Hruškový džem s kardamomem

Kategorie: Prázdné

Složení

Hrušky 1 kg
Cukr 1 kg
Voda 500 ml
Kardamon 10-12 krabic

Metoda vaření

  • Husté, středně velké hrušky očistíme a odstraníme jádro, nakrájíme na malé kostky, přelijeme do kastrolu a zalijeme vroucí vodou, vložíme do ohně, přidáme kardamom, vaříme 5-6 minut, poté hrušky vyjmeme štěrbinovou lžičkou a do vývaru přidáme cukr, sirup uvaříme, do hotového sirupu vraťte hrušky a vařte na mírném ohni, dokud nezměknou, nalijte hotový džem do čistých suchých nádob.
  • Hruškový džem s kardamomem
  • Hruškový džem s kardamomem
  • Hruškový džem s kardamomem
  • Hruškový džem s kardamomem


Ivan ((
A jaká je konzistence džemu? Je těžké sevřít koláče?
izvarina.d
Citace: ivan ((

A jaká je konzistence džemu? Je těžké sevřít koláče?
Ukázalo se, že džem je vodnatý. Vhodnější jako doplněk ke zmrzlině, cupcakes ...
TATbRHA
Pokud dáte mletý kardamom, kolik?

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren