mamusi
Citace: Pas
pokud to budete vařit, prosím řekněte mi, s jakým z našich pečiv je to srovnatelné
Natasha, ano, existuje video o složení produktů, které bude jako domácí cupcake ...
Ale zkusím to sám, ano.
Sledoval jsem video. Děkuji. Mám to. Okouzlující, jak říká na konci, „nádherný“ košíček. Je to všechno takový domácký, výstřední top. A řezy ~ je to porézní. Líbí se mi to. Zkusím to.
Vaše buržoazní kamna však takový program mají, ale Algoritmus mi není úplně jasný. Řekla, že tam za 3 minuty kamna zamrknou ~ dotknou se špachtle a pak znovu písknou, aby mírně tvarovala ... je to jasné.
Ale samotné pečení ~ jak ​​poznám, kolik minut se pečí automaticky? A co je nejdůležitější ... vaše trouba sama nastaví požadovanou teplotu, ale moje ne!)
pouze zadáním ... jako koláče ...
Myslím, že bych to měl dostat na poloautomat.
Pás
Rita, pečení v režimu „Sodový chléb“ - celkem 140–150 *, 65 minut.
A teplota v režimu „Pečení“ je 160-170 *.
Proto se budete muset přizpůsobit a zkontrolovat připravenost jako obvykle.




Citace: mamusi
Myslím, že bych to měl dostat na poloautomat.
Ano, samozřejmě to vyjde
Tatiana_S
Děkuji Thalia! Pokusím se upéct podle vašich receptů.
mamusi
Citace: mamusi
Můj chléb je hotový. Dostanu to hned. Soda.
Tady je, přinesl to sem také a v tom Temko, Nataši, vzala poděkování!

Domácí pekárny Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Domácí pekárny Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Domácí pekárny Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Celozrnný chléb se sodou (jednoduchý) v pekárně Panasonic SD-2500
(Pás)
Rád
Chlapci a děvčata ... ahoj vám ... už tu dlouho nejste ... už toho tolik napsali
Příjemné svátky vám všem!
Všechnu dobrou náladu, úspěch a samozřejmě lahodné pečivo
Vtip
Připojuji se k Vladovým přáním!
🔗
mamusi
Všichni milí, šťastný den vítězství!)
Mír, štěstí, úspěch!
$ vetLana
Temný stepní orel, Vtip, mamusi, Děkuji.
Šťastný den vítězství!
================================================
mamusi„Rito, řekni mi, prosím, když dáš na Knedlíky předmíchání, hněteš všech 20 minut?
Marisha Aleksevna
Blahopřeji všem ke Dni vítězství!
Den vítězství je skvělé rande!
Právě v tuto slavnostní hodinu
Rád bych srdečně poblahopřál
Přeji vám tuto dovolenou!
Oslavme tedy důstojně
Nesoucí hrdinství v průběhu let.
A možná mi bude v paměti jasné datum
Zůstává navždy!
mamusi
$ vetLana, Záleží. Moje odpověď je závislá na tom, co tím myslíte ...
Teď jsem dal chléb na "Roll s použitím tvarohu" od Sonador. A hněteme všech 20 minut. Tzt Makfa + tvaroh ... proto
Sedne
A mám maximálně 10 minut a častěji 3-5, není hlavní věc hnětení, ale hlavně promíchání a to, aby těsto odpočívalo.
$ vetLana
mamusi„Rito, tady je tenhle chléb
Domácí pekárny Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Chléb z pšeničného mléka s ovesnou moukou v pekárně
(Sonadora)


Posunul jsem c. h. mouka nahrazena 400g. mouka 1 s. pro 260 g. v. z. + 140 g. C. h.




Sedne, poprvé jsem udělal předsázku na chléb. Měl jsem 20 minut hnětení, takže jsem měl mít méně.
mamusi
Citace: $ vetLana
Znamená to, že to bylo nutné méně.
nic velkého ... Všechno bude v pořádku.
$ vetLana
Citace: mamusi
Všechno bude v pořádku.
To nebude. Vypadá to, že se ovesné vločky pokazily. Chléb je hořký.
mamusi
$ vetLanaŠkoda, Svetochko ...
Ale hnětení s tím nemá nic společného ... to je jisté ...
Nekupuji ovesné vločky, přestalo. Proč? ... Bůh ví, co tam je ... vybroušeno.
Sám procházím konvenčním sekáčem z mixéru zploštělého ovesného vločku na požadovanou strukturu ~ takže chléb je ještě lepší, porézní. A často hodím cereálie celé ~ kamna všechno rozdrtí a uvaří. Vařil jsem tak a tak. Na můj vkus není téměř žádný rozdíl. Hercules je lepší.
Zkuste, doporučuji vám udělat ... Natasha Bread, nejdříve nahraďte 50 g mouky Herkulem ~ uvidíte sami!))) Lahodné ~ k omráčení!
$ vetLana
mamusi„Rita, jsem herkulovská duše - kaše na snídani, sušenky z ní. Velmi často dávám do chleba celé cereálie. Všechno vždy fungovalo. Rozhodl jsem se koupit mouku z granátů, zkuste to. A tady je takový trapas.
mamusi
Citace: $ vetLana
moučné granáty, zkuste to
Mimochodem, také jsem dostal dvakrát granátovou mouku - se žitem a ovesnými vločkami ... už nikdy nekupuji !!! Naštvaný!
(podle data nevypršela platnost)
... a pak ji někdo jiný chválil.
Rozhodl jsem se, že to v budoucnu nebudu brát a nikomu nebudu radit!




Citace: $ vetLana
mamusi, Rita, jsem herkulovská duše - kaše na snídani, sušenky z ní. Velmi často dávám do chleba celé cereálie
Jsem stejný ..


Také mám rád sušenky z mouky c / z se syrovátkou ...
Sedne
Citace: mamusi
Také mám rád sušenky z mouky c / z se syrovátkou ...
Můžete mi říct recept?
mamusi
Svetlana, ano, samozřejmě, o něco později, až budu doma :-)
Chiribim
Téma jsem četl od samého začátku, jako román Dosud jsem se dostal na stranu 45
Mám sporák 2502, koupený už dávno. Vybral jsem si to, protože je z nerezové oceli a firma je dobrá. Bylo to dávno, zdálo se, že pouze Bork a Panasonic. Z nějakého důvodu Borkovi nevěřím (ano, majitelé vybavení Bork mi to odpustí).
Pečila se mnou s neměnným úspěchem nekomplikovaný chléb vyrobený z prvotřídní mouky a hnětla těsto na rohlíky a koláče a všechno bylo v pořádku.
A pak mi ošklivý doktor zakázal jíst bílou mouku. Téměř celý život jsem čerpal před a po! 😄 Miluji pečivo a chléb, ale pokud chcete žít, nebude vám tak teplo!
Snažil jsem se upéct žito a celá zrna. Hřebenová čepel se při pohybu ztratila, používám obvyklou. Samozřejmě je tu mnohem více povyku, zatím je jen malý úspěch.
Pokud vezmeme v úvahu, že rodina vyžaduje bílou barvu, a já týden jedím celozrnný bochník 400 gramů mouky, pak je jasné, že tyto experimenty jsou málo užitečné.
No, představil jsem se, budu číst dál 🙄
gala10
Chiribim, jste vítáni v naší chatě! Žitný chléb v Panasu je také dobrý. Hodně toho bylo napsáno.
Sedne
Opravdu miluji celozrnné pece, i když přidávám buď prvotřídní mouku, nebo 1 stupeň (nejčastěji), vyjde to velmi chutně. Takže dnes jsem pečil ráno, ale ne v Panasonicu, ukázalo se to velmi chutné.
Chiribim
gala10, Děkuji! Ve skutečnosti jsem si nejprve přečetl téma a pomyslel jsem si - ach ano, koupil jsem si taková kamna😄 ne kamna, ale Mercedes praktický! Pouze dávkovač. Tleskání. Ale za zavřenými dveřmi to není příliš slyšet a ve dne to vůbec nezmění.
Sednea kolik minimálně můžete přidat bílou mouku? Dává okázalost, rozumím tomu správně?
mamusi
Citace: Chiribim
ach ano, koupil jsem si taková kamna 😄 ne kamna, ale Mercedes praktický
to je pravda! Kamna jsou velmi dobrá!
Mandraik Ludmila
mamusia četl jsem stejný recept
Citace: Chiribim
a kolik minimálně můžete přidat bílou mouku?
Ano, dokonce i bez ní. Obecně mám rád čisté žito, ale dal jsem do něj jen přísady a zapomněl jsem to před zavoláním - nefunguje to, alespoň pro mě. A nebude to a priori tak jemné a vzdušné jako pšenice.
Sedne
Citace: Chiribim
Sedne a kolik minimálně můžete přidat bílou mouku? Dává okázalost, rozumím tomu správně?
Ano, podle toho, kolik můžete a zda je to vůbec možné. A je lepší brát ne nejvyšší známku, ale je také možná známka 2. 2, ale není to tak nádhera, jakou dává 1.
Chiribim
Sednev ideálním případě by neměla být vůbec žádná rafinovaná mouka (jako je cukr a jiné rychlé sacharidy). Myslím si však, že 10–15 procent je povoleno bez výrazného zhoršení. Ale zlepší to chleba, možná nemá smysl ho dávat do tak malého množství?
Obecně jsem měl na začátku tohoto eposu tolik různých muka. A celozrnné a oloupané žito a zelená pohanka!
Takové obzory jsou obrovské.
Koupím také 1 stupeň mouky. Dokonce mám slad, červeně kvašený! * chlouba * 😄
Ale není tam žádná syrovátka a kefír.
Rád
Chiribim„Páni ... v našem pluku dorazil, používám také tento model a jsem velmi rád a šťastný ...
Mandraik Ludmila
mamusi, Zkopíroval jsem to bude muset být nějak provedeno ..




Svetlana, recept je zajímavý, myslím, že ho můžete péct v HP, nemám tortillu a neplánuji Dívky, co děláte, snažím se tady nejíst mouku a sladkosti, ale tady svádíte dobroty
mamusi
Citace: Mandraik Ludmila
Snažím se nejíst mouku a sladkosti, ale tady lákáte na dobroty
Lyudochka, myslíš to vážně?)) A toto je na webu zvaném „Pekárna chleba“
Nic z toho nebude, přišli na špatné místo ... musíme jít na místo Top Modelu (vážícího až 55 kg))) ... tam začneme hubnout!
Citace: Mandraik Ludmila
mamusi, zkopíroval jsem, že to bude muset být nějak provedeno .. zatímco dojedeme ovesnou žito, chlubím se, později to uklidím
Lyudochka, zkopíroval jsem tvou. Děkuji.
Mandraik Ludmila
Ritochka, vyberete podle svého vkusu, ukázalo se, že těsto na ovesné vločky vám umožňuje hodně změnit v receptu, přidal jsem jak pšeničnou mouku, tak kukuřičnou mouku, obecně jsem nalil to, co bylo v domě. Došlo k případu, kdy jsem přidal i jablečný džem, mimochodem, jak se mi líbilo, škoda, že to v tu chvíli skončilo.
Citace: mamusi
A to je na webu zvaném „Chléb“
Nic pro nás nebude fungovat, přišli jsme na špatné místo ... musíme přejít na web Top Models
No, ty, tyto dupající modely, můj manžel mě potom vyhná z domu někam, abych šlapal, miluje jíst lahodně ... a kde jinde, než tady, se můžete naučit všechno!
mamusi
Nataša tu dnes není a my jsme se zde nechali zmást!
... A tady jsem ~ hodná dívka, ne jako ostatní, a proto se vrátím k Temku ... tady je Bread
Domácí pekárny Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Roll s tvarohem podle GOST
(Sonadora)


Domácí pekárny Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Rolka s tvarohem podle GOST # 25
Rolka s tvarohem podle GOST # 30
Roll s tvarohem podle GOST # 81
Mandraik Ludmila
Ritochka, zapište si to, upiekla jsem to, pak jsem polovinu odnesla matce, požádala o další pečení, opravdu se jí to líbilo A líbila se mi možnost, kde je více tvarohu! Pečil bych alespoň každý den, prostě nemohu sníst tolik chleba, obvykle máme jeden, maximálně dva chleby týdně, sotva ho jím, ale chci ho péct, jsem „nemocný“, „nekrm mě chlebem“ - dej mi něco upeč
mamusi
Citace: Mandraik Ludmila
nech mě něco upéct
I já, Bread Maniac, Luda!))

Pokud je v domě chléb (šedý, černý a bílý), pak chodím jako blázen v kruzích kolem HP ...
Je mi smutno, mám bolesti, mám ZLOMENÉHO !!! Skutečné ...

Pás
Zdravím všechny nově příchozí !!! A gratuluji k vynikajícím pomocníkům !!! pohodlně: číst, ptát se, péct ...

Citace: mamusi
Nataša tu dnes není a my jsme se zde nechali zmást!
Nataša dnes blýskla v „křoví“ a dívala se na tvé fulYugany
Citace: mamusi
Vážený moderátore!

