Domácí pekárna Panasonic SD 255 (část 2)

Nariki, ty si můžeš prohlédnout tady
Recepty - jakékoli, i ze starého notebooku. Z našeho fóra nebo z jiného. Pryč z mé hlavy. Od souseda. Z časopisu.
Tady tady Podívejte se na připojená témata - zásobte se informacemi.

Ahoj!)
Také se chci podělit o svou radost! Dali mi takový pekárnu!
Je pravda, že nemám nejmenší tušení, jak péct rukama, jak by měla vypadat ideální buchta a jak ji k tomu můžete přivést rukama, stále přesně měřit komponenty, to se ukázalo jako velmi chutné!

První 2 bochníky se divoce bály otevřít, protože bych porušil posvátné praktiky. dnes jsem se chopil šance a sledoval, jak těsto stoupá (doslova 5 sekund)
Bylo to trochu nerovnoměrné, ale stejně to vyšlo chutně.

Skvělá jednotka!

Dobré odpoledne, vážení členové fóra! Takže jsem se přidal k vašim přátelským hodnostem!
Dva dny jsem toto téma studoval na fóru a dnes mi přinesli troubu, první chléb jsem už upekl velmi dobře (obyčejný bílý), a teď druhý peču s kořením na svařené víno, kandovaným ovocem a ořechy ... Včera jsem koupil droždí, vanilin, všechny druhy koření, otruby ... Obecně platí, že kreativní svědění. Moc vám všem děkuji! Naučím se péct obilný chléb, aby v něm bylo méně vzduchu a více jídla ... Mimochodem, tady jsem četl, že při pokládce by droždí nemělo přijít do styku se solí, tukem a tekutinami. Existují pro ně nějaké nepříznivé koření? ??? Kde si o tom můžete přečíst?

Koupil jsem to dnes. Objednal jsem si ho v internetovém obchodě Eldorado. Perník už je v tom, já peču. Čekám na výsledek. Zatím se mi to líbí.

Koupil SD-255 ještě dnes! Sotva nalezen v internetovém obchodě! 215 $ + poštovné! Ale to není hlavní věc. Hlavní je, že za hodinu budu mít svůj první chléb a skutečnost, že se to s manželkou opravdu líbí! Kvalita mluví sama za sebe! Ano, porovnejte obal na Panasonic a na Moulinex. na SD 255 - dobře sedí a na Moulinexu visí jako ...

Chléb je vynikající. Pečení obyčejného je nejjednodušší. Sokolí mouka, PAF droždí. Mouka na vahách, zbytek měřila lžící. Povstal. všechno je tak, jak má. Hezký. Přítel si vzal kus domů, aby to zkusil. Nyní její syn požaduje koupi HP. A nastavte druhý bochník na časovač na noc s rozinkami a semínky, s medem. Ráno jsem to na signál vytáhl. Povstal. Snědl jsem dva kusy bez všeho, nemohl jsem přestat. Místo sušeného mléka jsem dal suchou smetanu, vanilkový cukr 1 polévková lžíce. lžíce a 3/4 lžíce běžného cukru. Přidal jsem také 5 gramů pomerančové kůry. To je můj chléb. Pro sebe budu jen péct. Zítra přijde můj syn a její manžel. Cítím ale, že jim chléb nevyhoví. Na noc dám něco jiného. Ať žije HP. Mám 255 inteligentních Panasonic.

Můj manžel nedávno koupil 255. Chléb je vynikající. S černým chlebem byl opravdu problém, ale teď jsem se přizpůsobil. Vyrábím podle receptu z knihy "Chléb s otrubami", jen jsem dal polovinu droždí, o 50 g více pšeničné mouky, o 50 méně žitné mouky. Vložil jsem stěrku na bílý chléb a upeču v základním režimu na bílý chléb, velikost M, střední krustu. Ukázalo se to super !!!! Super kamna! Radím všem!

Naděje
Dík!! Chléb je úžasný! Moji přátelé již pekárnu mají a doporučili mi koupit elektronickou váhu, což jsem udělal ještě před zakoupením trouby. takže jsem udělal vše podle receptu a výsledek, jak se očekávalo, je úžasný! Dnes jsme s manželkou už udělali pomerančový džem a nyní jsme připravili těsto na pizzu! zatím je vše v pořádku !!!!!

Dívky a chlapci, řekněte mi to

Konečně jsem si dnes koupil pekárnu Panasonic!

Ale...Mám jednu otázku Víko pekárny se otevírá velmi volně, to znamená, že jej nemusíte otevírat. Vypadá to, že leží jen na sporáku, nijak to nesedí. Řekni mi, má to každý nebo jen já?

[LaScala]

LaScala, všechno je správně. Víko HP je těžké, kvůli své vlastní váze se tak neotevře, i když je chléb příliš vysoký, bude se na něm mírně rozmazávat
A dávkovač pevně svírá.

[Mami]

Mami, dík!
A pak jsem se opravdu bál, myslím, opravdu jakési manželství. Když jsem se na ně podíval, začal jsem si pamatovat, jaké kryty mají stroje v obchodě, a pak se mi samozřejmě začalo zdát, že jsou nějak opravené a tak snadno neotevřel. Zkazil

Uklidnil jsi mě. dík

Mám další otázku.

Existují nějaká pravidla nebo tipy, které byste měli dodržovat při prvním použití kamen? To znamená pro první použití nového chleba.

Mám další otázku.

Existují nějaká pravidla nebo tipy, které byste měli dodržovat při prvním použití kamen? To znamená pro první použití nového chleba.

Na mysli přijde jen jedna věc: před prvním pečením v teplé vodě vědro důkladně umyjte měkkou houbou s vílou ...

Mám problém s přidáním rozinek. Vložil jsem to do dávkovače. Ale trouba mlí rozinky, takže je těžké je najít v chlebu. A děti milují mít celé rozinky v houskách.
Co lze udělat?

[Báječné]

Ahoj všichni! Chtěl bych se také podělit o radost z nákupu HP Panasonic SD 255. Mám ho už více než 2 týdny, upečený obyčejný bílý, Borodino, italský s cibulí, Darnitsky, s otrubami a různými semínky. Vyrobil jsem těsto na "Tender" koláče (z fóra), ukázalo se to prostě super! A rozhodli se jako hlavní připravit chléb s otrubami. Manžel byl s Borodinským potěšen. Nikdy se mi nepodařilo udělat těsto rukama, takže jsem dlouho snil o HP, ale moje dcera mě odradila, protože jsem se bál, že budeme jíst hodně chleba. Ukázalo se však, že se marně bála. Chléb se ukázal jako velmi chutný, ale zvyk trochu ho jíst zůstává. Je pravda, že koláče se často nedají vyrobit, prostě odletějí! Stručně řečeno, kamna Báječné , hlavní věc je, že produkty jsou čerstvé a vysoce kvalitní.

Vše-můžete to opláchnout příliš dlouho, nebo namočit a bude příliš měkké?

Vše-můžete to opláchnout příliš dlouho, nebo namočit a bude příliš měkké?

ano, faktem je, že jsem to dokonce důkladně vysušil

Máte přesně 255? Pečil jsem s rozinkami a semínky. všechno je celé. možná nejdřív hodíš?

I když na začátku hodíte rozinky, neměli byste nic brousit! Udělal jsem to více než jednou a všechno je v pořádku.

i když rozinky hodíte jako první, nebude se brousit. Jednou jsem měl takovou příhodu - oblékl jsem si žitný chléb, hned jsem naplnil rozinky (v režimu žita dávkovač nefunguje) a nechal jsem ho přes noc, aby byl do rána hotový. Takže rozinky byly zjevně promočené a samozřejmě byly úplně odfouknuty. No, kachno, byl to dlouho ležel, a pokud to nenecháte přes noc (nebo použijete dávkovač), pak to bude celé.

Nenamáčejte rozinky, jen je umyjte. A pokud jsou rozinky dobré, nemusíte se umýt. (Například šampion).

Nenamáčejte rozinky, jen je umyjte. A pokud jsou rozinky dobré, nemusíte se umýt. (Například šampion).

Napsal jsem, že jsem to nenamočil, jen jsem to umyl a dobře vysušil ... a nedal to do těsta, ale do dávkovače ...
je to všechno o rozinkách samotných
Koupil jsem další ... Nebudu říkat, že je rovný s neporušenými bobulemi ... ale je to docela normální

Víte, dáváme sušené třešně do dávkovače půl a půl s rozinkami (ne mými) a jsou větší a méně trvanlivé než rozinky - obě tyto bobule jsou konzervované v chlebu celé. Zdá se mi - tak by to mělo být, pokud vše funguje správně.

Napsal jsem, že jsem to nenamočil, jen jsem to umyl a dobře vysušil ... a nedal to do těsta, ale do dávkovače ...
je to všechno o rozinkách samotných
Koupil jsem další ... Nebudu říkat, že to přežilo s neporušenými bobulemi ... ale je to docela normální

Nečetl jsem to pozorně, prosím. Jde tedy o bod v samotných rozinkách. Už jste na to přišli sami

I když používám také sušené třešně - jsou větší a měkčí než běžné rozinky - všechno je také v pořádku.

Pečil jsem žitný chléb v režimu "žito" (dávkovač se nezapne), mám Panasonic 255, okamžitě jsem dal semena spolu se všemi produkty (můj manžel miluje černý chléb s celými semeny), takže semena byla rozemletá na prach a prach, více s Nezkoušel jsem přísady.

Pečil jsem žitný chléb v režimu „žito“ (dávkovač se nezapne), mám Panasonic 255, semena jsem okamžitě dal dohromady se všemi výrobky (můj manžel miluje černý chléb s celými semínky), takže semena jsou rozemletá na kousky, více s Nezkoušel jsem přísady.

„Také jsem pečil tímto způsobem, navíc spolu se semínky a sušenými meruňkami se švestkami byl - chtěl jsem experiment, černý se sušeným ovocem. Takže všechno bylo na svém místě. Nic nebylo zlomeno. Alespoň do chmýří ...

Ani nevím, co by mohlo být důvodem.

Moje otázka zní: Na fóru neustále čtu, že každý má kontrolu nad procesem hnětení, zvedáním těsta, pečením ... ale SD 255 nemá průhledové okénko a je děsivé znovu otevírat víko ... najednou to ovlivní proces. Jak být?
A kdy můžete například posypat chléb sezamovými semínky? Kdy úplně vstal? Snažím se pokropit, ale zrna jsou rozptýlena po stranách kbelíku a nelepí se na horní část chleba.

Odvážně otevřete víko - během procesu hnětení se chlebu nic nestane. A o sezamových semínkách - pokropte těsto z drtiče trochou vody.

Vážení pekaři, pomozte! Již měsíc čtu vaše šťastné recenze o HP! Snažil jsem se v našem městě najít Panasik 255, ale nejsou tam .. Objednal jsem si to v obchodě, také to nepřinesli .. Říkají, že nejsou na skladě u dodavatelů! : "(Proč píšu ... v úterý pojedu do Moskvy. Možná ti někdo řekne, kde to viděli v prodeji .. jen pro jistotu, jinak není zdraví, aby se potulovalo po obchodech. Opravdu doufám v pomoc!"

Pokud je jižně od Moskvy na cestě, pak navštivte „Electronic Paradise“ poblíž stanice metra „Prazhskaya“. Od metra jsou doslova dva kroky. V přízemí byla kamna nabízena v několika pavilonech.
Hodně štěstí!

na Sevastopolsky Avenue na mediálním trhu - nejlevnější

Koupil jsem 254, zpočátku jsem se bál, samozřejmě, není tam žádný dávkovač, program žitného chleba, žitné kopečky. Ale pak, když oznámili, že 255 přijde za cenu, plus další poloviční cena 254, (254 - 1300 UAH 255-2000 UAH) nečekal okamžitě koupil.
Pokud jde o dávkovač, obával jsem se, jak čekat na tento signál, při výběru režimu s přísadami, aby se něco hodilo, se ukázalo být jednoduché, když stisknete tlačítko časovače, během procesu ukazuje, kolik času zbývá před signálem. Signál několik minut pípne, poté proces pokračuje. Koupil jsem ho asi před třemi týdny, chléb v obchodě nekupujeme. Náš chléb jsme zatím nenašli, díky fóru už všechno upekli a udělali těsto na knedlíky. Chci také upéct nějaké pečivo. Koupil jsem před novým rokem mikrovlnnou troubu s konvekcí, zkusím, co se stane ...
Takže mám na mysli, že neexistuje způsob, jak koupit 255, vzít 254, nepokazíte se ... a můžete si koupit špachtli na žito zvlášť ...

a v 254 můžete žitnou troubu a na jaký program?

Co je to za stanici metra Sevastopolsky Prospekt?

a v 254 můžete žitnou troubu a na jaký program?

Zkoušel jsem žito na pivu, ale nečetl jsem dobře o vlastnostech žitné buchty a na kvásek nebyl slad. Zdálo se, že velmi tekutá buchta, přidaná mouka, to zkrátka vyhodila, co se stalo Svítidla píší, že pečou a mají docela dobré výsledky, zdá se, jako by to bylo zpočátku hnětení jako pizza. Pak pečení. Tady je jedna ze stránek https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1038.0
Obecně platí pravidla vyhledávání

Co je to za stanici metra Sevastopolsky Prospekt?

