholu.
• Jemně nalijte do pěny, promíchejte, nalijte do sklenic s víkem.
• Nalil jsem to do nádoby na tvaroh.
• Vložte ji na 2-3 hodiny do mrazničky.
• Pak to vezmeme a užíváme si to.
• To je velmi chutné, chutná to jako sovětské nanuky v kartonových pohárech.

Miska je určena pro

2 sklenice po 220 gramech

Čas na přípravu:

15 minut + chlazení

Program vaření:

mixér, mrazák

Poznámka

Nejím sladkosti, ale přiznám se, nemohl jsem odolat, trochu jsem si lízal.
Nyní je čas vyzkoušet vaření, vaříme různé džemy a ne každý má rád chiffchaff jen tak.
A užijte si lahodnou zmrzlinu, myslím, že tu budou i takoví, kteří si to přejí

Jak krásné!
Lenochka, díky za recept, je to jednoduché a nepochybuji, že je to vynikající!
Řekněte mi, co když místo pěn stačí dát džem a kolik?
Letos jsem nevařil džem, nejedí můj, ale zásoby z loňského roku mi stačí ...

Ksyushenka, prosím
Neřeknu vám o džemu.
A pěna je tak jemná a vzdušná.
S marmeládou může něco fungovat
Vyzkoušejte to a najednou to vyjde lahodně

Pokud nejíte džem, připravte z něj marmeládu s agarem.
Můj manžel v zimě tímto způsobem popraskal téměř všechny švestky

To moje a marmeláda nejsou nat, mám to a tak

Nemůžu napěnit džem.
Vařím ve třech dávkách po dobu několika minut, s přestávkou na chlazení dvakrát. Po třetím nalévání zavírám.

A vždy jsem vyhodil pěny (i když málokdy dělám džem). Teď už budu vědět, co s nimi. Děkuji 🔗

[Trishka]

Trishka, musíte uvařit trochu čerstvého džemu a odstranit lahodný chiffchaff

DonnaRosa, pokud vařím se zhelfixem, není tam ani prakticky žádná pěna

Albina, nemáš zač. Vyzkoušejte, je to sooooooo chutné

Nikdy nepřidávám nic, jen cukr. Ach ne máme ananas Mám pěnu.

vařit džem,

Kéž bych narazil na meruňky, a tak je tu knír!

Jak chutné to dopadne z meruněk, kyselých a aromatických