katyaspb
Citace: kubanochka

Hmmm ... já taky ... Potřebuji změřit hladinu. Zde nebo dno není rovnoběžné s povrchem stolu
Pouhým okem vidím, že to není rovnoběžné, Tortilla je křivá, jedna noha visí ve vzduchu
Ilmirushka
Citace: Rituslya
Ať už je to pravda nebo ne, nevím.
Rituslya, správně, správně. Pokud nejsem líný, pak to předem očistím, nakrájím (nebo s Bernerem) a nechám ho ve vodě namočit. Škrobové listy, a to jsou pro nás - dívky, další sacharidy, abychom neztučněli. Moje tchyně má diabetes mellitus, a tak na doporučení lékaře namočila brambory na 12 hodin.
777
Citace: Marysya27
cupcakes! cupcakes! chtít chtít chtít !!!
:) záchvaty, Pane, udělal jsem 4 záložky a ještě 2krát (příště buď půl porce, nebo ne v Tortilce budu péct


Přidáno Pátek 20. ledna 2017 12:55

Citace: Alyonka212
A kolik těsta na pizzu by mělo být vloženo do formy? A v GF, při jaké teplotě a době se upékalo?
Už jsem to napsal v Tortilce (bylo by lepší, kdybych hraběnku vytáhl, upečl a teď budu pokračovat v pečení 5-10 minut a 10 v uzavřené, do hraběnky s velikostí můžete dát větší formy. Poprvé jsem strčil 1 dezert a teď 1 čaj (těsto dobře se zvedá a velikost se ukazuje být stejná, jen když se poprvé dostali na vrchol a některé byly spálené, podle chuti, kde bylo těsto hustší, bylo vlhčí, pravděpodobně teď to zkusím dát na 7 minut
Marysya27
Citace: katyaspb
Pouhým okem vidím, že to není rovnoběžné, Tortilla je křivá, jedna noha visí ve vzduchu
Soucitím, Kateřina... Tady nebo ve službě vyrovnat nebo změnit, než bude příliš pozdě. Nemělo by to tak být
Svetlanushka, vydržte Díky za objasnění množství testu
Anna67
Citace: Ilmirushka
Pokud nejsem líný, pak předem vyčistím a nakrájím
Možná, abych neztučněl (není to možné pro organoleptickou kontrolu), ale pravděpodobně mám takový brambor - necítím žádný rozdíl ve vzhledu ani chuti. Naposledy jsem namočil a vysušil - žádný účinek. Pokud je nyní hodně oleje a málo oleje, je rozdíl hoo.
Správce
Citace: Anna67
No, aby neztučněla

V každém případě budete z brambor velmi tlustí, zvláště pokud má tělo předpoklady.
A není absolutně žádný rozdíl v tom, zda máčet brambory, nebo ne. Namáčení neodstraní škrob z vnitřku hlízy, zůstane tam - to již dlouho prokázali odborníci na výživu. Namáčení může odstranit pouze dusitany a dusičnany z povrchu hlízy.
Glykemický index brambor je nejvyšší ze zeleniny, což při konzumaci ovlivňuje boky

Pro účely hubnutí (abych tak řekl) jsou užitečné pouze vařené brambory v uniformách nebo pečené v uniformách.

A pro smažení brambor s krustou jsou zapotřebí další podmínky:

Pekařský stroj Tortilla Chef 118000 PrincessSmažené brambory s červenou krustou
(Správce)


Takto jsem si smažil brambory v tortille
mirtatvik
Dívky, mohu nabídnout vlastní verzi vaření křupavých brambor. Je pravda, že jsem smažil ve velké princezně, ale možná někdo přijde vhod
Pekařský stroj Tortilla Chef 118000 PrincessSmažené brambory (Princess Pizza Maker)
(mirtatvik)
Larssevsk
Citace: Správce
namočit brambory nebo nemočit
Tanyo, existuje zdroj? Chci si to přečíst sám
Nedávno jsem studoval knihy o cukrovce (můj manžel byl diagnostikován před rokem), četl jsem v nich, co by mělo být namočeno.Možná to dělám marně? Možná by bylo lepší nedat mu nasáknout, pokud jsou informace v knihách nesprávné?
Ilmirushka
Citace: Správce
neodstraňuje škrob z vnitřku hlízy,
Musel jsem namočit ne hlízy, ale už nasekané brambory, buď v menších kostkách na polévky, nebo v tenkých plastech na pečení. Je jasné, že čím jemnější jsou brambory strouhané, tím více škrobu projde do vody, neměl jsem za cíl získat škrob. Cíl byl jiný - připravit brambory pro diabetika, to znamená odstranit, co je možné. A škrob ODCHÁZÍ - to je jisté, je jasné, že ne všechny jsou nemožné, ale jeho slušná dávka se usazuje ve vodě.
Rituslya
Citace: Ilmirushka
Neměl jsem za cíl získat škrob.
: girl_haha: Ilmirchik, chichotám se. Představený.
Nevím, proč se namáčím. Právě s narozením mého syna, který měl strašnou alergii, nám poradil alergik. Od té doby jsem namočil na smažení na kostky, na hrnce s listy a na vaření s hlízami.
Ilmirushka
Larissa, ale jak nemočit? A ještě více, nedávat - jak se můžeme obejít bez brambor? Moje tchýně také omezila jídla na brambory na minimum - jednou týdně, nebo ještě méně často, pečené a někdy trochu přidané do polévek, ale také namočené večer. Pro ni to bylo obecně šokující, zvykla si smažit a se sádlem! A tady ... jednou a je to nemožné! Bylo těžké ji přestavět na dietní jídlo.


Přidáno Pátek 20. ledna 2017 15:18

Citace: Rituslya
Představený.

Natalia K.
Citace: Rituslya
Přináším koláč s mraženým ovocem.
Ritulya, SOS, pro lidi jako já, uveďte podrobně, kolik minut jste upečli a na jakém čísle?
Rituslya
Natusi„Pečil jsem 2,5 hodiny. Dlouhá je asi 40 minut, ale ne. Lot. Příště se pravděpodobně pokusím těsto rozdělit. Dnes jsem to zkusil, ale docela silná vrstva na dně. Kůra je zlatá, ale pevná. Musíme si vzít méně těsta. Bylo tam také hodně bobulí. Ze srdce.
Pokud se dám dohromady, zkusím zbývající výplň do formuláře v nějakém jiném vlákně upečet kamna.
Natalia K.
Rituál, Děkuji. Také se to snažím upéct. Určitě budu polovinu těsta a polovinu náplně.
Správce
Citace: Larssevsk
Tanyo, existuje nějaký zdroj? Chci si to přečíst sám

Larissa, nyní nebudu jmenovat zdroj. Ale slyšel jsem mnohokrát a nyní slyším odpovědi na brambory od odborníků na výživu na toto téma.
Roli hraje GI brambor, a to mouka, asi 100 jednotek. A pokud s majonézou, jakýmkoli máslem, sádlem a dalšími přísadami
A s nemocemi na hubnutí, obezitou, cukrovkou a dalšími podobnými jsou brambory prostě obecně kontraindikovány.
No ... jednou za měsíc 100 gramů na jazyk a pouze vařené nebo pečené ve slupce.
Obecně platí, že odborníci na výživu se více zasazují o pečení v troubě v uniformě.

Od příbuzných po brambory na GI - sladké brambory.
Rituslya
Natusi, určitě to zkuste. Ukázalo se to velmi chutné. Ale samozřejmě je lepší neotevírat to pořád, ale trpělivě čekat, až úplně vychladne se zavřeným víkem. Podíval jsem se pět setkrát a téměř okamžitě jsem to začal obracet.
A během toho začal stoupat a dokonce zvedl víko, ale moje nepotlačitelná zvědavost všechno zničila.
Anna67
Citace: Správce
pro pečení v troubě
A jsem s odborníky na výživu. Ale stále jím s máslem a sádlem, často ve stejnou dobu, jinak je to vůbec nutné.
Správce
Citace: Anna67
Jinak je vůbec potřeba.

To je podle potřeby
Francouzi říkají toto: „dvě minuty v ústech - celý život na bocích“
Natalia K.
Citace: Rituslya
určitě to zkuste.
FSE Rituál, upéct. Všechno jsem rozpůlil, čekám na výsledek
Sedmiletý plán
Holky!
Hledal jsem ... prostě to nemohu najít! ...
Při jaké teplotě vyrábíte „Durovku“? ...
Rituslya
Svetul, pravděpodobně jste se již připravili, a já běžím odpovědět.
Pečeme na 2,5-3, pokud je uvnitř náplň ze syrového masa. Mám rád brambory vařené v masové šťávě. Pak to zvětším.


Zveřejněno v pátek 20. ledna 2017, 17:54

Natuljak to je? Necháte udělat koláč?
Sedmiletý plán
Ne, Rit! Jen plánuji! ...
Takže máte čas !!!
Děkuji příteli!!!!!
Natalia K.
Citace: Rituslya
jak je to? Necháte udělat koláč?
Rituál, jo připraven. Celá fotka je pryč. A kousek zůstal, zítra to vyfotím.Protože mám v telefonu velmi špatný fotoaparát.
Dort se mi líbil. Polovina porce je pro Tortillu ideální.
Rituslya
Natul, No díky bohu!
Plná porzayka, samozřejmě, ne pro Tortilyanych.

Dnes jsem znovu smažil maso. Rozhodl jsem se to zkusit do hloubky. Buď jsem dostal suché maso, nebo trochu marinoval, nebo byly kousky bolestně silné, ale na nízkém povrchu se mi výsledek líbil víc.
Natalia K.
Citace: Rituslya
Plná porzayka, samozřejmě, ne pro Tortilyanych.
Rituál, vaše pravda. Tady je to, co se stalo s dokumentací.
Okamžitě se omlouvám za fotku.
Pekařský stroj Tortilla Chef 118000 Princess
Rituslya
Natul, podívej, jak báječně: dno je malé a tvaroh je svěží s plody a všechno je zlaté! Yohu! : yahoo: Koláč prostě skvělý!
Natalia K.
Ritulchik, Děkuji mnohokrát. Je to díky tobě, udělal jsem tento dort. A já bych se dlouho táhl s pečivem.
Rituslya
Ano, dobře, Natusi, řekneš to taky ... Provádím všechny experimenty, protože pro mě není všechno stejné.
Takže si myslím, že pokud maso chutná lépe na dně, mělo by se na něm ochutnat pečivo. Hlavní věc je, že se vše v procesu stvoření nerozpadne.
Anna67
Je to nízké?
A mám tragédii - brambory ztuhly pod oknem. A když jsem měl čas ...
Natalia K.
RituálKdyž jsem tedy upekl koláč, po uplynutí času jsem ho otočil a přidal dalších 10 minut. Ukázalo se tedy, že horní a dolní část se ukázala být zlatá. Mimochodem, pečel jsem, jak jsi řekl, 2,5 a po dobu 30 minut. Protože část je poloviční. Všechno bylo upečeno velmi dobře.


Přidáno Pátek 20. ledna 2017 21:15

Citace: Anna67
Je to nízké?
Rovný povrch v brouku.
Anna67
Ah, ploché. Upekla jsem na něm chlebový dort a položila mřížku. Myšlenkový směr byl „aby měla kam šplhat“. I když v tomto smyslu nezáleží na tom, že vzdálenost je stejná, ale mřížka by nezapadala do hluboké ...
Csscandle
Citace: Anna67

A mám tragédii - brambory ztuhly pod oknem. A když jsem měl čas ...
Jak je to, když? A v listopadu mráz a všechny lednové prázdniny Dubachin ...
Lud-Mil @
Tortilla pro mě dnes smažená kuřecí stehna.
Pekařský stroj Tortilla Chef 118000 Princess
Marinovaný ve směsi koření pro kuře (trochu všeho, co se dostalo k ruce), sůl Adyghe, pár lžící citronové šťávy a sójové omáčky, stroužek česneku, posypaný rostlinným olejem. Nejprve zapnula Tortillu na 3,5, 15 minut, po deseti minutách ji otočila, otočila o C a přidala pět minut.
Fotografie je samozřejmě horor-horor, ale vezměte si slovo, boky se ukázaly jako vynikající, chutné a krásné.
Anna67
Csscandle„V lednu je z nějakého důvodu zmrzlá právě teď, když není chladné počasí ... nebo je zmrzlá?
Marysya27
Natalia K.a naše Tortilla pečeme
Lud-Mil @a hranolky úžasně
A dívky jsou chytré


Přidáno Sobota 21. ledna 2017 12:57

777„Světlo očí, ale kde je chlouba s horou nádherných košíčků, výsledek pracovitosti a plačtivé trpělivosti? Kolik stál recept? (* Myslel jsem, že se podívám do Temky a do ní - Eiffelova věž vyrobená z cupcakes k potěšení všech obyvatel)
šetrnost
Rituslya
Jídlo! Brambory, jho, rajče a sýr.
Rychle, ano.
Pekařský stroj Tortilla Chef 118000 Princess
Anna67
Oh, bramborový sendvič, divný. Kde je maso?
Rituslya
Myasko, Anyut, pod brambory. Pyré lze samozřejmě vyrobit silnější, aby se nerozšířilo. Ale obecně chutné, ano. Velmi chutné!
777
Citace: Maryya27
Eiffelova věž s košíčky
Šel jsem postavit věž pro entu, upřímně jsem se snažil oslnit, infekce je ohromena, struktura není stabilní, neexistují žádné výkresy ... Musel jsem rychle postavit "Pisa"
Pekařský stroj Tortilla Chef 118000 Princess
(podle receptu možná normální množství standardních, ne-li pro mé malé malé plísně, pokud by nebyly v pořádku, pak ...
V noci jsem viděl recept na koláč Tumanchik, ráno jsem vypálil syrniki v Tortilce přímo do mé duše
Pekařský stroj Tortilla Chef 118000 Princess
a rozběhl se hledat kokosové hobliny, ne, proud je barevný (na Magazinoffu můžete vidět trochu nafoukaného, ​​zítra jdu velký útok


Přidáno Sobota 21. ledna 2017 20:01

Citace: Rituslya
Brambory, jho, rajče a sýr.
jaká nádhera, lahodná, (. všechno, napsal jsem to a utekl odsud, jinak si to přečtu znovu v noci a všechno rozluštím
Anna67
Rituslya, jak to může být se sýrem a rajčaty není chutné? Samozřejmě je to vynikající.
Okouzleni košíčky, měli byste udělat alespoň koláče se zelenou cibulkou. Ale já se tak bojím bledých sudů ...
Ipatiya
Dívky - majitel zázračného zařízení, řekni mi, kdo vrčí při otevírání nebo převracení?
777
Citace: Ipatiya
skřípání při otevírání nebo překlápění
Mám strašidelné housle, ale okamžitě jsem nasral silikonový tuk (vytáhl jsem zbrojnici od svého manžela), od té doby jsem nikdy neškrípal
Anna67
Mám tichý. A často to plním olejem. Normální.
Ipatiya
777, Anna67, dík! Vezmu to na palubu.
Anna67
Ipatiya, ano, nejsem schválně, unikne, pokud je víko zavřené
Nemohu najít optimální množství, často chci, aby to bylo růžové. Zavřete jej víkem - pára je mastná, otočte ji - a stůl se ukáže být v oleji.
Škoda na oleji mi nevadí, protože jej často vůbec nepoužívám, ale když najednou chci ... Koláče smažené na oleji, brambory, aby v nich mohly plavat. Cokoli kromě cukety - nemám je ráda v oleji a jsem velmi ráda svým asistentům, kteří mi dovolí jen naznačit přítomnost oleje v zelenině ...
Marysya27
Rituslya„Brambor, coclet, tomato ...“, říkáš? Ne, na fotografii nejsou žádné kotlety, to se neshoduje s popisem (kotlety by měly být viditelné shora), není zde ani řez kotlety. Žádný řízek ... Pikantní brambory s rajčaty a fsёёё
777, Nechci jít do takové Pisy na výlet Okamžitě se usadit poblíž, navzdory hrozbě nadměrného stravování a ohromující
Vzhledem k tomu, že na Rituni nejsou kotlety, se mi tvarohové koláče zdají jako kotlety. Stačí se podívat na vdolky, aby bylo úplné ponoření a nic jiného, ​​a zdá se, že nic není jen v pohádce
Ipatiya, může skřípat nebo potřebujete promazat nebo chvíli počkat a otřít
Správce
Citace: Anna67
utekne, pokud je víko zavřené
Nemohu najít optimální množství, často chci, aby to bylo růžové. Zavřete jej víkem - pára je mastná, otočte ji - a stůl se ukáže být v oleji.

Kolik oleje je třeba nalít, aby teklo „z uší“?

Na smažení brambor nebo kotlet, masa stačí jen 1 polévková lžíce. l. rostlinný olej, no, ať jsou 2 lžíce. l. Není to hluboký tuk, smažte koblihy na oleji
A jeho otočení je velmi jednoduché: vezměte dvě rukojeti najednou a rychle ho otočte na druhou stranu - pánev - uvnitř nebude mít čas na dech z tak rychlého obratu, nic neunikne, uteče.

Pomyslel jsem si - proč prostě dělat maso s bramborami, nebo otáčet kotlety na pánvi? Smažte na hluboké pánvi, zakryjte ji naplocho, abyste udrželi teplo uvnitř. A při smažení obracíme na pánvi pouze jídlo, vidličkou, kleštěmi ...
Obracíme jen velké koláče, kastroly ...
Nebo něco nedorozumím?
Správce
Dnes jsem smažil nakládaná kuřecí stehna a brambory.
Neovládal jsem čas, nastavil 30 minut (docela dost), časovač 3-3,5 (příležitostně změněn)

Pekařský stroj Tortilla Chef 118000 Princess

Pekařský stroj Tortilla Chef 118000 Princess

A neměl jsem tolik másla a navíc trochu uniklo a roztavilo se z kuřete - stačila by lžíce

Pekařský stroj Tortilla Chef 118000 Princess
Marysya27
Tady, poblíž Šikmé věže v Pise, je taková skvělá autorská výstava fotografií. A já sedím v euforii vedle košíčků, nikam nechodím. Dívám se jen koutkem oka
Romchka,

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren