Tvůrci pizzy: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс atd. (2)

Zatímco sedím a čekám na zázrak - princezna 2, princezna 1 mě upiekla Bramborová focaccia (výrobce pizzy Princess 115000)Miluji tento recept, vždy se ukáže nejjemnější drobenka a křupavá kůrka. Peču 23 minut od zapnutí bez koberců, sítí, substrátů.


Toto je dno

[win-tat]

Peču 23 minut od zapnutí bez koberců, sítí, substrátů.

Dobré ráno! Můj miláček během této doby trochu uloží.
win-tat, Tanechka, vynikající chléb! Potřebuji to udělat dnes, jen já už mám ověřený systém - jen 12 minut, pak ho přikryji nepřilnavou podložkou. Narazil jsem na velmi obratnou a žhavou dámu.

[Pchela maja]

Moje Princess-1 je také termonukleární, dokonce jsem si na ni jednou stěžoval, teflonový koberec vyřešil všechny problémy. V Princess-2 se mi snáze pečou a jsem rád, že vrch není bledý.



Pchela maja, Jsem stále více a více přesvědčen, že kdo dostane zařízení s jakou postavou. Každý přirozeně mluví o tom svém. Můj Tristar neobtěžuje vrchol. Když něco shoří, zachráníme se formami, koberci. A pokud se neobtěžuje, pak pro každý produkt spočítat množství těsta a jeho složení, takže pečivo, které vyrostlo, je utěsněno na víku a takto upečeno, to už je akrobacie.

Ano, zjevně manželství nebo zařízení jsou upravena odlišně ...
Tady jsem také nechtěl tyto tance s tamburíny kolem staré princezny. Musím dát těsto, zapnout ho a dosáhnout dobrého výsledku. Mimochodem, v mém Tristaru může hořet, takže se nemůžete dlouho vypnout, musíte sledovat nebo snížit teplotu.
Obecně bych neodmítl zařízení podobné této nové princezně nebo tristaru, ale také s časovým regulátorem. Bylo by to opravdu skvělé.

[Elena]

Elena, Pchela maja, Mám také jediného a milovaného Tristara. A stejně mi vyhovuje Nyní Vím, jak dosáhnout požadovaného výsledku. Za to děkuji všem, kteří napsali v tomto vlákně - všechny vaše nápady, které jsem si zapsal na svůj „pevný disk“ No, samozřejmě, zkušenost ... Například, když budu péct pizzu jen na papíře, spodní část bude hořet a horní nebude zarudlá. Pak musíte buď regulovat teplotu (je delší), nebo jen troubu ve formě (mám hliníkovou s nepřilnavým povrchem, psala o ní Domino - Ritulya zde) - pak i maximálně za 20 minut bude horní a dolní část úžasná. A můžete také dát teflonovou síťku nebo dno z odnímatelné formy nebo například pár silikonových substrátů pro horká jídla (v Auchan-Attack je 17 * 17, každý 26 rublů, baculatý a dokonce s konvexním "vzorem"). Zatím to všechno "myslím" pro každého hasiče To vše potřebuji - ne chválit svého mazlíčka a znovu spustit holivar, ale můžete se přizpůsobit jakémukoli sporáku, a tady srovnání několika PP u jedné osoby nemůže v žádném případě odrážet objektivní obraz, protože i kamna stejné značky se velmi liší svou „povahou“.

Ano, s největší pravděpodobností se nejedná o kamna, která se liší svou „povahou“, ale napětí v síti se liší. V síti s napětím 220 V jsou normální přípustné odchylky napětí v rozmezí +/- 5%. To znamená, že rozsah napětí 209-231V je normální. Asi 209 B-pečiva je bledých a jiné 231 B-popálenin. Toto je můj IMHO

Stojí za to koupit druhou princeznu, pokud vám první vyhovuje, pokrytí je v řadách a obecně neexistují žádné stížnosti na práci?

Absolutně spokojený, ale moje princezna byla v řadách velmi dlouho, dokonce i šňůra byla roztřepená, a zatímco v ní hledali problémy, pomyslel jsem na druhou.
Potřebuji to konkrétně na pečení, na smažení je tu gril Midea.A na princeznu jsem si velmi zvykl, pečení je nádherné, odlišné od trouby, jemnější a rychlejší, i když pro mě čas samozřejmě není důležitý, moje plynová trouba je dobrá AEG, pečí hladce, nic nehoří, rychle se ohřívá (je to plyn) a nejzajímavější a pro mě nečekané bylo, že v ní není v kuchyni teplo, velmi dobrá tepelná izolace. Ale to je pro některé velké koláče, kastrolky nebo kuřecí husy.
A pro ty, kteří mají elektrická kamna, jsou samozřejmě všechny tyto pece na pizzu jen spásou, velkou úsporou elektřiny a nehřejí se, kdo s tím má problémy.

Travola není tak pomalá, opravdu se mi líbily uzavřené koláče!

zvláště pokud je náplň syrová, zde můžete určitě nastavit časovač a klidně odejít s vědomím, že vše bude vařené a nespálené.

Mír s vámi, pekaři! Měl jsem princeznu bez regulátoru, nyní používám princeznu s úpravou. Maximálně smažím maso, brambory, neslazené pečivo a 1 dělicí část regulátoru - sladké pečivo. Pokud je porovnáme, pak je regulátor jednoznačně užitečný, ale neřeší problém bílého vrcholu. Stejně jako v předchozím modelu musíte hádat s množstvím těsta a dort se dostane do první desítky. Jinak bude horní část bílá. Pečivo otočím špachtlí. (Část spotřebiče je obrácena, ale to je nebezpečné, protože je horké)



Včera jsem z těsta podle Richarda Bertineta upečel mléčné buchty, vylisované do formy růží, pomocí 3 kruhů těsta. Jako obvykle u sladkého pečiva jsem to nastavil o jedno místo zpět od maxima. Buchty dlouho seděly, nechtěly se červenat. Regulátor jsem na velmi krátkou dobu otočil na maximum. Výsledkem bylo, že dno shořelo do černa a vrch se stal normálním a samotné pečivo se ukázalo být vysušené. Znovu jsem upečl druhou dávku 1 dělení zpět na regulátor, včas jsem ji otočil a všechno bylo v pořádku.

[Valeria]

Stejně jako v předchozím modelu musíte hádat s množstvím těsta a dort se dostane do první desítky. Jinak bude horní část bílá.

Valeria„Nerozumím, je to jen to, že jsem měl štěstí na princeznu, s bílým vrcholem nemám vůbec žádné problémy. Každý ví, jak vysoká je Irishkina libová sušenka, nikdy nedosáhne vrcholu, já ji peču po dobu 25 minut, i když na papíře, ale je to jen proto, že je pohodlnější nosit těsto, no, po maslovém těstíčku nemusíte umýt kamna

[Masha Ivanova]

Stojí za to koupit druhou princeznu, pokud vám ta první zcela vyhovuje

To je logika zdravého člověka bez problémů s nákupem v kuchyni. My k tomu nepatříme
Podle mého názoru také novou princeznu nepotřebuji, ale z nějakého důvodu = pak ji stále chci.



Masha Ivanova, Len, a focaccia je stejně načechraný a rudý jako Tanya?
Moje princezna zpívá nějakým způsobem různými způsoby, někdy plivá, někdy jemně. Ale když to funguje, jsem tam vždy a časovač vždy funguje.

[Rituslya]

Rituslya„Rita, v princezně nejsou žádné divize, je tu divize„ 0 “, pak pět bodů, nevím, proč jsou. Pak ocas komety min - max. Pokud kamna maximálně zahřejete a zelené světlo zhasne, když se světlo znovu rozsvítí, tj. Zahájí se topení, musíte knoflíkem otáčet, dokud světlo nezhasne, takže určíme jeho předchozí polohu. Neslyším kliknutí.

[maximálně]

Pečený focaccia v mém Tristariku.
Stál jsem přímo v pizzerii. Poloha regulátoru maximálně... Načasováno na telefonu - 23 minut z chladu, jak již dříve napsala Tanya. Pečil jsem poprvé, takže jsem nic nezměnil. Ukázalo se, že můj Tristarik byl velmi obratný chlap, dno bylo jen trochu spálené. Bylo nutné předčasně vypnout nebo troubu přepnout na šetrnější režim. Ale focaccia je velmi chutná a velmi křupavá.

[Lerochka]

Lerochka, dík. Pojďme se navigovat. Chci stejnou princeznu a se silným dnem a slabým vrcholem mám Tristarku.
Marish, cool focaccia se ukázala! Tristar tedy udělal dobře. A na pečivo si nedáš nic pod zadek?
I na mé maximum je všechno tak temperamentní, takže potřebujete oko a oko.

Zde se navrhuje silikon nebo teflon. papír. Ale obecně mám na mysli, že Tristar není zdaleka tak choulostivý a dlouhý chlap se mnou, jak mnozí píšou v tématu. Jen jsem chtěl porovnat.analýza dvou zařízení se stejným vstupem - Tanya první princezna a moje s Tristar. Ani ona nedala nic pod focacciu. A v další. krát budu péct kratší dobu nebo na delikátnějším prostředí.

Myslím si, že pro dobrý výsledek „musí hvězdy konvergovat“. Tloušťka těsta, jeho teplota (možná je to v chladničce), jak často se otevírá víko sporáku (tím trpím), zda se má koláč namazat nebo ne, a pokud je zde přidán regulátor teploty, pak pro každý typ pečení musíte zvolit svůj vlastní algoritmus.

Hnětl jsem těsto termomixem a připravil jsem do něj brambory. pyré předtím. Pak 15 minut po hnětení, když se zvedlo, vysypalo to ze džbánu do Tristaru namazaného olivovým olejem (možná je to omyl? Dno bylo prostě smažené), vyrovnalo to rukama, udělalo prohlubně, namazalo to nahoře olivovým olejem a pokropilo to kořením na pizzu a sezamová semínka. Stojíte ve výrobníku studené pizzy. Pak se piekla 23 minut.

Musíte také definovat určitý typ pečení v předehřáté nebo studené troubě. Myslel jsem si, že je lepší dát kvasnicové pečivo do studeného, ​​ale musíte určit, na jakou teplotu by měla být trouba ohřátá.

Někdy zapnu troubu doslova na 15 sekund, vypnu ji a potom postavím droždí.

[Pchela maja]

Pchela maja, a samotné pečení bylo na jakém rozdělení regulátoru?

Jak se chovají jiné typy testů?

Ano, obecně s testem nejsou žádné problémy. Všechno je upečeno 23-25 ​​minut. Vkládání obrázků z telefonu není příliš pohodlné, ale některé nechávám. Ukázala Galetě, také focaccii, tady je jablečný koláč
Těsto bez kvasnic na kefíru pro rychlé koláče a pizzu
Každý už pravděpodobně viděl pogacchu se sýrem

Scones

Rublevského těsto, je jako bafnutí

Droždí

Sušenka

Haldy zeleniny kastrol

Maximálně (napsal jsem trochu výše). To znamená, že upiekla stejným způsobem, jako Tanya v princezně upékala tuto focacciu před dvěma stránkami.

[Pchela maja]

Pečená focaccia v mé Tristarice

Pchela maja , krásný vrch, načechraný, a můžete dát něco pod dno, abyste se příliš nesmažili.

Ano, s tvarem a koberci v mém tristaru je výsledek vynikající. Ale tentokrát jsem záměrně nic nevkládal, jen jsem chtěl porovnat obě kamna.

možná je to chyba? dno je banální

Moje těsto na focacciu je lepkavé, takže ho vyložím na silikonovou podložku namazanou olivovým / olejovým olejem a také si namažu ruce, vytvaruji ho jako kulatý kousek a přeneste ho na studenou princeznu, která není ničím namazaná, tam rukama rozložím těsto po dně, zavřu víko a nechám ho přijít 15- 20 minut, pak udělám díry, pokropím, zapnu troubu a neotevírám ji 20 minut, potom se mohu podívat, ale obvykle stačí 23 minut.

Jen jsem chtěl porovnat obě kamna.

Dívky tedy již dlouho psaly, že v Tristaru se dno ohřívá více než vrchol a pro zhnědnutí potřebujete výšku na pečení.
Tristar tedy nechce

Musíme se pokusit upéct tuto focacciu na konvekci v troubě pro srovnání. Mám podezření, že výsledek bude ještě lepší.

[Malá včelka]

Poloha regulátoru na maximum. Časovač na telefonu - 23 minut

Malá včelka, to je pro našeho Tristarchika hodně
Po 15 minutách už můžete koukat, abyste se nespálili.

Rituál, máte bílý vrchol, protože často strčíte nos a zvednete víčko a z nějakého důvodu otočíte regulátorem)
Maximálně je všechno v Tristaru pečené perfektně, a to jak nahoře, tak i dole.
Opět záleží na testu.
Sušenka Irinina je po 15 minutách mírně hnědá, po 20 je již dobře smažená.

[RepeShock]

RepeShockIrino, je čas na pečení s nebo bez pečení?

[Valeria]

že je to všechno o pekaři, tedy o mně

Valeria, vzorky kamen, jak jsme již zde zjistili, se mohou lišit, proto nemluvte. Někteří se prostě musí přizpůsobit náladě svých kamen.

je čas na pečení s nebo bez formy?

Nepoužívám formuláře. Jedná se o pečivo bez formy a bez koberců / sítí atd.
Ale já nepeču sladké koláče. Ale samozřejmě se budou krásně péct.

Princezna i Tristar mají naprosto stejný princip fungování, pokud je Tristar samozřejmě na svém maximu.
Co je v tom, že v této pizze s objemnou náplní se horní část nebude péct, okraje zůstanou bílé.

Chlebové placky, focaccia atd. podobné pečivo, pečené úplně stejné, s krásným smaženým vrchem, středně hustým těstem.
Dno hoří na obou, pokud přeexponujete a nic nedáte.

Pizza na tenké krustě s malým množstvím náplně, pečeme rovnoměrně po dobu 12 minut, maximálně 15 minut, 20 velmi převařeného dna a ztrátu chuti pizzy.

A můj osobní názor je, že nová princezna bude úplnou analogií s Tristarem.
Ale jsem velmi rád, že ti, kdo si jej koupí, konečně ocení přítomnost a pohodlí termostatu.
A nový design karoserie, stejný jako u modelu Tristar, ocení noví majitelé, v přední části není pára, můžete ji otevřít holou rukou a žádné řeky kondenzace.

[RepeShock]

RepeShockIrino, moc děkuji za tak podrobnou odpověď. Pokud jde o podobnost mezi Princess a Tristar, mohu vás přesměrovat na oficiální web Princess, kde jsou představeny další značky, které vyrábějí. Toto, kromě princezny, také Tristar, Petra, Nova.

[Malá včelka]

Malá včelka, to je pro našeho Tristarchika hodně

Ir, no, myslím, že jsem to řekl příliš. Navíc jsem jednou asi 15 minut kukal a pustil mokrý mrak.
Ale je mi odpuštěno, mám věčnou stravu, takže peču docela zřídka a často ze sportovního zájmu, pokud zde vidím, jaký lahodný recept.
A tak se Tristar velmi často specializuje na palačinky.

Mohu vás přesměrovat na oficiální web Princess

Samozřejmě můžete), ale nechápu proč?)))
Můžeš ke mně přijít

A tak se Tristar velmi často specializuje na palačinky.

Řekněte mi, prosím, co a jak?
A lépe s obrázky.
Budu se učit ze zkušeností.

[RepeShock]

RepeShock„Irino, myslím, že hry s různými jmény jsou marketingovým trikem. Cílem každého výrobce je prodat co nejvíce.

[win-tat]

win-tatDěkuji Tatyane za tip! V noci jsem upekla focacciu, vůni, mami, drahá

Tento dort je skvělý. Miluji zelí v koláčích.


Proč to nikdo nedělá?

Just Cabbage Pie (Princess Pizza Maker) (Linadoc)

Včera, vyčerpaný přepracováním, jsem upekl tuto lahodnou focacciu.
Těsto bylo umístěno do předehřátého GF pro kynutí. Čas kontroly je u konce, stanovil jsem čas, sedl jsem si k upečeným paprikám. Na konci GFochka klikl, detekován 10 minut off. Otevřu víko a těsto mám v původní podobě. Zapomněl jsem zapnout síť, ale nedíval jsem se na kontrolky.
Nepeč, jak jsem tě učil.
Mimochodem, namočil jsem focacciu do soleného olivového oleje s výraznou olivovou příchutí. Jaké potěšení to je!

AAAA, rozumím. Nemůžu vyřezávat. Tato velikost je stejná

Vyzkoušejte lisování jako v receptu Strašáka, velmi rychle a snadno. Další věc je, že mám rád takové koláče mnohem víc z trouby než z pizzerie, kde vycházejí velmi vzdušně.

Canneloni pod bešamelem v Tristarce.
Nejprve 20 minut ve 13 hodin, poté 10 minut ve 14.
Fit, ano.

Ahoj! Vezměte si do svých řad, teď jsem také s princeznou (115001).
Dnes jsem se rozhodl zkontrolovat, jak peče. Pečený koláč na těsto se švestkami. Pečil 40 minut, vrch se opravdu nechtěl červenat. Pečení max. teplota, ale ne předehřátá. Dno nehořelo, což mě potěšilo. Položila papír.

Pokusil jsem se upéct lilek nakrájený podélně na bernera. Se zavřenou horní částí, také při max. Dno bylo upečené a vrch byl mokrý, ale nepřevrátil ho, protože byly připravené.
Obecně musíte zvládnout!

vrchol se ve skutečnosti nechtěl červenat

Olgo, předpokládám, že nos každé dvě minuty vzlétne? Čím méně se budete plazit, tím lépe se začervená.
Srdečně blahopřeji k nákupu.

[Arnica]

ArnicaOlga, gratuluji! Samozřejmě, 40 minut je na sušenku moc, ale toto je první !! Myslím, že jsem se často díval do kamen, protože to může špatně zčervenat! V GF mi stačí 25 minut na vynikající opečení! Larissa se dostala přede mnou!

Pokusil jsem se upéct lilky nakrájené podélně na bernera.

Smažím v princezně jen na rohlíky. Ale vždy s převratem. A prvních 5 minut špachtlí, aby vycházela pára. Moc se mi to líbí, protože bez oleje a velké plochy se dá najednou umístit hodně.

je čas zmrazit lilky na smažení, v zimě se rohlíky zkroutí při nákupu za špatné ceny)

Olgo, předpokládám, že nos každé dvě minuty Uvalu?

To jo .... Bál jsem se. Teď to budu vědět.

Smažím jen princeznu na rohlíky. Ale vždy s převratem. A prvních 5 minut špachtlí, aby vycházela pára.

Díky za radu!

A musel jsem naléhavě přidat sýr, upekl jsem pogachu v Tristaru a k rozumu jsem se dostal, až když zazvonil časovač; dnes bylo chytré, jak je to hnědé a kdo by řekl, že vrchol byl bledý

brambor, prostě brambor

Pokud je víko po dobu prvních 10-15 minut neustále otevřeno, bude bílá horní část v JAKÉMKOLI sporáku.
Princip činnosti všech těchto kamen je stejný, výsledek, plus nebo mínus, je také stejný.

Neotevírejte víko alespoň prvních 10-15 minut, ale celou dobu pečení, výsledek vás překvapí)))))

Kotlety, maso, brambory, zelenina, samozřejmě, je lepší převrátit, pokud potřebujete smažení ze všech stran a na víku nezůstává nic.
Pokud zpočátku něco spočívá, pak to hloupě shoří na vrchol.

[M @ rtochka]

Rozuměl jsem vločkám, budu, podívej, nenajdeme, uděláme obvyklou bramborovou kaši)))
M @ rtochka,

jaké jsou rohlíky tak zimní?

každý má takové chutné talíře
A tady nosím koláč, se kterým poprvé došlo k defektu, a včera v noci všechno dopadlo dobře, udělal jsem to s malinami, dal 21 bobulí a posypal je škrobem jako Galina doporučeno. Pečené v GF po dobu 20 minut. Prvních 15 minut na 195 gramů, zbývajících 5 na 180. Po 15 minutách jsem otevřel víko a zakryl teflonovou podložku. Dalo se upéct o něco méně, ale bál jsem se, že se to zase nebude péct. Bobule trochu přilnuly k tvaru, ale to neovlivnilo chuť. Pomoz si sám:
Toto je vrchol, nebo spíše budoucnost koláče:

Výměna:

A kousek

[Svetlana]

Svetlana, velmi chutný koláč, a žádá o

Krémový krém za 3 minuty v mikrovlnné troubě (Vitalinka)

Elegantní dezert s malinami se ukáže

[Lenochka]

Devuli, jo!




Lenochkaa já nevím jak. Náš Stebovich hodně pomohl!
Tady je tak velká silikonová podložka. Velikost podšívkou 46 x 36 nebo větší.

Katya, Děkuji mnohokrát!
Svetulík, dík! Charlotte? ... Nebo možná něco smažíme, hm? ...

Kryt je pevný.
Tady je tvar s nádhernou lopatkou. K dispozici je také poměrně velká zástěra. Dobrá velikost.

Nebo možná vypálíme nit, hm? ...

Ritul, bude se smažit - pak se bude smát, myslím. Ale jak se to peče? To je zajímavější. Dnes jsem ve staré princezně upiekla nejjednodušší charlotte s broskvemi, ale v další formě pro rosolovitý koláč. A toto se snad bude vařit bez jakýchkoli forem? Dal bych 3,5 z pěti bodů a tam - podle okolností. Neotevírejte po dobu 15-18 minut, to znamená, že se budete řídit vůní. Pokud není ovoce - nejsou žádné bobule, pak jen 3 vejce, 1,5 sklenice cukru, špetka soli a pak 1,5 sklenice mouky.