marlanca
čas,
Vick gratuluji Unoldickovi ....
Také si to vzala a byla také moc šťastná, hodně vyjde najednou, zmrzlina na výstupu je prostě sametová, dobře, plus dost pro všechny, jinak v Borku vždycky přetékala, spodní komora musela být zmrzlá a vyčištěná, v Gemluxu jsem to musel udělat dvakrát - hlasitost je malá, ale tady samozřejmě pitomec ... jsem velmi šťastný ...
Vzal jsem si hned knihu Nastya Monday „Domácí zmrzlina“ najednou ..., udělal čokoládu, také velmi dobrá. líbilo se ....)))


čas
marlanca, Galino! Děkuji, vzájemné! Ve skutečnosti je toho více než dost pro rodinu 4 dospělých, kteří se mohou najíst při lovu a zmrazit pro budoucí použití. Nechte prosím Unoldicka!
čas
Hlášení: Testoval jsem funkci dalšího zmrazení. Program byl sice navržen na hodinu, ale ve skutečnosti stroj šlehá metlou, dokud hmota nebude velmi hustá. Všiml jsem si, že doraz metly závisí na složení směsi. Tučná směs ztuhla rychleji a metla se přestala točit mnohem dříve než na konci programu. Zařízení umožňuje zastavit program v jakékoli fázi. Otočí méně tučné směsi na doraz, tj. Až do konce programu. Jsou měkčí na úrodě ve stejném časovém období, zejména ovocné. Pokud po skončení programu zůstanete ve výrobníku zmrzliny, můžete buď zmrazit tímto způsobem, nebo prodloužit dobu rotace šlehače. Stroj jsem nemučil a po zmrazení jsem ho nezkroutil. A po skončení programu jsem to udržel jednoduché hodinu bez posouvání. Směs znatelně zesílila. Už nedržela, protože bylo nutné se posunout. V případě hostů si myslím, že tato funkce bude užitečná. Pokud 15 minut po ukončení programu dáte podruhé, pak se stejná směs v druhém běhu připraví rychleji. Kontrolovány.
Cifra
Připojil se k majitelům kompresorových zmrzlinářů. Nejprve jsem chtěl bork, ale pak jsem si myslel, že protože Nemox má jeden režim, pak mi to bude stačit. Italové o tom stále vědí hodně. Koupil jsem nejstarší model v prodeji. Zatím jsem velmi šťastný. Nepotřebuji velké porce, ale s malými porcemi je skvělá. Výsledek je překvapivě mnohem lepší než u poloautomatu. Trvá to 20-25 minut na porci.
Banánovo-třešňové mléko:
Výrobce zmrzliny: recenze, pokyny, problémy s nákupem a provozem
Krém 20% - tchina med:
Výrobce zmrzliny: recenze, pokyny, problémy s nákupem a provozem
Výrobce zmrzliny: recenze, pokyny, problémy s nákupem a provozem
Anchic
Elena, zmrzlina vypadá velmi chutně! Gratulujeme k úspěšnému nákupu!
M @ rtochka
Elena, s nákupem !!
A prosím, napište, jak děláte zmrzlinu s tahini?
Cifra
Anchic, Děkuji!
M @ rtochka, za malé 200 gramové balení smetany, lžíci tahini a o něco méně než lžíci medu. Vzhledem k tomu, že tahini samo o sobě je mastné, příště zkusím 10% krém, myslím, že by to mělo také dobře dopadnout.
M @ rtochka
Cifra, Děkuji
Miluji všechny druhy ořechů, zrn, zkusím to
Cifra
Ukázalo se to velmi sezamové
Cirre
Mám rád tohoto zmrzlináře. Kdo má?

🔗
Sonadora
Gal, jaký je objem šálků, tedy směsi, kterou lze zmrazit? Není příliš malý?
Cirre
Manya, Výrobník zmrzliny se 2 miskami (každá po 300 ml). Rychlé vaření (15-20 minut). Současně se připravují 2 druhy zmrzliny. Výkon: 15W.

https: // SPb. sleva рф / tovar / 48619_morojenitsa_ariete_631_631.html



může někdo mít podobný, zajímalo by mě, jak ona
Anchic
Galina, to jsou dvě 150ml porce, které lze připravit najednou.
Cirre
Anyo, současná příprava 2 porcí 100-150 gr.
Lze vařit 2 různé příchutě
U mého chaty jsou obě mrazničky vždy zaneprázdněné, ale tady je těžké dát malé misky, s velkou, kterou jsem měl. A mrazák není kam uchovat
Anchic
Galinaa v místnosti mám mrazák, vezmu kbelík do kuchyně, naliju směs a odnesu ji do místnosti. Zamrzá tam. Pak ji posunu v kuchyni, prostě vycházím ze svých potřeb - můj syn si nemůže koupit zmrzlinu v obchodě (alergie na kravské mléko), ale dítě chce zmrzlinu každý den. Proto připravím tucet nebo půl porce najednou a možná si na ni nebudu týden pamatovat.
Sonadora
Gal, před několika lety přinesl výrobce zmrzliny Fin2 Philips hr2304 (zakoupený na trhu K). Celá její mísa není zmrzlá, ale pouze disk s chladivem, v mrazničce zabírá málo místa.
M @ rtochka
Galina, máme něco takového:

🔗


Používali jsme to, dokud jsme si koupili mrazák. Jako obvykle - misky musíte zmrazit, neudělejte 2 porce za sebou.
Ale vzali to pro propagaci, ne pro drahý, první výrobce zmrzliny), hráli si kolem, uvědomili si, že správná věc v rodině
Nikdy jsem v něm nevyrábal 2 různé zmrzliny, jak píšou ...
Cirre
M @ rtochka„Dášo, ano, jsou si podobné. Líbilo se ti to? Moje rodina ve skutečnosti nejí zmrzlinu. Prozatím to udělám pro sebe, kdykoli budu chtít.
M @ rtochka
Pokud je v mrazáku místo a není moc práce, můžete si ho vzít. Kolik to bude stát? Byli jsme tehdy méně než 3, pokud se nemýlím.
Je lepší nalít polovinu mísy, pak zmrzlina lépe zmrzne a chladivo v misce nebude mít čas na roztavení.
Arlei
Také jsem dlouho zíral na výrobce zmrzliny. Mísa Kenwood není příjemná. Četl jsem a četl, všechno je zmatené .... Má smysl sledovat drahou, nebo si můžete úplně vybrat značku 3812? Samozřejmě miluji zmrzlinu tvrdou, ale i kdyby v tom byly jen velké rozdíly, pak „přijmu“, pro děti je pravděpodobně lepší zmrzlina měkká.
Cifra
Citace: Arlei
vypadej drahá
Co myslíš po silnici?
Po týdnu každodenní zmrzliny, sorbetů a jogurtu s různým obsahem tuku jsem dospěl k závěru, že režimy opravdu nepotřebuji.
Tuk v domácím průmyslu nebyl tak obecně vůbec měkký.
To znamená, že pokud značka udržuje požadovanou teplotu a její objem je dostatečný, pak je to dobrá volba.
Arlei
Jen značka 14 tisíc a vše ostatní je již 30, 40. Pro mě a 14 je to velmi drahé. Proto nechci kupovat a nepoužívat misku jako od Kenwoodu. Raději bych pár let „kopal“ 😁. No, také chci položit přípravu na staršího syna (11 let) ... Proto chci další tanec bez tance.
Cifra
Pak je otázkou, proč se vám mísa nelíbí. Jenom proto, že ji musíte nosit sem a tam a zmrazit, pak bych koupil značku. Pokud něco jiného, ​​pak se musíte podívat na co.
Arlei
V ledničce se objevila hořkost. Stěny chladničky, led, jídlo. Jak jsem pochopil - všechno je v pořádku, ale s ní je to nemožné. Kromě tohoto prostoru zabírá hodně a musí být nastaven předem. Proto jsem to prakticky nepoužil, a to doslova 4krát. For Proto zatím používáme pouze mražené ovoce a bobule na mixéru a pak melieme.
Anchic
Arlei, Leila, ale můžete si skutečně koupit značku? Právě jsem ho koupil před pár lety - už byl na několika místech na skladě.
Arlei
Viděl jsem to na Ozonu, a tak jsem chtěl koupit výrobník zmrzliny
Cifra
I když neexistuje žádná značka, existuje jeho klon gastrorag za stejné peníze.
Funkcí zmrzlinovače je současné zmrazování a míchání. Podle recenzí se zdá, že značka dobře mrzne.
Možná mi to pomůže rozhodnout se: když jsem si sám vybíral auto, snažil jsem se zjistit, v čem se mladší modely kompresoru nemox liší. Ukázalo se, že nic, jen tělo. Nakonec jsem vybral nejstarší model, téměř poloviční cenu oproti současnému. Bez výčitek
Anchic
Arlei, Leila, značka normálně zamrzne. Řeknu, že je to přímá až tvrdá a není to nutné - pak ji nelze nikam přenést z kbelíku. A tak zmrzlina za hodinu obvykle zmrzne dobře, záleží to také na obsahu tuku. Je také možné udržovat teplotu zmrzliny. Režim se sám zapne, pokud nevypnete výrobník zmrzliny bezprostředně po skončení práce.
Arlei
Anchic, Anna, Cifra, Elena, Děkuji ! Značka 14 tisíc, Nemox 24 tisíc, šla přemýšlet
Mirando
Dívky, taková otázka.
K dispozici jsou modely s motorem na horní straně krytu, například značky 11 a 12 atd.
A tam jsou takové obdélníkové, větší, na víku není motor, ukazuje se to ze strany.

Který typ konstrukce je nejlepší?
Jaké je plus / minus motoru na krytu nebo vedle něj?
Než začnu chtít 2-3 modely a vyberu si z nich, chci pochopit rozdíly v designu a na které se podívat. Děkuji.
Anchic
Mirando, pokud je motor na boku - je v lžíci olejové těsnění? To může plynout v průběhu času. A tak - koupil jsem 13. model, který byl k dispozici Brand Wanted, protože kbelík je větší - milujeme zmrzlinu. Ale podařilo se mi koupit jen 12.
Mirando
Anchic„Četl jsem různá témata, něco bylo na olejové pečeti, ale kroužím v této sekci tak dlouho, až mi to v hlavě bordel.

Chápu správně, že olejové těsnění je kolem čepu, který je uprostřed misky pro ty, kteří mají motor na boku? A ty, které jsou umístěny na víku, mají pevné dno. Správně?

Je to pohodlné s motorem na víku? Mohu něco přidat?
Anchic
Ano, pokud je motor nahoře - korba je celá. Pokud ze strany - zjevně, jako v pekárně.

Existuje okno pro přísady, ale nikdy jsem ho nepoužíval. Teoreticky je docela možné usnout na cestách, bylo vyrobeno pro tyto účely. Motor na krytu mi vůbec nevadí. Možná, pokud se jen někdo naštve, že je nutné to odstranit a pak se dostat do mixéru. Ve směšovači je obdélníkový otvor pro kolík motoru. Musíte kombinovat přibližně tak, aby motor zapadl na místo. Nějak to dělám rychle, neobtěžuje mě to.
Mirando
Anchic, Děkuji!
Možná o rozdílech napíše někdo jiný. Protože si ještě nejsem jistý.
julia_bb
Citace: Miranda
Je to pohodlné s motorem na víku? Mohu něco přidat?
Mirando, Jsem v pohodě. Nejprve zapnu výrobník zmrzliny a potom směs vyliji do okna, pak čokoládové lupínky nebo něco jiného. Mám Nemox, ale už jsem ho dlouho neměl, od loňského léta je čas zahájit sezónu)
Nebudu psát o rozdílech, protože jsem okamžitě spadl na Nemox poté, co Manna zveřejnila recenzi na svého výrobce zmrzliny
Svetlenki
Mirando, Na boku mám motor. V kbelíku je taková plastová dutá trubka nasazena na kolík v samotném zařízení, dobře, mixér je na horní straně trubice a vstupuje do drážky kolíku pro upevnění. Pomocí zmrzliny Ikeev jsem zmrzlinu vytáhl. Kmeny, ale ne moc.
Jsem velmi šťastná, teď jsou moji závislí na zmrzlině - dělám to dvakrát týdně
Zeptejte se, jestli existuje ještě něco zajímavého
Mirando
julia_bb a Svetlenki, jaké máte modely?
Budu googlit, podívat se na ně

Nevím, na co se mám zeptat
Při studiu GASTRORAG ICM-1518 1,5 litru s motorem na víku a GEMLUX GL-ICM507 2 litru s motorem na boku. A snažím se přijít na to, který z nich, která konstrukce, nebo obecně jaký objem.

Obrázky

Gastorag

Výrobce zmrzliny: recenze, pokyny, problémy s nákupem a provozem

Hemlux

Výrobce zmrzliny: recenze, pokyny, problémy s nákupem a provozem



Hemlux vypadá jako Unold jako nevlastní bratr.
A dokonce existuje i verze 2.5, jedna k jedné, prostě negooglujte, kde koupit.

🔗

julia_bb
Mirando„Mám Nemox Talent Gelato & Sorbet, máme téma pro tyto výrobce zmrzliny
Výrobce zmrzliny: recenze, pokyny, problémy s nákupem a provozem
Mirando
julia_bb, Děkuji!
Svetlenki
Mirando„Mám přesnou kopii výrobníku zmrzliny BORK E801, pouze zde se prodává pod značkou Sage. V každém případě vypadají jedna k jedné - dvojčata.

🔗

Mirando
Svetlenki, oh, nevím, jak je na tom tato značka, ale Bork je příliš drahý. Nerozumím Borkovi vůbec žádné jejich technice. Kvůli ceně. Tam se 80% cenovky předvádí.
j @ ne
Mám dvoulitrový Unold s CU, motor na boku je opravdu podobný Gemluxu (jsou označeny pouze země produkce, a to není skutečnost). Z nějakého důvodu se mi okamžitě líbil obdélníkový tvar a větší výkon a roli hrála 30% sleva. Používám ho pouze 2 týdny, takže když jsem v euforii!
Mirando
j @ ne, jsou si velmi podobné (1,5 a 2,5 litru také). Myslím, že instrukce bude fungovat, na webových stránkách je klenot. Dokážete vyfotit vnitřek bez míchadla? Nemohu nikde na hemluxu zjistit, co je uvnitř. Děkuji!
Belka13
Mirando, a neuvažujete o výrobníku zmrzliny Gastrorag? Hledal jsem tři roky. Ani já se nemohu rozhodnout.
Lera-7
Citace: Miranda
Dokážete vyfotit vnitřek mísy bez míchadla? Nemohu nikde na hemluxu zjistit, co je uvnitř
Mám Gemlux GL-ICM503

Výrobce zmrzliny: recenze, pokyny, problémy s nákupem a provozem

Mirando
Citace: Belka13
Uvažujete o výrobníku zmrzliny Gastrorag?
Samozřejmě zvažuji.

Nyní existuje takový kurz, že s dodávkou KU + je dražší než zde Gastrorag nebo Gemlux.V prodeji je také značka 12. Vzhledem k tomu, že je nepravděpodobné, že bych zlomil 2,5 litru. super Unolde, ukázalo se, že je lepší vzít to sem kvůli záruce.

Zde asi 15-18 si můžete koupit, ale googling a 13-14. Malý Gastrorag s motorem na víku je levnější a obdélníkový, jako Gemlux, je dražší.

Ale teď jsem uvízl v okamžiku, s jakým motorem. Protože se mi zdá, že 1,5 litru. dost, pak ne argument posunutí, ale design. Snažím se to pochopit, protože chci trvalý nákup. Ale s jakoukoli technikou může existovat loterie od štěstí.


Citace: Lera-7
Mám Gemlux GL-ICM503
Děkuji mnohokrát! 503 a 507 jsou fyzicky stejné, což je rozdíl v designu a litrech (1,5 a 2 litry). Myslím, že jejich vědro má stejný design.

Mimochodem, ti, kteří mají motor na své straně, mají funkci jednoduše chlazení bez míchání. Podle pokynů jej lze zapnout až po režimu „zmrzlina“, aby se to ztížilo. A ti s motorem na víku - ne všichni mají jen chlazení.

Jak užitečná je tato funkce? Je opravdu možné použít na tvrdší zmrzlinu? Nebo to jen chladí?
Lera-7
Citace: Miranda
Jak užitečná je tato funkce? Je opravdu možné použít na tvrdší zmrzlinu? Nebo to jen chladí?
Zmrzlinu jsem okamžitě vložil do forem nebo vaflových šálků a vložil do mrazáku. Myslím si, že funkce „chlazení“ je stále jen pro uchování chladu
Mirando
Lera-7, zdá se, že jsem četl v pokynech od značky 13, říká se, že pokud chcete pevnější zmrzlinu, zapněte pouze chlazení. A od někoho jsem četl, že je to také pro podporu, například pokud hosté a vy nevíte přesně, kdy chtějí.

A tady je další užitečný tip v síti nalezený o Gemlux 507, ale možná se to týká i 503.
Uplynul téměř měsíc, bylo vyrobeno více než 10 kg zmrzliny, pracoval jsem 3-4krát za večer. Byla tu taková „nuance“: pokud se po umytí odnímatelné mísy dostane voda do její ucpávkové jednotky hřídele a nebude odstraněna (pouze vyfouknuta) a nevysušena, objeví se během provozu hlasité přeskakování / pískání. Voda podle všeho zmrzne a narušuje rotaci. Zbytek - bez komentáře, další provoz ukáže nové klady a zápory.
Lera-7
Citace: Miranda
Četl jsem v pokynech od značky 13, říkají, že pokud chcete pevnější zmrzlinu, zapněte pouze chlazení
Někdy to budu muset zkusit. A děkuji za užitečnou zpětnou vazbu k síti Ugh, ugh, zatím tento problém nevznikl. Je pravda, že jsem jen několikrát uvařil dvě záložky za sebou a velmi jsem se snažil kbelík otřít.
Anchic
Mirando, v mém 12. modelu značky se tato funkce zapne automaticky, pokud jsem nevypnul výrobník zmrzliny tlačítkem. Použil jsem to jen jednou, když jsem musel udělat zmrzlinu a projít se s dítětem. Začal jsem zmrazit a šel na procházku. Řekla svému manželovi, aby se nedotkl a nic nevypnul, pokud zapípá. A po příjezdu jsem hotovou zmrzlinu jednoduše posunul do forem. Nestalo se to mnohem tvrdší, protože mi to za hodinu dostatečně ztvrdlo, mixér přestal otáčet. Výchozí doba je jedna hodina, obvykle ji neměním - v tuto chvíli je co dělat.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren