Koláč z lilku a rajčat

Kategorie: Pekařské produkty
Koláč z lilku a rajčat

Složení

Těsto
mouka 1½ šálku
zakysaná smetana 5 lžící (nebo stejné množství ledové vody)
sůl ½ čajové lžičky
máslo 200 g
Plnicí
Lilek 1 ks
Rajče 1 ks
Cibule 1 ks velký
Zakysaná smetana 2 lžíce. l.
sůl, černý pepř chuť
vejce 2 ks

Metoda vaření

  • Tento dort je lahodný jak horký, tak studený;
  • nasekejte máslo nožem, přidejte zakysanou smetanu, slanou mouku, uhněte hladkou buchtu a ochlaďte půl hodiny. A budeme se zabývat náplní:
  • smažte cibuli, přidejte lilek na kostky, smažte, poté rajčata na kostky, mírně ochlaďte a zalijte vajíčkem, rozšlehaným se zakysanou smetanou, solí, pepřem.
  • vložte těsto do pekáče ve formě talíře, naplňte náplní a do princezny

Čas na vaření:

Ze zahřátého stavu po dobu 20-25 minut.

Poznámka

Doporučuji vyzkoušet milovníky lilku

Elena Tim
O! Miluji lilky!
Děkuji, Vera!
Cítím, jak chutné by to mělo být s křehkým těstem!
velta25
Elena Tim, Lenusya !!! Děkujeme, pokusíte se, odhlásit, prosím.
Bul
Veru, koláč je přímé slunce 🌞! Určitě to upeču co nejdříve! Také miluji lilek!
velta25
BulJulia, děkuji, budu ráda, pokud se ti bude líbit.
lettohka ttt
Děkuji, Vera !!! Velmi chutný !!!!! Přidáno do záložek!
Natalia K.
Veru, se ukázal velmi originální tartik. Určitě to udělám.

Verochka, kde můžete vidět fotografii formuláře

lillay
Mohu upéct takový dort i v běžné troubě? Pouze si myslím, že bude třeba prodloužit dobu pečení.
velta25
natalisha_31, Natasha, jo, zkus to, zdá se mi, že výplň v náplni jí také dává chuť: sk-izm: zde jsem vystavil fotografii formuláře https://Mcooker-en.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/126238/IMAG0633.jpg
lillayLily, ano, myslím, že 30-35 minut bude stačit na 200 stupňů.
[lettohka ttt] -
Lauretta
velta25, velmi krásná tartika a jaký je tvůj průměr tvaru?
velta25
LaurettaDěkuji, velikost formy, průměr je 26cm
Lauretta
velta25, dík
ninza
Veru, další lahodný recept. Dík! A lilek s kůží?
velta25
ninza„Nina, lilek s kůží, lilky nikdy neloupám, necítím se hořce.
Lauretta
velta25Dobrý den, dnes jsem upekl takový lívanec podle vašeho receptu a hned jsem měl otázku, jaká by měla být konzistence těsta? Udělal jsem všechno podle receptu, ale těsto se mi lepilo na ruce a díky 200 gramům másla bylo těsto velmi tučné. Když jsem vzal koláč z formy, dno bylo velmi mastné olejem.
velta25
LaurettaDOBRÉ DOBY, zkusme na to přijít, těsto by se mělo ukázat jako pevná hrudka, rukama jsem ho rozložil do tvaru, ať už byla dodržena technologie přípravy těsta, máslo by mělo být studené, vytáhli to z chladničky a nasekané nožem a zakysanou smetanou (mělo by to být také studené), po hnětení těsta, dát ho na půl hodiny do chladu? V ledničce zmrzne těsto v těstě a těsto se nelepí na ruce a dobře se rozválí.
Lauretta
velta25Děkuji moc, chápu. máslo bylo rozpuštěno, vložil jsem ho do ledničky, ale technologie byla rozbitá, ale přesto se ukázalo jako velmi chutné
velta25
Lauretta,
Helen
velta25, Ale nerozuměl jsem, co to je, místo zakysané smetany můžete jen 5 lžící ledové vody ???
velta25
Helen3097, Yesaaaaaaa,
Helen
Citace: velta25
Yesaaaaaaa,
zajímavý!!!
Helen
velta25, Veru, Udělal jsem to ... chutné ... ale můj manžel se mu moc nelíbil ... říkal to peki každý den !!!!!!!!!!!!
Díky za recept !!!!
Koláč z lilku a rajčat
velta25
Helen3097, bavte se !!! : Přátelé: Ukázalo se to krásné.
Lauretta
velta25, ahoj, můžeš mi prosím říct, jak dostaneš hotový koláč z formuláře? Když jsem to poprvé udělal, snadno jsem ho vytáhl, ale nyní se ukázalo, že těsto mělo požadovanou konzistenci, ale hotový koláč se začal lámat, když jsem ho vyndal.
velta25
Lauretta„DOBRÝ DEN, koláč vždy vyjmu z formy, jakmile je upečený, po dvou minutách kroužím kolem okraje formy a potom takovou špachtlí pod dnemKoláč z lilku a rajčat, a pak to sundám na talíři, nebo existuje taková metoda, také to zakroužkujeme špachtlí, pak dám něco z multivarku na dortKoláč z lilku a rajčat, otočte nejprve na něm a potom zpět na talíř. Doufám, že se vám to podařilo jasně popsat?
Lauretta
velta25, dobré ráno! děkuji za fotoreader, vše je jasné, máte chladnou špachtli, musíte si jednu najít ..
velta25
Lauretta,
velta25
MÁTE DOBRÝ DEN VŠE! Přijďte mě navštívit na kanálu, podpořte prosím začínajícího bloggera. Recept na dortík je tam, děvčata včera udělali dortík, odletěli za 5 minut, je to vynikající.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren