Mandraik Ludmila
Mirabel„Natasha mi to dala, zveřejnila video a já jsem požádal, abych namaloval kompozici, poté ji zkopíroval sem:



Domácí pekárny Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) # 2566

Chléb se sušenými rajčaty, sýrem a rajčatovou šťávou.

400 gramů pšeničné mouky
1 lžička cukru
1 lžička soli
15 g másla
140 ml vody
140 ml rajčatové šťávy
0,75 lžičky sušeného droždí
30 gramů sušených rajčat (v dávkovači)
70 g sýra v kostkách 1x1 cm (v kbelíku okamžitě nebo na druhý signál)

Režim: „Základní vycpaný“ / „domov“.
Velikost: M
Kůra: volitelně.

mamusi
Dívky, chlapci, ahoj!)
Na to mám u trouby Khlebushek na mysli!
Chléb s tvarohem (pekárna)
(savana)


Nalezeno ve vašich záložkách, připravím se ~ upeču! A pak mám spoustu plánů! Nemohu se dostat na Karelian!)
Mirabel
Mandraik Ludmila, Děkuji mnohokrát! : rose: Určitě budu péct!
Pás
Citace: Mandraik Ludmila
Natašo, piekla jsem tady rajčatový chléb, díky za recept! Ukázalo se to dobře, měkké, gumové, barva je velmi krásná, chutná, ale nebudete péct každý den - bude nuda.
Jak krásné to dopadlo Ale víte, přidali jste koření s česnekem a bazalkou, a to je už komplikovaná chuť, takže může být příliš těžká, že často nejíte. Také já nemohu jíst česnekový chléb každý den.
Citace: mamusi
A opravdu rád dělám ve francouzštině Natashin Daily
Rita, v poslední době peču i tímto způsobem, ano s tvými přísadami. Ukázalo se, že chléb s bohatou chutí, ale mám pocit, že moje tělo si už chce odpočinout - včera jsem zase upiekla jeho jednoduchý.

ThumbelinaOlya, z pokynů pečte přesně podle receptů a snažte se nezasahovat do prvního pečení. Nyní, pokud se vám něco ve výsledku nelíbí, musíte upravit / upravit / zasáhnout.
Citace: Thumbelina
ale co ten buchta, četl jsem Admina
Promiňte, má chyba. Shromážděte mé myšlenky a do prvního příspěvku napište „zprávu“ začátečníkům.
Pekárny na chleba Panasonic jsou trochu zvláštní a Tatiana-Admin vyrobila svůj MK s jiným HP a na pečení v troubě, a to jsou už další koloboky
Citace: mamusi
Na to mám u trouby Khlebushek na mysli!
Rita, nemůžeš držet krok
Mandraik Ludmila
Citace: mamusi
Na to mám u trouby Khlebushek na mysli!
Chléb s tvarohem (pekárna)
(savana)
Už jsem nastavil
mamusi
Pryskyřník, Khitrulya, přede mnou !!!!)))
Takhle! Sdílejte své plány zde ...
Mandraik Ludmila
mamusi, odpusť mi, drahá, jsem vinen, ale když jsem viděl tento recept a je tu tolik tvarohu, prostě jsem nemohl projít, ale prostě jsem potřeboval něco upéct do zítřka, děkuji za tip No, jako vždy, trochu jsem se změnil, tvaroh Mám 250 g a trochu více mouky, respektive plus přidání rozinek a piniových oříšků, peču na hlavním programu s rozinkami, kontrola proběhla ...
mamusi
Citace: Mandraik Ludmila
Proofing šel ...
Hodně štěstí, Lyudochka!)))
Řekni mi zítra ...
Thumbelina
Natálie, Mám to. Děkuji!
entin
Citace: Thumbelina
tam mořská sůl
Dívky, holčičky, pomozte ...
Nedávno jsem v rádiu poslouchal velké téma o jídle. Uvádí, že jodizovaná sůl by se neměla používat při vaření. To se týká tepelného vaření.
A moře má také jód.
Ačkoli med nelze zahřát na 40 stupňů, používá se při pečení ...
Jaký je váš názor?
mamusi
Používám med a čistou kamennou sůl. Vždy. Nekupuji ani mořskou ani jodovanou vodu. Ani vám neřeknu, proč jsou v jídle potřebné!
Pro mě ~ navíc. IMHO.
Moře mi už stačí ... možná proto ...
Pás
Miláčeka používám mariňáky všude.

Teoreticky většina zeleniny a ovoce nepotřebuje tepelné vaření, přinejmenším jejich užitečnost několikrát klesá, ale nestávají se jedem

O ohřívání medu lze odpověď profesionála najít v tématu Lyudmila a na odkazech

Včely milují zlato moc # 85
Sedne
Citace: Pas
Valentine, a já používám moře všude, všude.
I já ho pouze používám.
Vtip
Citace: Sedne
I já ho pouze používám.
A můžete dát argUmets?
Pás
Vital, žiji tam, kde se vyrábí, kde je mořská sůl přírodním produktem. Je tu vždy a všude, chutná mi s ní, proč hledat jinou.
entin
Pás, Jen tančím a pláču s radostí !!! Čistě ženský argument!
Sakra, zablokovali mou vděčnost na jednu hodinu! Jako, zničím karmu ... No, napravím to za pár hodin ...
Vtip
Nataši, zavolej mi! ArgUment je vynikající!
Sedne
Citace: Wit
A můžete dát argUmets?
Jen se mi to líbí, neobhajuji, že jen to je dobré a užitečné
Mandraik Ludmila
O soli: Pečil jsem mořské i jodizované, nevšiml jsem si rozdílu v pečení, pokud tomu rozumím, jodovanou sůl nelze použít při konzervování a moření - plechovky pak „explodují“, okurky se ukážou měkké, a tak je jód velmi „těkavý“ prvek a většinou se odpařuje při práci za tepla.
Obecně dávám med do všech pečiva, ale užitečnost medu mizí, ale o škodlivosti stále není třeba mluvit. A pečivo má lepší uvolňovací vlastnosti medu.
Ritochka, upečel mi panasik tvarohový chléb, chléb otpad! Vku-u-usny, vysoký, kbelík na všechno. Měkký. Existují nuance, když je vytřásáte, vytřásáte je velmi jemně jako dort na polštáři nebo jemně vyložíte na bok. Snažil jsem se to vytřásat jako obvykle a vyletělo to přímo ze mě a pláclo o víko, v důsledku čehož byla veškerá krása rozdrcena, je to samozřejmě škoda, ale nemá to vliv na chuť
Domácí pekárny Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Změny v receptu: tvaroh 250g, mouka + 35g, med místo cukru, 15g másla místo zeleniny.
Ritochka vaše sérum bude ještě lepší!
Přidal jsem lžíci rozinek a piniové oříšky.
Chutné k věci, trochu více sladkosti a bude košíček!
Pás
Citace: Mandraik Ludmila
Upiekla jsem tvarohový chléb panasik, otpad chleba!
Rychle se omlouvám, že to nezkouším ...




Citace: entin
Sakra, zablokovali mou vděčnost na jednu hodinu! Jako, zničím karmu ...
Na fóru je to standardní - jeden uživatel může v jedné zprávě vyslovit pouze jedno poděkování a pouze jedno poděkování za hodinu.
To bylo provedeno záměrně, aby nedošlo k umělému zvýšení hodnocení. Po dlouhou dobu jsem někde na fóru četl situaci:
...
„Dlouho jsem ti nepoděkoval, půjdu ti dát znaménko plus ... Z nějakého důvodu to nefunguje, jen jsem dal jedno ...“
...
A poté šéfkuchař vysvětlil, že takový limit byl stanoven, aby byl zachován adekvátnější přístup k vděčnosti, a aby nedocházelo ke zneužívání za účelem likvidace. Tento člen fóra byl okamžitě na krátkou dobu zakázán, protože z rozhovoru a situace obecně bylo zřejmé, že cílem bylo vyhodnocení ratingu.
fffuntic
Stejně jako všechny potraviny spadá sůl do dvou kategorií
- Lahodné
- užitečné

ale ve skutečnosti je na světě Google

1.tasty - to je fleur de sel - mořská sůl se sadou všeho druhu minerální přísady, které jemněji snižují tvrdost a slanost. Tato sůl se používá v cukrovinkách. To znamená, že zde není použití pro užitečnost, ale pro jemnost chuti.

2. užitečné - čistá sůl NaCl. Jeho vlastnosti pro tělo určuje tato chemická sloučenina. A můžete obohatit sůl o užitečné minerály a jód. Ukázalo se, že nový produkt.
Doplněk jódu je obzvláště důležitý. Není žádným tajemstvím, že jód je v určitých obdobích života obecně velmi důležitý.
A na sůl používají "modrý jód„Topení není škodlivé, ale prospěšné vlastnosti jódu jsou jednoduše ztraceny.


„Modrý jód“ - to je jodizovaný škrob nebo amiloyodin, jak jej nazval výzkumník V.O. Mokhnach. Dnes se toto jméno v tisku často vyskytuje. Pravidelný jód pro léčbu je velmi toxický a je spojen se škrobem naprosto neškodný a je nejsilnějším antiseptikem. V řadě případů jej lze použít místo antibiotik.
Jodizovaná sůl si zachovává své léčivé vlastnosti po dobu tří až čtyř měsíců. Při nákupu soli se proto nezapomeňte podívat na datum její výroby.
Jód se při nesprávném skladování odpařuje ze soli: pokud byla sůl namočená nebo byla nějakou dobu v otevřené nádobě.To znamená, že nemá smysl kupovat jodovanou sůl, která se shlukovala (skutečný indikátor, že obsahuje vlhkost), nebo ležet v otevřeném vaku. Ani nemluvím o tom, že hromadná jodovaná sůl je absurdita čisté vody!
A konečně nejdůležitější věc. Když produkt, do kterého dáte jodidovanou sůl, zahříváte, a ještě více na dlouhou dobu vaření, jód se téměř úplně odpaří! Proto má smysl solit misku ne během procesu přípravy, ale bezprostředně před tím, než ji položíte na stůl.
APLIKACE:

„Modrý jód“ je nejlepším lékem na kolitidu, enterokolitidu a úplavici.
"Modrý jód" proti onemocněním gastrointestinálního traktu
Léčba "modrého jódu" očních onemocnění
Léčba stomatitidy, bolesti zubů, zánětu dásní: aplikace, oplachování.
Nejlepší lék na chemickou otravu a popáleniny
Léčba kandidózy (afty) jódovým škrobem
Modrý jód pomáhá domácím mazlíčkům. Proti nachlazení, chřipce, angíně: kloktejte, namažte mandle „modrým jodem“, užívejte 1 čajovou lžičku každý den. Bezpečné a efektivní.
Jód při zahřátí ztrácí své vlastnosti!
Nikdy nepoužívejte jodovanou sůl při nakládání okurek nebo nakládání zelí! Vaše okurky budou buď kvasit, nebo chutnat hořce.


Pokud jde o další přísady do mořské soli, musíte být opatrní.
Ve složení přírodní nerafinované soli najdete téměř celou tabulku prvků Mendělejeva. Dnes se nepoužívá k jídlu, protože tělo moderního člověka vyžaduje méně hrubé jídlo. Jako lék však může být v některých případech nepostradatelný jen kvůli obsahu minerálů.

To znamená, že mořská sůl má jiné složení. Některé z jeho typů jsou pouze léčivé. Například mořská sůl do koupele může být nežádoucí jíst, protože bude přetížená minerály.



a také miluji jemnou mořskou sůl. Zdá se mi to „chutnější“, ale jodizované chutná hořce, bohužel
mamusi
Dávám přednost hrubé kamenné soli. Vždy to samé. Co si rodiče vzali z dětství.
Natašo, ale ve vašem okolí si myslím, že můžete věřit tomu, co jste napsali! A máte úplně jiné předpoklady, ale všechno je jiné!
Ano, každý jsme jiný, s jiným vkusem.
Takhle žijeme. Jako obvykle ...




Citace: Pas
jaký byl cíl - ukončit hodnocení.
Natašo, ale nerozumím ... Co se tedy stane, když „vyhodíte hodnocení“? K čemu?
Jaká je výhoda pro lidi, když to dělají záměrně ...
Možná jsem tak temný ... CO?
Kdo to potřebuje? A jaký rozdíl to dělá, kolik mám díky? K čemu to bude?
fffuntic
to jo, Natalie, řekněte nám „temným“, proč existuje tolik omezení.
Zákazem odkazů jsem si to už uvědomil kvůli nebezpečí reklamy. A vděčností a „hodnocením“ - proto? Existují nějaké speciální bonusy?
I když chci někomu z nadměrných citů poslat 20 „polibků“ - proč je to nemožné?
Pás
Citace: mamusi
doktor mi řekl: Jak víme, CO je tam zabaleno?
Rita, ale takhle je teď všechno. Jen když to uděláš sám, víš přesně, CO tam je.

O poděkování:

Tato příležitost byla vytvořena jako poděkování člověku za něco rozumného, ​​dobrého, užitečného ... Někteří lidé se řídí množstvím vděčnosti, protože musí věřit, že!?!? Ale ne každý hledá to, za co poděkoval a zda poděkoval. A pokud je to z vděčnosti jen „plácnutí“ díky, ale ve skutečnosti a ne za co?
Jsou lidé, kteří Množství zprávy / poděkování jsou vnímány jako něco super, něco velmi ... no, druh popularity nebo tak něco ... To znamená, že pro některé je to stejné množství, jako ... jako diamantový obojek pro psa, protože je to v pohodě nebo proto, že zemře bez diamantů ...
K čemu to může vést v situaci tak odlišného vnímání a myšlení, když necháte příležitost „fackovat“ jeden za druhým?
A „polibky“ z nadbytku pocitů mohou být osobní

Dokonce i díky, často začali psát krátké zprávy a dokonce i otázky. Nepochybně je vhodné to udělat rychle, ale také to není správné, zkresluje to podstatu a účel příležitosti poděkovat.

V zásadě je vše pilně děláno, aby to bylo organizovanější, dostatečně pohodlné, slušné ... aby nevznikl nepořádek a chaos.

Něco takového.
mamusi
Citace: Pas
no, druh popularity nebo tak něco ... To znamená, že pro některé je to stejné množství, jako ... jako diamantový obojek pro psa,
Směšný!
Vtip
Citace: fffuntic
ale ve skutečnosti je na světě Google
... a libra... vybírám si Lena-funtik
Pás
Citace: Wit
Vybral jsem Lena-funtik
Wit, já taky
Lenchiku, moje polibky na tebe od nadměrných pocitů
mamusi
Citace: Pas
moje polibky z nadměrných pocitů
a deset poděkování (+++++++++++) v poděkování!
Ale osobně ode mě ...
A ode mě diamantový náramek!
TanyaKotya
Dobrý den, vážení odborníci společnosti Panasonic! Přišel jsem se podělit o svou radost. Už dlouho jsem uvažoval o koupi pekárny a dokonce i můj manžel souhlasil s jiným „pribludou“, ale nějak to nevyšlo. A doslova předevčírem jsem na místním bleším trhu viděl „Panasonic-2501“ jen za 4000 rublů a doslova se vrhl na prodejce. Ukázalo se, že pekárna byla koupena už dávno, ale pečila chléb téměř dvakrát a pak stála ve spíži jako zbytečná. Tak jsem získal Panasonic. Zatímco se přizpůsobuji, peču chléb podle receptů z knihy. Ukázalo se, že velmi chutné bochníky, nyní ignorujeme obchod chleba ...
mamusi
TanyaKotya, Mám 2501!
Gratulujeme, připojte se k nám. Více zábavy společně!
TanyaKotya
mamusi, tak jsem našel „co-model“. Díky za pozvání, připojuji se, jen jsem více čtenář než spisovatel. Studuji od guru, absorbuji informace. Pro mě pro vás.
Pás
Tatyana, gratulujeme k skvělému nákupu!

Číst, psát, komunikovat ...
TanyaKotya
Natálie, Děkuji . Jsem tak ráda, že mám úspěšný nákup, tak ráda! Pro mě pro vás.
Mandraik Ludmila
TanyaKotyaHurá-ach dorazil náš regiment panasikovodov! Gratuluji vám k nákupu, přeji vám štěstí v životě společně s Panasikem
Vrátili jsme se pouze s mým manželem z města a jeli jsme autem po objemné věci a zároveň mouku, kterou jsem koupil. Přinesl jsem bohatstvo, chválím se: Limak: Pšeničná mouka - 1 balení vysoké 2 kg. stupně, 2 balení po 1,8 kg první třídy, loupaná žitná mouka, 0,9 kg, 4 balení; Divenka Altai mouka 2 stupně jedno balení 1 kg, kde si nepamatuji, odkud pochází, možná ji někdo dal. Na cestě jsem koupil mouku Alekseevskaya vyšší na zkoušku. odrůdy se slevou a viděl a nemohl projít okamžité silnice Pakmaya (Turecko)
Celou dobu, co jsem studoval otázku týkající se soli, mě to začalo zajímat. Co si sám myslím: mořská sůl se získává odpařováním mořské vody; je bohatá na různé mikroelementy, ale jod jako těkavý prvek se ze soli odpařuje, samozřejmě ne všechno, ale stále je ho méně než v jodované soli. Jodizovaná sůl se získává z hotové odpařené soli, do které se přidávají jodové soli, to znamená, že proces je opačný k tomu, co se děje s mořskou solí, je v ní tedy mnohem více jódu než v mořské soli. Jodizovaná sůl má ale také „trvanlivost“ a musí být udržována pevně uzavřená. Samozřejmě, že po uplynutí doby použitelnosti lze použít, ale množství jódu již nebude vyhovovat GOST


Z Wikipedie, kde se od toho dostat:
Jodizovaná kuchyňská sůl - kuchyňská sůl s přídavkem přísně stanoveného množství solí obsahujících jód: jodid draselný nebo jodičnan.
Jodid draselný nebo sodný přidaný do kuchyňské soli pomalu ztrácí obsah jódu během oxidace a odpařování jódu. Tato kuchyňská sůl by se neměla skladovat déle než po dobu uvedenou na obalu, protože jodové soli jsou zničeny, to samé se děje, když je sůl skladována ve vlhké atmosféře.

GOST R 51575-2000 Jodizovaná kuchyňská sůl. Metody stanovení jodu a thiosíranu sodného
Tato norma platí pro jodovanou kuchyňskou sůl a stanoví metody pro stanovení hmotnostního podílu:

- jód v soli ošetřené jodidem draselným (jodid draselný GOST R 51575-2000 Jodizovaná potravinářská kuchyňská sůl. Metody stanovení jódu a thiosíranu sodného);

- jod v soli, upravený kyselinou jodistou draselnou (jodičnan draselný GOST R 51575-2000 jodizovaná stolní sůl. Metody stanovení jódu a thiosíranu sodného);

- thiosíran sodný v soli ošetřené jodidem draselným.

Rozsah stanovení hmotnostního podílu jódu - (20-60) · 10 GOST R 51575-2000 Jodizovaná stolní kuchyňská sůl. Metody stanovení jódu a% thiosíranu sodného, ​​což odpovídá 20–60 μg / g.

Rozsah stanovení hmotnostního podílu thiosíranu sodného - (15-40) · 10 GOST R 51575-2000 Jodizovaná stolní kuchyňská sůl. Metody stanovení% jódu a thiosíranu sodného.

entin
Pás, Pořád jsem zničil tvou karmu ... fffuntic, obecně zázrak! Studna! Milovat!
Zeptal jsem se také na tuto sůl z hlediska chuti. Rozdíl je v tom, že ... A tady jsou čistě technické informace. Google si můžu udělat sám ...
$ vetLana
TanyaKotya, Tatyana, gratuluji Panasikovi.
Používám mořskou sůl. Různé, když je na výběr.
IMHO. Pokud se v dnešní době příliš trápíme s tím, co jíme, nevyhnutelně to povede k fobiím. Přiměřený přístup k volbě výrobce (pokud samozřejmě etikety neklamou) je správný.
TanyaKotya
Pryskyřník, $ vetLana, Děkuji. Buďme přáteli s výrobníky chleba.
Citace: $ vetLana
Přiměřený přístup k volbě výrobce (pokud samozřejmě etikety neklamou) je správný.
Souhlasit. V naší době pomáhá pouze tato volba a rady těch, kteří něco vyzkoušeli a líbilo se jim to.
Pás
Citace: entin
Zeptal jsem se také na tuto sůl z hlediska chuti.
Vyzkoušejte to!

entin
Pás„Nepoužívám sůl. Proto nemohu ocenit rozdíl v chuti u běžných a mořských plodů. Ale protože vařím pro milované, rád bych věděl ...
Pás
Miláček, tak to zkusme.

Ačkoli v zásadě druh soli radikálně nezmění chuť jídla, pokud má někdo rafinované labužnické vnímání.
entin
Neexistují žádní gurmáni. Mám to. Můžu relaxovat ..
$ vetLana
Citace: entin
Neexistují žádní gurmáni. Mám to. Můžu relaxovat ..

Dali jsme toho tak málo do chleba. Není to solení okurek - tam je důležitá sůl.
entin
Dal jsem to francouzsky. A to je vše. Všichni ho ochchcheny respektuji.
Thumbelina
Marine Opravdu rád solím zeleninu, saláty z ní, přes mlýn, aby na nich ležela zrnka soli a moje se to opravdu líbilo.
Rád
Ahoj všichni!!! Pravděpodobně už na mě zapomněli ... Právě jsem přišel domů na dovolené a rozhodl jsem se zastavit a připomenout si sebe. Existuje však už mnoho stránek a nemohu přečíst všechno ...
mamusi
Temný stepní orel, Ahoj, Vlade! Nezapomněli jsme na vás!
Chléb je nový, poučte se ze zkušeností Ludy na posledních 2–3 stránkách. S tvarohem a rajčaty. Ještě jsem nepečil
Pás
Ahoj, tady je všechno jako obvykle
Teprve včera s otevřenou náručí přijali Tanyu do svých řad
Domácí pekárny Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) # 2808
mamusi
LENA ~ FUNTIK dostal 10 poděkování a diamantový náramek. A jmenovali náš Google. V našem království Bread ~ je všechno dobré!
Tady!
Rád
Tolik mi chybělo všechno ... opravdu musím častěji navštěvovat ... jinak, beze mě, tady dáš náramky a jmenuje tě do odpovědných pozic ...
mimochodem, měl jsi náhodou ve svém skladu ležet další zlatý náramek ??? ... neodmítl bych
Peču všechno podle starého pečení, mléčné výrobky podle pekařského receptu, teprve teď jsem začal pokládat více másla, aby to bylo křupavé, ale peču fugascin s přídavkem česneku, není čas zkoušet něco nového ... až přijdu na zimu domů a pak zkusím něco nového
Mandraik Ludmila
Temný stepní orel, Vlade, Ahoj! Pamatuj, slečno
Ritochka, dnes ráno jsem znovu upiekla tvaroh, nahradila 100g mouky 2. třídou a dala jsem dvakrát dvakrát více medu, záměrně, chci si dát sladkou rolku, moje matka si musí dát lahodný. Je stále horká, takže řez je později. Změny vedly k mírně zmenšené velikosti a s odhalenou světlou kůrou se kůra ukázala být tmavá


Domácí pekárny Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)


Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren