Domácí kondenzované mléko

Opravdu to chci zesílit. vařit mléko, řekni mi, umíš vařit v tlakovém hrnci ??? jinak je problém, že není kastrol se silným dnem

[Lenhcik]

Lenhcik, a neexistuje ani žádný rozdělovač?

ne, ale zítra půjdu a zeptám se své babičky, možná tu ležela.

[Lenhcik]

Lenhcik Myslím, že je to lepší na děliči než na tlakovém hrnci. Existuje podezření, že se mléko v tlakovém hrnci může pokusit uniknout.

Neutekal jsem, neutekl jsem, tlakový hrnec na 5 litas. a chci nalít litr mléka. Je třeba to zkusit

A moje kandované mléko se ukázalo být barvou tmavé karamelky, a když zhoustlo, chutnalo jako bonbón „Beruška“. Proč to může být kandované? Vzal jsem 0,5 kg cukru na 0,9 litru mléka. mléko "Dáma z Korenovky" 3,2%

Podle mého předpisu se na 275 g plnotučného mléka spotřebuje 50 g cukru a to vše se vaří na třetinu, tedy přibližně na 100 g.
Častěji mírně překračuji cukrovou normu. Ukázalo se, že obvykle také nahnědlé barvy, ale stalo se, že vyšla bílá. Na čem záleží, jsem nepochopil. Vařím z mléka odebraného od dobrých přátel. Vařím velmi dlouho. Teď už druhý den jen stojím na sporáku.

Kondenzované mléko vařím téměř podle druhého receptu, pouze proporce se změnily na 100% identitu s kondenzovaným mlékem zakoupeným v obchodě, které je v plechovkách. Ukázalo se, že 1 v 1 vzhledu, hustoty a chuti - nelze rozlišit.

Za 0,5 l kondenzovaného mléka užívám:

- 360 ml plnotučného domácího mléka
- 100 g sušeného mléka
- 280 g cukru

Vše dobře promíchejte v mixéru, aby nebyly žádné hrudky, a vložte na 1 hodinu do vodní lázně. Občas promíchejte. To, co se drží na bocích pánve, neodtrháváme, jinak bude plavat v hrudkách ve vašem kondenzovaném mléce! Po hodině opatrně sundejte pěnu shora a zlikvidujte ji a nalijte kondenzované mléko do půllitrové nádoby a nechte vychladnout na pokojovou teplotu. teplotu, poté vložte do chladničky. To je vše, půl litru skutečného kondenzovaného mléka je připraveno! Jíst Můžete jíst přímo lžícemi, aniž byste ušetřili svého milovaného.

Vyfoťte a ukažte to, ale fotoaparát je nyní mimo dosah. Obecně si vezměte kondenzované mléko do obchodu a podívejte se na něj, tady je moje - přesně to samé.

[Lozja]

Lozja, tak co dělat s tím, co se drží na bocích pánve, odtrhnout to, když je to nutné a je to vůbec nutné?

[Lozja]

Lozja, tak co dělat s tím, co se drží na bocích pánve, odtrhnout to, když je to nutné a je to vůbec nutné?

Pak jen namočím kastrol a on nasákne. Nedoporučuji to hrabat do kondenzovaného mléka. Je to jen tak, že při vaření nemusíte příliš intenzivně míchat a na stěnách zůstane jen minimum.

[Lozja]

Lozja, tak co dělat s tím, co se drží na bocích pánve, odtrhnout to, když je to nutné a je to vůbec nutné?

Jak - co dělat? Odtrhněte a do úst!

Jak - co dělat? Odtrhněte a do úst!

Ne, no, je jasné, že takovou dobrotu nemůžeš vyhodit, jen jsem si myslel, že na konci musím všechno promíchat. No ne, ne, ne, jsme jíst jíst a lízat pánev.

[Lozja]

Lozja„Včera jsem vařil kondenzované mléko, ale asi po 30 minutách varu zhnědlo. Sněme to, samozřejmě, chutná skvěle, ale také bych chtěl dosáhnout barvy. Přidal jsem špetku jedlé sody, mohlo by to ovlivnit barvu?

[Lozja]

Lozja„Včera jsem vařil kondenzované mléko, ale asi po 30 minutách varu zhnědlo. Sněme to, samozřejmě, chutná skvěle, ale také bych chtěl dosáhnout barvy. Přidal jsem špetku jedlé sody, mohlo by to ovlivnit barvu?

Proč jedlá soda? To je u možnosti mléko + cukr dát sódu. A v této verzi není soda nutná.Chcete-li dělat vše přísně podle receptu, vezměte celé domácí mléko, dodržujte proporce, vodní lázeň, žádná soda - zaručuji výsledek. Pokud v receptu něco změníte, nemohu zaručit výsledek.
Barva, struktura, vůně a chuť jsou jako u skladovaného kondenzovaného mléka. Vařím asi jednou nebo dvakrát za měsíc.
A když jsem poprvé vyzkoušel možnost cukr + mléko + soda, pak ano, také pro mě velmi ztmavlo, dal jsem ji do pečiva. Proto tuto možnost odmítla. Ano, vypadá to lahodně a dokonce to tak vypadá, ale stále to tak není.

Proč jedlá soda? To je u možnosti mléko + cukr dát sódu. A v této verzi není soda nutná. Chcete-li dělat vše přísně podle receptu, vezměte celé domácí mléko, dodržujte proporce, vodní lázeň, žádná soda - zaručuji výsledek. Pokud v receptu něco změníte, nemohu zaručit výsledek.
Barva, struktura, vůně a chuť jsou jako u skladovaného kondenzovaného mléka. Vařím asi jednou nebo dvakrát za měsíc.
A když jsem poprvé vyzkoušel možnost cukr + mléko + soda, pak ano, také pro mě velmi ztmavlo, dal jsem ji do pečiva. Proto tuto možnost odmítla. Ano, vypadá to lahodně a dokonce to tak vypadá, ale stále to tak není.

Přidal jsem sódu, abych zajistil mléko, aby se nevařilo, a všechno je přísně podle receptu. Dnes zkusím bez sody.

Přidal jsem sódu, abych zajistil mléko, aby se nevařilo, a všechno je přísně podle receptu. Dnes zkusím bez sody.

A proč by měl přeskakovat, když je čerstvý a domácí? Nezkoušel jsem to udělat v obchodě.
Často se mi stává, že si vezmu již vařené mléko, protože vařím všechno najednou, jak to přinášejí, čerstvé, takže vydrží déle. Dalšího dne pak vezmu přímo vařený z ledničky a vařím na něm kondenzované mléko. A někdy to dělám přímo z toho čerstvého. Výsledek je stejný.

[Lozja]

Lozjaa jaký druh sušeného mléka používáte? Udělal jsem to podle vašeho receptu, když jsem smíchal mléko (mám domácí testované) se suchým, směs už zhnědla. Přirozeně během procesu vaření nesvítilo. Stojí v chladničce a je přímo viditelné, že se ve sklenici vytvoří více než polovina sraženiny. To znamená, že horní část je, jako by byla průhlednější, a spodní část, jako by měla sediment. Myslím, že to stále záleží na kvalitě sušeného mléka

[Lozja]

Lozjaa jaký druh sušeného mléka používáte? Udělal jsem to podle vašeho receptu, když jsem smíchal mléko (mám domácí testované) se suchým, směs už zhnědla.

Wow. Ještě jsem nic takového neměl. Určitě jste dostali takové suché mléko, očividně s něčím namíchaným. Pokud jen smícháte mléko se sušeným mlékem, nemůže to nijak zhnědnout, je to už nějaká chemická reakce.
Nakupuji jen podle váhy na trhu, i když je těžké to tam chytit. Ale vždy normální narazil, pah-pah.

Škoda, došly mi sušené mléko, celý postup bych vám ukázal na obrázcích.

Holky! Přinesl obrázky. Takže krok za krokem s obrázky mého receptu na kondenzované mléko:

- 350 ml plného čerstvého domácího mléka (mám předvařené mléko z ledničky)
- 100 g sušeného mléka
- 280 g cukru

Důkladně promíchejte v mixéru, aby se zabránilo hrudkám. Ukázalo se to takto:



Dali jsme to vařit do vodní lázně:



Prvních 15 minut často míchejte, dokud se veškerý cukr nerozpustí na dně hrnce. Míchejte velmi lehce, aby se hodně nelepilo na stěny. Asi po 15 minutách to vypadá takto (bílá pěna nahoře, pod ní - směs již kondenzovaného mléka, ale ještě nezhustla):



Pak můžete míchat každých 10-15 minut, častěji to není nutné, nic se nelepí na dno, protože máme vodní lázeň. Po 30 minutách od začátku:



Po hodině od začátku vaření opatrně lžící odstraňte pěnu. A tady je naše kondenzované mléko, již bez pěny:



Nalijte do půl litrové nádoby. Voila:



Vzhledem k tomu, že osvětlení v mé kuchyni je špatné, nemohu plně vyjádřit barvu na fotografii. Nějak takto.
Během této hodiny nemá smysl pěnu odstraňovat, protože se znovu objeví, ale kondenzované mléko bude na výstupu méně, pokud ji budete neustále odstraňovat. No a ze stěn neškrábejte to, co je tam uvízlé, do kondenzovaného mléka, protože pak bude plavat v hrudkách.
Na výstupu se vám může zdát kondenzované mléko vodnaté. Nebojte se, po ochlazení trochu zesílí a v chladničce ještě zesílí. A bude to ta samá věc.

Mimochodem, četl jsem spoustu vašich vášní s práškovým mlékem a trochu jsem se obával, protože jsem tentokrát musel koupit sušené mléko na jiném místě, ne tam, kde ho obvykle dostávám. Ale zdálo se, že narazil normální, nedošlo k žádným incidentům.

Lozja, děkuji za mistrovskou třídu !!! Chutí jako kondenzované mléko? Barva je prostě super!

Lozja, děkuji za mistrovskou třídu !!! Chutí jako kondenzované mléko? Barva je prostě super!

Ochutnat 1 v 1 jako zakoupené kondenzované mléko. Když jsem poprvé našel tento recept na internetu a uvařil ho, výsledek se mírně lišil od zakoupeného kondenzovaného mléka. Proto jsem mírně změnil proporce a dosáhl úplné podobnosti. Zde jsou mé proporce.

Moc miluji kondenzované mléko, no, moc, ale nemohl jsem ho vůbec vařit, i když vzdáleně výsledný produkt připomínal kondenzované mléko. Určitě zkusím vaši metodu. Děkuji!!!

[Lozja]

LozjaUkázalo se, že věc je v mléce! A recept je úžasný. Koupil jsem mléko pro dětskou výživu a kondenzované mléko se ukázalo super! Bílé, chutné, jen o něco tenčí než tovární. Zvláště dnes jsem ochutnal domácí a běloruské firmy Rogachev, říkají, že je to ta nejchutnější, která je nyní k dispozici. Domácí je určitě chutnější
Dívky PS, nekupujte v návrhu zákona sušené mléko

[Lozja]

LozjaUkázalo se, že věc je v mléce! A recept je úžasný. Koupil jsem mléko pro dětskou výživu a kondenzované mléko se ukázalo super! Bílé, chutné, jen o něco tenčí než tovární. Zvláště dnes jsem ochutnal domácí a běloruské firmy Rogachev, říkají, že je to ta nejchutnější, která je nyní k dispozici. Domácí je určitě chutnější
Dívky PS, nekupujte v návrhu zákona sušené mléko

Pokud je tenčí i po úplném ochlazení a vychladnutí, můžete snížit množství mléka přibližně o 10 ml. Nebo to vařte trochu déle, asi 10 minut. Jsem rád, že se vám to líbilo.

Dívky PS, nekupujte v návrhu zákona sušené mléko

Myslím, že to není o Billovi, ale o výrobci. Kdo je výrobce? Podívejte se a řekněte mi, abych to věděl.

[Smět @]

Smět @Chápu, že to není o Billovi, ale stěží poznávám výrobce. Je to tam (alespoň v Charkově) a prodává se podle hmotnosti v takových velkých krabicích, kde sami přijdete a zadáte

[Lozja]

Lozja, speciálně šel na trh a koupil sušené mléko. Uvařím tvé kondenzované mléko. ... Když vařím, budu hlásit, co se stalo.

[Lozja]

Lozja, speciálně šel na trh a koupil sušené mléko. Uvařím tvé kondenzované mléko. ... Když vařím, budu hlásit, co se stalo.

Hodně štěstí!

Jen jsem se podíval na své kondenzované mléko. Možná je opravdu trochu hubená. Prostě jsem ten koupený dlouho neviděl, už jsem zapomněl. Proto jsem trochu upravil množství mléka v mém receptu (kde na obrázcích) a snížil jsem ho o 10 ml, no, pro jistotu ho můžete vařit ještě o 10 minut déle.

Udělal jsem kondenzované mléko. No, nenašel jsem nic, co bych řekl ke koupenému kondenzovanému mléku. Ani v barvě, ani v konzistenci jej lze porovnat se zakoupeným. Jakmile byl přidán cukr, barva ztmavla. Vařené po dobu 1 hodiny a 10 minut, ale stále je tekuté. Samozřejmě to přidám do pečiva, ale chtěl jsem víc.
Přetížil jsem internet při hledání technologie pro přípravu kondenzovaného mléka v průmyslovém prostředí a ještě více jsem se rozčilil. Doma není dosažení této chuti a konzistence realistické. Takže jsem šel do obchodu pro běloruské kondenzované mléko (nyní je to nejchutnější)

Udělal jsem kondenzované mléko. No, nenašel jsem nic, co bych řekl ke koupenému kondenzovanému mléku. Ani v barvě, ani v konzistenci jej lze porovnat se zakoupeným. Jakmile byl přidán cukr, barva ztmavla. Vařené po dobu 1 hodiny a 10 minut, ale stále je tekuté. Samozřejmě to přidám do pečiva, ale chtěl jsem víc.
Přetížil jsem internet při hledání technologie pro přípravu kondenzovaného mléka v průmyslovém prostředí a ještě více jsem se rozčilil. Doma není dosažení této chuti a konzistence realistické. Takže jsem šel do obchodu pro běloruské kondenzované mléko (nyní je to nejchutnější)

Znamená to, že nemáte štěstí se sušeným mlékem. Nic by se nemělo stmívat. Konkrétně jsem pořídil fotografii, abych ji ukázal. Dnes budu vařit znovu, pokud budu mít čas, zachytím výsledek. Je samozřejmě škoda, že jste neuspěli.

A přesto jste si 100% jisti domácím mlékem? Slyšel jsem, že nyní je to také badyazhat + přidat něco, aby zůstal déle.

Dívám se na fotografii a nechápu, co se kde zatemnilo. Běžná barva kondenzovaného mléka.

Porovnal jsem vaši fotku s mojí, jsou téměř stejné. Tovární kondenzované mléko je mnohem lehčí.
A mlékem jsem si jistý. Aby to vydrželo déle, stačí přidat sódu.

Co se týče sušeného mléka, nevím, co si mám myslet. Je to samozřejmě čerstvé, voní to dobře, ale prodavačka řekla, že jeho obsah tuku je 3,7% a je také bez tuku, takže je podle ní špatná.

V síti jsem našel informace, že sušené mléko by se mělo vyrábět pouze z kondenzované zeminy. A 3,7% tuku, co je to kondenzované?!

Mimochodem, Rusyo, můžeš to zkusit udělat podle původního receptu, ze kterého jsem si už vyrobil svůj vlastní. Leží zde - 🔗
Proč jsem se rozhodl to předělat. Ukázalo se to tak sladce, a proto je to velmi mazlavé, sušené mléko je příliš mnoho + ukázalo se příliš husté. Pokud je moje trochu hubená (už jsem to pochopila sama, možná jsem udělala chybu někde v přepočtech, protože jsem pořád dělala různé porce), pak se v původním kondenzovaném mléce ukáže, že v lednici je téměř lžíce. Ale možná se vám tato možnost líbí. A pokud si pamatuji, ukázalo se to lehčí než moje.

[Lozja]

Lozja, děkuji za práci. Ale to je, když bude dodáno čerstvé mléko.

[defekty mohou být způsobeny cukrem ...]

Dívky, včera jsem připravil kondenzované mléko podle prvního romského receptu a sirup na sušení ... Obecně závěr: defekty mohou být způsobeny cukrem ...
Koupil jsem sáček cukru (Thajsko), jsem v šoku .. ten karamel, který jsem vyrobil (pravděpodobně z ukrajinského cukru), a ne blízký, velmi tekutý roztok ... V mléce nemůže být žádný skluz, protože jeho vlastní .... vůně, barva. chuť ... nakonec uvařená do té míry, že mléko sražené (to půjde u cukráře) vyrobilo pro zajímavost tmel, večeře nečekala ...
Obecně jsem šel koupit další cukr, přesněji od jiného výrobce ...
Buď opatrný
šlehačka čerstvé smetany s práškovým cukrem v mixéru, vyzkoušela to - bylo to vynikající ... nešlehala, nedala do kastrolu a do parní lázně ... nevím, kolik času uplynulo, ale asi hodinu jistě ... barva a hustota jsou to, co potřebujeme !!
Dívky, proč dáváte sušené mléko, jen abyste rychleji zhoustli?
Pokud dobré domácí mléko, mastné a čerstvé, nemůže být lepší !!!

Dívky, proč dáváte sušené mléko, jen abyste rychleji zhoustli?
Pokud dobré domácí mléko, mastné a čerstvé, nemůže být lepší !!!

Možná je to tím cukrem. Přesně si pamatuji, že kondenzované mléko bylo získáno o něco lehčí dříve než nyní.

A s práškovým mlékem chutná stejně, jako kupované kondenzované mléko. Také jsem vařil jen mléko s cukrem - trochu jiné, i když svým způsobem také chutné.

Dívky, přidám k porovnání prasátka:

Jak vidíte, domácí se ukázalo být mnohem tenčí a lehčí, na fotografii není barva příliš odlišitelná. Ale snědl jsem lžíci domácího a chuť mléka zůstala a po zakoupeném pouze cukr

Jak vidíte, domácí se ukázalo být mnohem tenčí a lehčí, na fotografii není barva příliš odlišitelná. Ale snědl jsem lžíci domácího a chuť mléka zůstala a po zakoupeném pouze cukr

Díky za srovnání! Obchod jsem si dlouho nekoupil (není to ekonomicky výhodné), takže nemohu přímo porovnávat.
Pokud jde o hustotu, přísahám, že slibuji, že vylepším svůj recept, někde mi chyběl, zjevně v přepočtech, protože moje poslední časy se také ukázaly jako vodnaté. To znamená, že snížíme množství mléka. Provedu experiment - pak opravím svůj recept.

Nezkoušel jsem vyrábět kondenzované mléko, ale chci říct o sušeném mléce. V obchodech jsem viděl bez tuku a 25% tuku. Možná 3,7% nestačí?

na mém balení je uvedeno Tuky: ve 100 g suchého produktu 26, ve 100 ml rekonstituovaného mléka 3.38. Možná to bylo míněno?

na mém balení je uvedeno Tuky: ve 100 g suchého produktu 26, ve 100 ml rekonstituovaného mléka 3.38. Možná to bylo míněno?

Možná.

Dívky, je to všechno o kvalitě sušeného mléka. Nyní vařím kondenzované mléko znovu a chápu, že hustota ani barva nebyly získány od okamžiku, kdy jsem koupil sušené mléko jinde. Napadlo mě upravit hustotu podle množství mléka, ale nebylo to tak. Navíc se stejnou částkou předtím mi všechno fungovalo dobře. Dokonce i moji rodinní příslušníci si všimli, že naposledy se kondenzované mléko ukázalo být poněkud tekuté a tmavší než obvykle. Sotva to je cukr. Změna začala nákupem dalšího sušeného mléka.
To znamená, že budu lovit v místě, kde jsem to vzal dříve.

A mimochodem, toto vysoce kvalitní sušené mléko je pravděpodobně běloruské, protože ho prodávají ve stanu, kde jsou všechny běloruské výrobky, včetně kondenzovaného mléka. Není tedy divu, že mají nejchutnější kondenzované mléko s takovým a takovým sušeným mlékem. A tady jdu, dívám se na sebe a frustrovaně. Minule jsem vařil, ale fotením jsem byl tak unesen, že mi chvíli trvalo, než jsem si uvědomil, že něco není v pořádku. Už když začali jíst a barva vypadala do světla ...

[Lozja]

Zítra otestuji, zda moje sušené mléko vyhovuje
Lozja, děkuji za mistrovskou třídu

[Lozja]

Zítra otestuji, zda moje sušené mléko vyhovuje
Lozja, děkuji za mistrovskou třídu

Hodně štěstí!

dívky si přesto koupily další větší a žlutější cukr. dejte to v poměru jako Admin, na 2 kg čerstvého mléka 0,6 cukru a vanilinu ... vše je v pořádku, hned po varu to začalo hustnout, ale neustále zasahuji ... nenechal jsem víc než pár minut a zasáhl ... dokonce i lžíce, jak rychle zhoustne ...
takže jsem určitě měl problém s cukrem ... spíš to bylo trnité, malé a příliš sněhově bílé ...
dnes jsem z něj připravil tmel, plaval a sirup je příliš tekutý, dal jsem dvojitou porci cukru ... to je moje osobní zkušenost !!! a kondenzované mléko se vaří ze smetany ještě rychleji a získá se jemnější barva se stejnou tloušťkou jako z mléka!
ale o sušeném mléce - jsem nepřítel! protože podle všech mých údajů (protože se točím v oblasti mléčných výrobků) - 100% přírodní se již dlouho nevyrábí ... počet skotu na Ukrajině se za 10 let pětkrát snížil. A největší vtip, mám informace, že Rusko částečně nakupuje mléko od Saúdské Arábie - není to vtipné? (nebo spíše žalostná situace)! jak říká můj manžel (Arab) - je to škoda pro země jako Ukrajina a Rusko (ale my tu nejsme kvůli politice) !!! takže se vší úctou vám doporučuji dostat slušnou drozd, aby nedošlo ke škodě na zdraví !!!
s pozdravem Katerix

Mám také smutnou zkušenost s vařením kondenzovaného mléka. Ukázalo se to karamel.
Lozja, pokud si koupíš balené sušené mléko (což je dobré), můžeš mít fotku obalu ve studiu? Nebo alespoň výrobce?

Mám také smutnou zkušenost s vařením kondenzovaného mléka. Ukázalo se to karamel.
Lozja, pokud si koupíš balené sušené mléko (což je dobré), můžeš mít fotku obalu ve studiu? Nebo alespoň výrobce?

Kupuji podle hmotnosti, nejsou na něm žádné identifikační značky. Příště se zeptám prodejců.

[Lozja]

Lozja , udělali jste defekty váženým nebo běloruským? V našem městě nyní není nikde běloruský, říkají, že to neprodávají v Bělorusku? Hledal jsem týden. Včera jsem koupil balíček sušeného mléka Khorolovsky pro dětskou výživu, dnes to zkusím. A v karikatuře, kdo vyzkoušel vlákno na hašení?

[Lozja]

Lozja , udělali jste defekty váženým nebo běloruským? V našem městě nyní není nikde běloruský, říkají, že to neprodávají v Bělorusku? Hledal jsem týden.Včera jsem koupil balíček sušeného mléka Khorolovsky pro dětskou výživu, dnes to zkusím. A v karikatuře, kdo vyzkoušel vlákno na hašení?

Co je dobré (domnívám se, že je to běloruské), se prodává podle hmotnosti. A co není dobré - také podle hmotnosti, právě zakoupené na různých místech. Ale včera moje matka viděla pravé běloruské sušené mléko v supermarketu, v taškách, se štítkem, ale sakra je to drahé! Balení 250 g - 24 UAH s kopejkami, pokud máma správně pochopila cenovku. Toto je zjevně nějaký druh zlatého mléka. Co bereme na trh, což je dobré - 32 UAH / kg.

Pokud chcete, jedu příští týden do Rivne, můžu vám koupit tento běloruský s etiketou, ale sám jsem to nezkoušel. Budu čekat, až se objevím tam, kde jsem zvyklý brát pořád. Zabalím pár kilogramů, pokud to ostatní selžou.

[Lozja]

Zatím díky, pojedeme Khorolovskoye, možná zkusím tvůj. Zaplatil jsem 28 UAH za balení 400 g pro Hoolovskoe v Novusu. Ale jde to jako sušené mléko pro dětskou výživu, stálo v sekci dětské výživy. Na Fozzie jsem viděl další, s krávou na smečce, cenu si nepamatuji.

Nyní hlásím ... Míchal jsem mléko podle receptu z jiného fóra, podle vašeho odkazu Lozja ... Vložil jsem to do MV k vaření na 10 minut. Všechno nabobtnalo, trochu bublalo a skřípělo, aniž by čekalo na konec 10 minut, ALE dobře se zahřál. Smíchal jsem to a dal na 1 hodinu na dušené maso. Na začátku se několikrát promíchalo, pak uteklo a přišlo právě včas, aby signalizovalo konec programu. Líbila se nám barva a chuť, ale sladká, velmi podobná obchodu (dnes budu kupovat a porovnávat), barva slonoviny, ale hrudky se nerozpustily. Všechno jsem nalil do kastrolu, napadlo mě dát to na páru. Ale nejdřív jsem se rozhodl to porazit mixérem a VŠE se rozpustilo. Teď přemýšlím o sázení na páru, nebo je to už hotové?