tigra-tigrica
Takže je stále zahříván, pravidelně, vaří?
IRR
Citace: tigra-tigrica

Takže je stále zahříván, pravidelně, vaří?
Řekl bych, že chradne a připravuje se. 80 g je klasická teplota pro pomalé vaření.
tigra-tigrica
Citace: IRR

Řekl bych, že chradne a připravuje se. 80 g je klasická teplota pro pomalé vaření.
Podle mého chápání dochází k malátnosti bez varu. Mohl jsem se mýlit, a tady, velmi slušný var. Silné bublání, pak méně, méně a ticho. Po chvíli opět to samé. Co není možné pro želé maso (noc). Nejprve pro jeden cyklus - fazole - a bainki a nalijte ráno.
IRR
Citace: tigra-tigrica

Co není možné pro želé maso (noc). Nejprve pro jeden cyklus - fazole - a bainki a nalijte ráno.
vše je v pořádku, v rýžových sporácích s jedním tlačítkem, kde je pouze program připravit a topení Takto probíhá proces vaření želé masa. A teploty v pokynech jsou uvedeny jako průměr pro nemocnici. V opačném případě, jak měřit hasicí program, kde se aktivně vaří a poté jde do malých bublání. V servisním středisku je pro každý multivar speciální teplotní mapa. Vše je zde podrobně popsáno.
Ahoj všichni) Dnes jsem připravoval své druhé jídlo v tvarohovém kastrolu Elbi, první byla nejobvyklejší polévka z domácího kuřecího masa, brambor a mrkve, po uvaření jsem natankoval čerstvý zelený čaj ... připravoval se přímo online, s tipy od vysoce respektovaného IRR))), abych ne Udělal jsem tě, drahá, to znamená, četl jsem mnoho různých receptů na kastrolky, ale rozhodl jsem se vytvořit svůj vlastní, známý, ten, který jsem vařil v troubě, dokonce jsem zachoval proporce - 500 g. tvaroh, 3 vejce, 1 odměrka cukru, 1/2 odměrky krupice, 3 lžíce zakysané smetany (vše důkladně promícháme v misce, misku vymastíme máslem, trochu posypeme strouhankou, vylijeme hmotu a vylisujeme dort (pečení, tedy), začal se oblíbený po 20 minutách, jako při vaření polévky, pak plus 18 minut samotného vaření, jsem se vypnul, nechal jsem se rozptylovat a zapomněl jsem stisknout žluté tlačítko, přišel jsem za 15 minut, vše vystřihnul, vytáhl, myslím, že 15 minut vaření stačí, protože dno bylo trochu upečené (ale celkově samozřejmě chutné))) nalité kondenzovanou smetanou a dále))) PS polévka trvala celkem 20 + 25 + 15 = 1 hodina, kastroly 20 + 18 + 15 = 53 minut
Multivarkový tlakový hrnec Elbee Naomi 25005Multivarkový tlakový hrnec Elbee Naomi 25005
mashusik
Chtěl jsem na Olivierovi uvařit zeleninu, na dno dát hadr, pak dát malý kastrol s vejci a po stranách dát brambory a po stranách vodu a mrkev také nalila trochu vody, nalila ji horkou, pak vše zavřela, dala na režim pečení 5 minut, přitlačila, pak trochu zabručela, pak jsem skřípala všechno vypnuto víko bylo otevřeno vše je v pořádku, ale panasonic multicooker, který jsem byl blázen, který se chystal prodat, je nepochybně lepší, nyní už určitě vím, proč jsem neměl odpočítávání, kdo vám to řekne?
dok-tor4
Byl vybrán nesprávný režim. Maso nebo rýže budou stačit
mashusik
proč maso nebo rýže prosím vysvětlete
IRR
Citace: mashusik

proč maso nebo rýže prosím vysvětlete

pečení koláče. A hranolky. Jiné teploty.
mashusik
prosím, napište, na kterém programu co vařit a jaký program dělá
akarui
Chápu, že to nemusí být v předmětu, ale ...
Vybírám mezi Elbee a Dex. POMOC!!!! Jaké jsou významné rozdíly ??? Nebo strkejte nos, kde si přečíst.
tigra-tigrica

