Krabí krevetový salát

[První vrstva.]

Krabí krevetový salát

Kategorie: Studená jídla a občerstvení

Složení
Hotové krevety včetně 5-6 kusů velkých krevet ve skořápce	300-400 g
Krabí tyčinky	10 kusů.
čínské zelí	kus široký 3 cm
Mango	1/2 ks
Avokádo	1 ks.
Červené rajče středně tvrdé, nakrájíme na kostky	2 ks
Majonéza	chuť
Nasekaná petržel	chuť
Česnek - rozdrtit	2-3 zuby
Citrón	2-3 plátky
Olej na smažení
Sůl	chuť
Čerstvě mletý bílý pepř	chuť

Metoda vaření

• Kulatý tvar 20 cm
  
• První vrstva. Jemně nakrájejte pekingské zelí, trochu je protřepejte, mango potřete na hrubém struhadle, 1-2 lžíce. l. nasekanou petrželku, promícháme.
  
• 
  
• Druhá vrstva rajčata nakrájíme na kostky a scedíme.
  
• 
  
• Třetí vrstva. nakrájejte krabí tyčinky, nakrájejte avokádo na malé kostky, posypte trochou citronové šťávy, přidejte 1-2 lžíce nasekané petrželky. l., přidat majonézu podle chuti, promíchat.
  
• 
  
• Čtvrtá vrstva... na pánvi rozpálíme olej, přidáme česnek, osmažíme ho, pak přidáme krevety (odstraňte vodu, ponořte krevety ručníkem), citron, čerstvě mletý bílý pepř. smažte krevety několik minut. položte krevety na salát. ozdobte několika velkými krevetami ve skořápce nahoře.
  
• 
  
• Salát jsem vařil v kulatém tvaru, každá vrstva je mírně zhutněná, aby se nerozpadla.
  
• 
  
• Opatrně vyjměte formu z hotového salátu a naservírujte ji na stůl.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  

Poznámka

Ukázalo se to tak krásný a jasný salát!

Rovný krevetový a zeleninový dort!

Chuť je velmi svěží, lehká!

Vařte s potěšením a dobrou chutí!

Tatyana, moc ti děkuji za salát, je lahodný až do obscénnosti (nemůžete toho tolik sníst), moji domácí pracovníci dokonce umyli šálek za 30 minut, nyní žádají o přídavek.

Tatyana, moc ti děkuji za salát, je lahodný až do obscénnosti (nemůžete toho tolik sníst), moji domácí pracovníci dokonce umyli šálek za 30 minut, nyní žádají o přídavek.

Takže je skvělé, když vaše kulinářské lahůdky půjdou do BIS. Takže všechno fungovalo a velmi chutné!

Vařte pro své zdraví!