Řízek "lesní"

Kategorie: Masové pokrmy
Lesní řízek

Složení

Kuřecí fileta 2 ks
Lesní houby nebo žampiony 300 rg
Střední cibule 1 PC
Sůl, koření podle chuti
Vejce 2 ks
Mléko 100 ml
Sušenky a mouka na chleba

Metoda vaření

  • Z jednoho kuřecího filetu získáme 8 kotlet. Oddělíme malé filé a velké nakrájíme pod úhlem (jako klobása na hostinu) na tři přibližně stejné části.
  • Lesní řízek
  • Bez fanatismu odřezávejte kousky filé přes těsnou tašku. přidat trochu.
  • Lesní řízek
  • Na okraj každého kotletu dejte houby smažené s cibulí. Jsou solené a ochucené černým a novým kořením.
  • Lesní řízek
  • Svineme to trubicí, pokud je to možné, sbíráme hrany dovnitř. Pokud se vytvoří díry, není to problém. To nejsou kyjevské kotlety a houby nejsou máslo, nikam neutíkají. Tady je hlavní věc sbírat na hromadu.
  • Lesní řízek
  • Vaše polotovary mohou vypadat tak nepředstavitelně.
  • Lesní řízek
  • Nyní vejce rozšlehejte mlékem, solí a oblíbeným kuřecím kořením (miluji kari) a půl lžičky hořčice.
  • Chléb chléb pečeme v mouce, potom ve vejci a tak dále 2-3krát. V procesu, který se otáčí mezi dlaněmi, stlačujeme chléb a dáváme kotleti tvar vzducholodi.
  • Lesní řízek
  • Naposledy jsme se koupali ve vejci a pečlivě chlebili ve strouhance (nejlépe domácí). Otočením v dlaních podél osy kotletky znovu zkondenzujte chleba a upravte tvar.
  • Lesní řízek
  • To je vše, co jsou naše kotlety připraveny.
  • Lesní řízek
  • Smažte je dozlatova a připravte je v troubě.
  • Lesní řízek
  • Dobrou chuť a šťastné svátky!

Miska je určena pro

8 kusů

Čas na vaření:

asi hodinu

Národní kuchyně

mezinárodní

Poznámka

Pohodlně můžete tyto kotlety připravit předem a zmrazit je.

Zhivchik
Wah, wah, wah ... Tanyusha, vařila jsi báječný ...
Je to recept z výročí?
Letní rezident
Samozřejmě od výročí. Nebo si myslíte, že se tak obtěžuji jednou týdně
Žirafa
Chutný, určitě to zkusím.
Letní rezident
Chutná to za tu námahu. Jídlo je krásné a chutné a docela dostupné za rozpočet
Gasha
Tanyushik, skvělé kotlety !!! Máte zlaté ruce!
Letní rezident
Gashenka, laskavé slovo od takové řemeslnice, jako jsi ty - to je dvojnásobná chvála
Lisss
Tanya, kotlety jsou sen !! mohu mít dva? ..
IRR
Citace: Lisss's

! mohu mít dva? ..
(hubneme)

Opálení! kotlety
Luysia
A nechudnu, vytáhnu polovinu (v rezervě)!
Suslya
Citace: IRR


(hubneme)

a já také nejsem! 🔗 Lucie

Tanyo, kotlety jsou prostě super! Beru to do záložek, určitě
Letní rezident
Dívky, drahá, vše pro vás a v jakémkoli množství. : girl_love: A pro ty, kteří hubnou na sklenici, to je ono. 1 kotleta - 1 sklenice
Letní rezident
Citace: IRR


(hubneme)

Opálení! kotlety

Jdete se v mém představení podívat na Labutí jezero Quinino a hned zhubnete
Žirafa
Citace: Letní rezident

A pro ty, kteří hubnou na sklenici, to je nejvíce. 1 kotleta - 1 sklenice

A po 2 hodinách další sklenice
Lisss
Citace: IRR


(hubneme)

a možná jsem jako příklad ??? aktuální vidět ??? ale nebudu jíst ...
Letní rezident
Citace: Lisss's

a možná jsem jako příklad ??? aktuální vidět ??? ale nebudu jíst ...

Lyudoku, ten proud neuvidíš. Kamarádka přišla k výročí sama, vždy hubla. Odolal všemu a různým salátům a karum-pai a vzdal se kotlet.
Lisss
psst! nikomu to neříkej !! pak byla verze pro Irku !!
Lozja
Přišel jsem se zeptat, jestli se tento koktejl vejde do sklenice, ale tady to už vyzkoušeli.

Otázka zní - pokud tyto kotlety nejsou smažené, ale okamžitě upečené, nebudou suché? Obyčejné kotlety jsou šťavnaté z trouby, nejméně polovina tuku z mletého masa je zahřátá, ale všechny nejsou suché. A tady je kuře ...
Letní rezident
Oksanochka, tady je kuře zabalené v silném kožichu.Nikdy jsem se nepokusil jen péct. Po dokončení v troubě ale nikde nic nevyteče. Zkuste péct a řeknete nám to. Méně kalorií.
Lozja
Citace: Letní rezident

Oksanochka, tady je kuře zabalené v těsném kožichu. Nikdy jsem se nepokusil jen péct. Po dokončení v troubě ale nikde nic nevyteče. Zkuste péct a řeknete nám to. Méně kalorií.

Zkusme to někdy. Ano, nejsem ani tak o kaloriích, jako o zdraví.
Letní rezident
Jde nám tedy také o zdraví
Letní rezident
V mrazáku se ztratilo pár kotlet. Snažil jsem se je upéct na pánvi Zázračný plynový gril. Fungovalo to dobře. Křupavý zlatohnědý a měkký šťavnatý střed. Myslím, že můžete péct i v troubě.
Lozja
Citace: Letní rezident

V mrazáku se ztratilo pár kotlet. Snažil jsem se je upéct na pánvi Zázračný plynový gril. Fungovalo to dobře. Křupavý zlatohnědý a měkký šťavnatý střed. Myslím, že můžete péct i v troubě.

Dík!
Any_M
Tanyo, jaké kotlety jsou super-duper, sedím a dívám se a dusím se slinami !!!!!!!
Ikra
Letní rezident, kotlety - smrtelnost! Takový chléb je nádherný, prostě mistrovské dílo! Moc děkuji za rozpadající se mistrovskou třídu.
Citace: Letní rezident

Lyudoku, ten proud neuvidíš. Kamarádka přišla k výročí sama, vždy hubla. Odolal všemu a různým salátům a karum-pai a vzdal se kotlet.

Uh-huh ... Mám známou rodinu jménem „Nejeme sladkosti!“ Navštívil je několik dní.
Upíral jsem jim obrovský plech berlínských sušenek na principu, myslel jsem si, že pro mě bude alespoň něco k pití čaje. Aha, samozřejmě! Při přípravě čaje jen drobky ...
Letní rezident
Citace: Ikra

Letní rezident, kotlety - smrtelnost! Takový chléb je nádherný, prostě mistrovské dílo! Moc děkuji za rozpadající se mistrovskou třídu.

Ikrachko, zkusil jsem to ... Nemůžu držet krok s Omelkou, ale přinejmenším tě něco potěšilo
Letní rezident
Moje přítelkyně z Rovna kromě hub také zabalila uzené sudy do kuřecího filé. Ukázalo se, že mluvení bylo jen smetiště

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren