Zelná polévka s tajným smažením (recept naší rodiny)

Vařené !!!! Dal jsem obvyklé sušené švestky (sušil jsem se). No taaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa! Toto je jediný způsob, jak budu vařit

Zapnul jsem kouření ...

Alain, správně jako celek, s kostí?

[victoscha]

victoschaa já jsem s vámi, s obvyklými švestkami. Jenom to budeme jíst zítra na oběd. Nechte to vařit.

Alain, správně jako celek, s kostí?

Ano, Len, i s větvičkami ... dejte to na hodinu a půl na studené kouření na bukové hranolky ..
Sedím bastard)))))

[Vika]

Ano laan? Děsivé, jak jsem zvědavý, co se ukáže
Buďte v kontaktu

Je to pro mě stále záhada, je to jen odrůda sušené švestky nebo způsob zpracování švestek

Přidáno neděle 16. října 2016 20:05

Vika, uraaa! Sdílím vaši radost!
Z této zelné polévky také bastarda vařím s radostí!

Buďte v kontaktu

canesh!.
Slibuji ...

[Elena]

Elenavařil jsi? Chytrá holka! Určitě se podělte o své dojmy zítra, ano?

Držím pěsti, jen kdyby se mi to líbilo

[Rarerka]

Rarerka„Ludo, zelná polévka, jako jídlo připravuji poprvé. Nějak to není v našem regionu přijímáno.
Zajímavé, zkusme to. Určitě budu psát.
A jaký druh smajlíka s vycpanými ústy jste dal?
A proč na kulinářském fóru není emotikon, který by znamenal CHUTNÝ nebo YUM YYY a třel si bříško? Dívám se, dívám se, nenajdu to?

Len, bojím se to rozladit. Chci, abys to udělal později

Oh, všechno! Moje síla je pryč! Už jsem celý tento článek vyčerpaný, odpusťte mi, nemám poblíž takovou švestku ...
Ale protože lidé jsou chutní a obyčejní sušené švestky, pak to půjdu vařit

[Katyukh]

Katyukh, jste aktuální ... nenechávejte hledání uzeného masa Najdete - nebudete litovat
Čekám na dojem ze zelné polévky

[Katyukh]

Katyukh, jste aktuální ... nenechávejte hledání uzeného masa Najdete - nebudete litovat
Čekám na dojem ze zelné polévky

Ne, nevzdám se vyhledávání,
prozatím vás požádám, abyste poslali mé příbuzné a přátele z Anapy, dokud zásilka nedorazí. Utopím se ve slinách.

MADD! Hodně štěstí!

Přichází zpráva připraven!

Ach ty moje chytrá holka
Ach ty, moje chytrá holka, jaké kouzlo jsi udělal Wo!
Dokonce jsem kapal sliny a díval se na fotku
Teď to chci stejně

Přináším svůj talíř se zelnou polévkou a DĚKUJEM autorovi. Je to vynikající

Ach, jaké zelí jste děvčata uvařili, celý monitor už je!

[Ludmila]

Ludmila„Lidé nemají uzené švestky. Nabízeno, ale je to obyčejná sladká švestka bez jamek, pouze kouřená ... ale není to tak ......... A jak zlé není jedna babička s trnem. Možná ještě není čas? Ale je mi špatně po celé hlavě, neuklidním se, dokud ten nápad neprovedu. takže „Pojďme hledat.“

[Elenochka Nikolaevna]

Elenochka Nikolaevna, Nerozuměl jsem. Je to poprvé, co vaříte zelnou polévku? Ano, určitě máte talent
Jsem tak ráda, že jsi byl vynikající

Přidáno v pondělí 17. října 2016 13:14

Ksyushapokud sennya pošta funguje, okamžitě ji pošlu
V sobotu jsem neměl čas, včera měli odpočinek. Počkejte na proud, brzy budu

Přidáno pondělí 17. října 2016 13:19

IlonoProč tě tak připravují o tohle bobule?
Kupuji od našich 4 kila najednou, ale stále neskončí
Nevzdávejte to, pískáte

Uvařil jsem to taky! Přináším své poděkování! Lahodné! Uzené švestky by měly být ještě chutnější !!

[Kateřina]

Kateřinajaký krásný talíř! Porce vypadá úžasně lahodně
Jak jsem rád, že se vám to líbí! Díky za zprávu

Uzené švestky by měly být ještě chutnější !!

a co je na talíři? obyčejné švestky ???

a co je na talíři? obyčejné švestky ???

ano, normální. pro uzenou chuť jsem přidal trochu uzené klobásy.

ano, normální. pro uzenou chuť jsem přidal trochu uzené klobásy.

Když jsem ráno třídil maso na vývar, myslel jsem si, že to vařené maso mělo být uzené

Naši lidé s velkou hlavou najdou východisko z jakékoli situace

[Devchuli]

Devchuli, to by bylo skvělé, kdyby někdo připravil a porovnal obě možnosti !!!

Volba A) s obyčejnými švestkami, možnost být) s uzeným ...

Netrvám na současném vaření, souhlasím s „s odstupem času“ ...

Naši lidé s velkou hlavou najdou východisko z jakékoli situace

pokud je toto prohlášení pro mě relevantní,

Upřímně řeknu, že jsem dnes a zítra nekouřil zelnou polévku a dnes určitě budu vařit z připravených komponent ...
ale příště (a určitě bude) se pokusím maso vykouřit ...
Slibuji ..

[Devchuli]

Devchuli, to by bylo skvělé, kdyby někdo připravil a porovnal obě možnosti !!!

Ano, bylo by to skvělé!

Alyon, jak zajímavý je výsledek a dojmy!

Pokusím se také kouřit maso ...

Proč nevařit vývar z hotového uzeného masa?

Ale zdá se mi, že to bude úplně jiné jídlo.

[Galina]

Galina, to je již kreativita Takže se rodí nová jídla

[Kaťuša]

Ano, bylo by to skvělé!

Kaťuša, a už máte alespoň nějakou variantu vlákna variálu?

Takže se rodí nová jídla

Jo, teď ... rodím ... s uzeným švestkovým entim ...

Proč nevařit jen vývar z hotového uzeného masa?

Ale zdá se mi, že to bude úplně jiné jídlo.

opravdu...

No, já jsem brzda, pomalý plyn)))

[Kaťuša]

Kaťuša, a už máte alespoň nějakou variantu vlákna variálu?

Ano, dnes jsem to vařil s obyčejnými sušenými švestkami, protože jsem nemohl kouřit stovky kilometrů.

odeslat ihned

Lyudochka, že jsi sho, já tě vůbec nespěchám, jak se ukázalo, pošleš to!
A tak není vhodné vás napínat ... Čekám na: mail1: kde, co a lope ...

[Rarerka]

RarerkaLudo, řeknu ti pozadí. Na Ukrajině je zelná polévka nepopulární pokrm, a to od samého počátku. Existuje pro ně nativní alternativa, to je boršč. I když moji rodiče pocházejí z ruských provincií, naše rodina nikdy nevařila zelnou polévku. Proto jsem toto jídlo potkal ve věku 19 let, když jsem byl na exkurzi v Leningradu. Stále si pamatuji tento talíř se zelnou polévkou - zelí, pár kousků brambor, stopy mrkve a chuť ... chuť slané vody plavala ve světle průhledné tekutině. Nejzajímavější je, že to všichni v kavárně jedli s chutí! Už jsem nikdy nejedl strašidelnější polévku. Proto se všechny mé následující roky otřásly při slově zelná polévka.
A najednou jste se svým receptem! Upřímně, podíval jsem se sem po několika dnech nadšených recenzí a najednou ... najednou jsem viděl fotku !!! Bliiin, není to vůbec taková hrůza !!! A po přečtení receptu jsem je chtěl uvařit!
No a tady

Zprávu uvedu v jiném tématu.

[svetta]

svetta„talíř, vidím, je krásný, řekni mi o chuti, řekni mi o chuti, ztratil jsem klid, nutně potřebuji vědět

Na Ukrajině je zelná polévka nepopulární pokrm, a to od slova vůbec. Existuje pro ně nativní alternativa, to je boršč. I když moji rodiče pocházejí z ruských provincií, naše rodina nikdy nevařila zelnou polévku. Proto jsem toto jídlo potkal ve věku 19 let, když jsem byl na exkurzi v Leningradu. Stále si pamatuji tento talíř se zelnou polévkou - zelí, pár kousků brambor, stopy mrkve a chuť ... chuť slané vody plavala ve světle průhledné tekutině.

Stejný postoj máme ke zelné polévce v Kubanu. Můžeme říci odmítavě a urážlivě. Proto jsem se je nikdy nepokoušel vařit.
Je pravda, že jsem měl debut s kapustovou polévkou. Vynikající první kurz.
A mimochodem, během dovolené na našem jihu jsem nikdy nejedl slušný boršč, v žádném sanatoriu nebo penzionu.
I když lidé kolem chválí.
Myslím, že to není o jménu, ale o tom, kdo a jak vaří.

Varianta a) s běžnými švestkami, varianta b) s uzenými ...

Dříve jsem vařil nálev v pravidelných švestkách. Dostal jsem recept na 4 sušené švestky pro 4litrovou pánev, ale neurčili, které sušené švestky. Moje rodina tedy okamžitě odmítla přítomnost švestek v nálevu.
O víkendu jsem vařil zelnou polévku s uzenými švestkami, dělali to pro sladkou duši. Díky mé krajance za recept! Super! Také jsem vařil jen boršč.
Beru recept do svého prasátka.
O švestkách - to je obvyklé v polévce jako v kompotu, stejné chuti. Obecně existují dva velké rozdíly.

Lyudok, zde odhlášeno https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=468941.new#new příspěvek 1755

Lyudochka, děkuji za skvělý recept, duplikuji zprávu:

Všechno je podle receptu, ale: zelná polévka se nevaří na hovězím masu, ale na vepřových žebírkách (maso z žeber se během vaření vrátilo do kastrolu), uzené švestky, ale bez jamek (prodáváme také uzené - a velmi silně voní po uzeném mase, a neuzené - jen voní jako sušené švestky), při smažení: okurky nejsou kostičky, ale oloupané a strouhané na hrubém struhadle, přidá se cibule, petržel a kořen petrželky (no, pro mě je to jen polévka bez kořenů - ne tak málo), přidávají se moje oblíbené koření, rajčatový protlak přidán méně. A tak je vše orámováno Ano, a skoro jsem zapomněl: příště dám zelí po bramborách, no, nějak jsem si na to už zvykl :))) Teď už můžu vařit i zelnou polévku :) Děkuji, Lyudochka skvělá chuť, chutná vůně a opravdu se mi líbily)) A to je se zakysanou smetanou

Děkuji za víru a vaření

[Rarerka]

RarerkaLyudochko, přivedu tě sem a děkuji za vědu. Teď to bude můj oblíbený recept na zelnou polévku. Co kdyby byl další borschik? A?

Teď to bude můj oblíbený recept na zelnou polévku.

Zní to jako píseň

Boršč? .. Myslím, že bude těžké konkurovat Ukrajině

Myslím, že bude těžké konkurovat Ukrajině

Sám jsem tedy z Ukrajiny, ale na třicet let života v Rusku jsem zapomněl, že existuje skutečný ukrajinský boršč.

Zapomněl jsem, že existuje pravý ukrajinský boršč.

Jak můžete zapomenout na boršč? Je to jako zapomenout, jak dýchat

Jak jsme lahodní!
Lyudmilko, už jsem toho tolik zkoušel o trnkách a o všem, co teď, když jsem sáhl po lahodné zelné polévce, mohu říci, že jsme všichni soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo
Děkuji moc od naší rodiny!

Jako Gritsa, od naší rodiny po vaši rodinu
Jsem velmi rád, že to pro vás bylo vynikající. Ano, ano! Tak moc jste se snažili Výborně!

Lyudochka, opravdu chci tvou zelnou polévku a žádné sušené švestky. Tady jsem rychle uvařil hrnec, ale tady ... Nechci jít bez sušených švestek. Snažím se sem chodit co nejméně, abych se nezadusil slinami. Eeehhh ...