|
 Mnoho hotelů v bulharských letoviscích nabízí stravování podle systému All inclusive. Pokud si vyberete hotel pouze se snídaní, můžete zaútočit na místní zařízení.
Bulharsko není výjimkou ze seznamu zemí, které nabízejí jídla All inclusive. Kromě toho zde existuje několik středisek uzavřeného typu (například Sunny Day, Elenite a Dyuni), kde se jednoduše nekrmí jinak. Na všech ostatních místech máte na výběr - navštívit hotel několikrát nebo jen ráno.
Ti, kteří mají malé děti, by si měli vybrat hotely s All inclusive. Pokud tedy dítěti nějaké jídlo nechutná, můžete si vždy dát další. Vhodné pro All inclusive a turisty, kteří nesledují své peníze. I když utratíte veškeré své úspory za výlety, hladem určitě nezemřete.
Navzdory hojnosti jídla však nabídka v bulharských hotelech zřídka září rozmanitostí. Také vám prostě nemusí chutnat hotelové jídlo - ale nebude kam jít. Vezměte prosím na vědomí, že alkohol podávaný v hotelech je obvykle místního původu.
Bulharská kuchyně
Pokud odmítnete All inclusive a budete jen snídat v hotelu, můžete každý den navštívit celou řadu restaurací: národní, balkánskou, orientální, italskou, asijskou, mexickou. V bulharských letoviscích je mnoho zařízení, kde vás obslouží chutně a ne příliš draho.
Nebojte se, že nepochopíte všechny složitosti místní kuchyně. Nabídky ve všech restauracích jsou nabízeny v několika jazycích, včetně ruštiny (i když kvalita překladu je špatná), a samotní číšníci často mluví skvěle a mocně. Vedle každé misky je zpravidla umístěna její fotografie.
Upozorňujeme, že porce v bulharských restauracích jsou poměrně velké. Často stačí vzít jedno jídlo pro dva.
Co je k obědu
Většina restaurací nabízí speciální polední menu za nízké ceny. Zde můžete ochutnat tradiční bulharská jídla - polévky (kuřecí, rybí, fazole, s masovými kuličkami nebo droby), masový kastrol musaka, plněná zelenina, dolma sarmi a další. V průměru stojí polévky 1,5 - 2 EUR, saláty a občerstvení - 2 - 3 EUR, hlavní jídlo - 2,5 - 4 EUR.
Pokud chcete jíst s národní chutí, měli byste jít do bulharských restaurací mehan. Jsou zpravidla vyráběny v národním stylu - dřevěné stoly a lavice pokryté tkanými červeno-bílými nebo zelenými ubrusy, malovaná kamenina, stěny obložené kamenem a ověšeny předměty starého venkovského života. Salát v mehanu vás bude stát 2 - 3 €, občerstvení - 2,5 - 3 €, masové pokrmy - 6 - 8 €, rybí pokrmy - 8 - 12 € na porci.
Můžete také stolovat v rychlých občerstveních, která se nacházejí hlavně na plážích a nabízejí duner (shawarma), pečivo, palačinky a párky v rohlíku. Na odpolední svačinu vám poslouží například pizzerie a bistra, slavný řetězec Happy.
Jako dezert můžete zajít do cukrárny (ve skutečnosti cukrárny), kde si můžete dát pečivo, koláče, zmrzlinu, Turecký med a baklava.
Co je k večeři
Večer můžete stolovat v rybí restauraci, která slouží grilovaná ryba, obalované nebo smažené, saláty s plody moře, sushi a další. Porce ryb stojí 10 - 15 EUR, saláty a občerstvení stojí 5 - 6 EUR. Nejznámější rybí restaurace v Bulharsku - Captain Cook - se nachází na Zlatých píscích.
Ve večerních hodinách nabízejí podniky v mnoha letoviscích bohatý zábavní program. V závislosti na restauraci to může být varieté, orientální tance, národní show s nestinarokovými tanci na žhavé uhlíky, folklórní představení, která obnovují staré bulharské zvyky, a lidové písně.
Yarmolenko V.O.
|
