Pomoc s výběrem pekárny

Pokud jde o droždí a kynuté těsto, již to bylo psáno opakovaně, myslím, že bych měl napsat Bakerovi, aby ho „přibil“ někde na nejvýznamnější místo fóra

A o teplomilných kvasnicích - dost těchto záchvatů vzteku! Promiňte, blázni píší, ale lidé věří! Ani jeden (!!!) ze „specialistů“, kteří křičí o strašných „teplomilných“ kvasinkách, nemá ani základní vysokoškolské vzdělání v biologii! Nemluvím o lékařském vzdělání nebo specializaci v mikrobiologii a / nebo genetice a fyziologii! Kombinace slov „termofilní“ a „droždí“ je negramotná a nachází se pouze v těchto hororových příbězích!

Zkuste droždí zahřát na 70 ° C a poté s ním vykysnout těsto ... i 50 ° C stačí k zabití všech vegetativních buněk. 45 ° C významně inhibuje kvasinky.

Proč různé teploty pro optimální výkon? Všechno je velmi jednoduché (zapnout, promiň, mozky). Kvasinky jsou ČISTÁ kultura. Startovací kultura je KOMPLEX různých kultur, včetně bakterií mléčného kvašení, ve kterých je optimální teplota jen kolem 35 ° C.

Naše matky-babičky-prababičky pečené na zcela čistém droždí. Například kulinářské knihy z konce 19. a počátku 20. století zmiňují pivovarské kvasnice, což byla hustá tekutina. Průmyslová výroba droždí probíhá přinejmenším od poloviny devatenáctého století - to bylo možné díky Pasteurově práci.

GOST pro chléb byl vyvinut nejen pro kynuté těsto, ale také pro čisté droždí (nevím, kde jste získali tuto informaci, že POUZE kynuté těsto). Je to tak, že téměř veškerý chléb GOST byl připraven s kvasnicovým těstem, a to je něco mezi moderním rychlým chlebem za 3 hodiny a kváskovým chlebem (v těstě se za několik hodin vyvinou nejen kvasinky, ale také bakterie mléčného kvašení).

Nikdo nepožaduje, abyste se vzdali startovacích kultur - pečte pro zdraví! Koneckonců, kvalita chleba přímo závisí na investované práci! Energie, pozornost a čas jsou investovány do kvasnic. Nepoužívejte úplně šílený výraz. K dispozici jsou jednoduché droždí. Nejlepší pekárna lisovaná.

format_ct, děkuji za vysvětlení. Samozřejmě, že jsem povoláním botanik, nemohu souhlasit se vším, co jste napsali.
A odpusťte mi, že jsem nudný, potřebuji pomoc s výběrem HP nebo něčeho jiného, ​​abych usnadnil tvrdou práci v kuchyni při pečení kváskového žitného chleba.
Já sám nejsem schopen dostatečně rychle se vyrovnat - na vašem fóru je spousta informací. Doufám, že se někdo podělí o své zkušenosti. I když se snažím studovat témata co nejvíce.

Setkali jsme se jednou na pekárně. blbeček s elektronikou a pokusil se mluvit.
Bohužel dialog nefungoval. Navrhuji, abyste si vybrali pekárnu z bezproblémových strojů
pekárna od společnosti Panasonic. Z nových pro dnešek - 3 modely 2500, 2501, 2502.
Liší se přítomností nebo nepřítomností dávkovače, pouzdra z nerezové oceli a cenou. Vyžadujete od nás název mýtického modelu neznámé společnosti na pečení kouzelného kváskového žitného chleba podle neznámého receptu a v neznámém množství. Bohužel, za těchto podmínek vám nemohu pomoci s ničím jiným.
P.S. Ale ne, mám jen jednoho poradce: Koupíte si pekárnu, můžete být malí. V kuchyni je každé ráno čerstvý chléb, není tvrdá práce, teplo a mouchy. Nemusíte nic číst. A pokud se vám chuť chleba znenadání nelíbí, bičte hlavního technologa na chléb a celý obchod. Lapotaaaa.

sazalexter, díky! Studuji vaše poznámky pod čarou! (Omlouvám se, že nemluvím anglicky - jde o Zojirushi.) A: girl_red: Nehádžu záchvaty vzteku, no, už rok pečeme chléb s kváskem a nebudeme přecházet na jiný.

