Vysoušeč rukou

[Mila]

Mila, je to proto, že ve formě kovu. Při pečení na papíře na pečení jsou opálené strany.

[Anna]

Anna, chléb je krásný

Přidáno v pátek 13. května 2016 10:38

a včera pro mě připravili kousek lososa coho
posypané solí a čerstvě mletým pepřem přes noc v chladničce. v AF Redber po dobu 10-11 minut na každou stranu při 180 ° С.



Soooochny jemné maso, super rovné !!!

Mmmm, jaká lahůdka!

[Mila]

Mila, ahha, přímá super-duperová ryba
Nedávno jsem také vyráběl vepřové kebaby, byly tam kousky s kostmi, částečně žebra, odřezal jsem silnější kousky a zbytek na kostech byl perfektně upečený, rychlý a chutný

[Mila]

Olgo, řekni nám (pravděpodobně ne v tomto tématu), jak se ti líbí Zharkoff? Co v něm vaříte, daří se vám obecně, co se vám na tom líbí a co ne?

Mila, Odpovím v tomto vlákně. Ano, mám opravdu rád Jarkoffa. Je jako „velký bratr“ mé fritézy Travola. Vařím v něm, když potřebuji velké porce nebo někdy pro mě pracují společně - v jednom, například v bramborách, a v druhém - v mase. Zatím všechno, co jsem vařil v Zharkoffu - všechno fungovalo, počínaje krekry a konče velikonočním dortem (na Velikonoce jsem se jako experiment pokusil upéct dort v něm v dortové formě s otvorem uprostřed). Ve skutečnosti se jedná o stejnou fritézu, pouze má stále schopnost vařit na rožni (jako u fritézy Delimano 3D). A pokud jde o mě, je to pohodlnější než fritéza, protože tam není žádná těžká skleněná mísa, ale místo toho lehká plastová pánev s nepřilnavým povrchem a horní víčko je odnímatelné, je vhodné ji umýt, když je to potřeba. Ve srovnání se stejným Delimano 3D - je to téměř 5krát levnější! Otázkou ale samozřejmě je, jak dlouho to bude fungovat, ale uvidíme zde. Pokud jste to zapomněli říct, zeptejte se - rád odpovím. V tuto chvíli bych ji doporučil ke koupi, protože jsem sám nikdy nelitoval, že jsem si ji koupil.
P.S. A Shinbo mi vzal dceru - přišla na návštěvu a rozhodla, že mám příliš mnoho podobných zařízení, a rozhodla se mě trochu vyvlastnit. Takže Shinbo teď žije s ní.

[Olga]

Olga, Takže Jarkoff také ví, jak péct? Našel jsem u nás podobný, i když dražší.
A Shinbo to našel. Je s ní vaše dcera šťastná?
MilaMil, jak je na tom tvůj Saturn? dělá tě šťastným?

[Olga]

Vika, Saturn odpočívá, zatímco na něj není řada. Nedávno jsem do toho chystal udělat ražniči a pak jsem je najednou chtěl smažit zázračným grilovacím plynem.
Olga, co vaří vaše dcera v Xingbo, jaké pokrmy?

[Mila]

MilaDobře, nechte ho odpočinout, načerpejte sílu do budoucna.

Ano, mám opravdu rád Jarkoffa

Olyo, můžeš objasnit některé body týkající se Zharkoffa? Mám ho asi rok, ale nějak jsem se s ním nepřátelil. Udělali kuře na rožni, velmi se mi to líbilo, ale brambory v bubnu se ukázaly jako nějaké sušené, i když jsem to předem nezpracoval, ale neudělal jsem další pokusy. Rád do toho dělám jen kotlety a obláčky. Chci to prodat, ale mám to na předměstí, nemůžu to vzít do Moskvy. Ale vaše zpětná vazba o něm byla působivá. Jak se v něm dělají brambory? A tvarohový kastrol: v jaké formě a kam jej umístíte, na dno mísy nebo na rošt?

Rychlé a uspokojivé: klobásy se sýrem feta v listovém těstě Škoda, že se trochu vejde do koše, musel jsem udělat dva na dva průchody. Ale jsou velké, můžete sníst jeden kus.

[Elena]

Takže Jarkoff také ví, jak péct?

Horkovzdušná trouba se péčí jako každá fritéza - to znamená, že pečení se odspodu ukáže jako bledé, takže po vytažení z formy jsem dort zhnědl na zadní straně. Ale všechno bylo upečeno dobře.A mám tvar s otvorem uprostřed, takže to vypadá, že proudění vzduchu se děje lépe a lépe se peče. Ale obláčky - ano, v Zharkoffu se ukázaly jako mistrovské dílo. Ale já je nepeču přímo na roštu, ale na roštu jsem se přizpůsobil tomu, abych dal úvodní obrazovku. Mám to s rukojetí ve středu, odšrouboval jsem tuto rukojeť a dostal jsem takový další jemný rošt na pečení nejrůznějších drobností, jinak těsto někdy propadne nativním roštem nebo dokonce propadne.
A tak mám Zharkoff hlavně se specializuje na maso - kuřecí křídla, paličky, kotlety. Ale rád bych to všechno smažil ne na roštu (to je kvůli línosti umýt tento rošt poté), ale na nízký rošt položte nelepivou formu s nízkými stranami a smažte to 30-35 minut při maximální teplotě, aniž byste to otočili. Nic na tom není smažené a tato forma je pro mě mnohem snazší umýt později než rošt. Kuře je také skvělé. Ale nikdy jsem ho nepoužíval na kebab - nějak to nebylo potřeba. Možná nadarmo bude nutné provést testy kvůli zájmu.
Elena„Udělal jsem brambory v rotujícím koši několikrát - ukázalo se to dobře, je pro mě snazší umýt košík fritézy než tuto kulatou, takže raději smažím brambory v AF. Ale předem to opláchnu, už to nakrájím, pak suším v mikrovlnné troubě po dobu 2 minut v maximálním režimu a pak to v oleji - to dopadá stejně dobře v Zharkoff a AF. Pečeme také tvaroh ve formě na muffiny s otvorem uprostřed a položím ho na nízký rošt. Je upečený, ale pokud chcete krásu, můžete jej převrátit na talíř a na zadní straně opéct.

Olya, zkusila jsi v Sinbo obláčky? Pravděpodobně by také měly být dobré výsledky.
Stále přemýšlím, že něco takového uvařím na Saturnu, ale zatím je fantazie napjatá, až na kuře, nic mě nenapadá.

[Ol4ik]

Ol4ikDěkuji za podrobnou odpověď, pokusím se s ním znovu zlepšit vztahy. A myšlenka úvodní obrazovky je obecně důmyslná, obláčky opravdu selžou.

[Mila]

Mila, ano, obláčky v Shinbo Hell - vypadají stejně skvěle jako v AF a v Jarkoffu. Měl jsem to hotové za 10 minut. Také jsem v něm smažil knedlíky - přímo z mrazáku po dobu 20 minut v košíku. Mému synovi se to líbilo, jen se mnou praskli, ale dobře se smažili. V Zharkoffu jsem se je také pokusil smažit - také praskly. Pravděpodobně takové knedlíky

A objednal jsem si model 4010 (mechanik), který má být dodán tento týden.
Mezitím se přihlásím k odběru tématu a budu číst

ale 2,5l pánev od Panasonicu perfektně zapadne do červeného, ​​pokud vyjmete koš

Len, dnes jsem se pokusil vlepit misku od malého Panasika do AFK - v žádném případě
Bojím se vynaložit úsilí, protože pouhým okem je zřejmé, že mísa v paletě stojí mírně šikmo. Máte to úplně zahrnuto? Nevisí na jedné straně boku?
(Mám Redber mechanika).

Objednal jsem si model 4010 (mechanika), měl by být dodán tento týden.

Kde jste si to objednali? Pronásleduji tento model již několik týdnů!

[Klid]

Klid, Olga, Objednal jsem si v DTD (levnější pouze zdarma). A až když jsem již objednávku potvrdil a zaplatil, když už bylo zboží na cestě, viděl jsem, že dodávka je z Izhevsku. A přes to, že se ke mně AF-ka dostala za 4 dny, ji kurýr přivedl přímo do bytu.

🔗

[Olga]

Olga, Biryusa, skvělá cena, objednal jsem si Radbera z Orenburgu, i když byl jen pro akci s malým tlakovým hrncem a pro všech 6500 r

[mir_ka]

mir_ka,
Mísa jako Panasonic? Máte AF redber?

[mir_ka]

mir_ka,
Mísa jako Panasonic? Máte AF redber?

Leno, zeptala jsem se na misku od Panasonicu
Ano, mám 10. Panasonic s 2,5l nádobou a mechanikem Redber 4010. Nemohu zasunout paletu dovnitř, když je v ní tato mísa, protože stojí mírně šikmo a na jedné straně visí na straně. Hodí se k vám úplně? A posouvá se paleta bez námahy?

[Biryusa]

Biryusa, Olga, dík! A kolik stálo doručení?

Přidáno středa 8. června 2016 21:19

Objednal jsem si to z Orenburgu, i když to bylo jen pro akci s malým tlakovým hrncem a pro všech 6500 r

Odtamtud mi nezavolali, i když slíbili, že si objednají

[Klid]

Klid, Olga, 970 rublů. Ale zboží nejprve dorazilo do Moskvy a poté ho přepravilo 60 km přede mnou. Vybral jsem si dodávku SPSR a EMC a další by to stálo ještě víc.
Drahé, samozřejmě, ale rychle to doručily a přinesly přímo do bytu. A cena za Redber v tomto obchodě je docela dostupná.

[Olga]

Olga, TyrkysovýMyslím, že s Moskvou je malý rozdíl. Pravděpodobně se tam pokusím objednat.

[Tyrkysový]

Tyrkysový,
Ano, úplně, ale end-to-end.
Zasouvá se jako obvykle, s trochou úsilí (jako u běžného koše). Dokud nekliknete.
Ve výsledku se okraj buřinky mírně odlepil, ale není uvnitř.

Ano, úplně, ale end-to-end.
Zasouvá se jako obvykle, s trochou úsilí (jako u běžného koše). Dokud nekliknete.

Znamená to, že buď mám misku od Panasika, nebo o paletu méně. Škoda, tolik jsem doufal, že začervenám pečivo od Panasonicu v AF-ke ... No, to znamená, že tam strčím misky od ostatních multicookerových dětí.

Dívky, jsem pro vás za radu - dlouho jsem chtěl; co si vybrat, co je dobré ve fritézách?

[Elenta]

Elenta, Mohu Redber a Philips porovnat ze zkušeností s používáním, více se mi líbí redber (mechanika) - Fili má síťku, hodně se jí drží a je nepohodlné ji umýt, musíte namočit, vybrat ... plus redber má větší vzdálenost k topnému prvku, to znamená méně šance, že se tam dostane mastnota a kouř. Ale je tu fili s velkou miskou, pokud někdo nestačí, a dokonce i redber ne vždy dokáže vložit koš z jednoho času, už ho mám na několika místech, které jsou na okraji pěkně poškrábané.
A tak jsou si velmi podobné, design je v zásadě stejný. V důsledku vaření jsem neviděl velký rozdíl. Zdá se mi, že Filia vaří trochu rychleji, ale neprovedla přesné experimenty, takže jsem se mohl mýlit.

[Klid]

Klid, dík

A co může být teplejší fritéza, fritéza teplejší?

Fili má síťku, hodně se na ní lepí a je nepohodlné ji umýt, musíte ji namočit, vybrat ..

Filii mám moc rád a mřížku zakrývám fólií. Několikrát jsem to použil a vyhodil, a síť je vždy čistá. Fólie má velmi jasný tvar.

[Elenta]

Elenta, Také zbožňuji svého Phil.Fofochka,
pro mě je jednou nevýhodou neschopnost vařit celé kuře. A tak je vše v pořádku! koupil a griloval za něj pánev.

Síť zakrývám fólií

Jaký je smysl v mřížce? Tady by měl procházet horký vzduch.
Proto se mi více líbí redber

Přidáno v pátek 10. června 2016 12:05

A co může být teplejší fritéza, fritéza teplejší?

Nemám moc zájem o airfryer, podle mých zkušeností hodně vysychají. S teplejším jsem neměl nic společného

Přidáno Pátek 10. června 2016 12:07

grilovací pánev

ano, to v redber chybí.

Přidáno v pátek 10. června 2016 12:09

uvařte celé kuře

v červeném, vařím kuřata do 1,5 kg. Do kmene samozřejmě vylezou pouze okurky - už jsem psal výše, dole je deset.

[Olga]

Olga, a v sáčku můžete péct v Redberu? máme podobná kamna, možná potřebuji

Pravděpodobně nakloněný, jako dárek pro ostatní k fritéze
Obecně existuje karikatura - jemně hasí. Ale péct lilky, kuře, ryby, pečivo je vzácné, ale viděli jste, že tam někdo a buchty zvládnou péct?
a co potřebujete? pánev, co jiného je v něm navíc? trvá to hodně elektřiny?
a jak to ryby nevysuší?

Také se mi velmi líbí tato otázka indukce kukačky 0804, jak můžete porovnat tuto funkčnost s fritézou?
Rychlost vaření je pravděpodobně velmi rychlá?
Existuje grilovací zážitek - ale už se vše drží na talířích.

Přidáno v pátek 10. června 2016 16:45

Existují dva modely - který je první nebo poslední?

Můžete péct v Redbers v sáčku?

Nezkoušel jsem, myslím, že ne - stále není dostatek místa, balíček se dotkne topného tělesa a může se spálit. Kdyby jen malé balení nějakého druhu. Ale proč? Afka pečuje tak krásně

Přidáno Pátek 10. června 2016 20:57

Ale pečte lilky, kuře, ryby

V afce je to skvělé

Někdo tam a buchty se tam podaří péct?

a housky a croissanty a chléb, jen porce vycházejí malé - 3-4 malé věci nebo bochník 250-300 g mouky. Pokud potřebujete malé objemy, pak je afka přesně to, co potřebujete - nemusíte kvůli malým věcem vypalovat troubu v plné velikosti

a co potřebujete? pánev, co jiného je v něm navíc? trvá to hodně elektřiny?

pánev je pouze na fili. Dobrá věc pro másla a pizzu - není příliš pohodlné je dostat z koše (i když jsem si zvykl na bramborovou tlačenici, která je tak zakřivená)
Ostatní mají také nějaké příslušenství, zdá se, již v sadě. Redber nemá nic
Energii spotřebovává redber a filé o jeden a půl kilowattu (1400, emnip), jsou méně výkonné, ale budou vařit déle. V každém případě je afka ekonomičtější než trouba, pokud nemusíte vařit hodně najednou.

A tady jsem na křižovatce: vezměte pánev na Filku nebo přidejte a kupte kontaktní gril. Chápu, že zásady vaření se liší, ale nemohu přijít na to, které budou více žádané. Vzhledem k tomu, že se stále chci vzdát smažení na oleji na pánvi se stejnými rybami, steaky a péct více tak či onak.
Řekněte mi, kdo má Filka pánev, na co ji používáte?

[Hravý]

Hravý, Oksana„Často vařím ryby na pánvi - nakrájím steak na polovinu, kotlety, kupaty. Opravdu se mi líbí. Můžete uvařit malou část kebabu.
A před dobrým grilem musíte hodně přidat

[Olga]

Olga, Díky za odpověď. U kebabů v Af mám nativní stánek se špízy, často děláme kebab, ale nic s rybami. Na fólii není totéž, bez fólie se drží na mřížce. Mám standardní gril, ale protože má neodnímatelné desky a moc se mi nelíbí, díval jsem se na sebe z Číny jako na VVK, kdysi velmi dobrý, ale bohužel, z výroby. Rozdíl v ceně je tedy menší než 2krát. Takže si myslím: buď příslušenství pro Afku, nebo plnohodnotné samostatné zařízení o něco dražší ...

[Oksana]

Oksana, Mám také stojan, ale někdy ráda na pánvi upeču větší kusy masa. Potřu to a také rošt olivovým olejem - lepí se tak méně. V ideálním případě oba mají

[Oksana]

Oksanaa nemohu ani poradit. Ano, obě věci jsou potřeba, jsou nějak nesrovnatelné. Lze koupit ne najednou, ale postupně

... V ideálním případě oba mají

[Hravý]

Hravý, Vždy mám pánev. Je snazší jej vyčistit než koš. Je vhodné péct na něm kuřecí části, malé ryby s nízkým obsahem tuku a sýrové koláče. I já jsem jednou dlouho trpěl tím, co jsem potřeboval víc: fritézou nebo grilem. Ve výsledku používám obojí. Zelenina a hovězí maso v kontaktním grilu jsou na můj vkus mnohem lepší než ve fritéze.

Odtamtud mi nikdy nezavolali

velice líto
na druhou stranu mi zavolali na všechny otázky a objednávka byla vyřízena velmi rychle

[katko]

katko, zdálo se, že je pak měli na skladě.

[Hravý]

Hravý„Mám gril -> Dělám ryby ve fólii, nelepí se. Obecně mám rád ryby naléhavé, ne přesušené (ideální pro pár v karikatuře); ale ve fólii se ukáže normul.
Stejně se dívám na delongiii

Narazil jsem na maso z mrazicího boxu v podobě obdélníku o tloušťce 3 cm ... škoda ho rozřezat, prostě dát ven - tenký ... Přišel jsem s rolkou, solený, rozdrcený koriandr, nové koření a anýz v třecí misce, namazal jsem ho, rozvalil, probodl párátky a vložil do ledničky Na jeden den...
a myslím: Peču to ve svém AF Redber: 13 minut na jedné straně, 10 na druhé straně, vše při 200 stupních, pak dalších 7 při 160
takový rudý vyšel, vůbec neztratil objem, zítra podám zprávu o pečení a možná budu mít čas vyfotit řez
zatím ... tady je:

Chutný kousek!

řez:

[katko]

katko,

[Kateřina]

Kateřina, bravo! Velmi působivé! Chutný!

[Klid]

Klid, Babuška, dík