fugaska
tak jsem se pokusil smažit maso při pečení ... při pečení dortů mě ani nenapadlo otevřít víko
Koťátko
fugaska, takže pokyny popisují teplotní režimy pro všechny programy
Sponka do vlasů
Citace: lga

3D vytápění je k dispozici také v Panasonicu. Pouze nejvyšší topný výkon je velmi nízký. Výhradně proti kondenzaci.

Ne ... Tama, v Panasonicu, když Pečení, víko začne chytře hrát. Tato energie není nutná pro kondenzát.
lega
Citace: Vlásenka

Ne ... Tama, v Panasonicu, když Pečení, víko začne chytře hrát. Tato energie není nutná pro kondenzát.
Sponka do vlasů! Cituji:MV skutečně má topení ve víku (velká smyčka po obvodu).
K dispozici je také tepelný senzor (střední část).
Protože tedy neexistují žádné další tepelně izolační prvky
je jasné, že ohřívač má nízkou spotřebu, je správnější to nazvat
ohřívač.
Jeho odolnost (vůči chladu, tj. Při pokojové teplotě) - 1,17 kOhm,
což znamená, že jeho výkon je pouze 44 W. při jídle
napětí 220V.
Je nepravděpodobné, že je schopen vyvinout zlatohnědou kůru.
fugaska
Hláším se o dalším testování
Včera byly na pořadu jednání kyjevské kotlety (no, chci najít velmi ideální režim pro smažení masa). Samozřejmě musím odtrhnout ruce od tohoto uměleckého díla, běžně nazývaného „kyjevský řízek“ - nemám žádné dovednosti, zkusil jsem zabalit máslo do „kousků“, při smažení (oleji) z něj vytékalo (i když ne ze všech řízků), takže tam určitě nejsou žádné obrázky bude
nyní v podstatě: režim „polévka“, vložte kotlety (7 kusů, trochu přeplněné) a smažte je s otevřeným víkem. bublání bylo dobré a na okrajích hrnce také kupodivu! po 10 minutách se bublání zastavilo, ale o necelých 5 minut později se obnovilo - takže to bylo po celou dobu (tj. bublání, pak ne). obecně, pro smažení je to docela přijatelný režim (přesto budu zkoušet všechny režimy pro srovnávací analýzu). a zdá se mi, že na „polévce“ na smažení je příliš nízká teplota ... i když je tu plus - nebude hořet!
z důvodu nepříjemnosti: kotlety (přesněji MOJE kotlety) musí být smažené na pánvi - je strašně nepohodlné se převracet! nebo jste je museli sešít po okrajích! a moje válcování ve vejci a strouhance nestačilo, oni (kotlety) se po celou dobu snažili rozpadnout při jakémkoli pokusu je převrátit!
pohodlné: existuje režim „topení“ a režim „topení“. to znamená, že po vypnutí hlavního programu se automaticky zapne topení (můžete ho samozřejmě zapnout rukama), nebo pokud nepřenášíte jídlo z hrnce, můžete ho vyjmout z chladničky a jen ho ohřát! (ale v Panasonicu, pokud mi slouží paměť, bylo dokonce napsáno, že jídlo by se nemělo znovu ohřívat ve stávajícím režimu udržování teploty)
Doporučené oblíbené: s ohledem na teplotu, která není příliš smažená v režimu „polévka“, se při smažení masa ukáže zlatohnědá krusta, která se nehoří, téměř automaticky se promění v dušení, a to je ve skutečnosti zdravější a maso se nevysuší, je velmi šťavnaté!
kondenzace: to není !!! v Panasonicu jsem vyskočil prakticky, ale tady se do kontejneru nedostane fík! dnes jen jedna kapka skla! ráno přešel po stranách multivarku hadrem, otřel víko A VŠE!
vůně: když jsem právě otevřel multivark, bylo cítit vůni gumy a plastu. po první přípravě jídla byl zápach sotva zachycen, nyní nejsou žádné cizí pachy. jídlo nebylo vůbec ovlivněno! No v tom smyslu, že jsem touto vůní nebyl nasycen, i když jsem ji nechal (jídlo) přes noc v pomalém sporáku.
tady, hlásil jsem se
lega
Fugasca! Děkujeme za vaše pozorování a zprávu. Jsou to detaily a maličkosti, které jsou nejzajímavější, zejména ve srovnání s Panasonic. Navzdory všemu je stále nejrozšířenější právě tato karikatura a díky srovnání s ní jsou funkce BRAND srozumitelné. Čekáme na další testy a dojmy.
fugaska
Ahoj všichni!
Včera jsem neměl internet, nemohl jsem podat zprávu, že jsem vyzkoušel režim „mléčná kaše“. vypadá takto:
směs ovesných vloček a ječmene (vločky, ale obyčejné, ne instantní) nalila plnou odměrku a další čtvrtinu objemu. podle receptu z pokynů musíte vzít mléko s vodou, což jsem vlastně udělal - tři šálky vody a 3 šálky mléka (nedělám suchou kaši pro děti, takže jsem původně "položil" tekutiny s okrajem). dále podle receptu: 5 lžiček. cukr a 0,5 lžičky. (Dal jsem tři čtvrtě lžičky) sůl. Mírně promíchejte a nechte působit 1 hodinu. Konkrétně jsem nestanovil zpoždění, chtěl jsem se osobně zúčastnit vaření. za hodinu nic neuniklo, takže je docela možné uvést odklad na noc. 25 minut po zapnutí to začalo šíleně bublat, stál jsem 10 minut nad pánví na nix (jako najednou to začne běžet, tak to alespoň chytím), ale všechno skončilo dobře - po 10 minutách bublání ustoupilo a kaše se vařila v klidu. Během vaření jsem záměrně neotevřel víko (koneckonců automatický proces se nedoporučuje). o hodinu později karikatura zapištěla ​​a já jsem přirozeně vlezl dovnitř. vařilo se tam po celý objem až po víko, protože všechno bylo v kaši (obě strany hrnce i víko). Záměrně jsem nechal kaši v hrnci až do rána (bez ohřevu, nic kyselého). nejzajímavější pozorování: kaše byla upečena až na dno, to znamená, že na dně se ukázalo, že je to kastról z kaše (nehořel do černa, konkrétně byl upečený se zlatohnědou krustou). Tuto kastrolku jsem si musel připravit na snídani sám, zbytek jsem dal dítěti. obecně něco, čemu jsem v tomto režimu nerozuměl! v Panasonicu to nikdy nebylo pozorováno - neustále jsem tam dělal kaši, ve všech režimech. Zkusím udělat kaši bez mléka, ale zdá se mi, že výsledek bude stejný ...
PySy: ale bez kondenzace!

a ještě jedno pozorování, zejména pro čichové osobnosti (no, najednou takové jsou). Během vaření jsem „přichytil“ nos k ventilu - vůně vařící mléčné kaše, žádné cizí předměty. ale na pravé straně, kde se víko zavírá, zachytila ​​slabý zápach nového plastu. dokonce požádal mého manžela, aby „čichal“. na rodinné radě bylo rozhodnuto, že je to normální: vůně je opravdu jemná, toto je jen třetí jídlo, které jsem vařil v nové multivarkě.

tady, hlásil jsem se
Pravděpodobně si dnes udělám přestávku - včera jsem měl noční dobrodružství https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12915.0, takže dnes pravděpodobně nebudu moc experimentovat
Vzpomínám si na sušenku, další v řadě se pokusím „nabít“ paralelně s Panasonic a značkou
Cvetaal
a moje mléčná kaše utekla

IRR
Možná je tento režim mléčné kaše vhodný pro pečení? Nebo pro pilafa, protože se tam nakonec smaží. U mléčné kaše to zjevně není tavos ...

FugascaSoučasně jsem četl o jogurtu v popelnici
Citace: Cvetaal

a moje mléčná kaše utekla
Cvetaal, možná přetekla norma?
Citace: fugaska


PySy: ale bez kondenzace!
A cikán a já jsme to už věděli (jen nám nikdo nevěřil)
lega
Mina! A ráno, když jste otevřeli karikaturu, nedošlo ani ke kondenzaci? V Panasu, když vařím, nedochází ke kondenzaci. Ale pokud to nechám na topení delší dobu nebo jen jako v termosce, pak tam je hodně kondenzace. Myslím, že je to normální fyzický proces.
Cikán
Citace: lga

Mina! A ráno, když jste otevřeli karikaturu, nedošlo ani ke kondenzaci? V Panasu, když vařím, nedochází ke kondenzaci. Ale pokud to nechám na topení delší dobu nebo jen jako v termosce, pak tam je hodně kondenzace. Myslím, že je to normální fyzický proces.
a pokud necháte rýžovar s jídlem ještě déle, pak dojde nejen ke kondenzaci, ale také k různým dalším rostlinám a živočichům

🔗"
🔗"
fugaska
Faktem tedy je, že uvnitř, na víku, je spousta kondenzátu a v odkapávací misce speciálně určené pro sběr kondenzátu - ani kapka !!! jeden pro všechny tři pokrmy, předevčírem, když smažila kotlety v Kyjevě. kam jde (kondenzát)? fík ho zná, ale v jímce je sucho
a nechávám jídlo jen do rána, květiny s motýly nemají čas začít, a pak z důvodů „malátnosti“ jídla
Tanyusha
fugaska, uvědomil jsem si, že do kaše musíte nalít více tekutiny, když vaříte v Brendě, nalil jsem 1 litr mléka na kaši proso (1 1/4 odměrky), nespálil se, ale ani kaše nebyla tekutá, ale chtěl bych ji tenčí.
fugaska
ach nevím - měl jsem hodně tekutin, myslím, možná je to kvůli mléku ... obecně zkusím také kaši, dokud nepochopím tento režim ...
Tanyusha
Není-li mléko, nemá to nic společného, ​​teplota v režimu kaše by měla být nižší, jinak se na něm velmi intenzivně vaří.
Cikán
neházejte na mě pantofle, to řeknu .. Číňané nemají mléčnou kaši, ani mléko nekonzumují .. takže kaše v rýžovém sporáku je nejpravděpodobněji koncipována tak, aby nebyla mlékem, proto kvalita vaření.
IRR
pak musíte hledat - jako POLÉVKA.

Cikán! Sami jste nám ukázali, jak slavný Miyazaki (myslím) vařil nudle v kanceláři kreslených filmů a bylo tekuté. (Whit and not mléčné výrobky)
IRR
Fugasca!Proč nepíšete o pohodlí odnímatelného krytu (vložky) na značce? Nebo jste to nekontrolovali?
fugaska
ano, teplota není nějak vymýšlena ... ale kaše se vaří od 40 minut (až do dvou hodin), takže v zásadě běžná doba vaření. ale moc to vrčí
fugaska
Citace: IRR

Fugasca!Proč nepíšete o pohodlí odnímatelného krytu (vložky) na značce? Nebo jste to nekontrolovali?

Stydím se přiznat - nikdy jsem to ještě nesundal ... otřel jsem to mokrým hadrem, tak jsem to umyl ... dnes to sundám!
Cikán
Citace: IRR

Cikán! Sami jste nám ukázali, jak slavný Miyazaki (myslím) vařil nudle v kanceláři kreslených filmů a bylo tekuté. (Whit and not mléčné výrobky)
Studna? vařil to na sporáku jako .. vařené instantní nudle a mléčná kaše, jaké je to spojení? zejména v Japonsku
lega
Citace: cikán

a pokud necháte rýžovar s jídlem ještě déle, pak dojde nejen ke kondenzaci, ale také k různým dalším rostlinám a živočichům

Nechápu, proč byla otázka vyřešena osobně Fugaske, zavolal na Vy touha zanechat nesprávné komentáře.
IRR
Citace: fugaska

.. otřel to mokrým hadrem, tak to je
jsi to ze zvyku ...

Trochu se stáhnu (ne poprvé) - když jsem si dal za cíl koupit multivark, přečetl jsem si o tomto mechanismu vše v síti. Bylo pro mě velmi překvapivé, že celé větve v tématu byly věnovány vůni od Panasonicu (ze všech předchozích příprav) a jak s ní zacházet. Co nebylo navrženo - a otřete gumičky octem a víko nechejte stále otevřené, aby se pánev neudusila atd., O tom, jak víko umýt pod tekoucí vodou - no, to jsou jen akrobatické triky. kdo bojuje najednou. A teď jsme všichni na fóru přijali sledě v oleji v pomalém sporáku (který musí být vařen po dobu 6 hodin). No, já nevím ... jak v tom vařit mléčnou kaši, kdyby jen pro kočky (IMHO umýt víčko po sleďovi mokrým hadrem - mauvais ton, dámy). Ale nikdo za to samozřejmě nemůže - viníme se, jak nejlépe umíme. Sejmutí víka je tedy nepořádek. Pro mě bylo rozhodujícím faktorem při nákupu YUMMI právě tato jemnost (a také kastrol typu Brandovskaya, a ne tenký lustr brýlí), jak se zdá, v předmětu .. se nepohnul
IRR
Citace: cikán

Studna? vařil to na sporáku jako ..
ne ... nezbedný Ve vařiči rýže, což je multivark.

Pouto, které se vařilo v tekuté látce, jako je mléčná kaše, a nic nespálilo ani neuniklo. Hledáme tento konkrétní program - mléčnou kaši v ruštině?
Citace: tanya1962

teplota v režimu kaše by měla být nižší, jinak na ní velmi intenzivně vře.
+1
Podle mého, upřímně řečeno, je celá mléčná kaše dušená. Tanya, Fugasca, podívejte se na hasicí režim, takže bez aktivních housek, podobných Panasonicu. (v nejhorším případě budete muset skočit a kliknout na topení vedle něj, abyste neutekli. A to už není automatizovaný proces)
fugaska
existuje režim dusení, ale jeho teplota (podle pokynů) je příliš vysoká ... Chtěl jsem jen smažit maso při pečení, ale ukázalo se, že je uhašen, takže teď zkusím režim dusení pro smažení - obr to ví, možná je třeba přejmenovat všechny tamní režimy ! )))))))))))))
IRR
Citace: fugaska

existuje hasicí režim, ale jeho teplota (podle pokynů) je vysoká.
Víme. Z Tanya prošel, a proto napsal - hašení analogicky s Panasonic... Další požadavek - někteří z vás (Tanya a Fugaska) mají možnost měřit tempo. vyhřívaný. Stačí měřit 2 hodiny po zapnutí. Pokud (ohřev) vydá 80 g, můžete mléčnou kaši zapnout na jakémkoli programu, dokud se aktivně nevaří, a poté ji přepnout na ohřev jako na pomalém sporáku. A v noci není rozhodující. A neuteče. Jediná věc je, že můžete získat kaši s pečeným mlékem. A to někdo může
Tanyusha
Režim dusení je přesně to dušení, guláš dopadne skvěle a při pečení to mám za 10 minut. na vepřovém masu se získá zlatohnědá kůra, smažený celý kus o hmotnosti 1,2 kg, nejprve pečení z obou stran až do křupavosti, pak po 2 hodinách vaření, ukázalo se to vynikající.
IRR a jak měřit as čím?
fugaska
Ani já nemám čím měřit teplotu ... je tam možnost dát tam teploměr Teskom, ale nemám ho - může mi ho někdo dát? ))))))))))))))))))))
IRR
Citace: tanya1962

Režim dusení je jen dusení, guláš dopadne skvěle,
no, guláš, vidím ... ale jestli je na tom mléčná kaše?
Citace: tanya1962

Mám to za 10 minut. na vepřovém masu se získá zlatohnědá kůrka, smaží se celý kus o hmotnosti 1,2 kg, nejprve se pečí z obou stran do kůrky, pak se dusí 2 hodiny
Vše si pamatuji. Tvé vepřové maso mi stojí před očima
Citace: tanya1962


IRR a jak měřit as čím?
Myslím, že s teplotní sondou. I když to osobně nemám ... tak jsem se vyhrkl. Ale dívky to nějak změřily. A co tam dává instrukce o vytápění? V každém případě to musíte zkontrolovat sami. K tomu slouží testování.
Cikán
Citace: lga

Nechápu, proč byla otázka vyřešena osobně Fugaske, zavolal na Vy touha zanechat nesprávné komentáře.

lga, tohle není komentář, to je pokračování myšlenek
Tanyusha
IRR o dušení mléčné kaše je nápad, musíte zkusit. Mám Teskomovský teploměr, jak zjistím, jak měřit teplotu.
Cikán
Citace: IRR

ne ... nezbedný Ve vařiči rýže, což je multivark.
Přídavek
🔗"
Luysia
Citace: IRR

A teď jsme všichni na fóru přijali sledě v oleji v pomalém sporáku (který musí být vařen po dobu 6 hodin). No, já nevím ... jak v tom vařit mléčnou kaši, kdyby jen pro kočky (IMHO umýt víčko po sleďovi mokrým hadrem - mauvais ton, dámy).

IRR„Udělal jsem šproty (a dokonce jsem přidal kapku tekutého kouře), doma nebyly žádné kočky, tak jsem umyl pánev, nalil trochu vody a hodil do ní kousky citronu (vše, co zbylo po vymačkání šťávy). Zapnul jsem na 10 minut, vaření v páře, poté umyl pánev a otřel víko.

A ráno jsem dal mléčnou kaši, ne pro kočku, ale pro manžela! Žádný zápach!

Nejsem proti, ale velmi PRO ODnímatelný kryt jsem jen uvedl příklad, co dělat pro ty, kteří mají Panasonic.
IRR
Citace: cikán

Přídavek
Jsem pomalý. S plnou důvěrou dorazilo, že vaří v hrnci na rýži. Pravděpodobně jsem toho v tématu vaření rýže viděl dost, tady jsem Solokha
Citace: Luysia

), kočky nejsou doma,


Luysia, Vím. Máte doma psa a manžela.
zvezda
Ze všeho nejvíc jsem se obával vůně !!!! po doporučení na čepici a gumu jsem ji sundal, dobře umyl (což jsem hned neudělal) a je to !!! Vůně je pryč !!!
Nášlapná mina!!! Drahá dívko !!! Naše chytrá holka !!!! Zkusme pečivo !!! Nepodařilo se mi ...: červená: ale těstoviny hnízda se vařily perfektně. A skutečnost, že tam jsou všechny režimy zmatené, již napsala Tanya !!! Ale teď si musíme vytvořit vlastní seznam režimů ...Experimentoval bych, ale kdo to všechno sní?
fugaska
Před 15 minutami jsem tedy účtoval dva sušenky - paralelně značku a Panasonic. čekáme ...

o odnímatelném krytu - bravo výrobci !!! odstraněn mírným pohybem ruky, pohodlí na obličeji !!! Vlastně jsem s odnímatelným víkem spokojený!
fugaska
děvčata, říkat, že jsem naštvaná, znamená nic neříkat! zde vystavuji své umění ...
Udělal jsem mléčnou sušenku (hloupě jsem házel cukr přesně tolik jako v receptu a vlastně jsem už empiricky určil, že je potřeba přesně polovina !!!), na šest vajec. výsledné těsto bylo jednoduše rozloženo na dva kastroly. režim pečení v obou multivarkách. v Panasonicu je maximální čas 65 minut a ve značce jsem jej nastavil co nejblíže - 1 hodinu 10 minut.
vrchol v hotové formě, jak vidíte, je naprosto stejný - rudý a necítí
Značka multicookeru 37500

o spáleném dně, myslím, že komentáře jsou zbytečné ...

obecně nejsem schopen v noci v takové náladě zdobit výkony, takže se ze žalu opiju (s těmi dvaceti kapkami, které můj manžel doslova z pánova ramene ...)

Nechci říkat „pravidla Panasonic“, ale srovnávací výsledek pečení nemluví ve prospěch značky ...
lega
Mina! Proč jsi tak rozrušený?
Od společnosti Panasonic je docela možné vyrobit dort s dekoracemi (pokud chcete) a od značky - "Rozbité sklo" nebo něco jiného (ne abych vás naučil). Brenda má zjevně větší kapacitu pečení a myslím, že potřebuje zkrátit dobu pečení.
fugaska
Jak jste se naštval z čeho? Je jasné, že sušenka ze mě nezmizí, ale výsledek pečení mě vůbec nepotešil! tady to je, ten velmi intenzivní bublání ve středu pánve, když jsem maso buď smažil, nebo dusil ... - vyšel se spáleným dnem sušenky!
potěší jen jednu věc - žádná kondenzace! pravda je, že to není v obou multivarkách ...
lega
Soudě podle spálenosti je zjevně termoelement ve spodní části špatně rozložen. Proto se ukázala mléčná kaše s krustou.
fugaska
takže jsem přibližně stejný ... můj manžel řekl, že v Panasonicu je topné těleso rozloženo na větší plochu než u značky - tam se pes přehrabával. technicky je nutné tento konkrétní „detail“ opravit
Cikán
Na vašich fotografiích je velmi dobře vidět kondenzace, v Panasonicu je celé víko pokryto rosou a na sušence je vidět místo označené vodou z ventilu a ve značce je absolutně suché.
Značka multicookeru 37500
Teen_tinka
Je velmi zajímavé číst testy karikatury. Myslím, že sušenka Fugasca se bude opakovat (v různých verzích), jako v předchozí větvi, sušenka byla upečená a nebylo to nic. Možná značka opravdu potřebuje o něco méně času na pečení.
fugaska
Samozřejmě, že budu sušenku opakovat, ale myslím, že problém spálení nebude odstraněn - uprostřed režimu je velmi intenzivní zahřívání, asi 10 minut, a po zbytek času nic takového neexistuje. takže jako možnost, jak se zbavit spálených kněží, můžete resetovat režim pečení uprostřed programu a znovu ho zapnout, ve smyslu nečekání na okamžik intenzivního ohřevu, resetovat program a začít znovu - musíte to zkusit, najednou to pomůže
ale chtěl bych automatický proces ...
IRR
A všechno se mi líbilo. A marně ty Fugasia, byl naštvaný. Pro mě sušenky nejsou indikátorem. Mám další priority - polévky, boršč, kaše, brambory atd. Vaření? kuchaři. Hasí? hasí. Vypíná se? - skvělé! Co ještě potřebujete pro takové peníze? Tyto hrnce jsou pro nás pomocníky při jednoduchém úklidu v kuchyních a vyjdou jim z cesty se sušenkami, blancmange a fricassee - to je - na dovolenou u sporáku - tolik, kolik je třeba. Nikdo nezakazuje, jak grilovat ...
Vy, Fugasca, konečně kladivo! Ve 3 hodiny ráno pečeme ve 2 kastrolech a podáváme zprávu s fotami. ... Vypracoval jsem svůj hrnec naplno ... (Také jsem jednou lepil tapetu v noci a napěnil Napoleony (to bylo neobvyklé ...)
Tanyusha
fugaska v Brendě nemůžete dát pečivo déle než 1 hodinu, 10 minut bylo zbytečných. Po dobu 1 hodiny je všechno perfektně upečené, nenechávám to ani na topení, vytáhnu to.
IRR
Citace: tanya1962

fugaska v Brendě nemůžete dát pečivo déle než 1 hodinu, 10 minut bylo zbytečných.Po dobu 1 hodiny je všechno perfektně upečené, nenechávám to ani na topení, vytáhnu to.
Tanya! ,! Nejde ani tak o těchto 10 minut, jako o typ sušenky. Pouhým okem je vidět, že v Panasonicu je vyšší a lepší. A těchto 10 minut už nehraje. Během těchto 10min. sušenka v Brand nebude nikdy stejná jako v Panas. Jak politováníhodné to může znít pro milovníky sušenek v multivarkě. Samotný teplotní režim musí být upraven a topné články, ale to nezávisí na nás, je to na výrobcích. (I když, pokud opravdu chcete, můžete se přizpůsobit 10 sušenkám)
Cikán
Citace: IRR

Pouhým okem je vidět, že v Panasonicu je vyšší a lepší.
Myslíš? Je nutné zjistit z Fugascy, kolik rovnoměrného množství těsta nalila, protože tvar dna nádob je odlišný, může docházet k optickému klamu (gyy jako Raikin)
IRR
Citace: cikán

Myslíš? Je nutné zjistit z Fugascy, kolik rovnoměrného množství těsta naplnila, protože formulář
chcete vědět, jestli jí těch 20 kapek alkoholu zabránilo nalít stejné množství těsta ve 2 hodiny ráno?
Tanyusha
IRR vzhledem k tomu, že nemám s čím srovnávat, pak jsem velmi potěšen sušenkou, kterou jsem dostal, koneckonců jsem nejprve chtěl jen karikaturu kvůli sušence.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren