Domácí pekárny Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Opravdu se nechci zabývat kvasem. Kdybych to piekla každý den, jinak ... uvidím. Možná se něco podaří.
Moc se mi líbil ten váš s tvarohem, tak krásný! Okamžitě jsem si vzpomněl, jak jsem pracoval po ukončení studia na Ukrajině. Neexistuje žádný dort, ale prodával se velmi podobný, jak voňavý a chutný byl mmm ..

Tenhle s tvarohem je nyní ve službě, trochu měním poměr různých druhů mouky, zkusil jsem to s žitem - „ne ten kabát“

A mám problém, ne, opravdu problém. Chléb jíme dlouho, kazí se, nerad ho skladuji v ledničce.

A četl jsem na tomto fóru a používám radu: V mrazáku chovám krájený chléb. Rozmrazuji buď v mikrovlnce, nebo se po 30 minutách odmrazí sám. Chléb je vynikající, vypadá to, že byl právě upečený. Peču různé odrůdy. Poloviční bochník v nádobě na chléb, poloviční bochník v mrazáku. A pak jíme z mrazáku

Ahoj všichni!
Kvasinky jsem nechal úplně.
Žitné kynuté těsto 250g, prvotřídní pšeničná mouka 450g, sůl, 1 lžička cukru 3/4 lžíce. l, voda, 270 ml a cibule smažené na oleji 3 lžíce. l, naprogramovat 6 hodin pro francouzštinu se zpožděním 2 hodiny.

A četl jsem na tomto fóru a používám radu: V mrazáku chovám krájený chléb. Rozmrazuji buď v mikrovlnce, nebo se po 30 minutách odmrazí sám. Chléb je vynikající, vypadá to, že byl právě upečený. Peču různé odrůdy. Poloviční bochník v nádobě na chléb, poloviční bochník v mrazáku. A pak jíme z mrazáku

Takže jsem se zde naučil, dělám to také, velmi pohodlné, chléb je vždy nejčerstvější

[Thumbelina]

Thumbelina, ukázal se krásný chléb, přímo slunečno

[Thumbelina]

Thumbelina, krásný chléb se ukázal. A nechci být s kváskem přáteli, i když je v lednici, je tak voňavý. Málokdy dělá chléb, donekonečna obnovuje jen kvásek.

Dobré odpoledne všichni. Při návštěvě své sestry jsem použil její pekárnu Panasonic 2501 k hnětení těsta na pizzu. Okamžitě jsem si všiml, že pro ni pracuje velmi tiše - šustění během hnětení. Můj 2501 European má během hnětení pravidelné klepání / klepání. Byl jsem zmatený. Zdá se mi, že můj pekárnu je třeba někde vyčistit a namazat. Na fóru jsem se setkal s rozumným vysvětlením toho, co je třeba udělat, a samozřejmě jsem už zapomněl, kde a kdo napsal. pomozte, prosím, může někdo tento příspěvek uložit, budu velmi, velmi vděčný a vděčný

[Sveta]

Svetadržte se tady Výměna ucpávky Panasonic SD-255 a tak Problémy a poruchy pekáren Panasonic # 2259

[Anatoly_1960]

Anatoly_1960to samé, jen já hned upeču maximální velikost, abych se neobtěžoval s malou a často pečím dvě role za sebou, takže v mrazáku je vždy jiný chléb

[Olga]

Olga, chladný chléb!
A trpěl jsem kváskem, znovu peču s kvasinkami

Dobrý den všem! Z poloviny směsi chlebů „Fitness“ jsem upiekla „Fitness“ chléb a přidala jsem polovinu produktů. Ukázalo se to velmi chutné a ve směsi jsou semínka! Vyfotil jsem, co zbylo.







Něco jsem nahrál, ale nezobrazuje se to

[Marisha Aleksevna]

Marisha Aleksevna, vzhledem k tomu nevypadalo.
Tady je tvůj chléb

[Marisha Aleksevna]

Marisha Aleksevna, tento?

Ano, to je ono. Ve směsi je hodně semen. Nikdy jsem si nemyslel, že semínka jsou tak lahodná

Nikdy jsem si nemyslel, že semínka jsou tak lahodná

Ach jo! Neustále přidávám semena do chleba a dokonce i do housek.
Pouze je předem namočím, pak se semena stanou zdravějšími, a hlavně mnohem chutnějšími, a pro pokropení nahoře jsou lépe smažená.Můžete také rolovat hotové těsto v semenech, pak budou všechny chlebové krusty v semenech, tento chléb vypadá velmi chutně!

Dokážu si představit, jak chutné! Ale ve směsi chleba jsem měl semínka a je jich hodně.

[přístav]

přístavjak jste vypočítali vše ve směsi fitness chleba?

Mirabel, vzal jsem 1 lžičku droždí, 200 g chlebové směsi, 150 g pšeničné mouky, 50 g žitné mouky, 80 ml mléka a 180 ml vody, 1 lžičku soli, 1 lžíci cukru, 1 lžíci rostlinného oleje. Velikost M, lehká kůra, základní program. Ano, zapomněl jsem, dalších 0,5 lžičky panifarinu, ale toto je volitelné, nemůžete ho přidat. To znamená, že jsem se řídil hromadnými produkty: mouka + směs = 400 g (to je pro velikost M) a od toho tancujeme se zbytkem produktů.

Dívky a chlapci, chci se zeptat, upékal někdo chléb s celozrnnou moukou? Podělte se o své zkušenosti, jaké jsou funkce?

celozrnná mouka

Upřesněte: od 100% pšenice cz? Nebo co% cs?
Marina a další: tsz může být nejen pšenice, ale také žito.

[Marisha Aleksevna]

Marisha Aleksevna, funky chléb podle receptu od společnosti HP Panasonic (dietní) z pšeničné celozrnné mouky se ukázal.

[přístav]

přístav, dík!
Včera jsem upečl ze směsi špaldového chleba a poloviny obvyklých ingrediencí, na syrovátce, na str
Nádherná !!!

Svetlana, říká „Celozrnná tapeta z pšenice“. Koupil jsem 1 kg pytel na testování, slyšel jsem, že tato mouka je velmi užitečná. Nyní s ní opravdu chci upéct lahodný chléb.



Mirabel, gratuluji! Jsem velmi rád, že jsem se dozvěděl něco víc. Špaldu jsem ještě nezkoušel, ale pak to zkusím



Svetlana201, díky. Vyzkouším recept z pokynů, stále ho mám

[přístav]

přístav, pokud máte zájem, přečtěte si jej. Diskutovali jsme o tzz mouce.
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...338.0
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...338.0
Lena v příspěvcích čte libru, pokud chcete, samozřejmě.

Svetlana, moc děkuji, našla pro sebe spoustu zajímavých věcí

Ahoj milí milenci Panasonic! V zápolení výběru modelů HP Panasonic! Peču žitno-pšeničný a žitný kváskový chléb s různými semínky. Zajímají mě také knedlíky a kynuté těsto. Pravděpodobně 2510 je vhodný pro mé úkoly - jakékoli těsto, bez kvasnic i bez kvasnic - super, žitný kvásek, jak to chápu, lze také perfektně udělat v poloautomatickém režimu (hnětení na knedlících, kynutí, odstranění špachtle, pečení (na pečení nebo ve francouzštině) nebo dietní), bez kopečku na žito, jak jsem pochopil, je také docela možné se obejít bez. Uvažuji o 2510 jen proto, že nechci dávkovač, četl jsem, že to rachotí, že se láme, že v místě dávkovače může horní část chleba vypadat poněkud neesteticky ... Ale Nechápu, jak vypadá diamantově-fluoridový povlak kbelíku 2510 - je hladký, hedvábný nebo mírně drsný jako u pánví? A přesto si model 2510 uchová nastavení v případě výpadku proudu (informace o tomto modelu na různých stránkách jsou velmi rozporuplné). zvažte 2501 nebo 2511? Nebo je 2510 docela vhodný pro mé úkoly?

hedvábný

Ano to je. Hladký.

Ach, to je dobré, kbelík, jak tomu rozumím, je také dostatečně silný, ne plechovka?

Ach, to je dobré, kbelík, jak tomu rozumím, je také dostatečně silný, ne plechovka?

Pěkný těžký kbelík.

Omlouvám se za hloupé otázky, jen jsem nikdy neviděl Panasonic v Realu Madrid a z toho skromného sortimentu v našich obchodech jsou mísy úplně plechovky a povlak je kurva ... Vůbec není na výběr!

Omlouvám se za ty hloupé otázky, prostě jsem nikdy neviděl Panasonic v reálném světě

To je v pořádku. Zeptat se

[Micha]

Micha, sooo, samozřejmě, děkuji, ale proč mi to přišlo?

Mám 2511, program se po vypnutí uloží, ale ne vždy, dokud nepochopím, o jaký vtip jde, možná když se znovu vypne, neuloží se. Ale vypnutí na hodinu již netrvá, pouze krátkodobé vypnutí si program pamatuje, pokud je delší než půl hodiny, pak se resetuje.

program se po vypnutí uloží, ale ne vždy, dokud nepochopím, o jaký vtip jde

K dispozici je superkondenzátor, kondenzátor s velkou kapacitou, který ukládá akumulovaný náboj a po určitou dobu napájí procesor. Ve více rozpočtových modelech jednoduše používají vysokokapacitní kondenzátory. V zásadě může napájet více než 10 minut, alespoň tři dny (pokud je to požadováno), ale ovladač se musí sám resetovat v softwaru, jaké je použití „živého“ testu ve významné pauze? Těsto se už pokouší, zastaví se. 10 min. to je určitý bod bez návratnosti, který výrobce zaručuje.

měl by se ovladač resetovat sám, k čemu slouží „živý“ test ve významné pauze?

Logicky

[olche]

olche, pro mě užitečné informace - jste vlastníkem společnosti 2510 - je pro mě důležitý váš názor na fungování tohoto modelu! Potvrzujete moje dohady, že v roce 2510 můžete dělat všechno, včetně pečení žitného chleba bez speciálních programů a kopečků! Opět jsem si znovu přečetl téma v noci, takže jsem zaznamenal zajímavé příspěvky

Mám 2511, program se po vypnutí uloží, ale ne vždy, dokud nepochopím, o jaký vtip jde,

Ano, četl jsem asi 2511, že uloží nastavení na 7 nebo 10 minut (tak nějak), když se napájení vypne, ale nerozuměl jsem asi 2510, někde píšou, že taková možnost neexistuje, ale někde - že existuje! Jen často máme krátkodobé výpadky elektřiny - nechci překvapení




Mandraik Ludmila, to se opravdu bojí uvažovat o 2511 z jediného důvodu - dávkovače! Samozřejmě bych chtěl žitnou lopatku a režim - najednou to stále potřebuji



Nějak jsou mé zprávy nějak odříznuty a někde zmizí ...

[Evgeniya]

Evgeniya„Na stole žiji dávkovač, pokud jste si přečetli téma, mohli jste vidět: Otvor z výdejny zavírám fólií z čokolády. A můžete jednoduše, jako v 2510 přídavném signálu, 2511 pípnutí a per na obrazovce zcela vyměnit dávkovač. Dávkovač tedy nehraje žádný „klavír“

[Micha]

MichaProč je dávkovač děsivý? Žije se mnou, nijak nezasahuje. Ani na něj nemyslím. Existuje a je. Žitný program je pro mě důležitý, protože ho peču na stroji.

[$ vetLana]

$ vetLana, V tématu jsem četl, že na místě, kde se může „vyklouznout“ dávkovači střecha chleba, nemám rád křivou nebo roztrženou střechu! Pokud tomu dobře rozumím, pokud jej sundáte, musíte otvor zakrýt fólií, a pokud jej nevyjmete, bude se stále otevírat a neuzavírat? Bude tam díra?



Mandraik LudmilaAno, právě u vás jsem četl, že díru uzavíráte fólií. Vyzkoušeli jste to bez fólie? Jak je na tom chleba?

$ vetLana, v tématu jsem četl, že na místě, kde se může „vyklouznout“ dávkovači střecha chleba, nemám rád křivou nebo roztrženou střechu

Poprvé jsem o tom slyšel
No, když píší, pak ... co když

[$ vetLana]

$ vetLana„Chápu, že na stroji v žádném HP stále nemůžete udělat kváskový žitný chléb? Průmyslové droždí vůbec nepoužívám. Kvas je silný. Doma obvykle dávám těsto na pokojovou teplotu na 1 kynutí po dobu 3 hodin, poté hněteme, mohu přidat semínka, dát ho do forem a dalších 1,5 hodiny před pečením. Chléb dobře stoupá, velmi krásný, střecha je bez výbuchů, všechno je vyrovnané. Peču v dobře předehřáté troubě na 250–260 snížením na 220–200 (v závislosti na přítomnosti pšeničné mouky v těstě). Jak bude tento proces vypadat v HP?

[Micha]

Micha, fólie, to jsou moji švábi, ve skutečnosti je nad výdejnou ve střeše speciální zahuštění plastu, myslím, že hraje roli reflektoru. Ale s fólií jsem klidnější. To není patrné, střecha je dvojitá a malou střechu zřídka otevírám, fólie tam leží, nepožaduje jídlo, plní svoji reflexní funkci.



Tady je obrázek vnitřku střechy

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, díky, uklidnil se. Moje dojmy byly zjevně založeny na ojedinělých případech, zejména proto, že tam byly fotografie a někdo dával vysvětlení, co by to mohlo být kvůli automatu! Nyní jsem se snažil najít a citovat, ale nenašel jsem to již.

[Micha]

Micha„Mám Panasik už tři roky a kvůli ošetřovně nebyly žádné problémy se střechou chleba. A to nemůže být, přesto jsou Panasiki vyrobeny velmi spolehlivě.Všechny problémy s chlebem jsou kvůli mým chybám nebo nedodržování receptů, tím zhřeším, rád fantazíruji při pečení, není to vždycky úspěšné, ale nemá to nic společného s Panasikem

[$ vetLana]

$ vetLana, ach, našel jsem to! Toto je v tématu „problém kůry v Panasonic 2501“: „pro Panas s dávkovači je teplota nahoře nedostatečná. zvláště pokud to fungovalo ve velkém. třeba izolovat "(odkaz pro začátečníky je zakázán)

Takže tohle je 2501 a já a Sveta máme 2511, nemám žádné zvláštní problémy s kůrou

[Micha]

Micha, Mám kamna 2510, nastavení po odpojení el. napájení udržuje 10 minut.

Děkuji vám všem za pomoc při výběru! Objednáno 2511 za Ach, chleba! Nevíte, běžný internetový obchod? Cena se velmi liší od ostatních ...

[Evgeniya]

Evgeniya, pokud začnou čichat jiné HP, odtud utíkejte. To znamená - razvodilovo a oni nemají Panasiks.
Takové případy již známe.

[$ vetLana]

$ vetLana, ano, četl jsem o tom ve vláknech! Ale nenašel jsem informace o konkrétním obchodě! Ceny za všechny CP od různých výrobců jsou poměrně nízké. Platba na dobírku po kontrole kurýrem, dobře nebo poštou ... takže se zdá, že nic neriskuji? A přesto je to vzrušující ... na WB mám stále Krustinu v odložených (nikdo mi neodpověděl v tématu o ní, ale samozřejmě velmi atraktivní gadget, i když si nejsem jistý, zda je vhodný pro mé úkoly). Pokud to s 2511 nevyjde, vezmu si Krustinu! Takže osud! Zatímco čekám na hovor ...