format_ct, omlouvám se, že jsem nepochopil, že jsi elektronický inženýr.Jen jsem si myslel, že ti, kdo jsou zaneprázdněni kváskem, nepotřebují dlouhé vysvětlení problému. A toto: 1 - pracnost hnětení žitného těsta kvůli jeho lepivosti (můj manžel se tento víkend pokusil míchat a myšlenka mechanizovat tento proces je jeho!).
2-těsto postavte až na 4-5 hodin při 25-30 ° C, aby vrchní kůrka nevyschla - jinak se vytvoří kůrka a těsto nebude dobře kynout.
Plynový sporák nám vyhovuje a pečí nám chléb, i když jsme nezískali formy, které by nám úplně vyhovovaly (pečieme v tom, co je ...).
Už vidím, že neexistuje jednoduché řešení. Ale přesto chci najít nejlepší řešení, kdykoli je to možné. I když je to jen mixér na těsto a elektrická deka pro udržení konstantní teploty.
Děkujeme za trpělivost a pomoc.

format_ct, omlouvám se, že jsem nepochopil, že jsi elektronický inženýr. Jen jsem si myslel, že ti, kdo si pohrávají s kváskem, nemusí dlouho problém vysvětlovat. A toto: 1-pracnost hnětení žitného těsta kvůli jeho lepivosti (můj manžel se tento víkend pokusil míchat a myšlenka mechanizovat tento proces je jeho!).
2-těsto postavte až na 4-5 hodin při 25-30 ° C, aby vrchní kůrka nevyschla - jinak se vytvoří kůrka a těsto nebude dobře kynout.
Plynový sporák nám vyhovuje a pečí nám chléb, i když jsme nezískali formy, které by nám úplně vyhovovaly (pečieme v tom, co je ...).
Už vidím, že neexistuje jednoduché řešení. Ale přesto chci najít nejlepší řešení, kdykoli je to možné. I když je to jen mixér na těsto a elektrická deka pro udržení konstantní teploty.
Děkujeme za trpělivost a pomoc.

Oooops. Konverzace se promění v praktickou rovinu. A už jsem psal. No, co jsem napsal, to je. Nebudu přepisovat.
Navzdory tomu, že jsem elektronický inženýr,
Podle n1 si dovedu docela dobře představit, jaký je postup hnětení žitného těsta.
Plně chápu reakci vašeho manžela. Nebyl bych se zavázal hnětet to rukama.
Moje žitné těsto je hněteno pekárnou, silikonovou stěrkou ho převádím do formy, tj.
Holýma rukama se stěží dotknu žitného těsta. Někdy si nemůžu pomoct pokusit se pomoci prsty, no, už jsi poslouchal zvukový design výsledků, a to více než jednou a vůbec ne ode mě.
Na n2 jsem nikdy nevydržel žitné těsto po dobu 4-5 hodin. Podle mého názoru je to příliš mnoho. Během této doby může dobře zakysat.
A nikdy jsme nemluvili o tom, co je to žitné těsto?
Není to příliš chutné bez přidání pšeničné mouky. Kolik pšenice přidáte?

[Irina13]

Irina13 Jako další elektronický inženýr na fóru vám mohu doporučit, abyste jej použili
pro
p1) Kuchyňský robot Bosch MUM 5 ...https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=136353.0 nebo mixér na těsto
n2) Korektura https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=149968.0
Jako alternativní Mini pekárenský stroj DeLonghi EOB 2071 https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143917.0 ale její korektura je nastavena na maximálně 2 hodiny na cyklus,
a program hnětení těsta po dobu 30 minut.

sazalexter, prosím vysvětlete - "její korektura je nastavena na maximálně 30 minut na cyklus" - ??
Pokud existuje program kontroly pravopisu, lze jej použít několikrát za sebou? Nebo je (nátisk) součástí nějakého programu?

Pokud existuje program kontroly pravopisu, lze jej použít několikrát za sebou? Nebo je (nátisk) součástí nějakého programu?

Omlouvám se, že jsem se mýlil
Existuje program pro prokázání testu SE11: RISE ON YEAST a trvá 2 hodiny, můžete jej znovu spustit tak dlouho, jak potřebujete, dokud se nebudete nudit.
Existuje program SE10: MÍCHÁNÍ a tady je to jen 30 minut
Korektura je také součástí téměř všech programů.

Jako alternativní Mini pekárenský stroj DeLonghi EOB 2071

Jako inženýr elektroniky, ve zkratce, co vás přimělo změnit rozumný Panasonic pro toto vtipné zařízení?
P.S. Sledoval jsem odkaz, četl, hodně přemýšlel a nechápal, v čem je úlovek?

[format_ct]

format_ct Mám dva pekárny, jak víte, jeden nestačí a kromě toho potřebuji troubu. Old Dream15 šel do důchodu k přátelům ve vesnici a pro Panasonic 255 jsem koupil nový kbelík, který vydržel 3 roky (začal prosakovat studenou vodou, ale stále naživu)

[format_ct]

format_ct Mám dva pekárny, jak víte, jeden nestačí a kromě toho potřebuji troubu. Old Dream15 odešel do důchodu k přátelům ve vesnici a pro Panasonic 255 jsem koupil nový kbelík, který trval 3 roky (začal prosakovat studenou vodou, ale stále naživu)

Díky, rozumím.
V mém případě mi SD-207 a jeho kbelík sloužily téměř 10 let. A nebude unikat. Opravdu
nedělal sakra doporučení společnosti a po jedné dávce suchého dna, tekutého vrcholu
udělal všechno přesně naopak, tj. dolů vodu, mléko, sůl, vejce, cukr, máslo a nad mouku a droždí.
Ale tady není prokazatelné, zda jsem tak chytrý, nebo zda byla dříve kvalita vyšší. Nebo možná obojí?
Je pravda, že při hnětení HP skřípá a nejsem si jistý, co je v mixéru. Nemá vliv na chuť chleba.
S troubami je obecně všechno v pořádku. Jeden má mikrovlnné trouby, grilování, konvekci a relativní mobilitu. V tom druhém - všechno, ale bez mikrovln, ale je tu síla a stacionarita.
Je zajímavé, že s několika různými přístupy k výběru kuchyňských spotřebičů máme zcela společný cíl - chutný a zdravý chléb.
A to je skvělé.

Ahoj všichni!
Prosím, řekněte mi, všechny ostatní věci jsou stejné, což je lepší - jeden mixér nebo dva? jaký je zásadní rozdíl? zdá se mi, že 2 je obtížnější vyjmout z hotového chleba nebo ve fázi chovu, kterou jsem pravidelně dělal s mým.

[Dáma]

Dáma Jeden mixér je lepší pro chléb do 600 gv mouce, jsou zapotřebí další dva mixéry. Vezměte si Panasonic, nepokazíte se.

[Dáma]

Dáma Jeden mixér je lepší pro chléb do 600 gv mouce, jsou zapotřebí další dva mixéry. Vezměte si Panasonic, nepokazíte se.

Děkuji za rychlou odpověď! Jste tak laskaví, že bych se odvážil položit triviální otázku ohledně výběru HP. Oprava nebo nákup kbelíku ještě není jasné, ale téma nedává odpočinek. Opravdu se mi líbí můj Kenwood VM450 (před ním byly 2 předchozí modely 250 a 350), ale pokud si chcete koupit nový, chcete něco jiného. Zároveň je důležitý design, schopnost péct malý chléb, schopnost péct žitný chléb - jak tomu rozumím, důležitá je vysoká teplota, manuální režim, spolehlivost.
Dík.

[Dáma]

Dáma Panasonic je velmi spolehlivý, existuje služba, jsou zde lopaty, samostatné míchací jednotky, samotné míchačky.
Pečí krásně malý chléb se 400 g mouky. Není programovatelný. Pečete 100% žitný chléb nebo smíšený chléb?

Pokud je programování důležité, pak Bork X800 https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=141429.0
nebo Japonka, pekárna pekáren Zojirushi BB-CEC20 https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=159825.0
Můžete se také podívat na tento DeLonghi EOB 2071 https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143917.0

Pokud je programování důležité, pak Bork X800 https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=141429.0
nebo Japonka, pekárna pekáren Zojirushi BB-CEC20 https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=159825.0
Můžete se také podívat na tento DeLonghi EOB 2071 https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143917.0

Teď se určitě podívám, ale co můžete říct o značce Gorenje BM900ND? tam samozřejmě ne všechno, co chci, ale krásné))

Dobrý malý obyčejný Čína OEM, kouř rychle se rozbije https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=177294.0

[https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=177294.0]

Dobrý malý obyčejný Čína OEM, kouř rychle se rozbijehttps://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=177294.0

Je zřejmé (... zkusím se zeptat Bork, zbytek je zajímavý, ale trochu drahý (.
Dík!

Pánové, dobrý den!
Se vším vědomím, že se to již pravděpodobně někde stalo a možná i vícekrát, přesto chci požádat o radu ..

Naše rodina je právě na to, aby si koupila tento úžasný stroj, a hlavním požadavkem je upéct přesně chléb a kvásek bez kvasnic. Musím říci, nováčci v tomto oboru .. Otázka výběru kamen je tato - možná existují speciální modely s takovým ostřením? Abyste nemuseli kupovat auto za půl království s milionem funkcí jednoduše proto, že je mezi nimi nutné, a zbytek nepoužívat.
Prosím, řekněte mi model a přibližné náklady, dobře, nebo alespoň s adekvátním poměrem cena / kvalita s ohledem na chléb bez kvasnic a kvásku! Dík!

[kateros]

kateros Nejprve jsou kvasnice v balení a kvasinky ve vzduchu stejné !!!!!!!
Za druhé, pokud jste líní číst výše uvedenou stránku Pro pečení kvásku je vhodný pouze pekárnička na chleba Zojirushi BB-CEC20 https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=159825.0 as roztažením Bork X800 h 🔗

V droždí jsou droždí! Pouze oni jsou „divocí“! Ne čistá kultura pěstovaná ve sterilních podmínkách, ale velký soubor každého a všeho.
Chléb bez kvasnic je buď chléb s chemickými kypřícími prostředky, nebo s mechanickým otevíráním nebo bez otevírání vůbec, tj.něco jako matzo.

Ahoj!
Takže jsem si lámal hlavu nad výběrem pekárny. Myslel jsem, že jsem se již rozhodl pro tento model (chtěl jsem Redmond RBM-1904), ale omylem jsem se dostal na tento web a prolistoval několik stránek tohoto tématu. Nyní si nejsem tak jistý svým rozhodnutím, ale zde jsem nenašel žádné recenze týkající se modelů Redmond, takže nyní pochybuji o tom, které HP si vzít. V pečení jsem stále úplný laik a vím jen málo o všech nezbytných funkcích. Můžete mi prosím říct, jestli stojí za to věnovat pozornost Redmond HP?

Zapomněl jsem objasnit:
Rodina pro 3-4 osoby.
Chtěl bych péct jak běžný, tak žitný chléb, chléb s přísadami, funkce hnětení těsta je také nutná

Redmond se podívej sem https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=505.0

Četl jsem to, ale o této značce je jen velmi málo.
Možná by ses s ní neměl pohrávat?

[sazalexter]

Děkujeme za vaše obavy a zdvořilé odpovědi!

Nebuď uražený

Je to jen to, že stejná otázka se objevuje doslova na každé stránce tématu. A pokaždé musíte vysvětlit totéž. Doslova na předchozí stránce stejného tématu byla diskutována otázka výběru pečicí trouby pro ZAKVASK pěstovanou doma. Ti, kdo se ptali, zároveň velmi dobře vědí, co je to kynuté těsto a hnětení žitného těsta.

Opakovaně jsme se setkali se situací, kdy tazatel a respondenti mluví různými jazyky. Co například myslíte pod „chlebem bez kvasnic“? S jakým kváskem budete péct? Jak dlouho trvá kynutí chleba?

Může se dobře ukázat, že jste to vy, kdo můžete péct v „polomanuálním“ režimu a potřebujete jakoukoli troubu, ve které existují samostatné funkce „hnětení těsta“ a „pečení“ (a to je dnes téměř každý první prodaný). Pokud potřebujete proces plně automatizovat, pak sazalexter poslal na správnou adresu.
Nebo možná stačí jen upéct pšenici na těsto, pak to udělá jakýkoli sporák v normálním hlavním programu.

Dobrý večer! dnes tam byla byda, dítě upustilo pekárnu (panasonic 255) a rozbilo to! ona je určitě mnoho mnoho let! ale škoda
co je na trhu nového? co nahradit? Peču malé bochníky, většinou pšeničné a smíšené! a samozřejmě těsto!

Jako majitel modelu Panasonic 255, majitel modelu Panasonic 255, doporučím jeho moderní protějšek 2501. To nejlepší ještě nebylo vynalezeno.

Děkuji za rychlou odpověď! Jste tak laskaví, že bych se odvážil položit triviální otázku ohledně výběru HP. Oprava nebo nákup lopaty ještě není jasné, ale téma nedává odpočinek. Opravdu se mi líbí můj Kenwood VM450 (před ním byly 2 předchozí modely 250 a 350), ale pokud si chcete koupit nový, chcete něco jiného. Zároveň je důležitý design, schopnost upéct malý chléb, schopnost upéct žitný chléb - jak tomu rozumím, důležitá je vysoká teplota, manuální režim, spolehlivost.
Dík.

Nechápu nic. Stále mám a zůstanu ve 3. generaci Panasonic. Pok, pečeme a doufám, že to bude upečené. Všechno mi to vyhovuje. Není jasné, co chcete, něco jiného? Soudě podle počtu zařízení, která jste vyhodili, Kenwood nepřiznal svou lásku k vám a nerozlišoval se spolehlivostí. Nepečel jsem žitný chléb. A opravdu se ti to líbí? Síla vaší víry v toto podivné techno monstrum je zábavná. Kolik peněz vám Kenwood vzal a o kolik více jste mu ochotni věnovat?
A koneckonců, až do posledního šekelu budete plivat na odpor a přísahat na radu rozumných lidí - podívejte se na Panasonic.

Nechápu nic. Stále mám a zůstanu ve 3. generaci Panasonic. Pok, pečeme a doufám, že to bude upečené. Všechno mi to vyhovuje. Není jasné, co chcete, něco jiného? Soudě podle počtu zařízení, která jste vyhodili, Kenwood nevycházel spolehlivě. Žitný chléb se nepeče. A opravdu se ti to líbí? Legrační síla víry v podivný techno zázrak. Kolik peněz vám Kenwood vzal a o kolik více jste mu ochotni věnovat?

Vážený format_ct!
S potěšením rozptýlím vaše nedorozumění.
První pracoval po dobu 3-4 let, byl převezen do dacha, v důchodu).
Druhý také pracoval 3–4 roky a byl představen příbuzným, kteří pokračují v činnosti a jsou velmi spokojeni.
Ale třetí selhal, jen 2-3 roky starý a mechanismus v kbelíku se zhoršil.
Průzkum trhu HP ukázal, že se mi nejvíce líbí Kenwood VM450.
Často peču žito, v různých verzích a různými způsoby.
Objednal jsem si kbelík.
Úspěch všem bez ohledu na dostupné vybavení!

Jako majitel modelu Panasonic 255, majitel modelu Panasonic 255, doporučím jeho moderní protějšek 2501. To nejlepší ještě nebylo vynalezeno.

Nechtěl bych nafouknout menší konflikty mezi stranami, ale proč ne 2500? Opravdu potřebujete dávkovač?

opravdu není potřeba. Ale i já jsem ji několikrát používal v průběhu téměř pěti let (nebylo vždy možné dávku sledovat a děti chtěly sladkou rolku s rozinkami).

Krása tohoto konkrétního dávkovače spočívá v tom, že funguje, pouze když je nastaven odpovídající program. To znamená, že jeho přítomnost nijak nezasahuje. Je lepší mít funkci a nepoužívat ji, než si později kousnout lokty, což vás, zdá se, zachránilo, ale nyní by byla taková figurka nutná.

Vážený format_ct!
S potěšením rozptýlím vaše nedorozumění.
První pracoval 3-4 roky, byl převezen do dachy, v důchodu).
Druhý také pracoval 3-4 roky, byl představen příbuzným, kteří pokračují v činnosti a jsou velmi spokojeni.
Ale třetí selhal, jen 2-3 roky starý a mechanismus v kbelíku se zhoršil.
Průzkum trhu HP ukázal, že se mi nejvíce líbí Kenwood VM450.
Často peču žito, v různých verzích a různými způsoby.
Objednal jsem si kbelík.
Úspěch všem bez ohledu na dostupné vybavení!

Dík!
Promiň, nepochopil jsem tě. Zvláštní formulace vaší otázky naznačovala nedostatečnost mé odpovědi.
Máte rádi Kenwooda a budete ho milovat. Respektuji vaši osobní volbu, ale v tomto případě se nemusíte ptát: co je lepší?
Pro tebe, jen On, drahý a milovaný. Ví, jak péct chléb. Jiní také, někteří lépe. Promiň, nechtěl jsem urazit.

Ahoj! Nejprve jsem se podíval na pekárnu Orion jako dárek své matce, ale pak jsem narazil na takový pekárenský stroj Elbee Grace 24007 930 W
Někdo o ní může něco říct, někdo takový Je tam?

Lidé, prosím, pomozte mi rozhodnout se o výběru pekárny jako dárku pro rodiče. Vybral jsem Panasonic SD-ZB 2502 BTS a Kenwood BM450. Chtěl jsem hned vzít Kenwood, protože do designu zapadá dobře do kuchyně, ale četl jsem spoustu negativních recenzí o jeho nespolehlivosti. Nyní více inklinuji k Panasonicu. Nebo poraďte něco jiného v této cenové kategorii!

můj názor se nemění - pouze Kenwood!

Ahoj!
Poraďte, co koupit: Delfa DF-104X (477 UAH) nebo Delfa DBM-938 (299 UAH)? Toto bude náš první HP, takže žádné zkušenosti. Byl bych vděčný za podrobné odpovědi. Dík.

p.s. K dispozici jsou také Rotex RBX44-G (400 UAH) a Rotex RBX46-G (420 UAH), na fóru o nich nejsou vůbec žádné informace.

Pozdravy všem!
Máte někdo zkušenosti s výrobníkem chleba Kambrook? Maminka chtěla chléb, ve Mvideu jí zpívali, že tento je velmi dobrý, i když málo známý. Dva dávkovače (na droždí a různé přísady), dva topné články - nahoře a dole, manuální režim, tělo vyrobené z nějakého správného materiálu (ne plast = žádný zápach), vědro. Také z něčeho spolehlivého a neloupaného atd. Na tomto sporáku nejsou na internetu prakticky žádné recenze. Pro mě je to samo o sobě indikátorem. Ale stane se, že "temný kůň". Možná někdo ví o této troubě?
Obecně jsem zpočátku zapálil pekárnu, protože si sama připraví těsto na koláče, no, můžete zkusit chléb (i když jíme málo chleba). Kde je hledat?

Kambrook ... Opravdu temný kůň a taky drahý kůň. Pro mě osvědčený Panasonic 2500. A cenovka je božská a chléb vynikající a těsto perfektní ... I když někdo musí běžet v nových věcech.

Jsem majitelem panasonicu 256. Mám rád všechno a vyhovuje mi to.Rodiče ale chtěli také pekárnu pro sebe. Podívám se na nejlevnější Panasonic vyjde 1200 UAH. Chci zvážit něco z levnějšího sortimentu. 900–1000 UAH. Hlavním požadavkem je spolehlivost a to, aby model nebyl problematický. Například Mulinex měl modely, na kterých chleba dobře nezvedlo. Bylo nutné otočit nějaký druh ořechu. Po přečtení fóra lidé kromě Panasonicu chválí i LG a Kenwood. Může někdo poradit s konkrétním dobrým modelem?

Doporučil bych vám utáhnout se na dalších 100-200 UAH. a stále si kupte Panasonic 2500 (další model po 254/256). I v oficiálním obchodě Panasonic na Kyjevě Podol stojí tato kamna 1100 UAH.

Dobré odpoledne! Chci koupit pekárnu jako dárek. Zřejmě nejoblíbenější je Panasonic? Pokud to vezmete, který model je lepší koupit? 2500 nebo 2501? Vzhledem k tomu, že je velmi těžké pochopit rozdíly s nájezdem, ale musíte si koupit dnes. Ze přání co nejvíce různých možností chleba)

2501 má dávkovač přísad a žitný program (stejně jako pádlo pro hnětení žita).

1. Dávkovač není nejpotřebnější věc, ale někdy se může hodit (není třeba sledovat „zelenou píšťalku“, aby se do těsta hodily rozinky nebo semínka). Dávkovač jsem za ta léta několikrát použil, ale nejsem indikátor - jen zřídka peču s přísadami. Pokud přidáte přísady se všemi přísadami najednou, existuje riziko, že trouba tyto sladkosti jednoduše rozdrtí, takže v těstě později možná nenajdete stejné sušené třešně nebo rozinky.

2. Program „žito“ je pro někoho nesmírně nutný, někdo se bez něj obejde dokonale. Žitný chléb lze péct i bez něj.

Můj názor (opakuji to poprvé): pokud existuje příležitost utratit o něco více, pak si vezměte model 2501. Je lepší mít nějaké možnosti a nepoužívat je, než později litovat, že jste ušetřili, a nyní neexistují žádné nezbytné „žetony“.

Doporučil bych vám utáhnout se na dalších 100-200 UAH. a stále si kupte Panasonic 2500 (další model po 254/256). I v oficiálním obchodě Panasonic na Kyjevě Podol stojí tato kamna 1100 UAH.

Napínat není problém. Byl jsem naučen vždy zvažovat techniku ​​různých výrobců. Panasonic proto opustil možnosti a chtěl slyšet něco o dalších modelech. Už jsem četl fórum. Něco se často zlomí. Takže chápu, že neexistují žádné alternativy. Zastavím svůj pohled na tento model. Malá otázka. Jak se liší modely 2500WXE od 2500WTS?

Malá otázka. Jak se liší modely 2500WXE od 2500WTS?

Pro Evropu a země SNS. Více podrobností v podprocesu profilu.

Napínat není problém. Byl jsem naučen vždy zvažovat techniku ​​různých výrobců. Panasonic proto opustil možnosti a chtěl slyšet něco o dalších modelech. Už jsem četl fórum. Něco se často zlomí. Takže chápu, že neexistují žádné alternativy. Zastavím svůj pohled na tento model. Malá otázka. Jak se liší modely 2500WXE od 2500WTS?

Nedávno jsem sám čelil takovým problémům, prohlédl jsem si spoustu webů, jak oficiálních výrobců, tak online obchodů a recenzí.
Vybral jsem různé firmy a modely. Původně jsem chtěl Redmond RBM-1904, ale jak se ukázalo, byl přerušen z neznámých důvodů a bylo problematické ho najít. Mírně rozrušený a začal hledat. Zvažoval jsem Mulinex, LG to okamžitě přerušil (od dob prvních mobilních telefonů mám k této společnosti mírnou nedůvěru - z nějakého důvodu se často rozpadly a nevyhovovaly z hlediska funkčnosti). Moje volba padla na Panasonic. Zpočátku to bylo 2501, ale můj manžel to chtěl v kovu, protože za to ani nelitoval přeplatku a šel zlomený za 2502. Trouba je vynikající. Rozdíl mezi 2501 a 2502 je pouze v materiálu těla a 2502 má samostatný dávkovač kvasinek.

Ahoj!
Pomozte nám prosím vybrat pekárnu pro naši rodinu.
Mám v plánu péct různé druhy chleba - bílý a žitný, se semínky a ořechy.
Funkce přípravy kynutého těsta je také velmi potřebná - na koláče a na pizzu.
A chtěl bych připravit těsto na knedlíky, ale to není příliš nutné.
Máme rodinu 5 lidí, milujeme koláče a chléb. Pokud peču koláče, obvykle kupuji nebo dělám 1,5-2 kg kynutého těsta najednou. Může chléb hnětet tolik najednou?

Máme také multivark, takže nic navíc. jiné funkce než těsto a chléb nejsou potřeba.

Díky předem za radu.

[Sponka do vlasů]

Ahoj jmenovec !!! No, ne v tom smyslu, že vy Sponka do vlasů, ale v tom smyslu, že i vy Kateřina.

Uveďte region. Pokud existuje maska, vezměte Panasonic bez dávkovače.

IMHO.

Pokud peču koláče, obvykle kupuji nebo dělám 1,5-2 kg kynutého těsta najednou. Může chléb hnětet tolik najednou?

Káťa, chléb, nebude hnětet tolik těsta najednou. Tady potřebujete hnětač. A nejlepší pekárna chleba Panasonic, pravděpodobně 2501, je dávkovač na rozinky, semena atd. Maximální bochník, který jsem měl, měl hmotnost 1,1 kg.

Dyzpenzyr by měl být pokryt rukou!

Z mých tří pekáren má druhá (Panasonic 253) a třetí (Panasonic 2501) dávkovače, ale nepoužívám je. Dávám chléb v noci a vstávám ve tři ráno, abych ručně zabouchl dávkovač ... Etta, ani naše metadata !!!