Hrnková kapradina

Kategorie: Studená jídla a občerstvení

Složení
kapradina solená
cibule
mrkev
rostlinný olej
sójová omáčka
pepř

Metoda vaření

Recept je velmi jednoduchý. Snadná a rychlá příprava.
Namočte kapradinu dobře. Jemně nakrájejte cibuli, mrkev, kapradinu. Nalijte olej do hrnce, vložte cibuli, maximální výkon (mám 750 W.), 3 minuty. Přidejte mrkev do hrnce, promíchejte a další 3 minuty na maximální výkon. Přidejte kapradinu 5 min. maximálně. Poté přidejte sójovou omáčku, pepř, vše promíchejte a dalších 5 minut na maximální výkon. Jídlo je hotové, je chutné teplé i studené.

celfh

mvg, recept je skvělý! může kromě tohoto receptu stanovit recept na moření kapradiny? A jak mi to při solení kapradí nevyšlo, možná byl recept špatný. Ale opravdu to chci zkusit

mvg

Upřímně řečeno, z trhu jsem koupil solené kapradiny. Ale pokud si pamatuji, a jakmile jsem také vysolil kapradinu, není na tom nic složitého. Nasypte sůl na dno solicí misky (a já jsem měl starou smaltovanou pánev). Dále položte kapradinu ve vrstvách. Každou vrstvu dobře osolíme. Když je celá kapradina položena, pod tlakem (útlak by měl být těžký) a na chladném místě po dobu 30 - 40 dnů.

A otázka zní, kdo vám řekne, jak zveřejnit tento recept na soutěž „Velké půjčky“, jinak nerozuměl, jak na to?

celfh

Přejděte na téma soutěže, přidejte odkaz na svůj recept a přidejte fotografii.

dopleta

Miluji také kapradinu! Na jaře sbírám a připravuji mladé výhonky. Chuť jsou stejné houby.