Kuchyňský robot Bosch MUM 5 ...

Opravdu se mi líbilo, jak se metla MUM otáčí. Kenwood samozřejmě ztrácí.

Ano, ona ... Existují různé koruny. Už jsem napsal a ukázal, že z 1 veverky se vytvořil půl pivní hrnek pěny.

Pro mě je to tak hýčkání

Ale koupil jsem kvůli kráječům a drtičům ... Velkou rodinu je třeba nakrmit.
Navíc bílé šlehejte ručně jako kuchyňský stroj - mixérem vám ruka spadne, aby porazila.
Blender chtěl dobrý - v Kenwoodu je upřímně lepší.
A samozřejmě pro test.
A obecně chci, aby vše fungovalo perfektně - to se pravděpodobně nestane!
V Bosh a Kenwood jsou klady.

Ale koupil jsem kvůli řezačce kostek a drtiči ...

tak se to stává. Každému, co jeho vlastní.
A z chamtivosti jsem dostal trysky, ale používám pouze hnětač.

Existují různé koruny

Porovnal jsem průběh šlehačů u Kenwood, Bosch Mum a Bosch Multitaylent.
Kesha bičuje dobře, ale zdá se, že kráčí v kruhu (stejně jako Bosch Multitaylent), a mámina metla dopadne správně. Z tohoto důvodu maminka všechno dobře sbírá ze stěn a někdy musí Kesha zastavit auto, seškrábat ho ze stěn a pomoci mu.

Maminka všechno dobře sbírá ze stěn a někdy je nutné zastavit auto u Keshy a seškrábat ho ze stěn, pomoci mu.

Souhlasím. Pro Kena dokonce dávají na pomoc silikonovou stěrku.
Včera jsem v Mumchiku zahájil 4 palačinky a na pomoc jsem se dokonce vyzbrojil špachtlí.
Shish me. Nenechal nic na stěnách.

tak se to stává

Chtělo se mi plakat, když jsem na Nový rok ručně krájel všechny saláty, a maminka odpočívala ve službě.
Bolí mě záda ve stoje (zranění), ale nemohu seříznout, když sedím. Řezal jsem plechovkami s rodinou a dovolená už bez radosti plyne ...
A sezóna ochrany je také radost řezat ručně ...
Ani nevím, co mám dělat bez asistenta!

[stalena]

stalena, Helen, ano. To vše je velmi vážné a nebezpečné. Kéž vám Bůh dá zdraví na mnoho let!
Nechte asistenta, aby vám nyní sloužil dlouho a pravidelně.

[Artemich]

Artemich, Neřeknu ti o 5. sérii maminky. Ale s 20. MaxxiMum jsem velmi šťastný. Hlava při hnětení těsta kráčí, ale ne moc. Asi před měsícem a půl jsem hnětl knedlíky, teď si nepamatuji, jak to bylo. Tento proces však nevyvolával žádné obavy. Vyskytl se případ - udělal jsem v mixéru klobásovou emulzi a trochu jsem přehřál motor. Odpojeno, ochlazeno a poté znovu spuštěno. Je ale lepší o nich diskutovat v dalším tématu profilu https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=397246.0

Bosch MUM 54251, ten s kostkami.

Elena, mám také tento model, používám tento kombajn již 4-5 let, pah-pah, zatímco všechno je v pořádku, zapínám ho ne každý den, ale často. Četl jsem o vašich dobrodružstvích ... je mi toho stroje líto. Jak se mu to mohlo stát. „Mlýnek na maso“ se trochu prohrabává v mém připevnění, když v zimě zpracovávám hodně hub na kaviár. Teď mě to nějak upozornilo. Jak brzy tyto problémy začaly? Soudě podle skutečnosti, že obchod vrátil peníze, existovala ještě záruka?

Odpovězte majitelům Bosch MUM52120.

Mám kombajn této řady, jen bez mlýnku na maso. Jsem velmi rád! Používám to téměř tři roky. Koupil jsem mu další metlu na šlehání a další misku. Teď jsem vysoko v kuchyni - jakýkoli dort, jakýkoli krém - není třeba umýt, sušit.

Nejdříve - sušenkové těsto a krémy. Krémový protein včetně. Dokonce přerušila ze zvyku.
Těsto na knedlíky, knedlíky, těstoviny (háček) (včetně pudinku - kovové misky, nalijte tam vařící vodu).Ale nemíchám příliš velké porce - najednou. Omlouvám se za jednotku. Při hnětení se mu pohne hlava. Pokud potřebujete více - je zde pekárna chleba.

A hnětím droždí na pizzu, když mám ruce příliš líné, abych se zašpinil

Často používáme skartovač: zelí, palačinky, mrkev na korejský salát nejsou příliš dlouhé, ale stále ne rukama, mrkev na zmrazení na podzim. V džbánovém mixéru několikrát vařím majonézu a bramborovou kaši. Dávám přednost výrobě polévek s mixérem (v mém modelu je džbán plastový).

Ano, také se mi opravdu líbí, že sada obsahuje tašku na příslušenství. Všechno se složí kompaktně, je pohodlné ho uložit.

[Angora]

Angora,

Při hnětení se mu pohne hlava

A takto - hlava se pohybuje?! Můj stojí tak pevně na svých gumových nožičkách a s jeho hlavou je všechno v pořádku, ale proč se vaše hlava pohybuje?

Ilmirushka, pokud mám část těsta na knedlíky ze 3-4 sklenic mouky (ve smyslu kombajnu))), hlava na konci dávky se již pohybuje podél linie otáčení. Proto se snažím porce zmenšovat. (a kolik jsou vaše rychlosti? Možná jsou různé síly? Moje má čtyři).

[Angora]

kolik máte rychlosti? Možná jsou kapacity jiné? Moje má čtyři).

Angora, možná. Protože můj 7.

Dívky, řekněte mi, co je lepší koupit máma 4880 nebo máma 54251, jejich cena je téměř stejná., Prodávají se pouze v různých obchodech, tady na fóru někde napsali, že 54251 ve Mvideu předalo hodně manželství., Jen jsem se o to postaral, ne Chtěl bych, aby bylo manželství chyceno, ale v jiných obchodech je to dražší, pomozte s výběrem.

Jsou rozdílní. Podíval jsem se do katalogů. Pátý má výkon 900, čtvrtý má 600. Pátý má držák trysky - kabelku (mám jednu, je to pohodlné), čtvrtý má plastový stojan.
Můžete se také podívat na srovnávací tabulku - jasně vidíte rozdíl. (Například pátý má pulzní režim).

🔗

Angora, ano, chápu, že se liší, proto vás žádám, abyste navrhli. Potřebuji kombajn hlavně na hnětení těsta, drtič jednou za rok a mám samostatný mlýnek na maso, ale také jsem ho používal jednou za tři roky, řezačka na kostky není vůbec relevantní, ve které budou uloženy přílohy, není také důležité, hlavní věcí je síla pro hnětení mít dost. Takže přemýšlím, který z nich vzít

[hormonilina]

hormonilinaOlyo, obecně mám nejjednodušší řadu Boshik 4 s kapacitou pouze 500. K dispozici jsou 3 základní trysky.
Ale jsem s ním tak potěšen, že slova pravděpodobně nelze sdělit. Je tak malý, že se vejde na roh stolu. Vůbec to nečistím. Hnětí, bičuje, míchá do pevné "5"
Někdy však chcete přepnout ze čtvrté rychlosti na vyšší, ale dokonce i se svými čtyřmi úžasnými pomocníky.
Koupil jsem mu misku navíc a stal se tak šťastný!
Myslím, že epizoda 5 bude rychlejší a žoviálnější, ale 4 není vůbec žádná slečna.

Přidáno Sobota 11. června 2016 21:10

Chci vyzkoušet nejnovější boshiky, ale zatím jen „chci“.

hormonilina, tedy bez možností, ta, kde si vezmete více energie. Bude to dražší - to je přirozené. Pokud je však zátěž na hnětení, je lepší nepoužívat žádnou techniku ​​až na doraz. Nechť jsou zásoby lepší. Napsal jsem, že jsem byl na břehu při 600 W - zasahuji do velkých objemů v pekárně. Mimochodem, pokud je nutné hnětet těsto - droždí nebo nekvašené, pak se mi zdá lepší pekárna než kombajn. No, nebo speciální hnětač.

Dívky z Ukrajiny, speciálně registrované na webu, aby řekly těm, kteří dlouho snili o tom, že mají řezačku kostek, ale nemohli si ji koupit:
Na webových stránkách obchodu Foxtrot je sekce PRODEJ. Vybereme Kuchyňské spotřebiče _ Vaření _ Příslušenství kuchyňských spotřebičů a najdeme

Snížení! Příslušenství pro BOSCH kombinuje řezací nástavec na kostky MUZ5CC1
700 UAH
2802 UAH

* výrobek je k dispozici ve městě Bila Cerkva v obchodě st. Yaroslav moudrý, 40 - 700 UAH v množství 2 ks

Důvod pro markdown: Produkt je nový, nebyl použit. Při převzetí zboží jsou na pouzdře škrábance a oděrky.

Mám sérii Mumchik 8, opravdu jsem ho chtěl, ale za peníze mi to bylo drahé.Sestavu sestavuji již několik let. Často se hrabám na internetu a hledám chybějící zařízení. Takže jsem narazil na lukrativní nabídku pro 5. model. Najednou někdo přijde vhod!

Potřebuji kombajn hlavně na hnětení těsta, drtič jednou ročně a mám samostatný mlýnek na maso, ale také jsem ho používal jednou za tři roky, řezačka na kostky není vůbec relevantní, ve které budou uloženy přílohy, není také důležité, hlavní věcí je síla hnětení tak, aby dost. Takže přemýšlím, který z nich vzít

Se stejnými touhami, jaké máte vy, jsem si koupil Bosch MUM 52120. Jen s tak kompletní sadou, jak jsem chtěl. Mám také mlýnek na maso (Polaris, levný, nenáročný, ale jsem s ním velmi spokojený). Hledal jsem proto s co nejmenším počtem zvonků a píšťal.
Dnes to přinesli, už jsem to zažil. Hnětl jsem těsto na bílé, promíchal mleté ​​maso. Šlehačka na biquit, koktejl. Zbývá otestovat struhadlo.
K dispozici je drtič, ale je velmi starý a začíná se rozpadat. Proto jsem koupil hnětač se struhadlem.
Velmi spokojen s testem. Výkon 700 wattů je dost. A HP si poradí s velkým objemem.
Podívejte se blíže na tento model, možná vám bude vyhovovat

Včera jsem poprvé vyrobil khinkali a plácl se ručním válečkem na těsto. Takže nečekaně pro sebe jsem si objednal 2 trysky pro bosch maminku 5. Vyvalovač těsta a řezačka na nudle 7 mm.

Svetlano, čekáme na zpětnou vazbu, také si myslím, že tuto přílohu potřebuji nebo ne

vzala jsem si
Bosch MUZ5PP1
Okamžitě 2 společně, takže to dopadlo trochu levněji než zvlášť. Ale neodvážil jsem se dělat nudle, 1,6 mm, v naší rodině je lepší jíst nudle.

Toto video mi hodně pomohlo vyměnit poškozené:

[Šéfkuchař]

Děkuji za video
Stejné zhroucení mám i ve své zbožňované mamince Boshik 4757. Velitel řekl, že by se měla vyměnit celá řídicí deska (a je to velmi drahé a u 10letého kombajnu to v tom nevidí smysl), že se to pokusil opravit, ale nedokázal najít odpor. Co to znamená? Mohu mu poslat toto video?
Takže můj chudák stál rok a půl

Šéfkuchařopravili jste to sami?

PS: Poslal jsem video, počkám si na odpověď. Ve skutečnosti se pánům nelíbí být chytří, možná neodpovídají

opravil jsi to sám?

Video mi pomohlo z hlediska správné montáže jednotky, bez ní jsem ji dokázal rozebrat
Můj problém byl snazší: prasklo pouzdro motorového převodu (ten, do kterého je vložen čepel pro univerzální řezání), takže bylo nutné jej vyměnit.

[Lisichkalal]

Lisichkalala potřebujete pro ně adaptér? nebo přímo připojený? Budu moc čekat na vaši zpětnou vazbu, protože navzdory říši tajně sním o připoutání mámy ...

[Evgeniya]

EvgeniyaJak jsem pochopil, adaptér není nutný. Je to něco pro 8. sérii.
Moje tipy přijdou pozítří. Budu hlásit, i když donedávna jsem byl docela spokojený s mým ručním strojem na těsto a nudle

vzala jsem si
Bosch MUZ5PP1
Okamžitě 2 společně, takže to dopadlo trochu levněji než zvlášť. Ale neodvážil jsem se dělat nudle, 1,6 mm, v naší rodině je lepší jíst nudle.

Svetochko, znáš samostatně číslo těsta a vyvalovače nudlí / špaget? Jaká jsou čísla k jejich vyhledání na internetu?

[Irina]

Irina, bosch MUZ5NV1 je vyvalovač těsta, muz5nv2 je řezačka na nudle 7 mm, muz5nv3 je na řezačka na nudle 1,6 mm.

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Svetochko, moc děkuji. V Rusku nevidím vermicelli 1.6. Vypadá to, že by pro mě bylo levnější koupit si samostatný atlas s motorem. Nebo sada Bosch MUZ5PP1? Také chci vermicelli. Dobře, budu o tom přemýšlet.

Obvykle vyrábím nudle z semula (krupice) z tvrdé pšenice. Těsto vychází velmi tvrdě. Bosch se s obtížemi vyrovnal, auto jsem utrpěl a mučil. Pro takový test je stále vhodný ruční listovač těsta.
A příště jsem udělal khinkali, tady je krása! Těsto na knedlíky, bruslené jednou nebo dvakrát.
Jsem spokojený s přílohami. I když si myslím, že je to drahé.
Přemýšlím o tom, jak je maximálně využít? Khinkali, nudle, knedlíky, lasagne, manti, paštiky, ravioli a co jiného?
Sní se mi o lavash, ale nesnáším válcování těsta rukama. A jaký druh pita chleba je široký 14 cm

Normální pita chléb. Říká se tomu „optimalizované“.
Počáteční válcování dortů pro Napoleona jsem prováděl válcovacím strojem na velkém otvoru, ale obvykle dělám mnoho válcovacích dortů obdélníkových, podle velikosti starých plechů na pečení od „Dream“. Je pravda, že Medovik se sem ještě nepokusil hodit, vyvalí se tak dobře.)))

Normální pita chléb. S názvem „optimalizováno

Nějaký optimalizovaný!
Můj manžel se „zahákl“ na snídani v pita chlebu z Tanyulya (vejce, šunka, sýr zabalený v pita chlebu). Pita chleby přivezené z Ruska skončily a za 14 cm je nepravděpodobné, že bych něco zabalil. Musím to zkusit
Skvělý nápad s Napoleonem, omlouvám se, že nepeču koláče

[Lisichkalal]

Lisichkalal, lze zabalit do 14 cm obálky s trojúhelníkem. A existují i ​​jiné způsoby.
Chtěl bych, ale ty jsi daleko.

[Taya]

TayaChci to dnes zkusit. Hlavní věc je, že žloutek neunikne.

Těsto vychází velmi tvrdě. Bosch se s obtížemi vyrovnal, auto jsem utrpěl a mučil. Pro takový test je stále vhodný ruční listovač těsta.

