Bramborový kastrol

Bramborový kastrol

Kategorie: Zeleninová jídla

Složení
bramborová kaše
houby
zakysaná smetana
vejce	2 ks

Metoda vaření

• 1. Nejprve vařte brambory, roztlačte je.
  
• 2. Přidáno 100 g zakysané smetany, 2 vejce, vše promícháno.
  
• 3. A mezitím houby (byly hotové koupené: na smažení (ze sklenice), nadrobno nakrájejte a smažte a solte s cibulí na másle.
  
• 4. Vzal jsem formu a vyložil ji jednou vrstvou bramborové kaše, pak houbami, a my jsme měli dost na vrstvu hub a vrstvu bramborové kaše, pomazané vejcem, a do fritézy, asi 20 až 200 stupňů (přibližně). Bylo to tak chutné, že jsem to ani nečekal.
  

Čas na vaření:

20 minut

Program vaření:

200 stupňů