Nekonečno83
Citace: Olga Sanna

sazalexter, děkuji za objasnění. Podíval jsem se na váš profil 5634, podíval jsem se na trh Yandex pro charakteristiky, dobrá jednotka. Ale bohužel tento model nemáme ... Pravděpodobně si ještě vezmu 52131. Navzdory tomu, že jsem se ptal na kostky, stále to pro mě není to nejdůležitější v kombajnu. Hlavní, kterou budu používat, je mixér na těsto. Všechny ostatní funkce jsou vítaným doplňkem.
ne nejdůležitější, ale nejzábavnější proces výroby Oliviera trvá 5 minut, jsem si stěžoval svému manželovi, že teď Olivier nemá zájem o vaření kvůli rychlosti :) stojí za to, podívejte se do online obchodů !!!! Nebudeš litovat !!! Dodatečně jsme si koupili trysku pro korejskou mrkev a hranolky, používáme ji pravidelně a velmi vděční za to, že jsme vás na tomto fóru poslali správnou cestou a teď mám ještě jednu otázku, je na naší mamince 54251 tryska na válcování těsta? Nenašel jsem to v pokynech
lana19
Nekonečno83, A nejen mě tato otázka zajímala. A toto téma již bylo vzneseno dříve. Ne! Pouze 8. série má listovač těsta. Tryska se nehodí 5 dobře, v žádném případě. Je lepší koupit řezačku na nudle samostatně. Udělal jsem to. A velmi si chválím, že jsem koupil přesně 18 centimetrů, ne 15.
Nekonečno83
Citace: lana19

Nekonečno83, A nejen mě tato otázka zajímala. A toto téma již bylo vzneseno dříve. Ne! Pouze 8. série má listovač těsta. Tryska se nehodí 5 dobře, v žádném případě. Je lepší koupit řezačku na nudle samostatně. Udělal jsem to. A velmi si chválím, že jsem koupil přesně 18 centimetrů, ne 15.
ale je možné podrobněji o vašem stroji, můžete osobně, jménem a nákladem, jak tomu rozumím, nejsou příliš kvalitní, ale existují takové, které vydrží více než tucet let
Kouzlo
Dobré odpoledne!
Rozhodl jsem se koupit MUM 54251, a proto tam byly otázky, kterým nerozumím, kde získáte další přílohy - chci krájení korejských salátů ... ale máme je ve mvideo a kromě tohoto obchodu se takové kombajny nikde neprodávají. obecně je naše město malé, chápu, že si s největší pravděpodobností budete muset objednat na internetu - ale kde přesně?
a další otázka - jaké přílohy používáte častěji než ostatní? možná jsou nějaké užitečné ...

předem děkuji za odpovědi
sazalexter
KouzloPodívejte se na ledničku. RU. Všechny přílohy, které jsem si objednal, se používají, které z nich jsou uvedeny výše.
Nekonečno83
a kdo jak dělá bramborovou kaši pomocí Boshika? tady píšou, že je tu tryska na tření bobulí a je vhodná na tření bramborové kaše a jde přesně na kostku, a jaká tryska, kdo ví
sazalexter
Nekonečno83„Rozdrtím bramborovou kaši s jednoduchým rozdrcením a nebojte se o trysku, kterou jsem neslyšel.
Njashka
Citace: Infinity83

a kdo jak dělá bramborovou kaši pomocí Boshika? tady píšou, že je tu tryska na tření bobulí a je vhodná na tření bramborové kaše a jde přesně na kostku, a jaká tryska, kdo ví
Puree funguje dobře s konvenčním šlehačem v kuchyňském robotu. (na hnětení těsta)
Ale musíte vařit brambory a nakrájet je na menší kousky.
Funguje skvěle s mlékem a máslem.
Velmi vzdušné!
Nekonečno83
Citace: Njashka

