|
 Příroda rozdělila ovoce mezi lidi. Střední Rusko dostalo jablko, třešničku; ostrov Srí Lanka - ananas, Afrika - pomeranče, Indonésie - lahodný durian ...
 Nedávná doprava změnila mapu distribuce pozemského zboží. Banány se staly běžnými v obchodech na severu i na jihu. Nikoho nepřekvapíte pomeranči ani v Moskvě, ani v Norilsku. Jablka pronikla do vlhkých tropů a dokonce tam dostala památník. Soutěž nyní probíhá mezi těmito třemi kolosy ovocného maratonu. Do popředí se dostaly pomeranče. Banány a jablka nezůstávají pozadu. Ostatní šťavnaté plody jsou pozadu.
Ostatní z nich nejsou o nic horší než vůdci. Mnozí dávají přednost višňovým třešničkám před pomerančem, ochotněji si kupují dobré švestky než ananas a broskev určitě nepřinese banán... Není nutné jej nosit do vzdálených zemí. Proč jsi tak pozadu? broskev, švestka a třešeň? Existuje mnoho důvodů, ale hlavní je, že neznáme záhady jejich životů. Zatím nemůžeme třešně chránit ani před špačci. Ne v žádné zemi.
Jiné ovoce vyžaduje návyk. Například mango, ne každý má rád od prvního známého. Zdá se, že vůně není stejná ...
A samozřejmě odrůdy dobře neznáme. Vezměte si granátové jablko. Vynikající ovoce. Koncentrát vitaminu C. Milovník kyselin si koupí granátové jablko a narazí na ovoce s čerstvou dužinou. A ten druhý je naopak příliš kyselý. Je nepravděpodobné, že koupí příště. Mnoho lidí si stále mýlí pomeranč s mandarinkou, meruňku se sušenými meruňkami, třešně s třešněmi. A dokonce i znalci bloudili divočinou odrůd jablek!
V létě roku 1881 rozdělila bouře jednu z nejproduktivnějších jabloní na statku vlastníka půdy Bezradetsky na Ukrajině. Majitel vzal sekeru, aby odřízl zlomený kmen, ale soudce P. Žukovskij, který byl poblíž, ho zastavil. Kácet nešťastný strom jen proto, že to, přetížené plody, nemohlo vydržet?
Padlý strom navíc vypadal naprosto neobvykle. Hladká zelená kůra pokrývala nejen mladé větve, ale také nejsilnější a nejstarší větve. Listy nesly odstín určité šlechty a krásy. Výška nádhery však byla plody: hustě zelené, bez otravného ruměnec. Byli si navzájem tak podobní co do velikosti a tvaru, jako by byli vyraženi v továrně.
Na Štědrý den 1883 dostal soudce jako dárek od svého přítele z Chigirinského okresu krabici stejných jablek. Krabice byla umístěna v prázdné místnosti. Když soudce následujícího dne vešel, vůně mu vyrazila dech. Vůně byla obecně příjemná, jemná, ale tak silná, jako by v místnosti nebyla jedna krabička jablek, ale deset nebo sto. Ne každý by takovému sousedství vydržel. Někteří vyšli do chodby, aby se nadechli, a užívali si vůni odtud, když byl koncentrát mírně zředěn čerstvým vzduchem. Chuť ovoce také předčila všechna očekávání.
Soudce si znovu vzpomněl na jabloň zlomenou bouří. A vlastník půdy chtěl vytrhnout takovou dokonalost? Budoucnost však připravovala pro Žukovského nová překvapení. V krabici bylo několik zlomených plodů. Soudce je nakrájel na kousky a položil je vedle sebe na stůl. Na jaře vyschly a proměnily se v obyčejné sušené ovoce. V tomto případě by jiná odrůda už dávno zhnila.
Soudce, kterého tento případ zaujal, příští rok šel k majiteli půdy a koupil od něj úrodu ze stejné jabloně, která byla ušetřena a neříznuta. Zatřásl zmrzačeným kmenem. Na zem spadl ovocný déšť. Žukovskij nasbíral tolik, že vyšlo deset velkých krabic. Naložil s nimi celý vozík. A zdálo se, že v koruně se to nezmenšilo. Příští rok se Žukovskij opět objevil Bezradetskému. Ale byl předčten. Plodinu koupila jiná osoba. Ze stejné zmrzačené jabloně shromáždil celý vozík. S obtížemi ji táhli dva statní voly.
Soudce pochopil důvod takové neslýchané sklizně. Pod korunou mrzáka nenašel zdechlinu. Hmyz nepoškodil plody tajemné jabloně. Bylo na nich něco, co vyděsilo parazity. Mimochodem, ani ptáky nelákalo ovoce. Byli oklamáni pronikavou zelenou barvou kůže. Ptákům se zdálo, že jablka jsou příliš zelená a že mohou počkat o něco déle.
Soudce chtěl vědět, jaké napětí se chová tak skvěle. Psal pro znalce v Kyjevě, Varšavě a na Krymu v Nikitské botanické zahradě. Kyjev a Varšava odpověděly rozhodně: výše uvedená odrůda není uvedena ve světových katalozích. Bezradetsky k tomu nemohl nic přidat. Svého mrzáka získal od cukrovary P. Simirenka z města Mliev na Ukrajině. Simirenko byl slavný člověk.
Přátelil se s Tarasem Ševčenkem a dokonce mu pomáhal vydávat Kobzara.
Měl rád zahradnictví a ve své školce testoval všechny druhy jabloní. "Nechť bude tento nesrovnatelný strom od nynějška nazýván odchodem Simirenka do důchodu," rozhodl soudce. Pod tímto jménem poslal dvě jablka na výstavu do Petrohradu. Zahradnická společnost jednomyslně udělila novému nájmu stříbrnou medaili. A brzy byl zařazen do katalogů francouzských ovocnářských firem.
Následné události však nabraly úplně jiný směr. Z Nikitské botanické zahrady přišel opožděný dopis. Hlavní zahradník E. Klausen uvedl, že reneta Simirenko je velmi podobná anglické odrůdě Zelenka Wood a je pravděpodobně to samé.
Žukovskij byl šokován. Sám jako soudce byl daleko od tajemství pěstování ovoce. Klaussen je autorita! A Žukovskij se rozhodl opustit své vlastní jméno. Píše články do časopisů, že došlo k chybě a co bylo považováno za novou odrůdu, ve skutečnosti zapomenuté anglické dílo. A dodnes by náš odchod do důchodu byl Zelenka Wood, kdyby nezasáhl syn pozdní rafinerie cukru, vynikající pěstitel ovoce L. Simirenko.
"Nový Renethus vznikl najednou," napsal Zhukovskému, "jako náhodný potomek jednoho ze stromů, které můj otec přinesl z Belgie." Strom byl nejobvyklejší a nijak nevynikal. Ale jedna ze sazenic matce nevyšla. Je dítětem naší ukrajinské povahy. “
Spor začal. Oba publikovali článek po článku v časopisech. Nakonec, unavený z hádky, se Simirenko rozhodl získat zapomenutou anglickou odrůdu a porovnat ji s jeho nápadem. A teď jsou plody na jeho stole. Pěstitel je porovnává vzhledem. Ve skutečnosti jsou si velmi podobné, i když stále existují rozdíly. A samotné jabloně nevypadají stejně. Ale hlavní je toto: plody Zelenky nic necítí. Jsou jako tuřín. Vůně Renet Simirenko již byla zmíněna.
Je zajímavé, na co nyní odpoví respektovaný soupeř Žukovskij. Soudce však nečekaně zemřel a spor skončil sám. A dodnes Simirenko zahrádkáře překvapuje skutečností, že se ho nedotknou žádní zlí duchové. A pokud se dotkne a narazíte na jablko s červí dírou, pak s největší pravděpodobností už nejde o neporovnatelnou Renet, ale o stejný Zelenka Wood, velmi podobný, ale vůbec ne takový.
A teď bych chtěl, abyste věnovali pozornost jedné velmi důležité okolnosti, a to, že pod vlivem ukrajinského podnebí došlo k pochybným změnám a objevilo se mistrovské dílo.
A. Smirnov. Vrcholy a kořeny
|