Citace: mamusi
Možná bychom jej nyní mohli umístit na 1. stránku ... umístit pro utrpení?
A všechno namaluji jako v duchu!
Samozřejmě, Rita. Jen kde malovat? Myslím, že stojí za to podrobně popsat vaši verzi s uvedením našich kamen v autorském tématu. A zde vložím odkaz na váš podrobný příspěvek, hm!?!? Naše téma roste ... mílovými kroky. Bylo by hezké odhlásit se z profilových témat - receptů a zde jsou fotografie a odkazy na zprávy
Citace: Mandraik Ludmila
Pečil bych alespoň každý den, prostě nemohu sníst tolik chleba, obvykle máme jeden, maximálně dva chleby týdně, sotva ho jím, ale chci ho péct, jsem „nemocný“, „nekrm mě“ - dej mi něco upeč
Citace: mamusi
Pokud je v domě chléb (šedý, černý a bílý), pak chodím jako blázen v kruzích kolem HP ...
Je mi smutno, mám bolesti, mám ZLOMENÉHO !!! Skutečné ...
... Mus řekl ~ Alespoň otevřete pekárnu!
Ano, jste dobří, jak trpíte ... Devulichki, možná máte jen menší kamna, hm? Pak můžete péct dvakrát častěji. Pokud chcete, podívám se na mini Panasonic: kde, co, za co ... Toto je naše, podle japonských standardů, na 2 bochníky chleba. A mini kamna na 1 japonskou buchtu, tedy polovinu toho, co máme nyní. Samotná velikost kamen je samozřejmě menší.
A pokud je všechno tak vážné, možná je pravda, že nakrmíte lidi, přinejmenším jako naše Lena - sousedy, přátelé, kolegové z práce!?!?
mamusi
Citace: Pas
Bylo by hezké odhlásit se z profilových témat - receptů a zde jsou fotografie a odkazy na zprávy
Je to správné! Okamžitě viditelné ~ Přišel moderátor a myslí logicky!
Natasha, už jsem se odhlásil z tohoto tématu a vezmu si ho zpět!




PásNatasha, udělal jsem všechno! Hodil jsem odkazy na toho Temka! Děkuji.
Vyčistil jsem přebytek po sobě.
Mirabel
Citace: Pas
Pokud chcete, podívám se na mini Panasonic
Existují v přírodě? Moc bych si přál mini chléb a podíval se, ale už bych chtěl Panasonic
Rád
VikaCo je to za mini troubu? ... na pečení jedné mini housky nebo tak něco?
Vtip
To je na pečení před snídaní, obědem a večeří. Každý má alkohol, daň, na jedno sezení. A pokud existuje několik takových HPulechek, pak je někdo bílý, někdo šedý, někdo tvaroh. A najednou. A všude kolem bzučení a pečení.
Vopchim, Vlade, říká, že člověk má abstinenční příznaky. Myslím, že to projde. šel jsem
Chiribim
Hehe, chtěl jsem druhý vařič, na daču. A pak už není kde koupit můj chléb, jak mohu být bez chleba
Otázka, kterou mám, je hloupá. Pokud předem namíchám celozrnný chléb v režimu „knedlíky“ a poté zapnu hlavní, kdy mám dát droždí? Od samého začátku, nebo nechte kapustu bobtnat bez kvasnic, pak nalít, naopak, většinou?
Rád
Vitaly, ...
Právě jsem sem přišel z dače, déle než týden jsem jedl chléb z obchodu a ne to nejlepší ... když jsem vstoupil do bytu, mohu říci, aniž bych se svlékl, dal jsem chléb ... teď, v očekávání slintání, nechám to ... rychle si zvyknete na dobré věci. .. již jsem se jistě rozhodl, že bez kamna nepůjdu ...




Citace: Chiribim
Hehe, chtěl jsem druhý vařič, na daču. A pak už není kde koupit můj chléb, jak mohu být bez chleba
Opravdu ti rozumím
Pás
Citace: Wit
To je na pečení před snídaní, obědem a večeří. Každý má alkohol, daň, na jedno sezení. A pokud existuje několik takových HPulechek, pak je někdo bílý, někdo šedý, někdo tvaroh. A najednou. A všude kolem bzučení a pečení.
Pravděpodobně máte pravdu, Vital. Pokud někteří muži píší, že jedí půl bochníku najednou, pak bude určitě možné péct 3x denně
Někteří lidé ale píší, že v našem HP mají dokonce spoustu malých bochníků, a to na týden nebo dva ...
Citace: Wit
Vopchim, Vlade, říká, že člověk má abstinenční příznaky. Myslím, že to projde. šel jsem
Co a ty jsi měl
Citace: Dark Steppe Eagle
když vstoupil do bytu, lze říci, aniž by se svlékl, okamžitě dal chléb ...
Hladověl

Citace: Chiribim
Hehe, chtěl jsem druhý vařič, na daču. A pak už není kde koupit můj chléb, jak mohu být bez chleba
Mnoho z nich již má samostatná kamna pro letní chaty a jsou šťastní
Citace: Chiribim
Pokud předem namíchám celozrnný chléb v režimu „knedlíky“ a poté zapnu hlavní, kdy mám dát droždí? Od samého začátku, nebo nechte kapustu bobtnat bez kvasnic, pak nalít, naopak, většinou?
Kvasinky musí být nality do hlavního programu, aby nepřekročily a chléb dopadl dobře





Citace: Mirabel
Existují v přírodě? Moc bych si přál mini chléb a podíval se, ale už bych chtěl Panasonic
Existují, Vika, podívám se a odhlásím se později
Rád
NatálieNo, ne že bych hladověla, ale neustále jsem chtěla svůj vlastní chléb ... nejdřív jsem chtěla něco čerstvého a měkkého, pak bych už s jakýmkoli souhlasila a včera jsem si dokonce myslela, že je to asi velmi chutné vyschlé




Citace: Pas
Mnoho z nich již má samostatná kamna pro letní chaty a jsou šťastní
Nepochybuji o tom, že je to velmi výhodné, ale stále nemám příležitost k takovým nákupům, staveniště vytáhne vše, co je možné, ale vše, co také nelze vytáhnout
Mandraik Ludmila
Citace: Pas
o mini Panasonic: kde, co, za co ...
Opravdu chci, vždy peču v nejmenší velikosti a pak to za týden snědím. A rozdávám, ale staré dámy sousedky nejedí moc stejně. Když můžu upéct své rodiče, ale vidíme se dobře, pokud jednou týdně, jinak bych jim poskytoval chléb pořád ..
Knor
A teď jsem vyprodán, 2 bochníky denně po celé prázdniny. Obzvláště se mi líbila pohanková mouka, aroma a chuť
Došlo také k přidání kukuřičné mouky. Žlutá barva. Bylo to pšeničné žito. No mléčné výrobky každý den
Mandraik Ludmila
Citace: Knora
2 bochníky denně po celou dovolenou
Je to jen záviděníhodné ... Ano, já bych upékal na objednávku, kousek po kousku, ne pro peníze, ale pro potěšení ... ale nemám žádnou komerční sérii, nemohu jít a nabídnout - "Chceš, abych upekl chléb?"
mamusi
Chiribim, Nechte to nabobtnat bez droždí. Poté, když instalujete Basic, lehněte si. Máte dávkovač, že?
I když jsem nejdříve udělal pokládku kvasinek a pak. Vše OK!
Když mám čas, udělám něco jako těsto a nechám to s droždím ... a pak to uvedu do požadovaného režimu.
Když zkusíte to a to ~ pochopíte, co přesně potřebujete!)
Knor
Citace: Mandraik Lyudmila
Pečeme na objednávku, kousek po kousku, ne pro peníze, ale pro potěšení
Nejstarší dítě říká, že s druhými musíte zacházet tak lahodným chlebem, najednou to chce někdo jiný
Mandraik Ludmila
Sveta"Takže se k vám chovám tak, jen my žijeme ve vesnici a je tu trvale málo lidí." A stejně peču naše babičky, ale vzhledem k jejich věku nejsou jedlíci
Ano, a my jsme nováčci, jsme respektováni, ale zdá se, že se bojí, ale nesnažíme se přiblížit, prostě jsme se sem přesunuli kvůli tichu a osamělosti. Jsme pro domorodce divní, mluvíme kompetentně (relativně), nechováme zahradu, pouze zahradu, nebudeme se povalovat za hosty, tak jsme přinesli včely ...
Rád
Citace: Mandraik Lyudmila
Nezdržujeme se za hosty, takže jsme přinesli včely ...
Mír a klid ... co může být lepší ...? Nevadí!!!

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren