Tefal CY621D32. Popis a vlastnosti multivarku

Technické vlastnosti multivarku Tefal CY621D32

2letá záruka
Země ČLR
Tlakový hrnec s multivarkami
32 automatických režimů
Efekt kulové mísy - pece
Zabezpečení: 9 úrovní ochrany
Manuální režim s tlakem a bez tlaku
Miska
Objem mísy 4,8 l
Nepřilnavý povrch misky
Mytí v myčce. auto Ano
Typ vytápění 3D
Typ elektronického ovládání
Počet automatických programů 32
Tlakové vaření Ano
Vaření v páře Ano
Režim rýže Ano
Fazolový režim Ano
Režim kaše Ano
Režim vaření Ano
Režim polévky Ano
Režim Pilaf Ano
Režim vložení Ano
Režim Pizza Ano
Režim vaření Ano
Režim hašení Ano
Režim pečení Ano
Tvarohový režim Ano
Jogurtový režim Ano
Režim zaseknutí Ano
Auth. udržování tempa. topení Ano
Udržujte teplo Ano
Odložený start až o 24 hodin
Typ zobrazení grafiky
Ind. doba vaření Ano
Indikace provozního režimu Ano
Materiál pouzdra kov / plast
Příkon 1 000 W.
Napájení 220 V Ano
Odpojitelný napájecí kabel Ano
Plochá lžíce Ano
Mříž pro páry. zpracování Ano
Barva černá / stříbrná
Hmotnost 5 kg
Servisní informace
Základní barva černá

Zařízení multivarkového tlakového hrnce Tefal CY621D32

1. Víčko
2. Ventil omezující tlak
3. Rukojeť krytu
4. Tlačítko pro uvolnění tlaku kondenzátu
5. Pružinový ventil
6. Plovákový ventil
7. Kryt přetlakového ventilu
8. Těsnění
9. Přepravní rukojeť
10. Vnější mísa
11. Kontrolní panel
12. Základna
13. Sběrná nádoba
14. Parní koš
15. Odnímatelná miska
16. Lžíce
17. Kádinka
18. Napájecí kabel

Ovládací panel tlakového vařiče Tefal pro multivarkové CY621D32

1. 17 hlavních funkcí: „Odložený start“, „-“, „Teplota / Časovač“, „Smažení / Pečení“, „Parník / Vaření“, „Luskoviny“, „Těsto“, „Jogurt“, „Topení / Storno“ , „Manuální režim“, „Start / Stop“, „Reheat“, „Jam / Curd“, „Stew / Soup“, „Rice / Cereals“, „Porridge“, „Pilaf“, „+/-“. Při stisknutí klávesy zazní pípnutí.

2. K dispozici je 36 druhů vaření, včetně 4 jednotlivých režimů.

3. V režimech „Pečení“, „Parník“, „Dušení“, „Polévka“, „Smažení“, „Vaření“, „Su Vid“ můžete vybrat druh jídla: „Zelenina, kuřecí maso, maso“.

Manuální tlakový vařič Tefal CY621D32

PŘED PRVNÍM POUŽITÍM

Odstraňte obal a otevřete víko

• Vyjměte zařízení z obalu a položte jej na rovný povrch. Před prvním použitím zařízení si uložte záruční list a přečtěte si návod k použití.
• Chcete-li víko otevřít, uchopte rukojeť víka, otočte jej proti směru hodinových ručiček a víko zvedněte - 1-2.
• Odstraňte ze zařízení veškerý obalový materiál: plastové sáčky, příslušenství (parní koš, rýžovou lžičku, odměrku, lapač kondenzátu), misku a vidličku. - 3
• Pokud má vaše zařízení propagační štítek, před prvním použitím jej odstraňte.

Čištění

• Před čištěním sejměte ze zařízení kryt. Odšroubujte šroub prostředního krytu a stisknutím malého jazýčku oddělte části —4.
• Opláchněte misku, víko (včetně ventilů) čistou vodou a otřete zařízení vlhkým hadříkem. V myčce lze mýt pouze příslušenství 5 a 6. Před použitím spotřebiče se ujistěte, že jsou všechny jeho části zcela suché.

UŽIVATELSKÝ MANUÁL

Vyměňte nádobu na kondenzát - 7.

Odviňte napájecí kabel, připojte jej nejprve k zařízení a poté k uzemněné zásuvce - 8.

Vyjměte misku a vložte do ní přísady

• Vyjměte misku.
• Vložte přísady do misky.
• Dbejte na to, abyste nepřekročili značku maximální úrovně uvnitř misky - 9.

Vložte misku do zařízení

• Vnější část dna misky otřete a z ohřívací desky odstraňte veškeré zbytky jídla. Vložte misku do zařízení - 10.
• Nepoužívejte zařízení bez nainstalované misky.

Zavřete a zajistěte kryt

• Zkontrolujte, zda je těsnění pevně usazeno v základně.
• Zavřete víko a otočte knoflíkem víka ve směru hodinových ručiček - 11-12.
• Když je zařízení zapnuté, při zamknutém nebo odemčeném krytu zazní pípnutí.

Namontujte ventil omezující tlak

• Umístěte přetlakový ventil na požadované místo a zasuňte jej, dokud neuslyšíte cvaknutí. Ventil by měl směřovat dolů. Montáž ventilu může být mírně uvolněná - 13.

FUNKCE ZAŘÍZENÍ

Autodiagnostika po zapnutí (pohotovostní režim)

Po připojení ke zdroji napájení systém spustí autodiagnostiku, ozve se dlouhé pípnutí, zapne se digitální obrazovka, všechny indikátory se rozsvítí. Po 1 sekundě se zobrazí obrazovka: zařízení je v pohotovostním režimu.

Pracovní doba

V pohotovostním režimu můžete zvolit jednu z následujících funkcí vaření: „Pečení / Pečení“, „Parník / Vaření“, „Luštěniny“, „Těsto“, „Jogurt“, „Ruční“, „Rýže / Cereálie“, „Kaše“, „Pilaf“, „Dušené maso / polévka“, „Sous Vid“, „Pizza / těstoviny“, „Džem / tvaroh“, „Topení“, „Topení“. Pokud má klávesa více funkcí, stiskněte ji jednou pro první funkci, dvakrát pro druhou a třikrát pro třetí. - 14.

V režimech „Pečení“, „Parník“, „Dusení“, „Polévka“, „Pečení“, „Vaření“, „Su Vid“ můžete vybrat požadovaný druh jídla stisknutím tlačítka □ nebo, poté se rozsvítí odpovídající indikátor --15. Pokud není výběr, automaticky se vybere typ „Maso“.

Po výběru požadované funkce a typu produktu se rozsvítí odpovídající indikátor funkce a indikátor typu produktu. Pokud pro funkci nepotřebujete zvolit další nastavení, stisknutím tlačítka „Start“ přejděte do režimu vaření příslušné funkce. Příslušný indikátor funkce přestane blikat a zůstane svítit. Pokud není potvrzeno, zařízení se po jedné minutě vrátí do pohotovostního režimu.

Rýže / Pilaf

Vložte požadované množství rýže do mísy pomocí dodané odměrky (17). Naplňte misku studenou vodou až po značku „CUP“ na misce.

Poznámka. Nejprve vždy přidejte rýži, jinak bude příliš vody.

Doporučení pro vaření různých druhů rýže jsou uvedena v tabulce níže. Nejlepších výsledků dosáhnete, když místo rýže instantní použijete běžnou rýži, jinak bude rýže lepkavější a může přilnout ke dnu. U jiných druhů rýže, například hnědé nebo divoké, se může množství vody lišit.

• Pokud chcete připravit 1 šálek bílé rýže (pro 2 malé nebo 1 velkou), použijte 1 odměrku bílé rýže a poté přidejte jeden a půl odměrky vody. Při vaření 1 šálku rýže se mohou některé druhy rýže přilepit ke dnu.
• Pokud chcete uvařit 2 šálky bílé rýže (pro 4 malé nebo 3 velké porce), použijte 2 odměrky bílé rýže a poté přidejte dvě odměrky vody.
• Maximální množství vody s rýží by nemělo překročit nejvyšší značku uvnitř misky. Uvedené množství vody se může lišit v závislosti na druhu rýže.

Funkce výroby jogurtu

Mléko

Jogurty podle všech našich receptů (kromě samostatně uvedených případů) se připravují z kravského mléka. Můžete použít rostlinné mléko, jako je sójové mléko, nebo ovčí nebo kozí, ale v tomto případě se hustota jogurtu bude lišit v závislosti na použitém mléce.Nepasterizované mléko nebo mléko s dlouhou trvanlivostí, stejně jako všechny výše popsané druhy mléka, jsou vhodné pro použití v tomto spotřebiči.

Vyberte si plnotučné mléko, nejlépe UHT mléko s dlouhou trvanlivostí. Nepasterizované (syrové) mléko a pasterizované mléko je třeba vařit a poté ochladit a odstranit kůži.

• Sterilizované mléko s dlouhou trvanlivostí. UHT plnotučné mléko vytvoří hustý jogurt. Odstředěné mléko sníží jogurt. Můžete však použít odstředěné mléko a přidat jednu nebo dvě plechovky sušeného mléka.
• Pasterizované mléko. Propaguje silnější jogurt s lehkým filmem nahoře.
• Syrové mléko (farma). Takové mléko musí být před použitím vařeno. Doporučuje se dlouho vařit. Používání takového mléka bez předchozího vaření může být nebezpečné. Po varu jej před použitím v zařízení nechte vychladnout. Jogurty připravené ze syrového mléka se nedoporučují používat jako enzym pro další výrobu jogurtů.
• Sušené mléko: Použitím sušeného mléka bude jogurt silnější. Postupujte podle pokynů na obalu výrobce mléka.

Enzymy

Po uvaření mléka před přidáním enzymů počkejte, až vychladne na pokojovou teplotu. Příliš vysoká teplota může zničit vlastnosti enzymů.

Jako enzymy lze použít:

• Přírodní jogurt zakoupený v obchodě s nejdelší zbývající dobou trvanlivosti: takto bude obsahovat více aktivních enzymů a výsledný jogurt bude silnější.
• Lyofilizovaný enzym. V takovém případě postupujte podle pokynů na obalu enzymu (kvasinek). Enzymy najdete v supermarketech, lékárnách a obchodech se zdravou výživou.
• Jeden z čerstvě připravených jogurtů - měl by být přírodní a čerstvě připravený. Tomu se říká kultivace. Po pěti kultivačních cyklech použitý jogurt ztrácí aktivní enzymy, a proto může ve výsledném jogurtu způsobit méně hustou konzistenci. V tomto případě budete muset začít znovu s jogurtem zakoupeným v obchodě nebo s lyofilizovaným enzymem.

Čas kvašení

U fermentace, v závislosti na použitých základních přísadách a požadovaném výsledku, bude jogurt trvat 6 až 12 hodin.
Jogurty lze skladovat v chladničce až 7 dní.

Funkce smažení

Doporučuje se nejprve nalít olej a poté přidat ingredience, nebo dát olej a ingredience současně do mísy.

Nedoporučuje se smažit déle než 30 minut, aby nedošlo k přehřátí oleje.

Manuální režim

• Díky této funkci má uživatel svobodu volby, pokud jde o nastavení doby a teploty vaření, jakož i polohy víka.
• Pamatujte, že při tlakovém vaření musí být v misce tekutina a teplota musí být nad normální teplotou varu (100 až 120 stupňů). Aby vaření mohlo probíhat pod tlakem, musí být víko zavřeno a zajištěno. Pokud je víko ponecháno otevřené nebo jen zavřené, ale neotočené, bude vaření probíhat bez tlaku (jako v konvenčním multivarkě).
• Poslední 4 režimy vaření lze uložit do paměti zařízení Při prvním použití je paměť prázdná a zařízení navrhuje výchozí čas a teplotu. Můžete také vybrat existující program a změnit jeho parametry.

Vaření pod tlakem.