Adresa:

Moskva, Media Markt

Vyhlídka na Sevastopol, 11e

vezměte s sebou vozík na kolečkách, HP jsou těžké, přestože v balení tvoří rukojeti. A multi plic, můžete vyjádřit tímto způsobem.

Warena na Kashirce má také Media Markt ve městě Auchan, je velmi nepohodlné se dostat do Sevastopolského.

Na Kashirce je to dražší. Na mediálních trzích v různých obchodech jsou různé ceny. HP v Sevastopolu, Multi v Kashirce.

Dobrý večer! Pečím chléb v Panasonicu už týden a prostě nemohu zachytit přesný čas a množství mixů v programech „Hlavní“, „Žitný“ a „Francouzský“ chléb - prosím, řekněte mi to!

Dobrý večer! Pečím chléb v Panasonicu už týden a prostě nemohu zachytit přesný čas a množství mixů v programech „Hlavní“, „Žitný“ a „Francouzský“ chléb - prosím, řekněte mi to!

Příručka obsahuje podrobný popis času režimů a jejich počtu.

Peču chléb v Panasonicu týden a prostě nemůžu zjistit přesný čas a počet šarží

Začátek hnětení za 25 minut. nebo po 60 minutách. záleží na teplotě v kuchyni. Pokud hnětení začne po 60 minutách, pak si kamna myslí, že je kuchyně horká.
Doba trvání dávky leží v mezích stanovených v pokynech a nezáleží na tom přesně. Zdá se také, že to závisí na teplotě.
K dispozici jsou také dvě těsta na hnětení (během výstupu) pro režim „Základní“, a pokud mi paměť slouží, jedno pro režim „Žito“.

Potřebuji podrobný čas, abych bochníku dodal estetický vzhled, protože někdy se chléb ukáže jako „kosovat“. Šest měsíců praxe v Moulinexu, kde je přesně nastaven čas hnětení, zvedání a ohřívání - ovlivňuje to! Chléb v Panasonicu se obecně liší chutí a vzhledem od Mulinexu, je vzdušnější a zároveň bohatší

[Ne]

K dispozici jsou také dvě těsta na hnětení (během výstupu) pro režim „Základní“, a pokud mi paměť slouží, jedno pro režim „Žito“.

V režimu „Rye“ Ne cvičení na těsto!

[Kulaté těsto]

Následující informace byla v paměti

3 Fermentace těsta, zaoblení těsta, kynutí. Kvašení těsta trvá 40–50 minut při teplotě 30–32 ° C. Parametry jsou navrženy pro použití suchých instantních droždí. Kulaté těsto - 40 s je nutné dát těstu tvar a hladký povrch. Kynutí - při teplotě 38-40 C - 35-45 minut pro rychlé zvětšení objemu těsta.

Zaokrouhlení testu - 40 sekund, pokud se Panasonic nemýlí a takový postup se skutečně provádí, v čem se liší od hnětení?

Kde jste to koupili a za kolik?

[yurmik]

yurmik Koupil jsem to na * Prazhskaya * v * Electronic Paradise * za 6200, bál jsem se, že nenajdu značku Media. Ale existuje taková škála cen ...: hrůza .. od 8200 atd. Našel jsem to od jedné dívky za 6700, říkám, jak je to drahé ... a ona mi říká dobře, za 6200 to vrátím! Ani jsem nečekala. Vzal jsem to hned. Ještě jednou všem děkuji!

A tady je můj zázrak! Vaječný chléb v knize ke sporáku! Sledoval jsem kolobok, zvážil vše na vahách a nebyly žádné problémy!

[neděje se]

Mnohokrát jsem sledoval, co se děje za tohoto režimu (žito), bez váhání a „zaokrouhlování“ neděje se... A myslím si, že moje kamna nejsou jedinečná, ale jako ta ostatní.
Během ostatních - základní, dietní - ano! 2 tahy (zaokrouhlování)

Média jednoho dne zvýšila ceny. Máte pravdu, že jsem od nich koupil také 6200. Chléb je dobrý. A rychle jsem upečl a přidal hrst semen. tak lahodný. Ačkoli web říká, že rychlý není chutný. Obecně jsou všechny recepty dobré.