ELBEE je tlakový hrnec a DEX je multivařička. V ideálním případě je dobré mít obojí.
xmarisx
Přesněji řečeno, tlakový hrnec ELBEE s funkcemi pro vaření.
SupercoW
Citace: xmarisx

Přesněji řečeno, tlakový hrnec ELBEE s funkcemi pro vaření.
Pokud vím, není to tak úplně pravda.

opravte mě, pokud nemáte pravdu ...ale už diskutovali o tom, že Elby nedokáže vařit bez tlaku, což znamená, že je to jen tlakový hrnec.

Sám pohlédnu na Elby, ale velmi se bojím hrozného slova „tlakový hrnec“. protože pro mě bylo velmi důležité, zda elby umí vařit BEZ tlaku, jako karikatura.
mashusik
Mám Elby a Panasonic. elby pár dní. Nevím přesně o tlaku, ale víko je horké a někdy uvolňuje páru, musíte být velmi opatrní. v Panasonicu tyto problémy nejsou. moje vnučka, 4,5 let, sama tlačí a otevírá vše pod mým dohledem.
xmarisx
Citace: SupercoW

Pokud vím, není to tak úplně pravda.

Opravte mě, pokud se mýlíte ... ale už jsme hovořili o tom, že Elby nemůže vařit bez tlaku, což znamená, že je to jen tlakový hrnec.

Sám pohlédnu na Elby, ale velmi se bojím hrozného slova „tlakový hrnec“. protože pro mě bylo velmi důležité, zda elby umí vařit BEZ tlaku, jako karikatura.
takže říkám, že s funkcemi multivarku, to je ve skutečnosti tlakový hrnec, ale s různými programy.
mashusik
Vařím jídlo, cítím chuť kastrolu.
IRR
Citace: SupercoW


Opravte mě, pokud se mýlíte ... ale už jsme hovořili o tom, že Elby nemůže vařit bez tlaku, což znamená, že je to jen tlakový hrnec.
Když jsem tuto pánev testoval poprvé, v kanceláři kamarádky, tam jsme ji nesprávně upevnili, protože pokyny nejsou led, ale ona (pánev) všechno dokonale uvařila, i když ze všech trhlin tekla pára.
kuku) řekni mi, plizi, kdo ovládá ventil jak? kam by se to mělo otočit při vaření? na vzduchotěsnosti nebo výfuku? Dal jsem to podél rukojeti, a když na konci vaření vypustím páru, pak pomalu dolů k odsávání ... ne?
zoyaaa
Stal jsem se šťastným majitelem tohoto zařízení, říci, že se mi líbilo, to znamená nic neříkat - vařil jsem polévku z domácího kuřete s bramborami a rýží - režim polévky, nastavil čas na 40 minut, dal produkty najednou - kuře bylo připraveno na 100, vyrobené v režimu pečení apple shifter - na pergamen dejte 25 gramů roztaveného plátku. máslo, pak 50 g cukru, jedno velké jablko, nakrájené na plátky
sušenkové těsto ze 2 vajec nahoře, vyjmuté po 18 minutách - v pohodě,
Jsem velmi potěšen tlakovým hrncem, děkuji za otevření tohoto tématu, pokud ne pro vás, nevěděl bych, že existuje takové užitečné zařízení.
řekni mi, dobří lidé, kde koupit tuto věc, přítel se oženil, ale už nejsou nikde ...
IRR
Citace: Valeriya

Ahoj!
řekněte mi, co mám dělat, když se víko těsně nezavře (při zavírání nedochází k cvaknutí) ??

tlakový hrnec se těsně uzavře, když vytvoří tlak. Při zavírání by nemělo dojít k žádnému kliknutí.

Valeriyavítejte na fóru
SeredaG
Citace: Valeriya

Ahoj!
řekněte mi, co mám dělat, když se víko těsně nezavře (při zavírání nedochází k cvaknutí) ??
Gratulujeme k brzkému nákupu multivarků! Doufám, že uspějete!
Co jste již připravili? Zeptejte se, jestli potřebujete pomoc, používám Elby od července a jsem velmi šťastný.
Mimochodem, našel jsem právě takové téma, jaké dietní recepty můžete vařit v pomalém sporáku a jíst a zhubnout
Valeriya
Děkujeme za vaši pomoc, vaříme tři dny, všechno se ukázalo velmi chutné)
vařená rýže s masem, dušené brambory a pečený jablečný koláč))
SeredaG
Výborně. Můžete zjistit, jaký recept jste použili k pečení jablečného koláče a jak to všechno dopadlo? A pak jsem zatím měl s pečením v Elby jen negativní zkušenost. Chtěl bych takový recept, který už v Elby určitě vyšel a s podrobným popisem, jaký režim na jak dlouho ...

Nedostal jsem to na pečení tady je takový "buchta" tady je úžasný, ale vyšel jsem takový.
SeredaG
Ahoj! Včera, v režimu „dortu“, tedy pečení smažené cibule s mrkví na pilaf, si všiml, že i při otevřeném víku dosáhl tlakový hrnec požadované teploty a začalo odpočítávání, tj. S otevřeným ventilem to pravděpodobně dopadne jako vaření při nízkém tlaku.
ahoj) Vím, kdo přijde vhod, už jsem několikrát připravil takový dort s různými náplněmi, ukázalo se, že je rozřezán dokonce na tři části)
2 vejce, 1 polévková lžíce cukru, 1 polévková lžíce kefíru, 2 polévkové lžíce mouky, 1/2 polévkové lžíce rostlinného oleje (nebo pár polévkových lžící rozpuštěného másla), soda, skořice, 2 polévkové lžíce kakaa (dno mísy namažte bez stěn a posypte strouhankou)
Režim CAKE
Multivarkový tlakový hrnec Elbee Naomi 25005
P.S. v tomto případě je náplň tvaroh-zakysaná smetana s přídavkem cukru a zahušťovadla "Smeta"

zalijeme čokoládou (vaříme ze zakysané smetany, kakaa, cukru), obvykle zdobíme ovocem nebo kokosem
Gaby
Ano, když jsem dospěl, stalo se to úplně ... jak se ukázalo, že tento tlakový hrnec s více sporáky byl přerušen a pokud existují informace v internetových obchodech, ale nejsou k dispozici a očekává se nový, který se nyní testuje. Kromě toho se informace, že se objeví za dva měsíce, objevily na Kidstaffu na konci srpna a nyní, o dva měsíce později, odpověděly asi dva měsíce. Možná má někdo další informace? Byl bych velmi vděčný.
Tatuli
Ahoj fórum znovu! tigra-tigrica„No, stále chci sledovat vaši cestu a přidat k mému milovanému„ Aurora “VICO, které se mi externě líbí (pokud můj manžel souhlasí). Ale váš nákup Labe mě přivedl do strnulosti ...: šílený: Když jsem v takové pozici, přemýšlím o tom, kterému zařízení dát přednost? Radit, podat zprávu ...
tigra-tigrica
Citace: Tatuli

Ahoj fórum znovu! tigra-tigrica„No, stále chci sledovat vaši cestu a přidat k mému milovanému„ Aurora “VICO, které se mi externě líbí (pokud můj manžel souhlasí). Ale váš nákup Labe mě přivedl do strnulosti ...: šílený: Když jsem v takové pozici, přemýšlím o tom, kterému zařízení dát přednost? Radit, podat zprávu ...
Více se mi líbí VICOSha, ale samozřejmě miluji všechny své pánve. Kvalita mísy je lepší než u ELBEE a jídlo vařené ve VICO chutná lépe, teď už to tak moc necítí, asi už je na to zvyklé. VICO - 6 litrů, ELBEE - 5 litrů. Budu pokračovat večer, musím odejít.
tigra-tigrica
Tatuli, a co tě zajímá, bylo by pro mě jednodušší odpovědět na konkrétní otázky. Mám VICO od února a stále jsem nepotřeboval parník. Jako poslední možnost existuje koš z Aurory.
Tatuli
tigra-tigrica, konkrétní se objeví, když si koupím ten či onen. Teď mám před sebou výběr, a protože jste šťastným majitelem obou SV a máte skutečnou příležitost je porovnat, zeptám se, jaké zvolit? Jaké jsou výhody toho či onoho „pracovníka“. Kde je jednodušší, pohodlnější a praktičtější provoz a je rozdíl v době vaření stejných pokrmů?
Viki
Citace: tigra-tigrica

Jako poslední možnost existuje koš z Aurory.
A těm, kteří nemají košík z jiného kastrolu, řeknu jim, co děvčata vymysleli na našem městském fóru: vezmou obyčejnou véčkovou kartu, víte, pro obyčejný kastrol a aby nepoškrábali povlak, položili na nohy zátky z lahví vína. Všechno je v páře a nic není poškrábáno. Možná se někomu líbí tato zkušenost.
tigra-tigrica
Rozdíl je v maličkostech, ale jak se říká, maličkosti, ale pěkné. VICO má topný program, a když přejde do topného režimu, můžete vidět, kolik času uplynulo, což ELBEE nemá. A samotné topení je rovnoměrné, v ELBEE prostřednictvím pravidelného vaření. Na víku a těle jsou spojovací šipky, které umí víko zavřít a kam jej otočit. Snadnější a pohodlnější provoz VICO. Jejich posun se liší, respektive, a síla. VIKOSA je naladěna na naši mentalitu. Píšu o VICO a cítím se jako zrádce vůči ELBEE, i když ji taky miluji. Pracují pro mě každý den, už jsem se jim přizpůsobil. Ale zdá se mi, že Elbishka tlak uvolňuje rychleji.
RybkA
A já jsem tak začal otravovat všechno Včera jsem svařil makrelu tak, že páni. I když jsem namazal dno olejem, nepomohlo to. Bylo nutné upustit trochu vody. Nebo zkrátit čas .... Dal jsem jednu velkou makrelu (více než 0,5 kg) na 5 minut na RYBY. Možná to trvalo 3 minuty?
IRR
Citace: RybkA

A všechno mě začalo otravovat

A kolik používáte pánev, Ryba?
RybkA
No, pravděpodobně, je to už rok. Obecně je tlakový hrnec velmi nepříjemný, ale na takové nuance pohltí všechny nervy mnohem víc, koneckonců, pak ho nehanebně škrábám, ale povrch navenek zůstává normální, i když se drží.
IRR
Citace: RybkA

No, pravděpodobně, je to už rok. Obecně je tlakový hrnec velmi nepříjemný, ale na takové nuance pohltí všechny nervy mnohem víc, koneckonců, pak ho nehanebně škrábám, ale povrch navenek zůstává normální, i když se drží.

je pochopitelné, že nemám rád ty samé zárubně. Myslím, že si můžete někde objednat hrnec od multivarkáře ... ve všech směrech. případ, zkusit ... viděl jsem ji - nic zvláštního v tom smyslu, že nic nedává najevo, že je to z tlakového hrnce, a ne z mv.

Jsi bezbožný? co to znamená? nizzzyaz můžeme na začátku nějak nasáknout ...
RybkA
A to znamená, že si vezmu žínku a tvrdou stranou ji vydrhnu, aby zaostávala. Namáčení nepomůže. Horší než to nebude, pánev je zdánlivě normální, neloupaná, pouze se drží, pokud není dostatek tekutiny, infekce
SeredaG
Mimochodem, umyju to také hrubou stranou pěnové houby, protože jsem ji jinak vařil a namočil sodou a dno je postupně pokryto červenými skvrnami se stopami smažení. Překvapivě však nejsou viditelné žádné škrábance ani známky poškození povlaku
Tatuli
Hurá! Koupil jsem tlakový hrnec. tigra-tigrica získala Vikoshu, protože Elbishka není k dispozici. Zatímco ona ztuhla v myšlenkách, kdo je hloupější: já nebo instrukce? Jak k tomu přistupovat? Kde je vysoký tlak, kde je nízký? Co na co vařit a kolik? Jak nastavím dobu vaření? UzhOs ... Pomoc !!!
IRR
Citace: Tatuli

Hurá! Koupil jsem tlakový hrnec. tigra-tigrica získal Vikosha, protože

Tatuli! Gratulujeme! : květiny: Kde jsi to koupil? a jak moc? Nemám, počkej tygr
Tatuli
IRR Děkuji. Koupil jsem to ze sítě Vicotech. Nechala mi 557 UAH. Dívám se na ni očarovaně - nic není jasné. Volání kousků papíru - „podrobné pokyny“ - může být pouze v deliriu ... A jednotka je vážná. Co když nalepím něco na špatné místo? počkám Tigroshuotevřít vzdělávací program pro úzkoprsé ...
A moje MV "Aurora" se na mě dívá zlomyslně a mírně rozčileně ...
tigra-tigrica
Gratulujeme vám k nákupu. Cena je velmi dobrá. A jako by si koupili tlakový hrnec, mají také multivark. Neexistuje žádný pokyn. Moje noční můry jsou popsány na stranách 8-9. Díky dívkám mi pomohly na to přijít. Aurora by měla být prezentována jako asistentka a přítelkyně, aby se neurazila. Tlak je pouze vysoký. Hodil jsem výrobky, zmáčkl potřebné tlačítko a knír. Nyní je to tak snadné uvažovat, ale pak ... Čas se nastavuje tlačítky (-), (+), které ELBEE nemá.
Tatuli
Děkuji tigra-tigrica A časem na to nepřijdu. Kliknu na program - zadaný čas je nastaven okamžitě - správně? Co když chci změnit? Snažím se nastavit minuty - neukládá se méně než hodina (například na „polévku“) ... Nebo má každý program svoji vlastní minimální dobu? A co odpovídá programu - dušení zeleniny? Ach ... Jak těžké se stalo žít ... Ale zajímavé!
TyominaAlyona
Citace: Tatuli

Děkuji tigra-tigrica A časem na to nepřijdu. Kliknu na program - zadaný čas je nastaven okamžitě - správně? Co když chci změnit? Snažím se nastavit minuty - neukládá se méně než hodina (například na „polévku“) ... Nebo má každý program svoji vlastní minimální dobu? A co odpovídá programu - dušení zeleniny? Ach ... Jak těžké se stalo žít ... Ale zajímavé!
Mám Alby, nevím o Vikosha, jak moc jsem rozuměl tigra-tigrica, Vico má pohodlnější formu řízení času vaření. Pokud se doba vaření nesníží okamžitě „+“ a „-“, pak možná způsob, jak se snižuje čas pro tlakový hrnec Elby - musíte nejprve „kliknout“ na maximální dobu vaření a poté zařízení okamžitě skočí na minimální časové intervaly, takže a je nastavena požadovaná doba vaření pod tlakem.
tigra-tigrica
Polévka min - 20 min., Standardně také 20, max - 59 min. Hodina polévky mě znepokojuje. Je to určitě tlakový hrnec. 500 něco stálo multivark a tlakový hrnec - 659 a se slevou gr. 600.
tigra-tigrica
Na straně 8 (odpověď 158) jsem stanovil časy vaření. K dispozici jsou také fotografie sv. Vybereme program, poté uložíme stisk a klikneme na minus nebo plus, existuje minimální pracovní doba St. a nemůžete tam dát méně.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren