Nip
krásné 80a jakou rychlostí hnětete?
krásné 80
Nip, Začnu míchat 1., pak překládám do 2.. Ne vždy používám 3., podle mého názoru pro kvasinky 2. je velmi vhodný
Elena_Kamch
Majitelé maminky 4880, můžete mi prosím říci, zda je možné v ní vybičovat bílkoviny na tvrdé vrcholy?
Naléhavá potřeba rozhodnout, zda je to vhodné pro takové úkoly (+ hnětení těsta), nebo je lepší zastavit se na 5 sériích (finanční prostředky jsou omezené, tak si vyberu)
Kadabra
Kdysi jsem měl MUM 4756 EU, šlehal jsem proteiny na pusinky, neustále hnětl kynuté těsto a knedlíky. Nenašel jsem žádné nedostatky, ale nejsem ani cukrář, pro potřeby mé domácnosti mi to bylo víc než dost. Změnil jsem to na sérii 5 pouze kvůli vykrajovátku těsta a vyvalovači těsta. Pokud nejsou zapotřebí další přílohy, není podle mého osobního názoru Series 4 o nic horší.
Elena_Kamch
Citace: Kadabra
šlehal bílé na pusinku
A šlehačka dobře? Až do tvrdých vrcholů?
Já také pro domácí potřeby, ale opravdu chci mít možnost získat vysoce kvalitní proteinový krém.
Kadabra
Nemohu přesně odpovědět, nedělal jsem proteinový krém. Možná byste se měli zeptat na přátele, možná má někdo takový kombajn, aby provedl zkušební jízdu.
Nebo sledujte videa na YouTube, určitě někdo šlehá takový krém na mumchiku.
Anna1957
Kadabra, a můžete propojit stroj na válcování těsta? Dokonce jsem si myslel, že je to jen pro epizodu 8.
Kadabra
Anno, nemám právo vkládat odkazy. Myslím, že vyhledávání ti řekne, kde, co a kolik.

Eleno, vzpomněla jsem si, že jsem nějakým způsobem vyrobila marshmallow a všechno šlehalo perfektně, ale zdá se mi, že cukrový sirup se šlehá obtížněji než proteinový krém.
Hnědé oči
Anna1957, odkazy na těsto, špagety a nudle


Lasagne

🔗

Nudle

🔗

Špagety

🔗

A nastavit

🔗

Anna1957
Hnědé oči, dík. Cena sady je samozřejmě kůň. Kombajn jsem koupil sám za téměř stejnou cenu)))
Kadabra
Sledoval jsem Avito rok a koupil jsem si sadu za poloviční cenu.
Hnědé oči
Citace: Anna1957

Hnědé oči, dík. Cena sady je samozřejmě kůň. Kombajn jsem koupil sám za téměř stejnou cenu)))
Ne to slovo, nejspíš si ho už rok nechávám v záložkách, ale zatím beze změn mu ropucha nedovolí říci, že je lepší vzít si samostatný válec na těsto za stejnou cenu a samostatný bude dokonce o něco širší
Bijou
Citace: Elena_Kamch
Naléhavá potřeba rozhodnout, zda je vhodný pro takové úkoly (+ hnětení těsta), nebo je lepší zastavit se na 5 sériích (finanční prostředky jsou omezené, takže si vyberu)
A moje dcery a já jsme si již dnes objednaly! Čekali jsme celé tři týdny, než cena opět poklesla na sedm tisíc.
Ale samozřejmě jsme to ještě neobdrželi, takže o vrcholcích nic neřeknu.
Annutka
Elena_Kamch„Elena, mám Boshik 4856, zdá se, že jsou podobné jako 4880. Moje bílé dokonale bijí, i když je později nakrájím na kousky, udělám těsto na sušenky, těsto na muffiny, myslím, že zvládnu kynuté těsto, jen toho lituji, protože mám existuje také Bosch MUM XL.
Elena_Kamch
Citace: Bijou
Celé tři týdny počkaly, až cena opět poklesla na sedm tisíc
A máme 10 tisíc ... Můj manžel řekl, že si musíme vzít 5. sérii. A takové v obchodech nemáme ...
Annutka, Anna, Děkuji za tip! Akce zůstala bez něj a skončila ...
Charline-MT
Anna1957Sada těstovin Passion


Anna1957
Charline-MT,
Bijou
Elena_Kamcha Tmale ?? Zdá se, že cena stále drží.



Samozřejmě jakousi loterií. Ale objednali jsme si tam kávovar a všechno je v pořádku. A recenze pro tento produkt jsou normální.
Elena_Kamch
Citace: Bijou
Zdá se, že cena stále drží
Bijou, Lena, dík! Chtěli jsme koupit zde, takže bez dodání ...
Nyní na 5. sérii počkám na slevu ...
Světto
Dívky, řekněte mi, prosím, jaká je vnější velikost série MUM 4, jaké místo zaujímá na stole? Myslím, že koupit a vyzkoušet.
fffuntic
svetta, podle velikosti 4 jedna k jedné 5.Mají pouze různé síly, ne velikosti a jiný počet trysek.
Přistání na stole je o něco více než list A4 a jeden a půl listu A4 nahoru.
Zítra vás změřím přesně na centimetry, teď nejsem doma. Toto je nejmenší kombajn.
Pokud existuje příležitost koupit více energie, je to stále lepší. Míchám všechno neuspokojivou rychlostí, ale s marshmallow nebo proteinovým krémem je zatížení stále vysoké.
Pokud vezmete 4-ku velmi počáteční, pak je 500 energie - no, upřímně to není pohodlné. Lepší než 600 a výše je to podle mého názoru 48. série.
Když jsem měl 4 krémy, neudělal jsem to, ale nyní 5, ale při 900 W, to je dost pro všechny mé potřeby.
Miniaturní velikost kombajnu je nejméně uspokojivá. Nelze připravit velké množství sušenky nebo krému.
Ale Sveta, pokud jde o krémy, měli byste jít do krémového oddělení a zeptat se tam děvčat. Teď si toho moc nepamatuji, ale podle mého názoru 4-ka s nižším výkonem pro krém není tím nejlepším řešením.

Bijou
Citace: Elena_Kamch
Chtěli jsme koupit zde, takže bez dodání ...
Ano? A dostali jsme to predvčerem. Je to taková zlatíčko! Zítra se dcera vrátí a my to zkusíme, ale zatím jsem to vložil zpět do krabice.))
Za šest a půl tisíce je to prostě milé, ne dítě.
optimista
Bijou, a můžete odkazovat na obchod, kde jste jej vzali? alespoň se podívej ... nepotřebuji
Bijou
optimista, takže na stejné stránce pod mým spoilerem.
Toto je Timall (ruský aliexpress), trvalo nám tři dny, než jsme se dostali z Moskvy (1,5 tisíc km). Auto stojí téměř 6800, ale na kartě mám 3% cashback, plus web cashback přidává něco vlastního. Bude vráceno minimálně 300 rublů, nebo dokonce více.
optimista
Bijou, aha, podíval se! Hezké auto! K dispozici je dokonce mlýnek na maso!
Všechny tyto úpravy mám zvlášť. Jednou jsem o tom snil ve stříbrné barvě, a pak se množství vybavení plazilo jako sněhová koule a potřeba kombajnu zmizela.
Světto
optimista, ale chci se zbavit spousty zařízení a nahradit je tímto kombajnem. A pak už je jich tolik uvízlých v rozích skříní!
fffuntic
svetta,

spolu se smontovanou miskou měří 32,5 x 31 a 28 cm na výšku. Bez mísy 27x28 a výšky 28 cm. Pokud ale nahoře sedí mixér a řezačka zeleniny, pak výše. Kráječ zeleniny + 20 cm na výšku. Nemám to vyzkoušet.
Pošlu vám obrázky vedle karikatury panasky o objemu 4,5 litru. Pro srovnání.


zkopírujte odkaz a vložte jej ručně do prohlížeče
🔗







ale za prvé, kolik koláčů upečete, nebude hnětet najednou. Malá miska. Zadruhé, když vyrábím sušenky, tato jednotka funguje a také se hodí manuální.
Nejsem si úplně jistý, že jedna jednotka nahradí vaše vybavení. Nenahrazuje mě, ale život to usnadňuje. Farma je správná věc. A pokud si koupíte watt za 700 kombajnů, pak můžete určitě říci, že nákup je dobrý.
A pokud je nižší, pak nevím, jak je to dobré pro krémy. Opravdu trvám na vyjasnění tohoto problému před nákupem. Že tam později nebylo žádné zklamání.
A tady jsem již v tématu vícekrát napsal, že můj život nebyl možný bez další flexi-metly ke kombajnu.




a také .. hezké, miniaturní auto. Ale její pohár je jako multi. Pouze v multi to všechno funguje podél horního řádku, ale tady je pracovní objem pravděpodobně 2/3, pravděpodobně.
To znamená, že tady a spočítat, ve které pánvi obvykle hnětete těsto. Objem tohoto kombajnu je pro mě na dovolenou příliš malý.
Pokud je rodina velká, musíte si vzít větší.


Světto
fffuntic, odkaz se mi kvůli e-mailu neotevře. ru, blokují nás.
Teď mám 400 W rotační mixér Zelmer, krémy jsou se mnou stále v pořádku, není s čím srovnávat. Velmi dobře šlehá bílé, má vysokou rychlost otáčení šlehačů. V tomto mixéru mám malou misku na krémy - krém vychází z objemu cca. 2,2 litru a šlehače jsou již v krému zcela skryté. Kvůli krátkým korunám chci vyměnit kombajn. A těsto na velikonoční koláče vyžaduje pro můj recept minimálně 5 litrů. Ale koupit si i hnětač 3-4 dny v roce, kdy je nutné udělat takový objem těsta, je pro mě velmi drahé. Takže přemýšlím o výměně mlýnku na maso Zelmer (aka drtič zeleniny) a mixéru, bude tam jedno zařízení. A pak mám pořád na pracovní ploše neustále mlýnek na maso, mixér a mísu z něj ve skříni.

Šel jsem a přišel na rozměry na mém stole ..... přestal jsem chtít kombajn. Zabere to mnohem více místa, než je teď můj mlýnek na maso, a mísy a pribludy z něj budou stále rozptýleny ve skříních. Sakra, už jsem byl naštvaný ...
fffuntic
svetta,


tady je další FO. Neměl by blokovat. Zkopírujte jej také do prohlížeče.
Porovnejte s karikaturou na stole
🔗


je to velké plus, které není vůbec těžké. Bez problémů jsem ji vytáhl ze skříně ke stolu.
Světto
LenaDíky, viděl jsem. Eh, velký pro mě, vůbec to nemůžu udržet na stole, mám vedle sebe umyvadlo, bude to hodně překážet. Všechno, sen zemřel.
Ilmirushka
Citace: optimista
Hezké auto! K dispozici je dokonce mlýnek na maso!
Lenusya, Ano, velmi dobře! Kromě mlýnku na maso, mixéru a kráječe zeleniny mám také odšťavňovač na citrusy a kráječ na kostky - zbožňuji, když připravím Olivier nebo okroshku, vše je hotové za 6 sekund! A za to nebudu svůj Boshik vyměňovat za samostatná zařízení, je to tak skvělé, že je vše promyšlené a funkčně se změní během několika sekund.
Lisichkalal
Také miluji svoji řadu Bosch 5. zejména pro jeho velikost. A mám k tomu 3 misky, velmi pohodlné!
Bijou
Citace: Lisichkalal
A mám k tomu 3 misky, velmi pohodlné!
Ach jo! Mísy navíc zdvojnásobují vzrušení z vlastnictví auta!
Lisichkalal
to jo
Omylem jsem místo jedné objednal 2 další plastové misky. Ve výsledku používám všechny 3 v plném rozsahu! železný ze sady na mumu a dva plastové. Doporučuji každému alespoň 2 misky, nejlépe 3.
koluchchka
Dobrý den. Řekněte mi, vyzkoušel někdo lasagne? Opravdu potřebuji knedlíky. tady trpím - vzít si atlas s motorem nebo koupit trysku pro Boshika?
a zařízení používám již 3 roky. šťastný jako slon. mlýnek na maso pouze načerpal. funguje pouze při vysoké rychlosti, ale přesto produkuje velmi pomalý výstup masa. jak jsem to koupil, zkusil jsem to, odstranil. teď jsem to musel znovu získat, protože můj mlýnek na maso šel do práce. Rozzuřím se pokaždé, když něco posouvám. Pochybnosti proto trápí - ukáže se lasagne připoutání stejně hloupě?
Anchic
koluchchka, nebo se možná pokusíte naostřit nože na mlýnek na maso?
Charline-MT
Citace: koluchchka
mlýnek na maso pouze načerpal. funguje pouze při vysoké rychlosti
1) koluchchkaa jakou rychlostí obvykle používáte mlýnek na maso? Boshik mám již 5 let. Výrobce sám doporučuje použít rychlost 5-7, což je velmi, velmi rychlé. Obvykle otočím maso o 6. Jím všechno: hovězí, vepřové a jehněčí maso a drůbež - nikdy jsem neměl žádné problémy. Filmy a žíly mě nikdy neobtěžovaly, jsem příliš líný na to, abych je vystřihoval. Jediné, co dělám, je odstranění kostí a chrupavek. Plním párky stejnou rychlostí. 7 v ceně klobás.
Chtěl bych, ano, doporučit ostření nožů (musíte naostřit samotný nůž i rošt) a plus - použijte doporučení výrobce pro rychlost.

2) O těstu (MUZ5NV1):
Mám také tuto přílohu (zdá se, že mám celou sadu). Manuál ani jiné volně stojící zařízení nikdy neexistovalo. Koupil jsem si sadu Pasta Passion - MUZ5PP1 (těstová rolka + řezačka na nudle) asi před 2-3 lety, minulý Nový rok jsem požádal Santa Clause o „špagety“. Řeknu vám, jak to dělám.
Těsto na nudle a špagety připravuji podle receptu 1 vejce na 100 g mouky, 50% / 50% pšeničné mouky VS + z tvrdých odrůd. Míchám s noži v mixéru MUZ5MM1. Recept na těsto na knedlíky "těsto za 21 s." na stejném místě. Existují varianty barevného těsta. Tónuji s řepným džusem, rajčatovým protlakem, špenátem. Někdy si hned připravím těstoviny s bylinkami: bisil, oregano a máta. Pak to rozválím na vyvalovač těsta; pokud jsou to těstoviny, pak je také nakrájím na řezačku nudlí (MUZ5NV2) nebo špagetovač (MUZ5NV3).
Nedělám moc těstovin. Nemůžu to usušit, začne se rozpadat. Tak jsem to udělal - jedli to přímo tam. Knedlíky - knedlíky - tady je to jednodušší, válcované a zmrazené. Žádný problém. Na knedlíky a jiné věci vyválím na 2 (nejsilnější těsto je 8 a nejtenčí je 1). Normálně se drží, zabalí a vaří. Točím těstoviny 3-1, podle typu, nálady, touhy a jídla. Vaří se doslova 2–3 minuty, bez stížností prochází také „sňatkem“ s omáčkami.
Mimochodem, při vzpomínce na poznámky z bodu 1 se také rozjíždím 6 rychlostmi.
Obecně jsem s přílohou spokojen. Jsem spokojen s tím, že můj „stroj“ je multifunkční. Cítím se jako skutečný operátor kombajnu))))
Jediná věc, která ztemňuje moji radost, je, že nyní válec těsta na "tenkých hodnotách" začal odlétat z vybrané tloušťky. Dělá to bez testu. Bosch se nezavazuje k opravě, říkají, že si koupí novou, ale přesto jsem se přizpůsobil a nebudu kupovat novou trysku, alespoň zatím ne.

Nakonec je na vás, abyste se rozhodli. Mohu také dodat, že přítomnost motoru to celé značně usnadňuje, uvolňuje vaše ruce, přesněji řečeno, je pohodlnější držet těsto oběma rukama, vést a přijímat
koluchchka
Charline-MT„Děkujeme vám za efektivitu! řekni mi, jaká je šířka vrstvy těsta? tyto informace nejsou ani na produktové kartě na oficiálních webových stránkách. pouze rozměry samotné trysky
Charline-MT
Citace: koluchchka
jaká je šířka postele

koluchchka, samotný nakládací otvor od stěny ke stěně je 14 cm. Vrstva bude o něco menší
koluchchka
Charline-MT, no, ne fontána, ale dost na množství knedlíků))))) Děkuji moc. pravděpodobně se zastavíme u této možnosti
Jelení kočička
Citace: Charline-MT
Plním párky stejnou rychlostí. 7 v ceně klobás.
Charline-MT, a s jakou tryskou?
Charline-MT
Citace: Jelení kočička
a s jakou tryskou?
Olenko kočičko, podívej se v tématu „Trysky pro kuchyňské automaty Bosch MUM“ moje poslední zpráva, je to v zásadě stále poslední: https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=427844.200




