Domácí pekárna Scarlett

[Veru]

Veru, a v kontextu buchty je krásná!

[VerkoO]

VerkoO„Veru, mňam!
I já brzy přinesu svůj výtvor dnes

[VerkoO]

VerkoO„Veru, mňam!
I já brzy přinesu svůj výtvor dnes

Je to žádoucí s nezbytnými přísadami, které také vyzkouším, ať už je to cokoli

[Chlebové placky (recept na GOST)]

řezačka včerejší cibule

marně jsem se bál, všechno bylo upečeno perfektně

dnes jsem byl zasažen cookies, ale také jsem použil kamna
připravila mi těsto na takové koláče Chlebové placky (recept na GOST) https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=13860.0
těsto je úžasné! práce je krásná! Samozřejmě jsem stále velmi daleko od autora, ale jsem šťastný
syn řekl vynikající! moje dcera také jedla ... ale jen jsem cítil


Udělal jsem všechno podle receptu, vzal jsem čerstvé droždí, promíchal jsem je v základním režimu

[Sladkost]

Sladkost,

řezačka včerejší cibule

třída! Jak rychle zvládnete všechno! Výborně !!!!!!!!!!

A podle tohoto receptu jsem udělal košíček https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=372510.0

Ukázalo se to velmi chutné, nalil další rozinky. Pouze vrchní část neztmavla, ale samotný košíček byl připravený a tak chutný, pak odhodím fotografii, co se ukázalo

[Letka-enka]

Letka-enka, Lenus, musím)) V naší rodině máme mnoho lovců čerstvého pečiva

VerkoO„Veru, čekám na fotku! Tento košíček mám také v záložkách jako něco k pečení

Dívky buchta na buchtu s tvarohem by měla být hustá nebo tenká?

Larissa, takový beztvarý drdol, jo, výtok. A i když je střecha popraskaná, je to norma. Četl jsem od autora

Ano, Lena přidala trochu mouky a pak bylo něco úplně tekuté.

Dívky, prosím, řekněte mi, dělal někdo knedlíky v našem pekárně? Může mít někdo recept? Bojím se přetížit kamna. Těsto jsou knedlíky! V knize je recept, ale této knize nedůvěřuji Děkuji!

[A tady je druhý košíček, ale s mákem]

Dokázal jsem vyfotit, dokud to nesnědli celé

Tady je to, co jsem dostal, Stolichny cupcake





A tady je druhý košíček, ale s mákem

[VerkoO]

VerkoO, oo Vera kladivo, jaké lahodné a krásné košíčky!

[Veru]

Veru, cupcakes jsou skvělé, gratulujeme !!! Hodně štěstí !!!

dík

[VerkoO]

VerkoO, jaké hezké cupcakes Klassssssss! Taková otázka: jak dlouho byl dort upečený? Pečeli jste to v režimu „muffin“ nebo jste to míchali ručně a na „pečení“?

[Scarlett SC-400. Mléčný chléb]

dnes jsem s kloubem


Doufám, že to neovlivnilo chuť. Khlebushek šel k mé matce. Velmi chutný a křupavý bochník

Scarlett SC-400. Mléčný chléb https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173233.0

Dívky, prosím, řekněte mi, dělal někdo knedlíky v našem pekárně? Může mít někdo recept? Bojím se přetížit kamna Těsto jsou strmé knedlíky! V knize je recept, ale této knize nedůvěřuji Děkuji!

Čekání na odpověď

Dívky, prosím, řekněte mi, dělal někdo knedlíky v našem pekárně? Může mít někdo recept? Bojím se přetížit kamna Těsto jsou strmé knedlíky! V knize je recept, ale této knize nedůvěřuji Děkuji!

Neriskoval bych, že v něm budu hnětet knedlíky. Moje kamarádka hnětla trochu tvrdého těsta na chléb, takže pracovala s takovým vrzáním, že teď takové těsto nemíchá, a trouba někdy vrzne. Také jsem jednou hnětl v Panasonicu a také se mi nechce, sporák hnětl velmi pevně, s vrzáním a špachtlí se sotva otočil, zpomalil a někdy stál na místě. Někde jsem četl, že těsto by mělo být hněteno, ne strmé, a poté hněteno rukama. Vyzkoušejte recept z knihy, ale nedávejte všechnu mouku a poté ji hněte rukama. Něco takového.

Čekání na odpověď

Rád bych navrhl, ale takové těsto jsem ještě nevytvořil

Čekání na odpověď

V Panasonicu jsem připravil následující těsto:
• Pšeničná mouka 450 g
• Sůl 0,5 lžičky.
• Vejce 1 ks.
• Voda 210 ml
Toto je recept z knihy Panasonic. Mnoho lidí použilo tento recept, vše se zdálo být v pořádku. Zkus to.

Další pohledný muž! Tak chutné!

[VerkoO]

VerkoO, jaké hezké cupcakes Klassssssss! Taková otázka: jak dlouho byl dort upečený? Pečeli jste to v režimu „muffin“ nebo jste to míchali ručně a na „pečení“?

Ne, všechno bylo hněteno a vyrobeno samotným pekárnou. Pečení v režimu Cupcake

Nesu košíček, abych se mohl pochlubit , ,
Recept na košíček: Čokoládový košíček
Pšeničná mouka 175 gr (dát více někde 200-250 gr., Rozhodla se, že s moukou zašla příliš daleko a nalila do 100 ml. Kefir, ale všechno fungovalo skvěle a upečeno)
Kakao 2 lžičky (2 lžíce čokolády)
Cukr 100 gr
Hnědý cukr 50 gr
Máslo 40g
Vejce 3 ks. (vložte 2 kusy)
Rozinky 50 gr (můžete přidat ořechy, bude to ještě chutnější) - nepřidalo
Jedlá soda 1,5 lžičky
Vanilka podle chuti
Jen trochu soli.

[Letka-enka]

Letka-enka„Leno, jaký lesklý košíček máš
Miluji velmi čokoládové pečivo po celém světě

[Sladkost]

SladkostDěkuji, dopadl jsem takto sám.

Dnes jsem se rozhodl upéct chléb na dietním programu. Recept byl jednoduchý: 175 g vody, 1 lžička soli, 1 polévková lžíce. l olivového oleje, 230 g pšeničné mouky 1. stupně, 50 g žitné mouky, 1 lžička. rychle působící droždí. Když byl displej 1:44, rozhodl jsem se přidat 10 minut na kynutí těsta a v té době jsem z lopaty vytáhl špachtli. Ale během doby jsem neměl čas zapnout kamna x / a program se zhroutil. Nechal jsem kynout těsto s vypnutou troubou x ​​/ asi hodinu a půl a zapnul jsem pečení na 1 hodinu. Po upečení se nechala asi hodinu ohřívat. Chléb se ukázal být vzdušný s tenkou, něžnou krustou. A spodní kůra s úhledným malým, téměř neviditelným otvorem. Nerozpadá.

Je škoda, že chléb je malý, už tam není. Zítra budu péct znovu totéž, velmi chutné.

[Lagri]

Lagri, vynikající dietní chléb a jaké elegantní dno.

A dnes jsem upiekla muffin s kandovaným ovocem, rozinkami a skořicí. Na muffiny jsem se napojila. Tady je výsledek. Dala jsem dost kandovaného ovoce, jen je toho v tomto rohu málo.

Dívky, o skřípání kbelíku. Jakmile dali takovou radu, měl by být kbelík v pekárně vždy položen do jedné polohy. Já na jednu zeď jsem pro sebe nakreslil značku zaškrtnutím a celou dobu jsem k sobě dal tuto stranu. Díky bohu, že to nevrčalo !!! Na knedlíky a koláče jsem připravila těsto podle receptu. Všechno bylo v pořádku. Pečil jsem chléb s jednou otrubovou moukou, těsto je jako cihla. Nic se nemíchalo. I když jsem měl obavy. Tento sporák jsem vzal jako testovací. Ale používám to někde 8 měsíců. Peču dva bochníky denně pro dvě rodiny. Společnost HP je šťastná.

[Letka-enka]

Letka-enka, Elena, děkuji, chléb je rozhodně dietní a chutný. Chtěl jsem říci, že chléb můžete začít péct na jakémkoli programu, a pokud uvidíte, že těsto opravdu nezvyšovalo tak, jak by mělo, můžete vypnout pekárnu a nechat těsto vykynout na požadovanou velikost a poté zapnout pečení. Chléb bude vždy skvělý. Jsou chvíle, kdy to píší těsto nezvedlo - chléb nefungoval ... V tomto případě tedy jde o východisko.

Dívky, o skřípání kbelíku. Jakmile dali takovou radu, měl by být kbelík v pekárně vždy položen do jedné polohy.

Díky, zkusme to mít na paměti.

A dnes jsem upiekla muffin s kandovaným ovocem, rozinkami a skořicí

Veru, no, ty jsi už speciální v cupcakes! Je skvělé, že se ukázaly být krásné a chutné. Gratulujeme k vašim úspěchům!

Dívky, chlapci, a řekněte mi to. - Nemohu vytáhnout odnímatelnou misku ...... Dělám to v první - nebo je vytažena až po upečení?

[1]

1nejprve otočte trochu doleva a poté ji vyjměte

[VerkoO]

Je škoda, že chléb je malý, už tam není. Zítra budu znovu péct totéž, velmi chutné.

jaký čistý bochník
Vezmu si ten dietní pro mě na vědomí, dnes budu péct s celozrnnou moukou
VerkoO, lahodný košíček

[Letka-enka]

Letka-enka,

Pšeničná mouka 175 gr (dát více někde 200-250 gr., Rozhodla se, že s moukou zašla příliš daleko a nalila do 100 ml. Kefir, ale všechno fungovalo skvěle a upečeno)

Dnes chci upéct takový košíček na dovolenou, řekněte mi na 100 g kefíru, jak jsem pochopil 200 - 250 g mouky a program na koláč na 500 g?

Program Keks nemá na výběr hmotnosti, alespoň já. Na výběr je kůra)

[Veru]

Veru, a vdolky jsou pekárnou pečeny dobře, nebo potřebujete přidat pár minut pečení?

Nikdy jsem nepřidával, vždy si myslím, že asi musím přidat, ale ne Všechno je upečeno velmi dobře

Dívky, řekněte mi. Ještě takový okamžik - je možné příspěvek (odpověď) nějak uložit, pokud je v něm například velmi potřebný odkaz? Myslel jsem, že když kliknu na ikonu stránky v levém rohu, příspěvek se uloží .... stisknu to .... ale nic ....

[larchik604]

larchik604, ano, udělal jsem to v režimu „cupcake“, ale někdy (koneckonců, děje se to různými způsoby), pak se podívám, když jsem připraven, v případě potřeby přidám 10-15 minut. na „pečení“. Můžete také vše ručně promíchat, odstranit špachtli a péct po dobu 1 hodiny, pak není žádná díra. Dívám se také na těsto, pokud si myslím, že je tekuté, přidám mouku. když peču poprvé, snažím se držet receptu, pak začnu „skládat“.
VerkoO, na tvůj tip jsem upekl cupcake "capital", velmi mnoho.

Ahoj všichni!)) Přečetl jsem všech 85 stránek, které zde byly, ale nenašel jsem odpověď na svou otázku. Můžete mi to říct, je nutné změnit hmotnost pečiva na pekárně? Mám to jen 3. den, váhu jsem dal na 500, ale peču na 750, protože jsem neviděl velký rozdíl. Můžete to udělat? Nebo je lepší dát malý bochník?

[Elenchik]

Elenchik„Neměním, téměř vždy peču malé bochníky. Všechno funguje tak dobře.

Dívky mi řeknou, jak přidat příspěvek do záložek? Jak to děláš? Něco, co stisknu a nic se neuloží ...... A tak si musíte vzít recept.

-

[Elena]

ElenaPokud chápu, pouze téma je přidáno do záložek a příspěvek není. Pokud můžete nějak přidat příspěvek do svých záložek, rád bych o tom také věděl. Recept můžete zkopírovat do svého poznámkového bloku, například ve OneNotu na počítači.

Ano, v předmětu * záložkách * jsem si přečetl, že přesně lze uložit příspěvky s recepty. Šéfkuchař má v podpisu podpis * užitečné a pohodlné možnosti * - tam se píše o příspěvcích s recepty https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=142529.0

[Elena]

Elena, pravděpodobně znamenalo příspěvek s formalizovaným receptem, samostatné temko. Tady tady a stále tady podívejte se, co o tom píše šéfkuchař, i když to bylo dávno ... možná se už něco změnilo, ale zdá se, že ne.

děkuji ..... je samozřejmě škoda, že je to nemožné. Je nepohodlné ukládat na počítači - někdy musíte jít z jiného počítače

Dívky mi řeknou. Pokud jsou do receptu na obyčejný chléb přidána například semínka, měla by se program změnit nebo ne? Potřebujete něco změnit v receptu?