Kuchyňský stroj Kenwood (2)

[Olga VB]

Olga VB,
Moc děkuji za tak podrobnou odpověď. Jedna otázka. Kde se prodávají? V domácnosti?

Také v domácnostech, ale prohledal bych internet.
A předtím bych se poradil s dokem, kterému dávají výrobci přednost, protože na tom závisí také výsledek (kvalita, kov).
Například Nevaprom se v tomto smyslu osvědčil v poměru cena / kvalita, ale není jediný.
Když jsem hledal sám sebe, nejprve jsem zjistil, pro které mlýnky na maso byl vyroben nůž s parametry, které jsem potřeboval.
Nejčastěji se nejedná o běžný nůž u některých modelů, ale o další. Obvykle se tomu říká srpový nůž nebo šavlový nůž.
V označení má zpravidla 2 čísla, - rozměry v mm: vnitřní (strana čtverce) a vnější (průměr)
A pak jsem z těchto důvodů prohledal tyrnet.
Můžete se například podívat na web
🔗
To je pro domácí mlýnky na maso. Některé z nich jsou ale vhodné i pro importované.
K dispozici je také samostatná část pro dovážené náhradní díly.

Například tento nůž by měl být vhodný pro 950. nástavec pro Keshu:
🔗

A pro 955., tento:
🔗

Najdete však také levnější nabídky.

Prosím, řekněte mi, zkusili jste uvařit mléčnou kaši, například proso? Pokud ano, podělte se o své zkušenosti.

Nezkoušel jsem vařit kaši - pro tyto účely mám pomalý vařič)))

Například jakoukoli mléčnou kaši krupice, je dobré vařit za stálého míchání.
To je přesně to, co dává Kesha s indukcí.

A řekněte mi, kdo používá výrobník zmrzliny jakou technologii?!
Dali jsme misku na jeden den do mrazničky. Vyrobená zmrzlina. Převedeno do kontejneru a mrazničky. Moje mísa, skim a zpět do mrazáku na další porci ... a další porce je hotová za více než den?! Tak?? Je to jen to, že to nestačí: (jakou dovolenou musíte vařit za měsíc ... tak co ??

A další otázka týkající se alkoholu ... Nenašel jsem recept ... Chápu, že stejný bailey lze přidat, když je zmrzlina téměř hotová ??? No, aby nezasahoval, ale byl jako pruhy ...

Dívky, které mají zkušenosti, vidí připevnění síta A992 v Eldoradu 🔗 Je to vhodné pro KMS-010 nebo je třeba hledat AT 992A? Nejsou stejné? Je pro mě snazší koupit, nemusím platit za doručení.

Udělal jsem zmrzlinu Baileys. Chutný. Nakonec se ale všechno promíchalo.

Dívky, řekněte mi prosím. Poslali mi kupón na knihu, stáhl jsem si ji na plochu, ale jak ji tam mohu vyplnit, co bych poslal později? Nauč mě, hloupě.

Použijte libovolný editor obrázků.
Pokud je to pro vás obtížné, požádejte někoho, kdo není obtížný, aby vám pomohl.
Nebo kupón vytiskněte, vyplňte ručně a naskenujte jako dokončený.

Dík.

Dívky, řekněte mi, prosím, jaký je SKUTEČNÝ rozdíl mezi objemy (hmotností) kynutého těsta na housky / koláče, například v miskách o objemu 4,6 a 6,7 ​​litru? Kolik kusů těsta můžete udělat v jedné a druhé misce najednou? Je těžké vyvodit závěry z informací mimo podnik ... Nechápu, jaké velikosti se k nám hodí ..

Pokud se nemýlím, pak velká mísa na 1 kg hotového těsta

Dívky, řekněte mi, prosím, jaký je SKUTEČNÝ rozdíl mezi objemy (hmotností) kynutého těsta na housky / koláče, například v miskách o objemu 4,6 a 6,7 ​​litru? Kolik kusů těsta můžete udělat v jedné a druhé misce najednou? Je těžké vyvodit závěry z informací mimo podnik ... Nechápu, jaké velikosti se k nám hodí ..

Mám 080
Maximální rychlost načítání:
Křehké pečivo: 910 g mouky
Strmé kynuté těsto: 1,5 kg mouky, celková hmotnost 2,4 kg
Lehké kynuté těsto: 2,6 kg mouky, celková hmotnost 5 kg
Směs ovocných koláčů: celková hmotnost 4,55 kg
Vaječný bílek: 16 ks
Ale opravdu méně, auto bych tolik nenaložil.

[Housle]

Housle, podívejte se na náš krok za krokem recept na Velikonoce - aka vánoční cupcake. Mám 010. Počet produktů je uveden v receptu, na základě toho můžete určit náplň misky.

https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=382869.0

[Albina]

Albina, Musenovna, Jouravl, Dík!
Jouravl, Podle výpočtů jsem dostal asi 2,2 kg - je toto těsto v misce až na samý vrchol, nebo to trvá 2/3 misky?

Téměř na samý vrchol. Protože peču hlavně lehké koláče a koláče, tato miska mi stačí. A další mezery. Stojí na desce, pod policemi, pokud používám nástavce, které jsou připevněny shora, musím ji zatlačit do středu desky - neprojdou na výšku. Pokud pečete hodně, pak samozřejmě potřebujete větší misku.

Něco, čemu nerozumím, jak se vejde 16 proteinů, pokud mám 6 téměř pod hranou?!

prostě nemáme nikde ve městě vidět svazky "naživo" ...
A jak pochopit, jestli peču hodně nebo málo ... v zásadě potřebuji kynuté těsto - chléb, koláče, buchty a na vdolky, někdy na svátky je to pro koláče obtížnější ... Miluji a často dělám tvaroh blancmonge .. Více palačinek, palačinek (Dělám to s 1 litrem kefíru). Něco takového .. Chci nahradit všechny kuchyňské spotřebiče psacím strojem, včetně mlýnku na maso, mixéru, kráječe zeleniny atd., Abych kromě toho nepoužíval i obyčejné struhadla a neiser-diser .. Nebo je taková výměna nemožná?

U malého množství, například drtiče nebo lehkého výprasku, není vždy vhodné řídit kombajn a nezávisí to na objemu mísy. Nemá tedy vždy smysl nahradit všechna zařízení a zařízení podobnými funkcemi.
Kromě toho, paralelně s objemem nádoby, existuje výkon: pro CM s velkou nádobou je to o 100 W.
To nijak výrazně neovlivňuje výkon všech přídavných zařízení, kromě mlýnku na maso, u kterého platí, že čím vyšší výkon, tím lépe.
O tom jsme již nedávno hovořili.
Je škoda, že jste nenašli možnost přečíst si téma alespoň o pár stránek zpět, než položíte stejné otázky ...

[Olga VB]

Olga VB„Přečetl jsem ne pár stránek, ale napůl na obou větvích, ale bohužel jsem nenašel jistotu, pokud jde o svazky. Napsal jsem tomuto Temkovi, protože jsem si uvědomil, že v Temku pravděpodobně není úplně správné ptát se na trysky v Temku. Technika je dobrá a nákladná - takže se chci rozhodnout správně, kdybych ji viděl i okem, jak se říká - otázka by zmizela - neodvážil bych se nikoho obtěžovat dotazy a dotazy, ale taková možnost neexistuje. Omlouvám se, jestli jsem unavený z mých otázek
a ještě jednou vám všem děkuji!

[Housle]

Housle, pokud na kynuté těsto použijete maximálně 1,5 kg mouky, bude optimální miska 4,6. Dítě musí někdy vařit v malém množství, méně je pohodlnější. Pokud jde o každodenní používání, samozřejmě můžete, ale přílohy je třeba rozebrat a umýt, a tentokrát ... Ještě se nezbavíte své techniky, zkuste použít pouze Keshu a uvidíte. Když mám Keshu, musím stále používat ponorný mixér a také multi-kráječe. Je to otázka zvyku, ale je radost s ním pracovat. Všechno, kromě odšťavňovače ... Moc se mi líbí multifunkční multifunkční řezačka, kostky. Ale škrabka na brambory je v pohodě, ale není to první nutnost.

[Jouravl]

Jouravl, díky za radu! A 1,5 kg v takové misce je to opravdu možné? Na ofsajdu je limit 680 g mouky v malé a 910 g ve velké ...

Hněte těsto. Nejprve při nízké rychlosti, poté postupně stoupající. Pokud těsto není tuhé, vše se dokonale hněte.

Dívky, jaký je rozdíl mezi modely 080 a 084? Chci si vzít 084, pokud to dokážu financovat.

A přesto, pokud někdo jako já potřebuje informace o užitečných objemech misek: v misce 6,7 litru je užitečný objem 3 litry

Kompletní sadu si ověřte u prodejce.
V počáteční oficiální verzi je 080 kompletní sada pro Evropu s mixérem a procesorem, 086 je sada pro Rusko s mixérem a procesorem, 084 je sada pro Evropu bez mixéru a procesoru.
Později se v oficiálních dodávkách objevila také 084. platová třída v Rusku.
Prodejci však zveřejňují informace na webech podle svých vlastních kritérií, takže často vidíte, že píší „080“, což znamená 84. úplnou sadu.
Proto je nutné objasnit.
Někteří však sami nevědí, s čím obchodují.
Musel jsem zavolat zpět do skladu, abych zjistil, co tam opravdu je. Osoby, kteří byli potomky, byli velmi překvapeni, když jsem jim vysvětlil, co přesně prodávají

[Olga VB]

Olga VB„Vidím, díky! Ale řekněte mi, prosím, často používáte indukci - vaříte na ní každodenní jídlo, nebo je konkrétněji určeno pro cukráře?

Pokud je otázka pro mě, používám indukci v Keshu čas od času a častěji k pečení, i když i pro jiné potřeby.
Ale nevařím každý den.
V Keshu s ohřevem vařím jen to, co vyžaduje neustálé míchání nebo šlehání. Nebo například na kynutí, aby se nepřeneslo na jiné nádobí. U jiných programů mám další zařízení.
Zaměřte se tedy na svou rodinu.
Pokud to finance dovolí, nebudete litovat použití indukce, i když ji nepoužíváte často.
Existují však podobné CM s vytápěním od jiných výrobců za skromnější peníze, ale s úplnou sadou stejných funkcí.

A na co byste měli věnovat pozornost ostatním? Děkuji předem!

[Olga VB]

Olga VB, dík!
Zdá se, že je vše jasné - velikost, funkce. Díky uživatelům fóra

A na co byste měli věnovat pozornost ostatním? Děkuji předem!

Clatronic nebo Bomann. Mají vyhřívané dvojčata.

Nedávno jsem se také stal majitelem Kenwood km086 a jsem velmi šťastný. Viděl jsem 010 od své tety a vzal si 86 pro sebe, v květnu není tak velký výběr obchodů, které mají tuto značku, takže jsem měl štěstí a vzal jsem to i se slušnou slevou, funky věcí :)

[Anutochka]

Anutochka, Gratulujeme!
Proč ne Kitchen Aei - je váš, americký, drahý?

S Keshou jsme měli lásku na první pohled :) Myslím, že kýč také není špatný a jeho barvy jsou tak veselé ... ale Kesha je podle mého názoru stále lepší, protože jsem viděl, jak moje teta válí těsto na knedlíky, to je vše :) Zamiloval jsem se, nedávno jsem vařil rizoto, ale samozřejmě musím ještě přijít ke stolu, ale bylo to zábavné a chutné

[Anna]

Anna, gratulujeme vám k nákupu!

[Masinen]

Masinen, dík. Snažil jsem se podívat na web receptů, můžete mi dát odkaz? Pro keshku?

v mém KMM020 byla maximální náplň 10 vajec (ne bílkovin) s cukrem, takové množství, podle mého názoru, vyšlo na hranu po bití, metla klesla hlavou přes paty do pěny. Ale Kesha si s tím poradila, droždí už dlouho nepiekla, takže to nebudu komentovat, mám jen sušenky a krémy.
Mimochodem, Masho, našel jsem svůj háček!))) Bylo to v krabici od Keshy, nevybalené

[Vei]

Vei, A myslel jsem si, že ho brownie odnesl)
Gratulujeme, háček je v pohodě!

[Masinen]

Masinen, jo, jsem konečně zralý, abych vyhodil krabici, jinak je to na chodbě téměř rok, můžete chodit jen do strany. A rozhodl jsem se podívat jen pro případ)))

Dívky, jak prodloužíte záruku až na 5 let, pokud auto nebylo zakoupeno v kanceláři? a jak pochopit, zda při příjezdu automobilu existuje Rostest nebo ne? Nebo by mělo být požadováno nějaké číslo nebo dokument? Zeptal jsem se, řekli mi, že tam je Rostest, berou mě do regionů, ale jak to mohu zkontrolovat později?
První otázka je odstraněna - záruka na 5 let - pouze pro Moskvu a Petrohrad, pokud byly zakoupeny od úředníků před koncem tohoto roku.

ahoj holky a chlapci! požehnáno získáním tohoto zázraku technologie, přečtěte si tolik věcí, až se mi točí hlava! Prostě nechápu, jaký model stále potřebuji 010 nebo 020! Znalci reagují !!!! Je opravdu nemožné, aby při 010 pusinky nebo ptačí mléko šlehalo s 8 bílkovinami najednou a vypadly z mísy? (Četl jsem o tomto vlákně v předchozích příspěvcích) No, co se stane, pokud chcete udělat velký dort a mísa je již malá? Nebudu dělat koláče v průmyslovém měřítku, ale opravdu nechci vařit pro velkou společnost v několika průchodech! odpovězte těm, kteří vědí !!! jinak nemohu normálně spát

[#Zhenya #]

#Zhenya #, a máte příležitost jít do obchodu a podívat se na tyto modely naživo.
A okamžitě odhadněte velikost mísy.

[Masinen]

Masinen„Viděl jsem je naživo, ale pak jsem se nezavěsil nad tím, zda by se určité množství produktů vešlo do 010, a protože teď sedím doma těhotná, chci si objednat přes internetový obchod, ale po přečtení recenzí jsem pochyboval (koneckonců, původně jsem chtěl 010) Nakonec pokyny říkají, že maximální kapacita v modelu 010 je 12 bílkovin, ale zde psali výše, že 8 již vypadává, a pokud dovolíme vařit bílkoviny se sirupem na ptačím mléce, musí být hotové najednou, sirup nepřipravujte dvakrát! proto jsem se rozhodl zaregistrovat a požádat o pomoc lidi, kteří ji již používají, nechci později litovat, že jsem skončil

Zhenya, uvidíš, jestli potřebuješ „bičovat na vrchol“ takové množství bílkovin. A kapacita 12 je označena „pro míchání“. Veverky jsou vyhazovány u dívek, které očividně vaří na objednávku.

[ZEElena]

ZEElena„Obvykle vařím charlotte v sezóně jablek z 8 bílkovin, šlehaných do tvrdých vrcholů, takže když jsem četl o vypadávání 8 bílkovin, okamžitě jsem pochyboval

[#Zhenya #]

#Zhenya #, pokud je to možné, vezměte více, tj. 020. Rodina se rozrůstá. A 8 proteinů v 020 přesně zapadá.

Podívejte se, tady děláte charlotte: kolik kontejneru teď používáte. Přidejte trochu „pro růst“. Pak: Kolik je zahrnuto ve vašem formuláři nebo listu? Pak vám pomůže orientovat se v objemu misky. Pokud porazíte velký objem, můžete ho hned upečet? A na druhé části se bílkoviny usadí. No, něco takového.

[#Zhenya #]

#Zhenya #„Nedávno jsem stejně jako vy pochyboval o výběru, ale stále jsem je neviděl naživu ...
Prohrabal jsem se v hromadě informací, konzultoval jsem to s dívkami a uvědomil jsem si, že pravděpodobně stojí za to vzít si větší pohár, pokud to finance dovolí, a nemyslet na omezení kapacity v budoucnu, koneckonců, má také více síly, která má větší misku, na tuhé těsto, to je dobré !
Při ofsajdu jsem zjistil, že užitečný objem misky je 6,7 litru - 3 litry !!!

[#Zhenya #]

#Zhenya #, pokud to finance dovolí, vezměte si bezpochyby 020! Samotná jednotka nezabírá mnohem více místa než 010, ale výhod je podstatně více! Podíváte se a začnete péct chléb sami, zde vám bude větší síla a objem velmi užitečná!

Pokud se rozhodnete pro 010 nebo 020: určitě 020!