Lisichkalal, dobré odpoledne! A řekněte mi, jaké bylo skutečné utrpení auta? Poslední NG jsem si udělal dárek v podobě této sady na těstoviny a zatím jsem neviděl žádné problémy

Dobré odpoledne, Bosch se s tímto těstem těžce válil. Těsto prošlo válcováním mnohokrát, protože se neustále trhalo, drobilo. Bosch musel dlouho pracovat, on, chudák, se dokonce zahřál. S ručním vyvážečem těsta bych se vyvalil rychleji a nemusel bych si dělat starosti s rozbitím auta.

Přidáno v pondělí 3. října 2016 15:46

Udělal jsem 14 cm pita chléb, rád jsem válel těsto, jako hodinky. Smažil jsem to na ferrari, ale bohužel jsem tam nemohl zabalit žloutek. Udělal jsem grilovaný pita chléb z pita chleba.
Navíc jsem pro nejstarší udělal knedlíky se sýrem. Vyválila těsto (knedlíky se také velmi dobře válely) a na knedlíky položila stužky ve formě voštin. Trvalo to dlouho, ale nebyl jsem vůbec unavený, kdybych to vyvalil pomocí rukojetí, mávl bych pryč.
Ze zbytku těsta jsem rychle nakrájel nudle na trysku.
Jsem spokojený s přílohami.

Těsto prošlo válcováním mnohokrát, protože se neustále trhalo, drobilo

Stává se mi, když je kousek těsta příliš velký, kromě toho se snažím strčit špatně "zploštělý" ... Obvykle ošetřuji tuto chybu s menšími částmi těsta a dobře ho před vložením dobře promíchám rukama do dortu. Těsto připravuji podle receptu "těsto s noži za 21 sekund"

Uh ... upřímně jsem četl 32 stránek tohoto tématu, už netahuji ...
Můj výběr není standardní.
Jsem pravděpodobně jeden z nejstarších uživatelů MUM. My Boss Family Economy má nejméně 25 let a je stále v provozu, i když nyní funguje pouze při jedné rychlosti - maximálně a používá se jako mlýnek na maso. Pravděpodobně se jedná o jednu z prvních dodávek do země. Jeho výkon je 450 W. Vizuálně to odpovídá sérii 4. V té době se za to kupovalo mnoho zvonů a píšťal - to byly další struhadla, mlýn s mlýnskými kameny a výrobník zmrzliny.
Nyní byla poslána samotná základna s hlavní sadou, aby přežila (zábavná, ale nezemře po dobu 8 let) v jedné zemi (žiji ve dvou zemích) a gadgety jsou v jiné prakticky nečinné. V takové situaci potřebuji novou základnu pro tato další zařízení. Ne objemné, s přiměřenou silou, protože moje zkušenost ukazuje, že i při výkonu 450 je vše perfektně hněteno, broušeno po mnoho let, za předpokladu, že z toho místa vyrostou ruce ...
Lákavá tryska „kostka“, ale toto je pro pátou sérii?
Prosím, dejte mi jednoznačnou odpověď - trysky pro 4. sérii se nikde jinde nehodí? Nebo to zformuluji jinak: lze libovolnou základnu s „kostkou“ kombinovat s nástavci (strouhací kotouče, výrobník zmrzliny, mlýn) ze 4. série?

Vážení uživatelé fóra, šťastný nový rok !!! Mír, štěstí a prosperita !!!
Santa Claus mi chce dát NG MUM 52120 na NG. O tomto modelu není mnoho recenzí, ale chci se zeptat, kdo ho má. Jaký je váš dojem, není síla příliš malá? Na kompletní sadě mi všechno vyhovuje.Další model Bosch MUM 54251 je určitě výkonnější, ale cena je také 215 cu. e proti 128 let. e. Stojí to za přeplacení?

Ahoj! Mám MUM 54251 a mohu to porovnat jen s MUM 4880.
Síla řady 4 je pouze 600 wattů, ale to stačilo mým očím. Vyměnil jsem kombajn pouze kvůli řezačce kostek. Stará MUM 4 odvedla vynikající práci se středně šlachovitým masem (hlavní je krájení na proužky) a s těstem na knedlíky a nudle jsem téměř okamžitě připravil majonézu s mixérem, o kvasinkovém těstě obecně mlčím - takže ho nemohu hnětet rukama.
Mám nový kombajn na 1,5 roku: jsem naprosto spokojen. Mimochodem, na knedlíky drhnu zelí na hrubém struhadle (rychleji, než to u Burneru dopadne), a pak se velmi rychle dusí a je snadnější knedlíky vyřezávat jemně nasekaným zelím (alespoň pro mě). Zeleninu na vinaigretu (dělám ji hodně a docela často) čistím déle, než krájím kombajnem. Z nedostatků mohu říci jen o malém otvoru v mlýnku na maso (kam by mělo být maso položeno), ale to není kritické. A dokonce i při hnětení těsta se stane, že musíte trochu pomoci sbírat mouku ze stěn, ale to mi nevadí. Pokud tedy řezačka na kostky není důležitá, pak si klidně vezměte 52, osobně, nevšiml jsem si velkého rozdílu kvůli síle, ale nemám rád všechny druhy "potěšení"

Mám 54251 po dobu 5 let, pravděpodobně jsem spokojen se vším, kromě mísy (nemám dost na kynuté těsto), kdybych si ji koupil hned, nešetřil bych na energii (ale nemám s čím srovnávat), ale nebral bych žádná zařízení kromě mlýnku na maso obvykle. Mixér před několika lety rozbili děti, když si sami udělaly koktejl, necítím se znuděně, skartovačka je potřeba jen pro slušné objemy, protože nebudete sbírat samotnou zelnou polévku, vyřezávač na kostky je také příliš mnoho dokonce i na salát (samozřejmě, pokud si nevyrobíte kbelík, samozřejmě). To je čistě můj názor a moje zkušenost ...

[Kadabra]

Kadabra, špaček, děvčata, děkuji za zpětnou vazbu. Myslím, že pro mixér mi stačí 700 wattů, můj manuál má 300, nepotřebuji mlýnek na maso. S touto myšlenkou ještě jednu noc spím a zítra se konečně rozhodnu.

Používal někdo Bosch MUM58K20 a Bosch MUM54D00?

Jaké jsou vaše dojmy?
Trysky zatím nemají zájem. Nezbytné pro hnětení všech druhů těsta a přípravu mletého masa na šunku.
Mimochodem, o šunce se toho napsalo málo (nebo jsem četl špatně?). Jak se s tím vyrovná MUM5? Kolik hnětete mleté ​​maso, dokud se neobjeví bílá vlákna? Byl bych vděčný za jakoukoli informaci

[MSU]

MSU, Svetlana, jakýkoli mixér si poradí s hnětením mletého masa, není to pro ně příliš obtížný úkol. Dokonce jsem hněte s krotkým Boschem.

[MSU]

MSU, Svetlana, jakýkoli mixér si poradí s hnětením mletého masa, není to pro ně příliš obtížný úkol. Dokonce jsem hněte s krotkým Boschem.

Anna, díky!
A jak dlouho hnětet s ručním Bosch? Těžký? (Už mám šunkovač, mám ruční šlehač - chci to zkusit. Byl jsem mučen hnětačem - prostě si nemůžu vybrat, z Bomana a Klatronicu stojí za to vybrat Kenwoods. Doufám, že Bosch je zlatá střední cesta)

[MSU]

MSU„Míchám mleté ​​maso na šunku v kombajnu Bosch MUM-5.
Koupil jsem si pro kombajn další metličku Flexi - obecně to dopadlo skvěle.

[Svetlana]

Svetlana, ruka se nejprve unavuje ze zvyku. Obecně to není příliš obtížné. Směšovač dělá hlavní práci a já jen řídím. Musíte hnětet spirálami. Zkus to.

[Taia, Taya]

Taia, Taya, dík! A jak se tomu říká správně? Byl na oficiálním webu společnosti Bosch a nemohl jej najít mezi přílohami pro MUM5 - škoda
Anna, Určitě to zkusím, díky - jinak možná, no, tento mixér těsta! - moje kuchyň je malá, už jsem otočil hlavu dolů - je nutné, aby to nebylo nutné