Jelení kočička„Omlouvám se, trochu jsem lhal - nepotřebujete poslední, ale předposlední zprávu. Tam jsem vše podrobně maloval. Skvělý příspěvek o drcení disků a nástavců na klobásy
Světto
Dívky, prosím, napište mi své názory na srovnání produktů Bosch ProfiMixx 47 a Bosch MUM 52131. Spěchám mezi těmito kombajny, jako je ta Abizyana. Beru použité pracovníky, cena je cca. je stejný pro oba. ALE CO JE LEPŠÍ? Nejprve musím hnětet kynuté těsto, pak všechno ostatní. Mixér a citrusy. odšťavňovač není vůbec potřeba, nechte ho stát.
Ilmirushka
svetta, najednou jste neviděli, nečetli, tady na webu

Otzovik

existují recenze pro oba modely:

https: //.com/review_302422.html
https: //.com/reviews/kuhonniy_kombayn_bosch_mum_52131/

fffuntic
SvetaUž jsem vám napsal, že velikosti jsou jedna k jedné. Čím vyšší výkon, tím lepší. Můžete porazit krém lépe. Maximální rychlost je vyšší.
Pátý má více potenciálních funkcí. Nikdy tam nevíte .. v budoucnu najednou budete chtít koupit jakýkoli priblud.
To znamená, že jsem si vybral model 5. série pro sebe.

Jaké jsou podle mého názoru výhody Bosch ProfiMixx 47? Tam můžete snadno mísit zeleninu v nepřítomnosti mísy a v páté sérii stačí jít do mísy nebo tančit s tamburíny ve formě pahýlu. Jsem zvyklý .. ale znervózňující.
Podle mého názoru je to jediný příjemný rozdíl.

Zadruhé, plastová mísa udržuje teplo lépe. Když připravujete těsto, ochlazuje méně.
I když je kov snadnější umýt a nalít sirup klidněji))) Mísu lze ohřát.

Obecně bych si koupil 5. sérii, což jsem udělal.
Ale podívej. U strouhání zeleniny je síla zanedbatelná; u kvasnicového těsta stále nezvýšíte nad druhou rychlost. Limit je 4. a ani tehdy to není nutné.
Ale možnost koupit kostku a další věci a vysokou rychlost šlehání pro marshmallows a krémy jsou již důležitější věci.
Ilmirushka
fffuntic, Lena, Mám také řadu MUMka 5, zpočátku dobře vybavenou. Ale stále nebudu kupovat flexi. Podělte se o své zkušenosti, můžete si za to koupit plastovou misku? A přesto, jak si můžete nastrouhat zeleninu, ne-li do mísy, ale do čeho? Přímo do salátové mísy, nebo co?
koluchchka
Koupil jsem si lasagne. Wah-wah, jaký zázrak !!! moje ubohé malé ruce jsou prostě potěšené)))) předtím, po několika kilogramech knedlíků, jsem nemohl zmáčknout ruce do pěsti, bolely to jako peklo z válečku, ale pak jsem to zasekl a nevšiml)))) Miluji svého Boshika, jak mi pomáhá)) již 3, Používám to 5 let. Mám 54251. kompletní s mixérem, vykrajovátkem na kostky, 3 disky, 3 šlehači, mlýnkem na maso (stali jsme se přáteli)), odšťavňovačem na citrusy, taškou na disky a šlehače. a nyní také válcování.Škoda, že přírůstky zajímavé pro mě skončily)))
Charline-MT
svetta, a samotná auta žijí, máte příležitost kontrolovat a kontrolovat? To je také důležitý bod: jeden člověk miloval techniku ​​a používal ji opatrně, zatímco druhý například broušené nehty.
A tak bych doporučil 5. sérii. Pokud se zapojíte a budete se toulat, bude tam kde.




Citace: Ilmirushka
a můžete si za to koupit plastovou misku
Ilmirushka, Ano samozřejmě, že můžeš. Plastová mísa - článek 00709342... Plast je odolný a silný.




Citace: koluchchka
Koupil jsem si lasagne přílohu ... škoda, že jsem skončil se zajímavými doplňky
koluchchka, Gratulujeme!
Ale co domácí chléb? Je o co usilovat!
Ilmirushka
Citace: koluchchka
Mám 54251
koluchchka, SISTRAAA! Taky to mám moc rád!




Citace: Charline-MT
Plastová mísa - výrobek 00709342. Plast je odolný a silný.
Charline-MT, děkuji, půjdu se podívat a rozhodnout „je to nutné - není to nutné“
koluchchka
Charline-MT, Svázal jsem to domácím chlebem čas nazbyt. a kněz se nakonec zmenšil))))

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren