Podporuje sushi boom šíření infekce tasemnic?

Stále více lidí v poslední době konzumuje syrové ryby, a tak se objevily strašidelné příběhy o tasemnicích. Musí se ale fanoušci sashimi opravdu bát - a jaké jsou další způsoby, jak se nakazit?

Podle lékaře A&E Kennyho Bunna jsou dobré zprávy: pacient, který volal sanitku, nezemřel. To je jediná věc, kterou Bunn, zaměstnanec kalifornské nemocnice, uvedl v lékařském podcastu This Won’t Hurt a Bit o muži, který přišel do nemocnice s igelitkou. V tašce zabalené v lepenkové roli toaletního papíru byla pásomnice dlouhá 1,7 m. Bunn to změřil, když dopadl na podlahu nemocnice.

Pacient si stěžoval na bolesti břicha. Během útoku na krvavý průjem si podle Bunna pacient všiml, že z něj visí část střeva. První myšlenka, která mu samozřejmě přijde na mysl, je, že umírá ... Pacient to chytne, zatáhne a střevo nadále vychází. „Co je to za uvnitř?“ Zvedne ji, podívá se na ni ... a co dělá? Dramatická pauza pro oduševnělou hrůzu. Začne se hýbat.

Podle Bunna tasemnice pravděpodobně pocházela z každodenního užívání lososového sashimi. "Říkal, že se bojí, ale myslím, že když si myslíš, že umíráš, protože tvé vnitřnosti vycházejí z hýždí a ukázalo se, že je to něco jiného, ​​není to tak špatné."

Příběh, jako vždy, přitahoval pozornost z celého světa. Podle Petera Olsona, experta na tasemnice a výzkumného pracovníka na oddělení biomedicínského výzkumu v Muzeu přírodní historie, k tomu vždy dochází, protože takové příběhy jsou odporné. Podle něj musel být tento červ něčím, čemu se říká „široká tasemnice“. „Pokud to maso nezpracuješ, můžeš ho sbírat jen pomocí lososa.“ V životě široké tasemnice je vždy více než jeden majitel. "Typický životní cyklus může zahrnovat medvěda, který se živí lososem a poté se vyprázdní zpět do řeky." Larvy zůstávají v životním prostředí, a pokud zůstávají například ve vodě, mohou být snědeny raky. Když ryba sní rakovinu, červ se promění v larev - a dostane se tak k lidem. Jakmile se dostane do břicha, může z něj vyrůst obří červ. “

Tasemnice je obludné a působivé stvoření. Má segmentované tělo, mužské a ženské reprodukční orgány v každém segmentu, takže červ je schopen samooplodnění. Nemá hlavu jako takovou - její „hlava“ je užitečná pouze k zachycení zažívacího kanálu hostitele, ale nikoli k „krmení“ (červ absorbuje živiny kůží). Ve většině případů je nemožné vědět, že jste nakaženi. Ve stolici lze vidět malé části tasemnice - malé, bledé jako zrnka rýže. V některých případech jsou pozorovány bolesti břicha a zvracení.

Z 10 000 známých druhů tasemnic může nakazit člověka jen několik. Tasemnice, která může vstoupit do těla ze sushi nebo špatně uvařených ryb, je extrémně nepříjemná, ale relativně neškodná - i když může způsobit příznaky gastritidy a alergie. Ve vzácných případech může zabírat celé střevo (podle některých vědeckých novin může červ dosáhnout délky 15 nebo dokonce 25 metrů). Léčí se to celkem jednoduše: stejnými pilulkami proti červům, které jsou předepsány domácím mazlíčkům.

V takových případech Olson chladně poznamenává, osoba se stává „posledním šéfem“. Pouze v případech, kdy je osoba „zprostředkujícím“ vlastníkem, můžeme hovořit o vážných škodách."Problém je v tom, že larvy nerostou ve střevech - pohybují se do jiných částí těla." Například centrální nervový systém, “vysvětluje Olson. Mohou způsobit cysty v mozku, záchvaty a bolesti hlavy. Některé případy mohou být fatální.

Přenos je mnohem pravděpodobnější stolicí než špatně uvařeným masem, říká. "V místech, jako je Střední Amerika, je to obrovský problém, protože existuje velký podnik s vepřovým masem a spousta farem pro chov prasat." Čím horší jsou hygienické podmínky, tím vyšší je pravděpodobnost přenosu, “říká Olsen. Infekce tasemnicemi je považována za třetí nejčastější příčinu epilepsie v regionu.

Liščí tasemnice přenášená výkaly lišek je dalším druhem parazitického škůdce. I když je v Evropě, není ve Velké Británii. Lidé ho mohou získat pouze jeho náhodným polknutím. „Proto je pravděpodobnost, že bude dítě nakaženo, mnohem vyšší.“ Můžete se nakazit od domácích mazlíčků? „Opět jen výkaly.“ Olson si vzpomíná na událost, kdy bylo řečeno, že pacient byl nakažen psem. Ukázalo se však, že je HIV pozitivní a jeho imunitní systém byl oslabený. Tasemnice „by nepřežila, kdyby byla její imunita v pořádku. Nejčastěji nebereme stejné parazity [jako psy], ale mohou se infikovat z ulice. “

V jiném případě šlo o pacienta s HIV s předběžnou diagnózou rakoviny. Biopsie nádorů však ukázala, že nejde o lidské buňky, ale o buňky karcinoidního červa (zemřel dříve, než mohl být vyléčen). Byl infikován Hymenolepsis nana, běžným parazitem, který infikuje najednou až 75 milionů lidí. Je snadné vyléčit takovou infekci, ale tento případ jasně ilustruje vážné důsledky, které může vést, zejména v místech, kde je vysoká úmrtnost na HIV.

Jedná se o případy, kdy chudá část populace onemocněla. Tyto nemoci lze vymýtit investováním do hygieny, vzdělávání a péče - WHO již přidala tasemnici do seznamu nejnebezpečnějších tropických nemocí.