Puree funguje dobře s konvenčním šlehačem v kuchyňském robotu. (na hnětení těsta)
Ale musíte vařit brambory, nakrájíme na menší kousky
děkuji, zkusím to !!!
irza
Dívky a chlapci, hlídejte! Připravil jsem všechno na plnění klobás a doufal, že mi můj boshik rychle pomůže. Ale nebylo tomu tak. Připojil jsem mlýnek na maso podle pokynů, shromáždil vše a jak ho zapnout, takže ticho bliká. Kde je chyba ???
Předem děkuji všem, kteří odpověděli.

p. od. Vysvětlím, že mám Bosch Mum 54251
Anna1957
Když jsem hnětl těsto, měl jsem takový odpad a omylem jsem miskou pohnul špachtlí. Proto šálku jednoduše věřila. S mlýnkem na maso nebyly žádné problémy. Zeptejte se osobně sazalextera, je to náš uznávaný guru.
lana19
IrinaPodívejte se na vše, co můžete. Všechny hmoždinky. Smontovali a nainstalovali jste mlýnek na maso správně? Tento kombajn je navržen takhle - pokud něco není správně nainstalováno a není plně opotřebované, nebude to fungovat. Nějak jsem zapomněl nasadit bílou kulatou čepici. Kombajn nechtěl pracovat. Bliká červeně
irza
Dívky, díky !!!!

Citace: lana19

Všechny hmoždinky. Nějak jsem zapomněl nasadit bílou kulatou čepici.

To byl problém! Tato šílená technika.
Utopil jsem všechny díry a přístroj začal fungovat. Zkušební dávka párků již byla provedena
alica10153
Dobrý večer !
Prosím, řekněte mi, z jakého množství mouky vg / kg může náš Bosik těsto hnětet?
Takže přemýšlím, že se pokusím v tom hnětet koláče.
Anna1957
Vždycky hnětu chléb a koláče na 500g. Je zřejmé, že je možné více, ale nezkoušel jsem to.
alica10153
Díky za odpověď !
Zkusím to !
alica10153
Hlásím se
Během dne můj Boshik pracoval bez zastavení - dvakrát od A do Z hnětl těsto na velikonoční koláče.
Na 1 kg mouky každý, a vyrovnal se s tím skvěle
Ulitk @
Také včera jsem hnětl na 1 kg na dorty. O kolik rychleji se všechno ukázalo)
Angora
Dobré odpoledne. Možná, že tam budou znalí lidé a pomohou s takovou otázkou. Mám kombajn řady Bosch Mum 5. K tomu si chci koupit náhradní metlu a další mísu (ocelovou, podle mého názoru 3,9 l). Kdo ví, zda je to možné udělat v Německu? Možná vám někdo řekne adresy online obchodů (osobně).
Bijou
Omlouvám se, téma mi chybělo - neviděl jsem, že to sem přivedl odkaz z tohoto tématu.
Nataša K.
sazalexter, ve Vneshremtorg trysce pro zmrzlinu 3 t. str. napište do naší série jako ... Nezakoupili jste? Možná jste o ní už slyšeli?
Také jsem se zapomněl zeptat, jestli projíždět brambory skrz kostku vysokou nebo nízkou rychlostí? Něco, co se mi dokonce dobře ochladí pastou ...
sazalexter
Natalia K., Viděl jsem zmrzlinový nástavec, zatím mě nezajímalo, jestli se rozhodnu koupit automatický výrobník zmrzliny typu 3811 https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=309181.0
Citace: Natalia K.
projíždět brambory kostkou vysokou nebo nízkou rychlostí?
dělali to průměrnou rychlostí, jako na 5ke, brambory byly „staré“ a nevařené, vařily se o něco déle než aldente
Nataša K.
Jó díky. Normální brambory jsou jejich vlastní, zdá se, že nebyly převařené, což se s nimi nedávno nekombinovalo, na čepelích .. o něco výše se ukáže lepkavé „těsto“. Ale sezóna okroshka se blíží!
Takže nedoporučujete trysku?
A další otázka: v krychlové trysce je jakýsi prsten se sluncem na malých nohách, měli jsme náhradní, odtrhli jsme první, nevidím to v náhradních dílech, vzal bych to do rezervy, nevíte náhodou, jak se to jmenuje? Není to jasné, pravděpodobně to vysvětlila ... Ukážu fotku později.
sazalexter
Natalia K.„Uvědomil jsem si, o který prsten se jedná o uzel rozbití připevnění krychle, neznám číslo dílu, na které se podívám později, ve službě Bosch by měl být díl v prodeji.
Označit
Zdá se, že jsem přečetl všechno, ale trochu jsem vybuchl, co chci !!! Existují dvě otázky
1. Jak hlučný je kombajn 54241, 57860 - to je velmi důležité, nemyslím tím mlýnek na maso.
2. Má multi mixér velký objem?
3. Také jsem si vzpomněl, ale těsto, kde je třeba nasekat mouku s máslem (ne tekutým), to znamená přeměnit ho na drobky, jak na to, nebo je k tomu vhodný mixér?

Jsem vděčný za brzo každému, kdo odpoví ???
sazalexter
Označit„Je to samozřejmě hlučné, není s čím porovnávat, vše je relativní. Nemám multi-mixér, podle mého názoru je to ta nejhloupější příloha. Nesekal jsem mouku a máslo, pokud jsem to vymyslel, pravděpodobně jsem zkusil použít běžný mixér.
Označit
sazalexter, díky za odpověď! Mluvím o hluku, pokud jej zapnete večer, když všichni jdou spát, je to hlasité?
Nataša K.
sazalexter, Děkuji mnohokrát! Jste encyklopedie!
Burunduk
Budu hlásit, nebo tak něco, za 2 měsíce provozu BOSCH MUM 54240.
Jsem velmi spokojený s jednotkou. Nesouhlasím s těmi, kteří říkali, že boshik je křehký a slabý. Pro profesionální použití - možná, ale jsem spokojen téměř se vším.
1) Mlýnek na maso je skvělý. Bez namáhání zkroutila nedokonalé hovězí hovězí maso. Velkým žilám a kostem by se samozřejmě mělo zabránit.

2) Skartovač - funguje dobře, ale pro malé objemy jej nepoužívám, navzdory snadné montáži, demontáži a praní. Sezóna sklizně je za rohem - jdeme na procházku! Okamžitě jsem koupil další struhadla a to je asi ten, který na korejské pokrmy - ano, krájí mrkev na tenké kostky, ale ne dlouhé nudle, ale krátké kousky, šířka mrkve (nemůžete ji dát!). To je třeba mít na paměti.

3) Silně chamtivý, na naléhání mého manžela jsme koupili další řezač kostek - a nyní se používá po celou dobu. Obrovská mísa vinaigrette je nakrájena za minutu! Plus 5 minut na instalaci, demontáž a mytí. Vyrábíme okroshku po celou dobu a se stejným nástavcem nakrájím zelení (jen spoustu cibule, petrželky a kopru a naplním ji, zatlačím ji okurkou). Bzučíme s kombajnem méně než minutu a 6 litrů okroshky je připraveno! Na dušená masa, sauty, použiji také polotovary. Podle mého názoru však existují dvě „ale“:
- kostky jsou dostatečně malé. Přál bych si, aby výrobce do balení zahrnul větší mřížku (část je odnímatelná!)
- při krájení brambor existují určité potíže. Je lepší zvolit odrůdy, které nejsou drobivé, silné, dobře a nepřemrštěné. Při krájení část brambor
mleté ​​v bramborové kaši - není kritické, ale je tu taková vlastnost. Pokud někdo přišel na to, jak se s tím vypořádat, sdílejte prosím!

4) Bičování je vynikající. Šlehal jsem jeden protein a 7 - zvládá to perfektně. Nikdy nebylo možné tak dobře porazit 30% zakysanou smetanu pomocí mixéru. Nejpoužívanější funkce pro nás.

5) Hnětení. Hák byl použit pro hnětení koláčů. Je trochu divné, že háček táhne těsto po stranách mísy (není tam žádný takový „kolobok“ jako v pekárně), z tohoto důvodu se těsto zdá tenké a táhne tam mouku. Musíte si na to zvyknout a cítit konzistenci těsta, nebo věřit receptu. Ale to mi nevadí, rychle jsem si zvykl. Skutečnou zkouškou pro Boshika však bylo toto - POMÁHAL SE SMĚSÍ RYE těsta! Tento výkon může skutečně ocenit pouze ten, kdo těsto sám hnětl. Pečeme kváskový žitný chléb bez přidání pšeničné mouky - takové těsto je velmi husté, houževnaté, viskózní, těžké. Výrobník chleba si nedokázal poradit ani s jeho malým množstvím a kombajn vytáhl dávku pro 1 litr kapaliny. Věřte mi, je to pro tak kompaktní jednotku více než výzva.

6) Bleder - no, je to mixér. Co mu vzít, to se normálně mísí.

7) Lis na citrusy je jediná věc, která dosud nebyla použita.

Závěr - skvělá akvizice, obecně pomlčím o poměru cena / kvalita. Skladování příloh samozřejmě vyžaduje prostor, ale do mé kuchyně se vejde 8 m2, aniž by se skutečně namáhaly.
Vyšli výrazně levněji.
Doufám, že je tato recenze někomu užitečná.

Označit
Burunduk, ale vydává hluk, jako když se hněte, mohou pracovat večer / noc?
sazalexter
Označit„Hluk přes vnitřní dveře je slyšet. Zdá se mi, že neexistují žádné nehlučné kombajny.
sazalexter
Citace: Natalia K.
v kostce trysky je určitý prsten se sluncem na malých nohách, měli jsme náhradní, roztrhli jsme první
Ochrana proti přetížení Obj. Č. 623944 pro objednávku MUZ5CC1 od společnosti Bosch Service.
Kara
Citace: Burunduk

Na dušená masa, sauty, použiji také polotovary. Podle mého názoru však existují dvě „ale“:

- při krájení brambor existují určité potíže. Je lepší zvolit odrůdy, které nejsou drobivé, silné, dobře a nepřemrštěné. Při krájení část brambor
mleté ​​v bramborové kaši - není kritické, ale je tu taková vlastnost. Pokud někdo přišel na to, jak se s tím vypořádat, sdílejte prosím!

Burunduk, Tanyo, a boj s tím je neuvěřitelně snadný. Nakrájíme na „kostky“ drsný brambory a mrkev (je možná naprosto jakákoli odrůda), pak do hrnce s vroucí vodou, 5-7 minut (podle odrůdy) a máte hotovo! Vysypu to do cedníku a opláchnu čistou studenou vodou (rychle se ochladí a nelepí se spolu), ale to lze vynechat.

Burunduk
Citace: Kara
Burunduk, Tanechka, a je hnusně snadné s tím bojovat
Jaké zajímavé doporučení!
A nevstoupilo by mi to do hlavy!
Burunduk
Citace: Mar_k
Burunduk, ale dělá to hodně hluku, když to hněte, mohou pracovat večer / v noci?
Pracuje hlučně při maximální rychlosti.
Pro hnětení ... rychlostí 1-3 ... Myslím, že se zavřenými dveřmi kuchyně můžete zkusit. Produkuje nízko napjaté zvuky.
Označit
Prohlédl jsem si příslušenství - přílohy ke kombajnu! K dispozici je dokonce mlýn, což je velmi příjemné !!! Ale zajímala mě tryska na těstoviny, která, jak chápu, jde do mlýnku na maso! Ale přílohy, jak je napsáno, jsou vhodné pouze pro řadu mum8, nebo jsou vhodné pro 5. model?
Burunduk
Ne, nehodí se k pátému Boshikovi. Toto je pro řadu mum8, je deklarováno jako kombajn pro profesionální použití.
Označit
Burunduk, Dík!!! Je to škoda !!! jinak se fantazie hrála
Burunduk
A tady je další: vařené maso v řezačce na kostky se rozloží na vlákna a zasekne se na okrajích roštu. Ukázalo se, že to nejsou kostky, ale ... jak to popsat ... něco bližšího k bramborové kaši, nebo tak něco. Snažil jsem se nakrájet vařená kuřecí prsa a hovězí maso - výsledek není ach. Vařená klobása je ale dokonale nakrájena.
Njashka
Majitelé MUM 54251, prosím, řekněte mi, je přijímací krk stejné velikosti nebo je zde například „vložka“ pro jednu tenkou mrkev, aby nespadla na bok a netřela se ošklivými kruhy?
sazalexter
Njashka„Bohužel, přijímací„ krk “stejné velikosti
Njashka
Citace: sazalexter

Njashka„Bohužel, přijímací„ krk “stejné velikosti
Alexander, nevíš, možná je pro tento kombajn vhodný nějaký posunovač s vložkou z jiného kombajnu?
sazalexter
NjashkaJak se mi zdá, z licenčních důvodů to nebude fungovat.
Njashka
Dobré odpoledne!
Zajímalo by mě několik bodů k práci 54251:
- ke správnému spuštění kombajnu je třeba položit zeleninu na sekání a potom pouze zapnout kombajn nebo jej vložit do pracovního?
- Doporučíte vařené brambory / mrkev, jakou rychlostí se má krájet, pro 2 je to vhodné, aby to nezpracovalo na kaši nebo je to stále 1. nebo možná 3.?
sazalexter
Njashka, ležel v chodu
Citace: Njashka
Doporučujete vařené brambory / mrkev, jakou rychlostí se krájí, pro 2 je to vhodné, aby se z toho nerozprášila kaše nebo je to stále 1. nebo možná 3.
záleží na odrůdě a stupni připravenosti zeleniny, musíte to zkusit.
Njashka
Kuchyňský robot Bosch MUM 5 ...

Můžete mi prosím říct, o jaký druh součásti jde a kde ji mám připevnit k matce 54251?
sazalexter
Njashka„Uzel pro rozlomení řezačky kostek, vložený do mixéru, v servisním čísle výše uvedeného dílu. V ceně je jeden náhradní díl.
Njashka
Díky za odpověď!
A v pátek jsem si koupil kombajn, všechno vybalil, ale nemohl jsem přijít na to, kam vložit tuto část, všechno bez ní fungovalo tak dobře.
Pravděpodobně mám evropskou MUM, mám dvojitý držák na malou i velkou zeleninu. A moje fréza na kostky je šedá.
Dojem z kombajnu je samozřejmě nejpozitivnější. Vyrobeno zdravě, vzhledově vysoce kvalitní materiál. Je velmi hezké mít takového pomocníka v kuchyni.
Lisichkalal
Ahoj!
Prosím, řekněte mi, že si vyberu mezi mámou 54251 (310 eur) nebo 54240 (210 eur) + kostkový nástavec (60 eur)
to znamená, ukázalo se, že pro mě je výhodnější koupit 54240, ale bude existovat další řezačka krychle bandura. Takže nebudu mít jen kulaté struhadlo na krájení kostek, ale také obrovskou plastovou trysku. a tak budu mít 2 z těchto trysek? můžete jen vyjmout plastové struhadlo na kostky a použít s tím, který bude s struhadlami? aby se neukládala obrovská řezačka kostek.
a existují mezi těmito modely jiné rozdíly? roluje se například samotný kabel?
dík!
sazalexter
Citace: Lisichkalal
můžete jen vyjmout plastové struhadlo na kostky a použít s tím, který bude s struhadlami? aby se neukládala obrovská řezačka kostek.
To nebude fungovat.
Kabelové role pouze v MUM 56340

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren