Lívanec

[Dorty:]

Lívanec

Kategorie: Cukrovinky

Složení
Dorty:
Kondenzované mléko	1 plechovka
Vejce	1 ks.
Pšeničná mouka	3 lžíce.
Soda (hašená)	1 lžička
Krémový krém:
Mléko	500 ml
Pšeničná mouka	4 lžíce. l.
Vejce	2 ks
Cukr	1,5 šálků
Vanilkový cukr	2 lžíce. l.
Máslo / margarín	200 g

Metoda vaření

• Dorty:
• Hněte těsto (ukáže se, že je měkké), aby se nelepilo na vaše ruce, a dobře se rozvaly (pozor, nehýbejte moukou, jinak budou tvrdé koláče). Na sporák jsme položili pánev na ohřev. Těsto rozdělíme na 8 částí, vyválíme na velikost o něco větší, než je průměr pánve, na několika místech popícháme vidličkou a dáme na suchou předehřátou pánev. Po minutě otočte (koláče se velmi rychle smaží, takže musíte dávat pozor, aby se nespálily). Odstraňte odstraněný dort (odřezky pak půjdou na postřikování dortu). Hnětení těsta a pečení koláčů mi trvá maximálně 30 minut.
• Krémový krém:
• Poznámka autora: místo 4 lžíce. Vzal jsem 2 lžíce mouky. lžíce (se sklíčkem). A místo 1,5 šálku cukru jsem vzal 1 šálek cukru.
• Všechny ingredience tedy vložte do hrnce (kromě másla), rozšlehejte metličkou a za stálého míchání vařte na mírném ohni, dokud nezhoustne. Do horké smetany přidejte máslo a rozšlehejte mixérem. Koláče namažte horkou smetanou.
• Všechno! Celkově máte dort hotový za hodinu! Nechte to hodinu nasáknout a BON Appetit! “
• A teď moje komentáře.
• Místo sody jsem dal do těsta 2 lžičky. prášek na pečení. Položil jsem koláče na pánev rukama, nepichal jsem vidličkou. Nejprve jsem se pokusil vyválit těsto bez mouky, aby se „netlouklo“, ale pro přenos je to mrtvé číslo, takže mouku během válcování nalijte, aniž byste šmýkali. Tento pokus mi trval dlouho. Dorty se válcovaly s moukou jako hodinky. Nejprve jsem upiekla koláče, pak jsem udělala krém. Dorty se upečou velmi rychle, nezívají a nepočítají vrány. Dostal jsem 7 dortů, průměr pánve je 21-22 cm. Ale příště těsto vyvařím tenčí, aby vyšlo 8 dortů.
• Krém jsem vyrobil z litru mléka s použitím 360 g másla (nepoužíváme margarín), IMHO, množství másla a obecně jeho přítomnost v krému, každé se liší podle jeho chuti, dal jsem 360-400 g cukru (vážil jsem, ale nepsal, proto přesně si to nepamatuji). Více cukru pro naši chuť rozhodně není potřeba. Mouka na smetanu je opečená na pánvi, aby měla smetana charakteristickou chuť. S množstvím krému jsem neztratil! Ale pokud máte rádi suché koláče, můžete snížit množství krému a namočit čas. Nestlačila koláče, aby mezi nimi zůstal veškerý krém.
• Výroba dortu trvala 2 hodiny, ale bylo by to mnohem méně, kdybych začal dorty hned vařit na mouku.
• Po dni a půl byl dort mnohem chutnější: odhalila se chuť a vlhkost byla větší. A po dvou dnech je to jen píseň! Takže teď udělám tento dort alespoň den před čajovou párty. Všichni jsme milovali tento dort! Příprava je snadná, ale není hanbou položit ji na slavnostní stůl, protože je CHUTNÁ !!! Teď už rozhodně nemusím kupovat troubu pro daču, udělám koláče na pánvi..
• DOBROU CHUŤ!
• PySy: dort byl zkušební, určený k domácímu pití čaje, takže se neliší ve výzdobě. Horní koláč má menší průměr, protože zpočátku se měl stát strouhankou, ale pak by tam byly nějaké zbytky krému.

Čas na vaření:

90 minut

Poznámka

Množství cukru a másla závisí na množství mléka.

Recept se sei 7. Autorem publikace je Aliy.
Autorský recept, moje fotka.

Pudinkové dorty

Pudinkové dorty

Vzájemně
Byl bych velmi rád, kdyby se vám dort líbil.Nečekal jsem od něj nic neobvyklého. Ale když to můj manžel zkusil a zvolal: „VKUSNOOO!“, Bylo to velmi příjemné. Škoda, že dort je mnohem chutnější, když ho není dost
Nelze si pomoci, ale sdílet recept

Nelze si pomoci, ale sdílet recept

Je skvělé, že sdíleli takový slavný recept.

[SkoNaNi]

SkoNaNi , nebo mi to chybělo, nebo jste ve svém pudinkovém receptu nenapsal, kolik oleje potřebujete ...

[SkoNaNi]

Pudinkové dorty

jen MILOVAT DORTY !!!!
SkoNaNi, skvělý recept

[SkoNaNi]

SkoNaNi , nebo mi to chybělo, nebo jste ve svém pudinkovém receptu nenapsal, kolik oleje potřebujete ...

Toto mi chybělo Děkuji, že jste si toho všimli

jen MILOVAT DORTY !!!!
SkoNaNi, skvělý recept

DÍK!!!

recept je prostě super!
zvláště pro ty, kteří nemají troubu. jinak se stále dívám na recepty - a dokonce i brečím! Chci něco chutného vlastníma rukama a trouba prostě není určena na koláče ... ale teď je všechno v pořádku, potěším své přátele, díky

[YaMama]

YaMama, Budu velmi rád, pokud se vám a vašim blízkým recept líbí

Děkujeme za skvělý recept - velmi snadné na přípravu. Udělal jsem to s různými krémy - a se soufflé as tvarohem a zahuštěným máslem - všechno je velmi chutné !! Ale hlavní věc je opravdu to zkusit nejdříve za den.

[mIRCa]

mIRCa, pro vaše zdraví !!!! Jsem velmi ráda, že se mi recept líbil a že jste vyzkoušeli takovou rozmanitost krémů. Moc děkuji za zkušenosti, zpětnou vazbu a pozornost k receptu.

Dělám váš dort úžasný a mám otázku, co když přidám vrstvu hroznového džemu ... nebo to není vhodné? řekni mi, jinak chceš to nejlepší ... nebo to možná vyjde ...

[tovaryš]

tovaryš, Ahoj! Bohužel jsem se nepokusil vyrábět mezivrstvy, i když jsem měl také takový nápad. Myslím, že to nebude horší. Doufám, že to vyzkoušíte a podělíte se o své zkušenosti
Vím jen jednu věc, že ​​je vhodné jíst dort až druhý den po přípravě, stane se mnohem chutnějším

Sbíral jsem dort, je v ledničce, zkusíme to zítra, dívky zde na fóru mě odradily od vrstvy, neodvážil jsem se to udělat, udělal jsem krém s cukrem o něco méně než 1,5 šálků, ochutnal jsem to zvlášť sladce na můj vkus, dám méně jindy, možná všechno v komplexu to nebude tak sladké

[tovaryš]

tovaryš, a proč se odradil, než se hádal? Myslel jsem, že džem lze zahřát a okamžitě aplikovat na dort.

Byl jsem to já))). Protože tam měla být vrstva hroznů zahuštěných škrobem, domnívám se, že by to bylo vhodnější pro sušenky.