• Vícevařičový tlakový hrnec je elektrický hrnec s hermeticky uzavřeným víkem a speciálním ventilem a jídlo se v něm vaří pod tlakem, což výrazně šetří čas vaření a zjemňuje tvrdá jídla (hovězí maso, jazyk, rosolovité maso, luštěniny, hrášek atd.).
• Tlakové programy: napařovač, vaření, dušení, polévka, rýže / cereálie, pilaf, luštěniny, těstoviny (první část), kaše.
• Manuální režim v tomto modelu může pracovat jak s tlakem (když je víko uzamčeno a teplota dosáhne 100 ° C), nebo bez něj (víko lze otevřít nebo zavřít, ale nelze ho uzamknout).
• Po výběru programu začne multivarkář získávat tlak a čas potřebný k tomu závisí na množství jídla a tekutiny v misce. Přitom musí být kryt vždy zavřený a zajištěný. Když je zařízení hermeticky uzavřeno, kapalina uvnitř se při zvyšování teploty přeměňuje na páru (proto při vaření pod tlakem musí být v misce vždy kapalina). Jakmile je dosaženo správného tlaku, aktivuje se zajišťovací systém a víko nelze otevřít, takže je třeba na začátku vaření přidat všechny přísady.
• Když je dosaženo požadované úrovně tlaku pro vaření, přístroj automaticky přepne na proces vaření a nastavený čas odpočítává. Během vaření také může z ventilu omezujícího tlak unikat kapalina.
• Na konci procesu tlakového vaření se spotřebič přepne do režimu předehřívání. Na obrazovce se rozsvítí symbol „b“. Chcete-li uvolnit tlak, postupujte podle pokynů v kroku 8: Otevření krytu.
• Během počátečního provozu tlakového hrnce může pod víkem unikat malé množství páry. To je normální a nastává to při zvyšování tlaku. Během vaření také může z ventilu omezujícího tlak unikat malé množství páry. Je normální, že během vaření vzniká málo páry, protože tento ventil funguje jako bezpečnostní ventil.

Režim vaření a ohřevu: Fungují pouze tlačítka Heat / Cancel a Start / Stop, ostatní funkce nejsou k dispozici.

Režim ohřevu Když automatický program odpočítává do 0, zazní pípnutí a spotřebič se přepne do režimu ohřevu (kromě vaření, těstovin, tvarohu, Sous Vid, těsta / jogurtu, smažení a ručního režimu), na digitálním displeji se zobrazí „ B ”a rozsvítí se indikátor nad funkční klávesou topení.

Po 24 hodinách je tato funkce automaticky deaktivována a zařízení přejde do pohotovostního režimu.

Chcete-li zrušit automatické ohřívání, musíte to provést před výběrem programu vaření. Funkci lze zrušit z kteréhokoli menu dlouhým stisknutím funkčního tlačítka topení, poté zazní pípnutí a příslušný indikátor se rozsvítí a zhasne. Tuto funkci můžete také znovu povolit dlouhým stisknutím tlačítka, poté zazní dvě pípnutí a příslušný indikátor se rozsvítí a zhasne. Nezapomeňte, že po ukončení aktuálního programu vaření se při spuštění aktivuje nová funkce automatického ohřevu. Stisknutím tlačítka Heat / Cancel v pohotovostním režimu se spustí funkce ohřevu, zobrazí se displej a rozsvítí se indikátor.

Nastavení času

1. Pokud zvolíte funkci před zahájením procesu vaření, můžete změnit dobu vaření: stiskněte jednou tlačítko „Teplota / Časovač“, poté použijte tlačítka] a nastavte požadovanou hodnotu. —16-17.
2. Při nastavování času se rozsvítí příslušné indikátory.

Nastavení teploty

Pokud používáte manuální režim a funkci smažení, stiskněte dvakrát tlačítko Teplota / Časovač a poté pomocí tlačítek O a nastavte teplotu. Po dokončení instalace stiskněte tlačítko Start

Nastavení odloženého startu

1. Při výběru funkce můžete před zahájením procesu vaření stisknutím tlačítka odloženého startu nastavit dobu zpoždění zapnutí a poté pomocí tlačítek □ a upravit požadovaný čas - 19–20. Po aktivaci funkce odloženého startu se rozsvítí příslušný indikátor. Po zahájení procesu vaření indikátor zhasne.
2. Rozsah nastavení času odloženého startu je od 2 do 24 hodin, krok nastavení je 10 minut. Až budete připraveni, stiskněte tlačítko start —21.
3. Funkce Zpožděný start není k dispozici pro programy Frying, Sou Vid, Těsto, Jogurt, Tvaroh, Těstoviny, Ruční. Pokusíte-li se v těchto režimech stisknout klávesu odloženého startu, uslyšíte dvojité pípnutí.
4. Čas odloženého startu nezahrnuje čas vaření.
5. V pohotovostním režimu dlouhým stisknutím tlačítka odloženého startu se vypne zvuk zařízení, dalším dlouhým stisknutím se zvuk znovu zapne.
6. Funkce Start / Stop pro různé režimy

1. Po zadání všech požadovaných parametrů se krátkým stisknutím tlačítka spustí zvolený program vaření. Když spotřebič přejde do režimu předehřátí, na displeji se zobrazí symbol „c ;; h“ (kromě programů „Pečení“, „Fritování“ a „Udělejte si sami“, u nichž se odpočítávání spustí okamžitě po stisknutí tlačítka Start) - 18. Když je dosaženo požadované teploty pro vaření, přístroj se automaticky přepne na proces vaření a přednastavený čas odpočítává.

V režimu vaření můžete proces vaření přerušit krátkým stisknutím, abyste přístroj vrátili do pohotovostního režimu.

Krátký zvukový signál upozorní na začátek a dlouhý - o ukončení práce.

2. Proces vaření můžete také zastavit krátkým stisknutím tlačítka Storno.

3. Pokud je zařízení v pohotovostním režimu, dlouhým stisknutím tlačítka „Start / Stop“ se zařízení úplně vypne, ve kterém zhasnou indikátory a displej. Pokud je přístroj vypnutý, přepne jej krátkým stisknutím do pohotovostního režimu.

Funkce topení

1. Dobu ohřevu lze upravit pomocí tlačítek □ a, poté stiskněte tlačítko start.
2. Rozsvítí se odpovídající indikátor, spotřebič přejde do režimu předehřívání a na digitálním displeji se zobrazí „c :: h“. Odpočítávání začíná, když je dosaženo teploty předehřevu.

Otevření krytu

1. Stiskněte tlačítko pro uvolnění tlaku - 22. Když uniká pára, nedávejte ruce dál od ventilu omezujícího tlak.
2. Chcete-li víko otevřít, uchopte jej za rukojeť, otočte jím proti směru hodinových ručiček a víko zvedněte - 23 - 24. Víko opatrně otevřete, protože pára unikající zpod něj může být velmi horká.
3. Odpojte napájecí kabel - 25.

ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA

Po každém použití se doporučuje zařízení vyčistit. Před čištěním nechejte zařízení alespoň 2 - 26 hodin vychladnout.

Neponořujte ani nelijte vodu do zařízení, nedávejte zařízení, misku a víko do myčky - 27-28.

Příslušenství lze mýt v myčce. - 29. Sejměte misku ze zařízení, opláchněte ji a důkladně otřete. Nepoužívejte kovovou houbu, aby nedošlo k poškození nepřilnavého povlaku - 30.

Vyjměte nádobu na kondenzát, důkladně ji opláchněte vodou a osušte. - 31.

Demontujte přetlakový ventil, opláchněte vodou a osušte - 32.

Chcete-li vyčistit kryt, odpojte jej od zařízení a očistěte všechny jeho součásti. Nejprve odšroubujte šroub prostředního krytu a stisknutím jazýčku ve středu kryt sejměte - 33. - Sejměte těsnění z krytu. Uchopte kryt za rukojeť a vytáhněte těsnění nahoru - 34.

- Plovákový ventil by měl být odstraněn odstraněním malého silikonového těsnění a otočením víčka - 35.

- Kryt potrubí by měl být odšroubován kvůli čištění a samotný kanál by měl být pravidelně kontrolován, zda není ucpaný - 36. - Stiskněte vnitřní část pojistného pružinového ventilu, abyste zkontrolovali ucpání - 37.

- Potom můžete opláchnout vnitřek víka. Před opětovnou instalací se ujistěte, že jsou očištěné součásti zcela suché.

Vyčistěte pouzdro vlhkým hadříkem a vložte misku dovnitř zařízení - 38.Nasaďte kryt - 39.

Používejte pouze dodanou misku.

Nelijte vodu ani nedávejte jídlo přímo do zařízení. Pokud zařízení omylem ponoříte do vody nebo vylijete vodu na topné těleso (pokud mísa nebyla na místě), odneste zařízení do autorizovaného servisního střediska k opravě.

Těsnění vyměňujte každé 2 roky.

Podobný multivar

Redmond SkyCooker M903S

Gemlux GL-PC-67

Leben 288–016