Pečená kdoule s mascarpone a piniovými oříšky

Pečená kdoule s mascarpone a piniovými oříšky

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla

Složení
kdoule	4 věci
mascarpone	200 g
citronová šťáva	2 lžíce. l.
piniové oříšky	50 g
ghí	100 g
hnědý cukr	1 polévková lžíce. l.
středně mletá mořská sůl	1 polévková lžíce. l.
květy soli k podávání	volitelný

Metoda vaření

• Šťavnatá aromatická kdoule je mírně karamelizovaná a příjemně kyselá. A ořechy a mascarpone pěkně doplňují šťavnatou kdoule.
• Kdoule důkladně umyjte, rozkrojte na dvě části, vyjměte jádro a dužinu nakrájejte napříč.
• 
• Vložte do pekáče. Troubu zahřejte na 150 * C.
• Smíchejte cukr, sůl a citronovou šťávu a směs na řezu potřete směsí.
• Nádobu na kdoule vložte do středu trouby, na dno dejte nádobu s vodou a pečte 30 minut.
• Dále vyjměte kdoule z trouby a namažte ji ghí a pokračujte v pečení asi 1 hodinu. Každých 20 minut musíte kdoule namazat olejem.
• Kdoule je připravena, vyjměte ji z trouby. Do každé poloviny dáme mascarpone, posypeme ořechy, květinami soli (mám jen velké krystaly řecké mořské soli).
• Podáváme kdoule s masem. https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=505126.0
• Kdoule, která zbyla z večeře, může být posypána cukrem a podávána jako dezert (jako já).
• Dobrou chuť!

Miska je určena pro

4 porce

Čas na vaření:

1 hodina 40 minut

Program vaření:

trouba

[MariS]

MariSMiluji kdoule! Díky za další lahodný recept!

Natasha, jsem ráda, že se ti také líbí kdoule - vařte ji pro dobré zdraví! Dezert i maso jsou jednoduché a chutné a vy sami víte o výhodách.

To je skvělé!

[MariS]

MariS, přístav, díky za recept, já peču jablka často, ale nenapadlo mě kdoule!

[Anastasia]

Anastasia, Evgeniya, jsem rád, že se vám recept líbil! : girl_love: Jednoduché a velmi chutné. Vařte pro dobré zdraví - šťastný nový rok!

A vy s blížícím se! DOBŘE a TEPLO k vám domů. A už vím, jaký dezert udělám na Nový rok :-)))

tady je to jo !!! krása je co! Nebudu čekat na NG, jen druhý den si koupím kdoule a udělám to.

DOBŘE a TEPLO k vám domů. A už vím, jaký dezert udělám na Nový rok :-)))

Anastasia, moc děkuji! Jsem velmi rád, že tento dezert zdobí novoroční stůl!

jen druhý den koupím kdoule a udělám to.

Vika, skvěle! Opravdu, proč se právě teď nechávat hýčkat?!