dopleta
Citace: tanya1962

dopleta se pro mě po dlouhou dobu nastavuje automaticky a není regulovaná.
Ano? A zdálo se mi, že jsem to někde četl ... Navíc od výrobců ... Že čas se dá změnit. Hmm, je čas si odpočinout.
Cikán
v automatických režimech je to nemožné, ale na dusení a možná pečení můžete ... podle mého názoru ano
IRR
Citace: cikán

v automatických režimech je to nemožné, ale na dusení a možná pečení můžete ... podle mého názoru
A u mě v YUMMI je automatickým strojem pouze rýžová kaše. Zbytek - dušení, pečení, brambory, dušené, polévka - přidejte čas, odečtěte, jak chcete! Chladný!

A také jsem si myslel, že těsto můžete postavit právě teď v současných karikaturách vyhřívaný. V našich vařičích rýže ohřev dává 80 stupňů, ale po 2,5-3 hodinách. Získává se velmi postupně. Tato první hodina na vytápěcí vzdálenost, právě ta věc, kdo myslí?
Tanyusha
Mám cikánské dušení a pečení, také automaticky vystavené.
Natulek
Citace: Luysia

Pokud věříte pokynům, pak ano:

4. Tlačítko „Časovač“. Toto tlačítko se používá ke změně času
vaření v naprogramovaných režimech. Tlačítko se používá ve všech
režimy kromě „Rýže“, „Pohanka“ a „Proso“. Konfigurovatelné pomocí tlačítek „Hodina“
a „Min“.

Tabulka možných nastavení času pro tlačítko „Časovač“:

Nastavení názvu režimu

Pilaf 60 - 120 minut (výchozí 90 minut)
Steam 70 - 120 minut (výchozí 90 minut)
Pečení 40 - 70 minut (výchozí 60 minut)
Polévka 90 - 180 minut (výchozí 120 minut)
Mléčná kaše 40 - 120 minut (výchozí 60 minut)
Braising 90 - 180 minut (výchozí 120 minut)

Citace: tanya1962

dopleta se pro mě po dlouhou dobu nastavuje automaticky a není regulovaná.
Lze tedy u těchto programů změnit čas nebo ne? ..
IRR
Citace: Natulek

Lze tedy u těchto programů změnit čas nebo ne? ..
Podle pokynů - zdá se, že můžete. Tan, máš na tváři znaménka více plus, znaménka minus?
Tanyusha
Nemám žádné znaménka plus nebo minus, ale časovač, jak jsem to pochopil, je zpoždění.
IRR
režimy kopírovány velké multi

Režimy vaření
- Rýže
- Pohanka
- Proso

- Mléčná kaše
- Kalení
- Pilafe
- Vaření v páře
- Pekařské výrobky
- Polévka

Tanya, hvězda! Cvetaal! (kdo jiný? pokud, kdo zastavil?) - zájem o první tři režimy. Jak se navzájem liší ??? (co se mě týče, tak nic). Umíte uvařit hloupou rýži na rýži, proso na proso a pohanku na pohance? Nezbavujte se toho. to bude později.

Spire! : květiny: A vy jste na standardu, zkuste nit, pilaf, uvědomili jsme si, že to není pilaf, ale polévka. A teď něco bez vody. Sypká kaše, jako pohanka.
Cvetaal
Boršč s hovězím masem, režim „Polévka“, celková doba vaření 3 hodiny.

O úpravě času. Já osobně nemám dost plynulé úpravy. Čas lze upravit, ale ve skokech je krok snižování 30 minut, například na „Polévce“ je automaticky nastaven na 2 hodiny, pomocí časovače může být snížen na 1,5 hodiny, ale není možné nastavit méně než 1 hodinu 30 minut a ve směru zvyšování kroku 10 minut lze maximální dobu vaření polévky nastavit na 3 hodiny

Je špatné, že nemůžete nastavit čas na „Pohanka“ („Rýže“, „Proso“). Jak jsem napsal výše, pohanku jsem vařil dříve, než plánoval program. To znamená, že nebudete moci nechat tyto programy bez dozoru.

V programu „Rýže“ je také zvolen druh rýže: Extra grade, Long, Normal.

Nyní si dám přílohu rýže Basmati, o výsledku vás budu informovat.

Ještě nemohu říci, jak se liší automatické programy.
IRR
Cvetaal! Výborně! všechno je úžasné - jsi unavený? Řekni pzhl. tvoje borščová polévka na programu - vařilo to? časová otázka. Byla v kapli kondenzace? - dyva otázka.
Cvetaal
Není unavená, kresba se jí opravdu líbí. Stýskalo se mi po tvorbě pěny, slyšel jsem charakteristický zvuk, jako kdybych chtěl „utéct“, otevřel víko, pěna stoupla téměř k okraji mísy, pravděpodobně na začátku došlo k aktivnímu varu, pak se prakticky nevařila po celou dobu vaření, často jsem ji otevírala, ale nesledovala aktivitu křehký, vzácný bublání.

Kondenzace nahromaděná z čajové lžičky
IRR
abyste při vaření masa nevytvořili pěnu, můžete to udělat
- smažte maso v pečivu několik minut. A chuť se neztratí, ale naopak nebude žádná pěna! A vy (můžete, prosím?) Provedlo se v karikatuře hned smažení na boršč? (je skvělé vařit boršč v karikatuře bez použití pánve, aby se později nezmyl z tuku) Vezmu tyto příspěvky, které přímo nesouvisí se značkou.

- okamžitě nalijte horkou vodu, jako to děláme v pomalém sporáku (není téměř žádná pěna, nebo padá na dno s několika vločkami, pak se snadno sbírá štěrbinovou lžičkou)
Cvetaal
Na „Vy“ můžete. Děkuji za radu ohledně pěny a smažení, takže budu. Smažení jsem dělal samostatně na pánvi
Luysia
Citace: IRR

abyste při vaření masa nevytvořili pěnu, můžete to udělat

- okamžitě nalijte horkou vodu, jako to děláme v pomalém sporáku (není téměř žádná pěna, nebo padá na dno s několika vločkami, pak se snadno sbírá štěrbinovou lžičkou)

- smažte maso v pečivu několik minut. A chuť se neztratí, ale naopak nebude žádná pěna!

A pokud použijete bod 2 (vždy to dělám), pak je bod 1 povinný (nemůžete nalít studenou vodu do horké pánve, musíte chránit povlak). :
Cvetaal
Nalévám studenou vodu do horké misky. Pokyny mají v této věci VELKÉ varování.
IRR
přesně tak,Luysia! Pak udělám rošádu - změním položku 1 z položky 2.
Natulek
O úpravě času. Já osobně nemám dost plynulé úpravy. Čas lze upravit, ale ve skokech je krok snižování 30 minut, například na „Polévce“ je automaticky nastaven na 2 hodiny, pomocí časovače může být snížen na 1,5 hodiny, ale není možné nastavit méně než 1 hodinu 30 minut a ve směru zvyšování kroku 10 minut lze maximální dobu vaření polévky nastavit na 3 hodiny

Je špatné, že nemůžete nastavit čas na „Pohanka“ („Rýže“, „Proso“). Jak jsem napsal výše, pohanku jsem vařil dříve, než plánoval program. To znamená, že nebudete moci nechat tyto programy bez dozoru.
Z tanya1962 Máte stejný multicooker? (velký?)
To znamená konečně na to přijít - lze čas upravit v režimech popsaných v pokynech?
Cvetaal
Mám velký, jako Tanyin 1962.
Čas se upravuje ve všech režimech, s výjimkou stroje: rýže, pohanka, proso
IRR
Citace: Cvetaal

Smažení jsem dělal samostatně na pánvi
Může to být univerzálnější - děláte všechno smažení (zelenina + rajče-rajčata) na prog pečení, přidáte maso, ještě trochu pečíte. Pak jsi ležel ve stejnou dobu brambory, zelí a co tam ještě máte rádi (bylinkové koření, bylinky), přidejte vroucí vodu, zavřete víko a prog polévku. Všechno. Finita. Karikatura vám umožní jít na hodinu a půl. Všechny přípravky, včetně loupání zeleniny, netrvají déle než půl hodiny. Nebojte se - brambory a zelí se nebudou vařit do hadrů. Všechno bude vypadat velmi chutně - to je paradox - sám jsem překvapen! (znovu + není nutné umýt pánev )
Cvetaal
IRR, moc děkuji, to je to, co potřebuji

Rýže vaří velmi prudce

Uff, uklidnil se, nyní tiše

Od zapnutí uplynulo 27 minut, na displeji se nic nezobrazuje

Je 32 minut, rýže je hotová, ale chci počkat na konec programu, deska je stále prázdná

Po 42 minutách jsem viděl 18 minut na výsledkové tabuli - konec programu
Luysia
Citace: tanya1962

dopleta se pro mě po dlouhou dobu nastavuje automaticky a není regulovaná.

Citace: dopleta

Ano? A zdálo se mi, že jsem to někde četl ... Navíc od výrobců ... Že čas se dá změnit. Hmm, je čas si odpočinout.

Citace: tanya1962

Nemám žádné znaménka plus nebo minus, ale časovač, jak jsem to pochopil, je zpoždění.

Dívky, k odůvodnění názvu „muž čte pokyny“ cituji
(pro velkou multi značku)

7. ČASOVAČ
- Můžete nastavit dobu vaření pro režimy mléčné kaše,
Dusení, pilaf, pára, pečení, polévka.
Maximální možný čas
časovač - 24 hodin.
Při instalaci postupujte podle následujících pokynů
časovač:
1. Vyberte požadovaný režim vaření. Na displeji se zobrazí
přednastavená doba vaření (viz níže uvedená tabulka nastavení časovače).
2. Stiskněte tlačítko Časovač. Rozsvítí se indikátor časovače. Stisknutím „Hodiny“ a
„Min“, nastavte požadovanou dobu vaření.

3. Stisknutím tlačítka „Start“ zahájíte proces vaření.
DŮLEŽITÉ!
Po nastavení časovače můžete nastavit odložené vaření (více
podrobně si přečtěte v bodě 8 této příručky). Nastavit časovač po instalaci
NEZdržujete vaření!

Tabulka nastavení časovače.

Režim vaření Přednastavená doba vaření Časový rozsah

Pilaf 90 minut 60-120 minut
Vaření v páře 90 minut 70-120 minut
Polévka 120 minut 90-180 minut
Mléčná kaše 60 minut 40-120 minut
Pečení 60 minut 40-70 minut
Braising 120 minut 90-180 minut
Tanyusha
Luysia, myslel jsem si, že všechno napsané se týká odkladu a nepoužil jsem to. Ale v zásadě mi všechno vyhovuje, kromě pilafu a rýže, tyto režimy bych omezil. A moje polévka dopadla skvěle za 2 hodiny a pečení po dobu 1 hodiny je dost a dušení po dobu 2 hodin mi vyhovuje.
Luysia
Citace: tanya1962

Luysia, myslel jsem si, že vše napsané, aby odkazovalo na odklad, a nepoužil. Ale v zásadě mi všechno vyhovuje, kromě pilafu a rýže, tyto režimy bych omezil. A moje polévka dopadla skvěle za 2 hodiny a pečení po dobu 1 hodiny je dost a dušení po dobu 2 hodin mi vyhovuje.

tanya1962, nyní použijete, jakmile na to přijdete.

S rýží se nedá nic dělat, ale Plov lze snížit (60 minut).

Pokud vaříte polévku z kuřete s dlouhou životností, můžete také prodloužit čas (polévka - 180 minut), nebo v případě potřeby například na zeleninovou polévku snížit (polévka - 90 minut).

Ne, všechny recepty budou trvat 2 hodiny. Takže je dobré, že můžete změnit čas.
Cikán
Citace: IRR

Může to být univerzálnější - děláte všechno smažení (zelenina + rajče-rajčata) na prog pečení, přidáte maso, ještě trochu pečíte.
Skončil jsem s tím, na prvních chodech, na boršču taky nic nevyprážím a všechno je chutné a chutné
IRR
Citace: cikán

Skončil jsem s tím, na prvních chodech, na boršču taky nic nevyprážím a všechno je chutné a chutné
: Ano, víme, víme ... a se zakysanou smetanou! není tolik pečení jako dušení zeleniny ve vlastní šťávě. (můžete také dusit, ale nabírá se pomaleji než program pečení)

Cikán! jako odborník na rýži - fotka výše, možná potřebujete méně vody? ??? Vypnul se už dříve? automatický stroj.

Cikán
Citace: IRR



Cikán! jako odborník na rýži - fotka výše, možná potřebujete méně vody? ??? Vypnul se už dříve? automatický stroj.
ano, také jsem si myslel, že se dívám na fotku, ale nenapsal jsem, možná znovu, že překlad je špatný, nebo samotný vařič rýže je špatně vyladěný .. je to její první povinnost dobře vařit rýži
Cvetaal
Pokusím se nalít méně vody. Mimochodem, pohanka by byla stejný příběh, kdybych nevypnul MV
Cikán
Cvetaal, jaké podíly vody / rýže? jak to nalili rizika nebo brýle?
IRR
Citace: cikán

... Umyjte si její první povinnost dobře vařit rýži
a její druhou posvátnou povinností je dobře vařit boršč, pečené kuře, péct sušenky, toritiky, kastrolky a vařit rosolovité maso! Chceme toho moc z malého čínského kastrolu? (o rýži - naprostá pravda)
Cvetaal
Nalila rýži, vyrovnala ji a asi 1,5 cm nad hladinu rýže nalila vodu. Ve spodní části je rýže křupavá. "Rýže"

Když jsem vařil mléčnou kaši, měřil jsem ji sklenicí MV, 1: 3, výsledkem bylo, že dno bylo velmi hnědé a bylo by třeba přidat více mléka. Režim mléčné kaše

Obecně mi všechno vyhovuje a cena je správná, ale chtěl bych získat správnou rýži, budu experimentovat
IRR
Citace: Cvetaal

Nalijte rýži, vyrovnejte a nalijte vodu na vrchol asi 1,5 cm
Rýže nemá ráda „asi“. Právě teď budu hledat odkaz na jak vařit rýži. Tam přišli kluci v Číně a Japonsku v celém davu (v ústavu pro rýži) s rýží v hrnci - a musíte se jimi řídit. Nikdy se nemůžete pokazit!
Cvetaal
S největší pravděpodobností se mýlím s proporcemi
IRR
Citace: Cvetaal

S největší pravděpodobností se mýlím s proporcemi
Opravdu... všechno je opravitelné!
Luysia
Citace: Cvetaal

Když jsem vařil mléčnou kaši, měřil jsem ji sklenicí MV, 1: 3, výsledkem bylo, že dno bylo velmi hnědé a bylo by třeba přidat více mléka. Režim mléčné kaše

Pokud chcete, můžete zkusit vařit mléčnou kaši v tomto poměru: 1 šálek (160 ml) obilovin, 1 litr mléka, špetka soli, lžíce másla, cukr podle chuti (2 lžíce). Program s mléčnou kaší a nechejte 1 hodinu zahřívat.

Vařím tímto způsobem v Panasonicu, rád bych věděl, jak taková kaše dopadne u Branda.
Cvetaal
Pokus č. 2 Program „Rýže“, druh rýže „Long“

2 šálky rýže basmati + voda po značku 2. (na radu Cikánů)

Je to už 20 minut, rýže je hotová, ale MV ani nepomyslí na vypnutí. Po 5 minutách se sám vypnul. Sečteno a podtrženo: tento program není vhodný pro vaření rýže v automatickém režimu, což je škoda ...
IRR
h-ano ... zatím nemohu říct nic kromě toho, jak, CvetaalDnes už nevařte rýži a také zítra. Takže jsi bubeník.

shl. musíte zjistit, k čemu tento program připojit. Rýže, stejně jako podruhé, se nic nestalo? slušný? Nebo by se nakonec nakonec vypnula? Koneckonců, v Panasu se program pilaf na vašem konci trochu smaží? A?
Cvetaal
Rýže mi teď stačí. Ten druhý dopadl velmi dobře. Neodvážil jsem se ho opustit, dokud nebyl úplně vypnutý, protože po 25 minutách se na výsledkové tabuli neobjevilo odpočítávání do konce programu.
Suslya
Právě jsem vařil rýži (četl jsem spoustu vašich experimentů a táhl) Neopékám se, všechno je v pořádku.
lega
Citace: IRR

Koneckonců, v Panasu se program pilaf na vašem konci trochu smaží? A?
Pilaf ano, trochu smažit. Pokyny však doporučují vaření rýže pro přílohu v režimu Pohanka, a tam na konci není smažit.
Cikán
Citace: Luysia

Pokud chcete, můžete zkusit vařit mléčnou kaši v tomto poměru: 1 šálek (160 ml)
uh .. sklenice ze sporáků na rýži je standardní 180 ml na okraji
Krychlový
Citace: Cvetaal


Když jsem vařil mléčnou kaši, měřil jsem ji sklenicí MV, 1: 3, výsledkem bylo, že dno bylo velmi hnědé a bylo by třeba přidat více mléka. Režim mléčné kaše

u mléčné kaše je poměr podivný, pokud vím, poměr obilniny a kapaliny u kaše (není tekutý !!!) je asi 1: 6.
Luysia
Citace: cikán

uh .. sklenice ze sporáků na rýži je standardní 180 ml na okraji

Cikán, správně, jako vždy.

Poslední díl ve sklenici je 160 ml a plný je přibližně 180 ml. Nalévám naplno.

Citace: Kubický

u mléčné kaše je poměr podivný, pokud vím, poměr cereálie-tekutina u kaše (není tekutá !!!) je asi 1: 6.

Moje proporce jsou tedy správné: 180x6 = 1080 ml (můžete si přečíst asi 1 litr).
Cikán
Citace: Luysia

Nalévám naplno.
a děláte dobře

Nedávno jsem vařil jemně drcené pšeničné zrno na rýži, ne bulgur, a ještě jemnější, sůl, olej a trochu vegety .. páni, budete si lízat prsty bez masa a mléka
Cvetaal
Značka multicookeru 37500 proso kaše (z pytlů) v mléce po 30 minutách v režimu „Mol. kaše“, minimální deklarovaná doba je 40 minut
Tanyusha
Dívky včera vyrobily tvarohový dort od Loly, přečetly si Fugaskiho komentáře, že dort by měl úplně vychladnout, a pak ho vyjměte z multi, tak co si myslíte, otočil jsem ho horký na talíř a přirozeně se složil na polovinu, to jest. protože je velmi jemný a vypadá spíše jako suflé, ale kus jsem přesto vyfotil
Značka multicookeru 37500
Značka multicookeru 37500
Pečené po dobu 1 hodiny a dalších 20 minut. při zahřívání bez otevření víka, pak ho vzala a okamžitě otočila. Ukázalo se to velmi chutné.
fugaska
co ti můžu říct dnes máme na večeři maso a brambory. Naložil jsem maso do pečiva, nakrájel jsem cibuli, hodil ji do karikatury - a proces pečení je docela pomalý! Mám stříkání Panas za 10 minut a pak uplynulo 20 a dojem je, že hasí ...
Půjdu vyzkoušet v různých režimech, možná tam, kde se nohy při pájení zamíchaly ...
fugaska
ještě jedno pozorování. režim pečení: hlavní bublající účinek je pozorován pouze uprostřed hrnce! U zdí není pozorováno bublání. proto závěr - topení není rovnoměrné podél dna pánve ... nevím, zda je to dobré nebo špatné, ale uvádím skutečnost
můžete zapomenout na takové žádoucí 3D topení - to je nemožné ...
lega
3D vytápění je k dispozici také v Panasonicu. Pouze nejvyšší topný výkon je velmi nízký. Výhradně proti kondenzaci.
fugaska
Ano, neohřívá se ... takže jsem si myslel, že je rozmazlování, že pečivo nahoře bude růžové!
a také se mi zdá, že režim pečení je poměrně slabý ... nikdo si nepamatuje, zda Vadim a Roman nikde náhodou nenahráli technické podrobnosti? Četl bych nadcházející sen ...
Tanyusha
fugaska Je zvláštní, že si myslíš, že režim pečení je dost slabý, protože to mám za 1 hodinu. všechno pečivo je upečené nádherně, a až se maso začne smažit, určitě ho vyzvednu.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren