Recenze pekárny na chleba Panasonic SD-2501

Výrobník chleba Panasonic SD-2501WTS je výrobcem deklarován jako „domácí pekárna“. To je pravda, protože pekárna má širokou škálu programů pro práci s těstem, chlebem a dokonce i marmeládou.

Navenek to vypadá jako klasická pekárna. Má bílé plastové pouzdro ve tvaru čtverce se zaoblenými hranami. V horní polovině jednotky jsou dva kryty: jeden zakrývá přihrádku na ořechy a sušené ovoce, druhý zakrývá nádobu na hnětení těsta a pečení chleba.

Jeho velikost je docela působivá, jak do výšky, tak do hloubky. A to je oprávněné, protože pekárna má hluboký kbelík na pečení. Pekařské výrobky lze upéct do 1 kg 200 gramů. Pro srovnání: bochník z obchodu váží méně než 500 gramů. Proto tento model potřebuje prostor. Je vhodné zvolit pro ni místo, které je pohodlné a otevřené.

Jsem potěšen elementárním ovládáním trouby. S nabídkou nejsou žádné potíže, protože je k dispozici také v překladu do ruštiny. K dispozici je sedm klíčů. A jsou velmi snadno pochopitelné. Můžete si vybrat program pečení, velikost produktu a barvu kůrky.

Kompletní sada tohoto modelu pekárny je poměrně skromná. Sada obsahuje samotnou troubu, návod k ní se sbírkou receptů, lopatky na míchání těsta, odměrku: na jedné straně jídelnu, na druhé straně čajovnu, kbelík na pečení a banku určenou k měření vody.

Co můžete vařit v pekárně? Přirozeně, chléb. Kromě toho však existuje poměrně rozsáhlý seznam receptů. Existuje pouze 12 programů pro pečení chleba. Příprava těsta - dalších 12 programů. To zahrnuje také přípravu knedlíků, ovoce v sirupu a konzervy.

Samotných receptů je spousta, protože všechny programy lze použít odlišně. Zvažte například „základní“ program pečení. Pomocí tohoto programu můžete připravit vaječný chléb, klasický bílý chléb a chléb a různé druhy mouky. Ale to jsou jen standardní recepty, které jsou dodávány s jednotkou. A pokud zapnete fantazii?!

Další program „Základní s rozinkami“: anotace naznačuje recept na rozinek, s ořechy a medem, s klobásou a sýrem. Na internetu je také spousta receptů. A v obchodech existují speciální hotové směsi. To znamená, tolik možností, kolik si vaše srdce přeje. Mimochodem, do chleba můžete přidat i čokoládu nebo zelení. To znamená, že pokaždé, když dostanete čerstvé pečivo s novou chutí.

Pokud chcete, můžete si připravit dietní chléb, například s rozinkami nebo olivami. Můžete péct kulich nebo chléb s kvasem. Umíš vařit francouzský chléb.

Výrobník chleba je skvělý pro lidi s cukrovkou, protože umí péct bezlepkový chléb. Například bílá nebo kukuřice.

A recepty na těsto obecně vyvolávají směs překvapení a obdivu! To: rybí koláč, palačinkové těsto, dietní s rozinkami, dánské bagety, croissanty, několik možností těsto na pizzu, knedlíky, křoví, domácí nudle, těsto na knedlíky a podobně. Nemůžeš vypsat všechno!

K dispozici jsou také recepty na sladké pečivo i džem. V pekárně můžete vařit borůvkový, jahodový, švestkový, broskvový, meruňkový a dokonce i mražený bobulovitý džem. Zajímavým receptem je rybízový džem s pepřem.

Kdo nemá rád marmeládu, může si připravit ovoce v sirupu, jako jsou jablka, hrušky nebo broskve.

Zvažte nyní samotný proces vaření. Je to naprosto jednoduché. To znamená, že i dítě může v tomto pekárně péct chléb. Vybereme správné přísady, vložíme je do stroje ve správném poměru, poté vybereme vhodný program, velikost bochníku a barvu krusty a poté stiskneme start.

Na příkladu zvažte výrobu chleba v pekárně bílý chléb s ořechy a rozinkami... Umožní nám to víc a podíváme se blíže na to, co může dávkovač dělat, což je speciální podnos, který je umístěn na krytu jednotky umístěné nahoře. Právě v něm je vložena náplň. V našem případě se jedná o ořechy a rozinky. Do těsta vstoupí přesně druhý, když je těsto hněteno bez přísad, protože víčko dávkovače se nikdy neotevře dříve. Díky tomuto systému se těsto mísí bez hrudek a bude lépe fungovat.

Chcete-li připravit náš první pekárenský výrobek, otočte kbelík o čtyřicet pět stupňů a vyjměte jej z těla stroje. Definujeme v něm standardní míchací lopatku a podle receptu do ní vložíme komponenty v požadovaném pořadí. Nejprve suché droždí. Mohou být předem namočené ve vodě. Nemusíte to ale namáčet, protože nepoškrábají dno.

Poté změříme požadovanou dávku mouky a pošleme ji do kbelíku. Je lepší, když se mouka prosívá. Poté přidejte cukr, sůl, máslo a voda. Po zavření víka vložte náplň do dávkovače.

Dalším krokem je nastavení programu, velikosti produktu, barvy kůrky a doby vaření. A teprve potom stiskneme „start“.

Hlavní výhody modelu:

- hmotnost hotových výrobků;

- dávkovač;

- významný výběr receptů a programů;

- základní řízení.

Nikolaeva Yu.

Výrobci chleba Panasonic na fóru