|
 Od starověku se v zemích, kde je podnebí dostatečně teplé, rozšířilo pěstování kešu. Jeho plody mají nejen vynikající chuť, ale také se používají k léčbě všech druhů onemocnění. Brazílie je považována za rodiště kešu. Do Evropy se vyváží ze Střední a Jižní Ameriky, Brazílie, Indonésie, Vietnamu, Nigérie a Thajska.
Kešu ořechy, které mají bohatou sadu látek užitečných pro člověka, se staly nepostradatelným nástrojem prevence různých nemocí. Obsahují sacharidy, bílkoviny, tuky, vitamíny C a B. Obsahují draslík, fosfor, hořčík, zinek, železo a další stopové prvky. Hrst kešu ořechů denně plně uspokojí naši potřebu těchto vitamínů a minerálů.
Obrovskému seznamu onemocnění lze zabránit konzumací kešu ořechů, jako je cukrovka, anémie, dystrofie. S protizánětlivými, antibakteriálními a antimikrobiálními vlastnostmi jsou kešu ořechy nepostradatelným lékem na chřipku a bronchitida.
V Panamě se místní obyvatelé naučili používat ořechy k léčení hypertenze, v Brazílii - nemoci žaludku a střev. Populace afrických zemí používá ke tetování kešu ořechy a dívky z Mexika se pihy zbavují.
Vysoký obsah mastných kyselin v kešu pomáhá zvýšit imunitu, zlepšit metabolismus v těle. S pomocí kešu zlepšují lidé s onemocněním srdce a cév svůj stav nebo se úplně zbavují některých nemocí. Bílkoviny a tuky obsažené v kešu ořechech mohou snížit hladinu cholesterolu v krvi. Použití ořechů k vaření zlepšuje chuť k jídlu. Na základě lékařského výzkumu bylo prokázáno, že tento para ořech je schopen zabránit výskytu maligních nádorů v lidském těle.
Hodnota produktů používaných v kosmetologii, dermatologii spočívá v ořechové máslo... Tyto přípravky na bázi kešu mohou léčit lupénku, zbavit se bradavic a vybělit pokožku.
Kešu ořechy jsou považovány za vysoce kalorické potraviny, proto by se měly konzumovat v malém množství po konzultaci s odborníkem. Denní příjem čistých ořechů nebo jako součást přípravků na nich založených by neměl překročit 30 gramů.
Hlavním nebezpečím ořechu je jeho schopnost vyvolat alergickou reakci. Rodiče proto musí dávat pozor na to, aby dětem dávali například čokoládové tyčinky z kešu ořechů. Při nákupu kešu byste měli věnovat pozornost jejich kvalitě. Měly by to být pouze celé, ne sušené a scvrknuté ořechy. Skladování ořechů v chladničce je povoleno až 6 měsíců v těsně uzavřené nádobě. Mraznička vydrží čerstvé kešu ořechy po dobu jednoho roku. V takovém případě neztratí své energetické vlastnosti.
Cenný produkt daný přírodou - kešu ořechy pomohou předcházet řadě závažných onemocnění. Nákupem a konzumací těchto exotických ořechů si udržíte své vlastní zdraví a velkou pohodu své rodiny.
Katty
|
