Kuchyňský stroj Kenwood (2)

[Rituslya]

Rituslyaano, používám Prospero už více než týden. Dojmy jsou dvojí. Líbí se mi, jak bičuje. Že existuje struhadlo na jablka. Už jsem si zvykl na hnětení těsta.
A nelíbí se mi, že je příliš malý, ale je pro nás. Mám tři děti. Cítím, že když dítě vyroste, toto auto bude pro nás obecně malé. Není nutné vařit takové porce
Co jsem v tom udělal:
- hněteme chléb (stále se plazí). Pokud ale pomáháte špachtlí, sundejte ji z háku a pak se dobře promíchá
- lehké kynuté těsto
- třel jablka s mrkví v pyré
drcené zelí a mrkev jsem napsal, že podřezy spadají do podnosu kvůli velké mezeře mezi kotoučem a zdí. Mohlo to být lepší \
- máslo (jen jsem několikrát týdně porazil máslo)
- no, marshmallows. Kouzelně vybičován. jsem šťastný
Myslím, že za 17 tisíc je to normální jednotka (přesněji řečeno je to drahé, ale nyní jsou ceny takové, že je to levnější, jen úplně kecy)

[tanikit]

tanikit, Tatyana, a kde kupuješ vesnickou smetanu, já jsem také z Tomska, dobré máslo je těžké najít v obchodech, ale je doma také keška?

[natali3279]

natali3279bereme krém na sezónních trzích. V sobotu v paláci sportu a na řece.
Vyrábím máslo už tři roky. I ten nejhorší venkovský krém chutná lépe než krém zakoupený v obchodě. Peču dokonce s domácím máslem. Rozhodně jsem nekupoval obchod po dobu 3 let.
A Kesha, ano, doma. Pouze 10 dní a již jako rodák

Prodáváme smetanu. Pravděpodobně také jako vesnice, ale samozřejmě vodnatá. Odejdou ze lžíce. Z toho to asi nepůjde, že?
I když ... Vypadá to, že budou stát v ledničce pár dní, zdá se, že zesilují.

Ano, ty, které zesílí, udělají! Nenapsal jsem, že nejlepší máslo se získává ze stálého krému - konzistencí, jako v obchodě. Ale z čerstvých je něžná něžná se smetanovou chutí.

[Tanechka]

No, to je ono.Tanechka, dík! Tento krém se sem nosí v sobotu. Zítra to půjdu koupit a pak se to pokusím porazit.
A kolik gramů másla získáte ze 700 gramů smetany?
S touto myšlenkou jsem byl přímo v ohni.

[tanikit]

tanikit, oh, skvělé máslo, svítí mi, nemáme vesnickou smetanu, zakysaná smetana se šlehá na dobrou smetanu, šlehejte ji alespoň o kolik. Ale tady krém vychází lahodný, téměř krémový

[Rituslya]

Rituslya, Z tohoto objemu jsem neměřil. A s 500 ml získáte 300 gramů oleje. Závisí to však také na obsahu tuku ve smetaně. Mastné produkují hodně másla a málo podmáslí. Naopak s kapalinou. A dokonce i tekutým trvá bičování déle

[adelinalina]

adelinalinaNo, ale nevím, jak bičovat. Olej se neustále získává

[Tatyano!]

Olej

1. rustikální krém. Čím tlustší, tím více oleje se ukáže a tím rychleji bude bít

2. Vložte 700 ml krému do Keshy. Tryska -K

3. Zapněte 3

4. Odpočívám dvě minuty
5. Zakysaná smetana se začne shlukovat, což znamená, že podmáslí se brzy oddělí

6. Stále více se rozvrstvuje na máslo a podmáslí

7. Začíná silně umlčet. Olej již byl sražen na jednu hrudku



8. Vypusťte přebytečnou kapalinu

9. Naplňte olej ledovou vodou a znovu zapněte Kesha na 3. Nechte olej opláchnout
10. Vypusťte vodu. Vytlačíme (můžete použít špachtli nebo přímo rukama) olej
11. všechno !!!

Psaní trvá déle než psaní
Kesha zvládá mnohem rychleji než HP. Objem lze zvětšit.

Tatyano! Rozložte samostatný recept, pliz.

[Píseň*]

Píseň*jako já.

[tanikit]

tanikit, Tatyana, děkuji, dobrý recept, a za peníze zhruba stejné jako za 2 balení másla máme na trhu 150 r krému, půllitrový plastový kelímek

[Irina]

Irina, Irishiku, prodáváš svoji Kenku, že? Tak škoda. Nevím, proč se omlouvám, ale moc se omlouvám.
Vím, že když prodám svoji, už ji nikdy nekoupím.
Byl jsem to já v létě, kdy se démon rozhodl nechat se oklamat, ale opakování se pravděpodobně nenaplní.

Rituál, a neříkej mi, je mi také líto, je to ve druhém patře, ve vlastní krabici ... Čekám na nové majitele, ale bohužel nemám žádné možnosti, před námi jsou stále opravy

a neříkej, taky se omlouvám, je to ve druhém patře,

a co je zcela bez možností? nemůžete dát nit, kam by přežil tah s vámi
nebo není kde skladovat?

[Natali S.]

Natali S.„Natusi, je mi to opravdu líto. Jak vidím, že Ken se prodává, pak si spolu s prodaným Kenem dělám starosti.
No, já nevím ... Opravdu chápu, že nákup je jedním z velmi drahých, takže je nesmírně obtížné rozhodnout o opakování.
Nikdy v životě bych se neodvážil.
Ale vůbec nelituji, že to mám. Přátelství, společník, kůň temné magie je v jednom!
Natus, hodně štěstí. Jsou věci, které jsou mnohem víc než naše touhy.
Nechte vše fungovat!

Irina, Irishik, prodáváš svoji Kenku, že?

Je mi to také moc líto, mám pocit, že jsem ho zradil, protože jsem si objednal další, s větší miskou .. A funguje to také, kváskové těsto pro mě bylo tak špatné, že se moje matka nebojí!

[irština]

irštinanech to fungovat, jo Dobrý pán Kenke.

Tatiana, můžete si vyrobit domácí zakysanou smetanu (fermentovanou ze smetany)? A pak nemáme žádnou tak hustou vesnici. A na co nestačí 5 litrů Keshe? Mám také 3 děti (nejmladší má rok), dnes si myslím, že model 5030, zítra - 020, prostě se nemohu rozhodnout. První má plus mlýnek na maso, trysku (a já ji nemám) a druhá - rychlost a objem za stejnou cenu. Už jsem chtěl objednat 020 (ukázalo se to levnější), ale nyní tyto dvě možnosti stojí stejně.

nejplastickější, ale naostřený pro úspěch a výsledky.

Rituál, ale není úplně plastový, pouze horní kryt je vyroben z plastu a rám je stejně jako ostatní hliníkový. A v obchodě to stojí 29 tisíc. Mísa je také ocelová

[irština]

Ano, já,irština, obvykle. Obecně mám na mysli všechny Kenekové. I když existují plastové, dávají šanci mnoha kovovým.

[Rita]

Rita

Zbývá jen najít s námi vesnický krém.

Kde je najít? O víkendech na kolchozích?

[Iskatel-X]

Iskatel-XMáme víkendové trhy. Pravděpodobně taky máte. To je celá naděje jen pro ně.
Zítra se půjdu podívat. Výsledkem Tanechkina jsem byl opravdu inspirován.

[Tatyana]

Tatyana
Jak dlouho vydrží domácí máslo? Je bez konzervantů.
Jak správně určit, že krém je domácí a není nakupován v obchodě se zahušťovadlem?

Rita
Musíte hledat specializovaný trh s mlékem a mléčnými výrobky. Který je ten v Moskvě?
Například Květiny - na Běloruské.
Mléčné výrobky - zapnuto ?

Nakupujte Parmalat a Petmol 33-35% bez zahušťovadla a vynikajícího oleje

[Naděje]

Naděje
Velmi cenné informace. Takové mám.
Určitě to zkusím.
A jaký je od nich východ? Co to stojí?
dík

Nedávno jsem vyráběl 33% 500 ml Petmolu, nikdy jsem ho nezavěsil, ale podle mého názoru 150-200 gr. je jisté, že pokud nejsou žádní hosté a horký chléb, uložím ho do mrazničky.

Zítra udělám máslo, máslo, má lásko 😍 a budu šťastná. Díky za recept.

jo, ale nevím, jak porazit. Olej se neustále získává

máte jen velmi dobrou zakysanou smetanu

[Tatyana]

Tatyana
Olej
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=114203.0

9. Naplňte olej ledovou vodou

Jak ledové?
Je v ledničce dost? To je ~ + 5 * C.
Nebo úplně nulová teplota, předběžné zalednění?

Jak dlouho je celková doba hnětení připravena?

Oddělené podmáslí - jak užitečně použít, podle tématu fóra: pečení / vaření?

Podmáslí je tradiční přísadou do irského sodového chleba a často se používá do muffinů. V důsledku reakce kyseliny s práškem do pečiva a jedlou sodou se uvolňuje oxid uhličitý a chléb stoupá a je načechraný. Díky použití podmáslí jsou koláče a palačinky nejjemnější.Podmáslí lze také přidat do studených polévek a salátových dresinků a může snadno nahradit tukovou zakysanou smetanu.

Mohu jej použít místo mléka nebo zakysané smetany?
Co je to ekvivalent?
dík

[Iskatel-X]

Iskatel-X, přečtěte si toto vlákno: https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9458.0
Existuje pouze 32 stránek, mnoho je popsáno a diskutováno.

Dívky, mám otázku - chci si koupit mixér s planetovou funkcí míchání (na těsto na sušenky, pusinky atd.) A se schopností hnětení těsta na droždí a knedlíky. Odšťavňovač, mlýnek na maso, řezačka na kostky atd. Nejsou potřeba - již existuje. Poraďte prosím, kterému autu věnovat pozornost?

[Kvaš]

Kvaš, jak zde bylo správně doporučeno, můžete si vzít ze série KMix, krásné hnětače a nezabírat tolik místa jako kombajny
🔗

[adelinalina]

adelinalina, díky za radu! Je výkon 500 W dostatečný pro účely, které jsem popsal?

Dívky. mohu se tě zeptat? Zamířil jsem na hotovost 020, ale když jsem čekal, až zaplatím za práci, všechny levné byly demontovány. Pokud někdo uvidí mezipaměť 020 s doručením až 32 tisíc, hodí na mě kámen Děkuji předem.

Je výkon 500 W dostatečný pro účely, které jsem popsal?

Zdá se mi, že by to mělo stačit, ale je lepší studovat podrobněji, možná najdete pokyny v síti a přečtete, na jaký objem a hustotu můžete těsto hnětet. Ale myslím, že protože existuje háček pro všechny druhy těsta, měl by se také vyrovnat s knedlíky, jediná otázka je v objemu tohoto testu

Jó díky!
Ale u dortíků na dorty je ta síla v pořádku, že?

Ale u dortíků na dorty je ta síla v pořádku, že?

Dělal jsem dorty, vdolky, pusinky obecně s obyčejným mixérem, mám 450 wattů, ale ten starý byl 150 a zdá se, že to vybuchlo chladněji než můj nový

Mám také ruční mixér.) Ale chtěl jsem něco chladnějšího. A opravdu chci vařit marshmallow sám. A zdá se mi, že se stacionárním mixérem to bude mnohem pohodlnější.

[Kvaš]

Kvaš, Správně říká Oksana - na pusinky, sušenky stačí ruční mixér. To znamená, že planetární s výkonem 500 W by měl stačit na oči. Zde se musíme také podívat na velikost mísy. Na velké množství těsta (2 kilogramy mouky) jsem potřeboval velkou misku. A pokud nejsou plánovány velké objemy najednou, pak stojí za to podívat se na modely s menší miskou.

Děkuji mnohokrát! Na 2 kg mouky jsem nikdy nedělal těsto, nikdy jsem nemusel. Tato síla mi bude zřejmě stačit. Díky za radu, děvčata!

Dívky, řekněte mi, nikdo se neptal - při nákupu propagace na příslušenství - kombajn, můžete například vzít 2 stejné přílohy nebo potřebujete, aby se všechny lišily? Například bych vzal 2 misky, vždy se vám budou hodit, když budete vařit.

[Leila]

Leila, Četl jsem, že je to možné, ale asi je lepší zjistit to přesněji.
Jaké misky byste si vzali od výrobce zmrzliny?
Zde jsou podmínky akce
🔗

Rita, je to napsáno jako každý sortiment ... Vybral jsem si skleněnou misku v M. Video 🔗 Může to být zajímavé? Obchod zatím nic neví

[Leila]

Leila„V M-videu až od 1. prosince začíná tato propagace.
Myslím, že mísa stále není uvedena v seznamu příloh.
Tam jsou pravděpodobně brány v úvahu pouze tipy poskytnuté pro tuto akci.
No nic, uvidíme. 1. prosinec je za rohem.
A extra mísa je skvělá. Velmi pohodlně.

Devouli, v M-videu
Kuchyňský stroj Kenwood KMC010 (OWKMC01007) za 27 990.
Dlouhá cesta. V Stupinu.
🔗

[ARLEI]

ARLEIa fermentace není nutná. A krém by měl vyjít. A zkuste zakysanou smetanu. Jediná věc sestřelit z obchodu trvá déle. Ale ne v náručí
Mám Keshu za 4,2 litru. To nestačí. Pouze 500gramový test. A měl bych kg
Iskatel-X, trhy nejsou specializované. Máte vesnice v regionu. V každém případě jejich obyvatelé chodí do města prodávat své výrobky. Možná obchodují na trzích s masem nebo tam, kde je zelenina kolektivní farmou.
Olej je dlouhodobě skladován. Čím lepší máchání, tím delší bude trvanlivost. Když toho udělám hodně, spím v mrazáku. Můžete to také utopit, můžete to udělat.
Naplňte ledovou vodou.Vylévám to z kohoutku. Může to být s ledem. Myšlenka je, že máslo se neroztaví, ale naopak zamrzne.
Kesha rychle másne máslo - pár minut a máslo je hotové.
Nepoužívám podmáslí. Nelíbí se jí to. A obecně můžete místo vody poslat chléb

[tanikit]

tanikit, Tatyana, díky za trhy, nevěděl jsem, že prodávají z vesnic poblíž sportovního paláce a stanice řeky, ačkoli jsem žil celý život ve městě, zeptal jsem se svého manžela a on také potvrdil, teď už to budu vědět. Nejím hodně másla, ale někdy si ho chci natřít na čerstvý domácí chléb s kaší a ráno

[Tatyano!]

Tatyano! Dík! Zkusím to!

[Rituslya]

Rituslyaškoda, že mě nemáte, už chci !!!! Kdokoli !!!! Právě teď !!!! Našel jsem to, ale nevím, jestli obchod funguje 🔗

🔗

Zkuste se podívat na METRO. Jak jsem dlouho viděl - za takovou cenu jsem si nekoupil ani vteřinu))). Bylo to už dávno, ale cena byla výrazně nižší než v běžných obchodech.