Kuchyňský stroj Kenwood (2)

Dívky, psal jsem na trysku K a šlehal šlehačkou s třeskem, ale K - nepracoval jsem)

Masha! A mluvím o K-trysce ... Mluvili jsme o tom ... bylo to o tom, jak porazit máslo s cukrem a potom přidat vejce ...

[Jouravl]

Jouravl, Nadezhd, nenapsal jsem, že jsem nemohl porazit vejce do trysky)))
A dokonale jsem porazil máslo a cukr.

[Masinen]

MasinenMášo! Napsal jsem to !!!!! To jsem já, já !!!

[Naděje]

Nadějeumřu

[Masinen]

Masinen,

[Dívky,]

Dívky, a kde na Ukrajině si můžete koupit Kenwood (myslím, že šéf) ...?

Natusichko, podívali jste se na oficiální web Kenwood? Nedávno jsem vzal svůj 084 přes OLH, levnější než na oficiálním. Novinka se zárukou a dodávkou. Podívejte se na olkh tam a b. na. můžete si to vzít za dobrou cenu.

Jaký druh kenwoodu chcete, včera jsme měli dva za starou cenu 096 (086), pokud máte zájem, napište, zjistím, jestli jste si ho nevzali

A za jakou cenu, ne-li tajemství?

[Dívky,]

Dívky, Potřebuji, aby byl dobrý! Abyste mohli hnětet hodně těsta (jak droždí, tak i na nudle) a šlehat krém atd. Možná mi řeknete, které z nich potřebuji? Peču koláče na 1 litr mléka ... no, alespoň hněteme na 0,5 litru ... hnětl bych po částech.

Jste s indukcí chcete ??

Pokud bez, pak KM 020 023, pokud s indukcí, pak jakýkoli ze série Cooking Chef (viz obsah balení)

Nevím, jak psát do osobní zprávy, takže mi můžete zavolat, budu odpovídat na všechny moje otázky z 086 téměř rok, jsem velmi šťastný a moje kamarádka si koupila to samé před půl rokem (poté, co mě sledovala, že s ním jen vzlétám) a jak je to snadné lze připravit časově náročnější jídla

[tyumenochka]

tyumenochka, Měl jsem (pro případ je nyní v podkroví) kuchyňský robot BOSCH MUM 4856 EU, ale ve srovnání s 086 je to jen hračka

[Dívky,]

Dívky, Pevně ​​doufám v vaše zkušenosti. Řeknu vám přesně, co chci: jak jsem již napsal, potřebuji velkou misku. Už mám dvojitý kotel, takže ho v podstatě nepotřebuji ... Mám také těsto na válcování (i když ruční ... možná by se dal použít elektrický ...), mám také drtič. Tady něco takového ... Topení ... Velmi bych si to přál, ale pravděpodobně to stojí hodně?
A přesto chci, aby to bylo spolehlivé a silné (aby nebyly žádné problémy, jako dívky)
Co mi v mém případě poradíte?

Inna, A jaká je cena těch Kesh, které si stále můžete () koupit?

[Natusichka]

Natusichka, KM 020 velká mísa. A při zahřátí čísla modelu 080/084/086 s indukcí, v závislosti na místě nákupu a kompletní sadě dalších trysek.

[Natusichka]

NatusichkaDokud jsem si neuvědomil, co nepotřebujete a co potřebujete, nerozuměl jsem. K jakým účelům je zapotřebí mixér, ale jedná se především o mixér na těsto a planetový mixér! Jaké těsto používáte, existuje samostatný mlýnek na maso nebo plánujete tento stroj používat také jako mlýnek na maso?
Prozatím bych řekl, že potřebujete buď KMM 020 nebo KMM 760/770 / atd. Rozdíl mezi nimi je pouze v síle, ale to neovlivní test, v počtu hnízd (v 020 jsou 3 kusy plus tanečník a v 770 - 2 kusy plus planetární) a v kvalitě materiálů - 770 je jednodušších a jeho trysky jsou vyrobeny ze siluminu.
Teprve nedávno si moje kamarádka koupila cukráře 770 a teď s potěšením píská, i když jsem jí už dlouho řekl, že to potřebuje. Jelikož potřebovala pouze zařízení na těsto a cukráře, neuvažovala ani s 020, síla 770 je pro její účely dostačující.
Napájení ovlivňuje pouze provoz mlýnku na maso, pokud mlýnek na maso není potřeba, pak je jakýkoli výkon vhodný pro všechny ostatní účely.
Takže vysvětlete, co v něm plánujete vařit / dělat, a pak vám bude snazší poradit.

Podíval jsem se na všechno ...Chtěl bych si samozřejmě vzít něco lepšího ... teď řeším problém s financemi ... pokud to najdu, koupím 086 ...

[Natusichka]

Natusichka, podivné rozhodnutí ... Jsem obecně proti zahřívání hnětačů, ale protože jste neřekli, za jakým účelem chcete koupit, možná budete potřebovat 080

[Vei]

Vei„A co je špatně na tom, že„ hnětač “uvaří těsto z chouxu snadno, ohřívač zapnete, jen když to potřebujete, nezapnete ho ani náhodou, ochrana bude fungovat. a tato zařízení mají velmi silný hák na těsto, z osobní zkušenosti mluvím

Dívky, prosím, strčte nos do těsta, které je vhodné na těstoviny, na trysku

[vernisag]

vernisag, na těstoviny nebo na nudle?

Proč je rozdíl?

Těstoviny jsou, když jsou vyrobeny z trysky AT 910, tam si musíte udělat metličku ve tvaru k , nejprve těsto jen rozválíme na vrstvy a poté nakrájíme na nudle

[vernisag]

vernisag, IrinaPokud pro trysku, která vyrábí různé kudrnaté těstoviny, a pokud ne pro skladování, pak můžete dělat cokoli. Obvykle dělám jedno vejce na 100 gramů mouky. Nejdůležitější věcí v něm po usazení těsta je děrování do drobky s procesorem, pak budou těstoviny rovnoměrné.

Děkuju
Takhle? Potřebujete takové těsto hnětet háčkem nebo ve tvaru písmene K?
Mouka 450 gr.
Vejce 4 ks.
Sůl 1 lžička
Olej 1 polévková lžíce. l.

Nebo je to lepší v pekárně

Můžete také použít pekárnu, ale proč jste si na těsto koupili kombajn, hnětli háčkem a nechali ho trochu odstát, ale pokud není čas, pak ho vyválejte na válcovacím stroji na těsto, nejdříve ho roztrhněte, ale vyhlaďte druh lístkového těsta a znovu ho vyvalte na „1“, když uvidíte že je již elastický, zmenšujte tloušťku těsta, postupně dosáhnu 8 a pak nakrájím

[vernisag]

vernisag, Mám 086 ... Míchám HP ((((
a při válcování je lepší těsto před každým novým válcováním „ponořit“ do semolu (podle našeho názoru krupice tvrdých odrůd)

Chápu, že ovládáte dar?

[Zhanik]

Zhanik„Nevím, mám také 086, ale je pro mě rychlejší hnětení v kombajnu, v pekárně alespoň 20, celý režim hnětení a v mezipaměti pravděpodobně mit 3 od síly a těsto je připravené a také velmi těsné, ale možná maximálně 5

[23. Nyusya]

23. Nyusya„No, vadí mi, že pohne hlavou. Považuji ho za mixér těsta, ne ((((psal jsem o tom mnohokrát ... Je pro mě snazší namáhat HP ... viděl jsem, co se potom stane Keshovi u Lazersona na MK ... Vypadají jako žáby z Mapet Show ... je to zábavné sledovat.) .. ale už ne (((pokud jde o jejich techniku ​​... Pracují dokonce se zvednutými hlavami))) Něco má samozřejmě výhody ... ale ne pro slabé povahy ..

Znám dívku, která změnila západku na mé NON-indukční mezipaměti ...

pokud je těsto pevné, když je mouka dobrá, vůbec se nenamáčejte a nemusíte ji máčet, a pokud mouka plave a nepomáhá, stačí všechny manipulace udělat velmi rychle

[Zhanik]

ZhanikZdálo se mi, že to nevidím, ale jak dlouho už máte kombajn

[23. Nyusya]

23. Nyusya, v únoru budou 2 roky. Ale to se neobjevilo později ... okamžitě. Nenačítám. Pobřeží

můj starý Bosch to měl, ale proto jsem si vybral Kenwood

Když jsem se rozhodoval, co si vezmu pro sebe, dlouho jsem to studoval, zdá se, že si někde pamatuji, že o tom byla diskuse a došlo k závěru, že se jednalo o výrobní vadu, zkuste samozřejmě zavolat Kenwoodovi na horkou linku, samozřejmě, po dobu 2 let, ale přesto vám mohou něco říct

Chápu, že ovládáte dar?

to jo
Hodil jsem těstoviny do pekárny pro tento program
Ale já jsem dělal kynuté těsto, všechno těsto bylo navinuto na háku a tak navinuto kolem mísy, je to normální?

Mám 086, mají větší háček než 10, pravděpodobně velmi malé množství těsta?

[23. Nyusya]

23. Nyusya„Ne ... proběhla zde diskuse, že se jedná o připuštění, že hlava kývne na těžké břemeno ... jinak motor shoří ... Ne manželství. Jen jsem tak vybíravý, vypadá to, že ... Sleduj! Je skutečně pravda, že při hnětení tvrdého těsta je vrch pevně monolitický?

Uvidím, samozřejmě, ale bude to blíže k 29, dokud se opravdu nepostavíte do sádry s těstem, nebudete dočasně dělat knedlíky na „macareně“, ale po vinutí a truchlivém kňučení Bosch si myslím, že bych mu věnoval pozornost. Možná opravdu reagujete velmi citlivě?

[23. Nyusya]

23. NyusyaMožná))) Jaký model máte?

[vernisag]

vernisag, Měl jsem to v Bochu, všechno těsto na háku a vylezlo nahoru, ale zdá se, že ne, když je málo, ale naopak, když bylo hodně těsta, je to pravděpodobně také z tvaru háku, a pak jsem také připravil těsto pouze v pekárně

[Zhanik]

Zhanik, Mám 086, koupil v dubnu tohoto roku

[23. Nyusya]

23. Nyusya„Inno, dostaneš se lépe, hlavní věc! A jak můžete, napište své dojmy)))

Tak určitě !

Jen vložím dalších pět centů, dokud mě nezasypali pantoflemi))) Ve všech ostatních ohledech miluji Keshu !!! Mám spoustu příloh a používám je téměř denně. Někdy a více než jednou denně ... Pouze hnětení tvrdých těst. Zde čekají na odběr další 2 trysky ... Nikdy jsem tedy nelitoval nákupu !!!

Mám 086, mají větší háček než 10, pravděpodobně velmi malé množství těsta?

Na 0,5 kg mouky
Zkoušel jsem odšťavňovač ano, opravdu je dort mokrý

[Zhanik]

Zhanik, a jaké přílohy máte a které ještě čekáte na to, co se vám líbí a co ne

[vernisag]

vernisag, ach ... určitě mě porazí ... a zmrzlina ne vždycky dokonale zmrzne ... a škrabka na brambory neloupe všechny brambory)))) neexistují žádná univerzální zařízení !!!! musíte si vybrat sami! a Olya VB mnohokrát napsala, že byste si neměli hned kupovat všechny přílohy ... ale zkuste pochopit, co přesně je pro život potřeba