Domácí pekárna Scarlett

A VÝSLEDEK JE TAKOVA KRÁSNÁ SEKCE!

🔗

A chléb dopadl výborně!

mi-le-di, skvělý chléb se ukázal! Dívky, které jsou z Ukrajiny, mi řekněte, jakou mouku používáte, jaké výrobce. Neviděl jsem pozornost, abych to předtím viděl, mouka, ano mouka, prvotřídní pšenice. Teď mě trápí, který z nich se lépe hodí na chléb, aby byl chutný a dobrý. Můj chléb se velmi rozpadá, i když jsem ho krájel chlazeným speciálním nožem.

Mila, moc ti děkuji za odpověď!
Nyní mají stejnou cenu v pohodlí, takže přemýšlím, že to vezmu na koláče a sladký chléb
Koneckonců, již existuje Panas! Myslím

Pokud vám velikost kuchyně umožňuje vzít si další, pak hodně štěstí! A že v Panasu nemůžete péct pečivo a sladkosti? Prostě nejsem expert na modely ...

Nooo, v Panasu můžete péct všechno! Chci jen další!

[O rozdílu modelu]

Ahoj!
Nebyl jsem tu dlouho, ale během této doby jsem se opravdu, opravdu spřátelil se svými kamny
O rozdílu modelu: v 401 je maximální hmotnost 1 000 g, ALE neexistuje zpožděný časovač pečení, to znamená, že položíte jídlo večer a ráno nebudete moci vytáhnout teplý chléb
Pokud jde o žitný chléb, peču žitně-pšeničný chléb, protože nemůžeme najít slad. Vezmu 2/3 pšeničné mouky, 1/3 žitné mouky, pečeme ji na dietním režimu. Ukázalo se to dobře.
A prostě na mě neházejte nic těžkého, nepoužívám nejen váhy, ale dokonce i odměrky. přidejte lžíci míchání, dokud nevznikne buchta.
Také kolobok NEPOKOUŠUJEM, respektive necítím, ale pro změnu je užitečnější sledovat jeho konzistenci.
Něco takového

Úplně jsem zapomněl: mám opravdu rád hnětení sladkého kvasnicového těsta v pekárně v režimu těsta. Takové koláče a buchty se získávají z toho, mmmm. Potom je upeču v troubě.
Chci zkusit vytvořit bochník z neslazeného těsta a upéct ho v troubě.

Ahoj!
ALE neexistuje časovač pro zpoždění pečení, to znamená večerní jídlo a ráno nebude fungovat vyjmout teplý chléb

O! A to je již zajímavé! Moc děkuji za odpověď! Na časovači jen velmi často pečiu

[elenagrin]

Na časovači jen velmi často pečiu

Ale pokud pečete podle metody elenagrin, pak časovač rozhodně není potřeba:

Kolobok NEPOCITUJEM, respektive necítím, ale pro jeho změnu je užitečnější hodinky za jeho konzistencí.

A hodinky nejsou spánek

Yara, v poslední době jsem došel k závěru, že časovač je velmi dobrý. pohodlné mít v zařízeních!
Například to mám velmi dobré. v pračce málo, ale v noci opravdu peču chléb a nedokážu si představit, jak by byla trouba bez časovače ...
I když ... na dobré věci si rychle zvykneš, ale proč by ses toho měl vzdát?
Šeptem: Nevím, proč potřebuji druhý sporák, ale chci ho!

Ahoj!
Nebyl jsem tu dlouho, ale během této doby jsem se opravdu, opravdu spřátelil se svými kamny
Ahoj! No, děláš správnou věc. Používám sklenici a odměrku, ale nikam nechodím. Čas od času se podívám do okna, ať už stoupá nebo ne. Proto ona a technika, dělat všechno sama, a ty děláš něco jiného. Nemám na to čas. V kuchyni a kolem domu je spousta starostí ...

časovač och. pohodlné mít v zařízeních
Například to mám velmi dobré. málo v pračce

Netvrdím, že časovač je vhodný. A mám to v pračce.
Pokud se však budete řídit radami aksakals fóra, musíte se řídit kolobokem, to znamená, že musíte tento proces sledovat. I když byl recept mnohokrát zkontrolován, můžete jej samozřejmě dát na noc. Je pravda, že si ho jen zřídka dávám v noci, protože se kamna probudí.

[O rozdílech modelů]

O rozdílech modelů: v 401 je maximální hmotnost 1 000 g, ALE neexistuje zpožděný časovač pečení, to znamená, že položíte jídlo večer a ráno nebudete moci vytáhnout teplý chléb
Mám právě 401. místo! Chci se postavit za svou krásu! Existuje dokonce i odpočinek! Až 15 hodin!

O rozdílu modelu

Šťastný, určitě jsme prodali 401 bez časovače, ale možná jsou jiné Pak vůbec nechápu, proč jsou za stejnou cenu

Nepoužíval jsem časovač v mém, zatímco jsem seděl na mateřské dovolené, můžu si dovolit sledovat buchtu a lezet každých 5 minut v pekárně.

elenagrin Může se snadno stát, že vy i my prodáváme podobné modely za stejná čísla, ale s různými funkcemi. Hlavní věc je věrně sloužit!

Hmm ... Ukázalo se, že pokud má 401 časovač, pak jediný rozdíl zůstává v hmotnosti (kromě vzhledu). Pak mám znovu otázku: pravděpodobně rozdíl ve tvaru a velikosti lopat? Řekni mi, pozh., Podle fotek ve 400 čtvercovém kbelíku a ve 401 co? Omlouvám se za zmatek v práci.

Tady je můj sporák a takový kbelík v něm! ; D

[Šťastný]

Šťastný, dík! Ale fotka se neotevře, nic nevidím

To je lepší? Nejsem velký odborník na vkládání fotografií, jen se učím!

To je lepší? Nejsem velký odborník na vkládání fotografií, jen se učím!

ano, vidíte všechno ... hmmm ... mám jiný tvar kbelíku

A jaký je model?

A jaký je model?

Také se mi líbila 400. Jak jste spokojeni se sporákem? Myslím, že to není špatné. Chléb se dobře peče. O značce jsem měl dříve pochybnosti, ale cena za ni velmi rychle převýšila všechny mé pochybnosti!

[topení]

Také se mi líbilo 400. Jak jste spokojeni se sporákem?

šťastný, na první stránce tématu je fotka chleba. Pouze zářezy ve jménech programů neumožňovaly okamžité rozpoznání pečení jako samostatného programu. Nejsem zvyklý na to, že existuje 12 programů topení a 10 minut. Je dobré, že se chytří lidé zaregistrovali jako specialisté a navrhli

Dobrá stránka je, že existuje spousta chytrých lidí! Děkuji všem za tipy a laskavý přístup!

[Scarlett sc-400, Scarlett sc-401]

Scarlett sc-400, Scarlett sc-401
Žitný chléb, 100% žitná mouka, jak se upéct Scarlett sc-401 tady:

Tabulka programových režimů Scarlett sc-401:


Přečtěte si pokyny pro výrobce chleba Scarlett zde:
_

[šťastný]

401 maximální hmotnost 1000 g,

šťastný, Mám Scarlet 400, za 500 g. a 750 gr.
Scarlet 401 je větší, protože maximální hmotnost je 1000 g, ale jaké je minimum? Napiš prosím!

[šťastný]

šťastný, Mám Scarlet 400, za 500 g. a 750 gr.
Scarlet 401 je větší, protože maximální hmotnost je 1000 g, ale jaké je minimum? Napiš prosím!

Scarlet 401
VELIKOST TLAČÍTKA
• Tato funkce umožňuje nastavit hmotnost pečeného bochníku. Hmotnost bochníku je 500 g / 750 g / 1000 g

[Vanya28]

Scarlet 401
VELIKOST TLAČÍTKA
• Tato funkce umožňuje nastavit hmotnost pečeného bochníku. Hmotnost bochníku je 500 g / 750 g / 1000 g

Děkuji vám za odpověď, už jsem to viděl na deskách, které jste připojili.
A dál, Vanya28jaký jsi skvělý chlap! Díky vám jsem přešel k pokynu pro Scarlet 401 a uvědomil jsem si, co znamená správný překlad v pokynech!
Všechno zapadlo najednou !!!!!!!!!
Podívejte, program je 12 palců 400 se nazývá "topení" a v 401 - "pekařské produkty"!!! Zdá se to jako maličkost, ale kolik nedorozumění bylo !!!
A přesto je v tabulce doby běhu programu po skončení pečení uvedeno: 400 - "udržovat teplo po dobu 60 minut" a dovnitř 401 - „udržování teploty po dobu 1 hodiny“. Ale to je VELKÝ rozdíl !!!!
Lidé proto kladli otázky, kolik chleba by mělo být po upečení v misce uloženo, pokud je na něm uvedeno „udržovat teplo“. Ale v pokynech pro 401 (strana 9) jasně uvádí: „po skončení přípravy se pekárna automaticky přepne do režimu udržování teploty po dobu 60 minut.“ Proč jsou pokyny pro 400 není to specifikováno?
Aby Váňa 28, ještě jednou děkuji!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[Scarlett sc-401]

Žitný chlébScarlett sc-401 tady:

Čekáme na výsledek!

Vanya28, dokud nevypracujete technologii, když falešná čelist nezasekne v chlebu, do té doby se bojím péct

[Vanya28,]

Vanya28, dokud nevypracujete technologii, když se falešná čelist nezasekne v chlebu , do té doby se bojím trouby

Našla madam, o čem se má zkroutit! Jaká je čelist? Pojďte sem a všechno je v pořádku !!!
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0
No, nebo to naprav !!!

No, nebo to naprav !!!

Jdu, věřím, že to patamuješ. Máš zkušenosti vydlabat čelisti

[Šťastný]

Šťastný, díky, fotku už vidíte! : růže: obdélníkový kbelík,
Irr„Chápu správně, bude to u vás hranatější?
Pouze Komfi ho nechce vzít do našeho města! Objednám v jiném obchodě!
Děkujeme vám všem za zpětnou vazbu!

[Irr]

Irr„Chápu správně, bude to u vás hranatější?

asi ano, mám více vertikálních a šťastný více horizontální. A větší váha.

chléb v mém

Irrish,
K takovému modelu inklinuji a pravděpodobně si ho vezmu! Všem
Budou dva - Panas a Skarlusha!

Dobrý den, členové fóra! Včera jsem konečně ochutnal žito, ruce stále nedosahovaly. K pečení "Korneks" "Bread Borodino" jsem použil směs, která byla uvedena v obchodě při nákupu kamna. Tady je rychlost fotek, kritizujte. Chléb se obecně ukázal jako vynikající. Něco jako mokrý kousek, pravděpodobně příliš mnoho tekutin

Ahoj všichni, chtěl jsem tradiční bochník, alespoň ve formě. Rozhodl jsem se hnětet těsto v troubě a péct v troubě. Režim těsta. Poprvé byl celý získaný produkt formován do jednoho bochníku, výsledkem je monstrum pro celou pánev
Dnes jsem byl více mazaný, rozdělil jsem to na dvě, pokusím se zveřejnit fotku.
Recept je jednoduchý, miluji tyto: 1 vejce, přidejte mléko, aby na konci bylo 250 ml tekutiny, droždí, 1 polévková lžíce. l. rast. máslo, 1/2 lžičky. sůl, 2 lžičky. cukr, 3 odměrky mouky, ale zde se musíte zaměřit na kvalitu místní mouky.
Líbilo se mi to, kůra je křupavá, bochník není sladký, moc ho miluji, i když můj manžel řekl, že cukr byl ukraden.
A nejsou vloženy fotografie

Řekněte mi, pliz, jak vložit pouze část nabídky a poté vložit text své zprávy. Jinak se ukáže, že se moje zpráva tiskne spolu s citací.

Řekněte mi, pliz, jak vložit pouze část nabídky a poté vložit text své zprávy. Jinak se ukáže, že se moje zpráva tiskne spolu s citací.

začnete psát po této značce / citátu] - vše, co je v nich, je citát, můžete jej vymazat atd. [citát .... / citát] A zde už napište svůj text.

[elenagrin]

Pro elenagrin
Jak vložit fotografii:
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0

Pro mi-le-di
jak vložit odkaz:
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=24176.0

Včera jsem konečně ochutnal žito, ruce stále nedosahovaly.

Na jakém programu jste pečeli? Hlavní?
Snažil jsem se upéct ne čistě žito, ale s přidáním žitné mouky, asi 30%, jsem vzal recept Darnitsky zde na fórum. Podle mého názoru se to ukázalo jako strmé, pravděpodobně málo vody (opak vaší). Problém je měřit mouku: pokud si vezmete odměrku, dopadne to špatně, protože žito je těžší než pšenice, nemůžete měřit podle objemu. Objednal jsem si elektronické váhy v internetovém obchodě, čekám ...

Objednal jsem si elektronické váhy v internetovém obchodě, čekám ...

Ano, bez váhy v našem podnikání je nemožné

Dobrý den, pekaři)))
Vezměte si společnost šťastných majitelů x / p Scarlett)))
Koupil jsem ho před dvěma měsíci, ale nejdřív jsem ho nemohl připevnit v kuchyni, aby to nikomu nezasahovalo, ale už týden peču chléb. První byl francouzský ze sbírky receptů na bavlnu. Ukázalo se, že se to všem líbilo, kromě mě Chuť vypadala kysele .. Borodinsky upekl potmo (směs připravená od Pudofa byla koupena, když jsem si chtěl koupit pekárnu) - všechno je také ok) A dlouho jsem přemýšlel o tom, který prog upéct, a rozhodl se využít šanci a udělat to na Main - všechno bylo to dokonale hněteno a upečeno, pak jednoduchý bílý chléb od Admina (tento recept je jen pohádka !!!! Skláním se jí před takovými recepty a titánskou prací vysvětlovat nováčkům koloboky a složitosti pečení !!!!) Pečil jsem to několikrát, jednoleté dítě. už z něj vyrobila krekry s ocasem - je potěšena a dnes upiekla chléb na svačinu, na který se v tomto vlákně odkazovalo - prostě vynikající !!!!!!!!!
Rád bych se pochlubil obrázky, ale i když je to problém, čas nestačí, dítě to bere pořád, ale co nejdříve !!! Dalším krokem je vývoj žitného chleba, kvůli kterému byl v zásadě zahájen nákup bavlny
Děkuji všem, kteří napsali v tomto vlákně! Pomohli jste mi rozhodnout o výběru kamen a prvních receptech !!!

Na jakém programu jste pečeli? Hlavní?
Snažil jsem se upéct ne čistě žito, ale s přidáním žitné mouky, asi 30%, jsem vzal recept Darnitsky zde na fórum. Podle mého názoru se to ukázalo jako strmé, pravděpodobně málo vody (opak vaší). Problém je měřit mouku: pokud si vezmete odměrku, dopadne to špatně, protože žito je těžší než pšenice, nemůžete měřit podle objemu. Objednal jsem si elektronické váhy v internetovém obchodě, čekám ...

Ano, pečené na „Basic“. Téměř po celou dobu pečení byl chléb z okna prakticky neviditelný. Poté, když zbývalo ~ 45 minut, jsem začal vstávat. A když to bylo smažené, vůně byla, jako by hořela (ne obvyklá, lahodná vůně na pšenici). Paket směsi jsem rozdělil na 1/2, takže to zkusím znovu. Je škoda, že jsem takovou směs neviděl v prodeji (možná jsem se předtím jen zblízka nepodíval) - byl jsem ve 4 různých supermarketech. Šel jsem do kanceláře. web - takže existuje asi 10 různých jmen, přál bych si vyzkoušet všechno

V našich obchodech takové směsi nemáme, bohužel máme rádi žito. Ale přestože chléb není dokonalý (není tak vysoký jako na fotografiích), je vynikající, přestali jsme kupovat. Tady je indikátor - mám tři kočky, nejdříve je nakrmíme, pak si sami sedneme ke stolu, ale hned se posadí kolem stolu a očekávají, že něco dostanou. Abych se toho zbavil, pokusil jsem se dát kousek žitného chleba - zametali pro sladkou duši, všichni tři! Je to neuvěřitelné, to se nikdy nestalo, obchod nebude jíst! A jako bílá - ještě víc, už se třese, jak chutné!

Hurá! Přinesli mi to dnes! Takové dítě
Ve večerních hodinách se v něm pokusím upéct
Střešní deska není „pečení“, ale je zde „topení“. Ale teď jsem chytrý (přečtěte si celé téma) a vím, co s tím dělat

Hurá! Přinesli mi to dnes! Takové dítě

Gratulujeme !!!! Je opravdu tak roztomilá!
Panas již máte, když porovnáte oba, řekněte nám o svých dojmech. A pak tady stále více a více pečených
Je zajímavé znát názor majitele „Panas“ na naše kamna.

[Yara]

Yara, pro jistotu odhlásit! Jen večer to můžu zkusit

Dívky, testoval jsem své dítě!
Takový chladný malý chléb! Manžel řekl: porcované koblihy
Pečil jsem podle mého jednoduchého receptu, jen jsem vytvořil záložku o 1/3 méně než Panasonic.
Obecně jsem šťastný! Chci zkusit sladkou roládu k pečení.

Dívky, testoval jsem své dítě!
Takový chladný malý chléb! Manžel řekl: porcované koblihy
Pečil jsem podle mého jednoduchého receptu, jen jsem vytvořil záložku o 1/3 méně než Panasonic.
Obecně jsem šťastný! Chci zkusit sladkou roládu k pečení.

URAAAAA! Nezklamal jsem dítě !!!!!!!!!!!!!!!!