Hledám recept na našem fóru

Můj manžel nesnášel první kurzy - neuvěříte tomu, mohl jsem strkat doslova několikrát týdně a pak s přesvědčováním a čistým vývarem - dokonce i boršč byl filtrován do hrnku přes síto. Ale popadla slinivku břišní - nasazila ji na první násilně, nyní on sám, nezávisle! : girl_haha: Nyní se sýrové polévky používají v nejrůznějších variantách - brambory, mrkev, cibule (celá cibule a mrkev - poté je třeba je zlikvidovat), některé cereálie nebo zelený hrášek z mrazáku, někdy pár „lovů“ nebo houby, sýr, nalité do kastrolu voda, sůl - a na sporáku. Asi po 20 minutách si můžete dát občerstvení

[Scarlett]

Scarlett, Tatyana, můj manžel má heslo: „ani den bez polévky!“ Vždy tedy máme polévku, tvarohové koláče jsou vždy v rezervě v lednici. Mám opravdu rád polévky z nízkotučných ryb (treska, pollock) se sýrem. Ale moje polévky jsou vždy husté, „lžíce má cenu“

Lidé, ale moji „tlustí“ nejí, dejte mu trochu vody. Ale i ten chléb je sakra hodně. Také jsem přidal sýr do rybí polévky, vařím s makrelou nebo červenými rybími hřebeny. Dříve jsem často vařil z konzervovaných potravin, ale s čerstvou makrelou je chutnější a více ryb. A v hladových 90. letech si pamatuji, že dokonce uvařili čerstvě zmrazené sledě, zdálo se, že je to vynikající ... Ale pro mě je to spojení s tou chudobou a už vůbec nechci opakovat
Moc děkuji za nápad s pollockem - miluji ho, stejně jako štikozubce. Také s ním budu muset vyzkoušet polévku

nebudete tomu věřit, mohl jsem to strčit doslova několikrát týdně

Proč tomu nevěříme? Věřím (protože jím polévky ještě méně často než jednou za čtvrtletí) a také ve skutečnost, že pokud se vám nelíbí, budete muset.
Mám tři možnosti polévky - 1. kuřecí vývar, jak je, tj. Bez čehokoli kromě koření a kořenů přidaných při vaření vývaru + čerstvé bylinky; 2. „kuřecí“ kostní polévka s nudlemi nebo smaženou mrkví a cibulí a 3. hrachová polévka s uzeným masem. Ale protože je v něm lžíce, už to není polévka ...
Všechny tři možnosti jsou připraveny ze zoufalství, když buď onemocním (možnost 1), nebo vůbec není dost peněz (možnosti 2 a 3).

[Scarlett]

Scarlett, můžete nám říci více o makrelové polévce? Jde o zmrazené ryby?

Mám tři možnosti polévky - 1. kuřecí vývar tak, jak je, tj. Bez čehokoli jiného než koření a kořenů přidaných při vaření vývaru + čerstvé bylinky; 2. „kuřecí“ kostní polévka s nudlemi nebo smaženou mrkví a cibulí a 3. hrachová polévka s uzeným masem. Ale protože je v něm lžíce, už to není polévka ...

Mám stejnou sadu.

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, ano snadno! Nakrájím brambory na kastrol, potřu mrkev a hodím celou cibuli. Pokud jsem líný, můžu také mrkev úplně zahodit a pak ji buď promíchat, nebo vyhodit s cibulkou. Naplním vše vodou a vařím brambory až do uvaření. Potom hodím oloupanou nasekanou makrelu (někdy ji ani úplně nerozmrazím, takže bude pár minut ležet ve vodě - a nakrájím ji), zelený čaj, koření lavrushka nebo jen mletý pepř. Po 5-7 minutách je polévka hotová - ryba se vaří velmi rychle. Dříve jsem také vařil s konzervami v oleji - ale je tam pár kusů ryb, ale sem se to vejde

[Scarlett]

Scarlettdovolte mi kňučet !!!
Brilantní! Ucho s makrelou
A proč bych to měl dát do trouby a do trouby
Děkuji mnohokrát! Udělám dítěti novou polévku!

[Scarlett]

Scarlett, Tatyana, Tanyo! a vůně makrely spessfi neprochází samotnou polévkou?

Dívky, přestaňte už strašit - a já si prostě nemůžu dovolit vyjmout makrelu z mrazáku

Holky! Nejchutnější recept s makrelou pro naši rodinu ... sdílím! ...

Dělám to jen v multivarku. Udělal jsem to v troubě - vůbec se mi to nelíbilo!

Brambory jsem nakrájel a neloupal na plátky, jako brambory ve venkovském stylu.
Sůl, koření, rostlinný olej ... smícháme a dáme na dno více ...
Moje makrela, nakrájet břicho a natřít ... sůl, koření ...
A hned na brambory jsem dal kůži.
Hodí se k jedné nebo jedné a půl rybě ... dvě nejsou zahrnuty.
A pro program „Pečení“ po dobu 45–50 minut. Všechno!
Na dně jsou brambory smažené, nasáklé pachy ryb ... ryba není suchá ... mňam aaaa ...

[Sedmiletý plán]

Sedmiletý plán, třída! Nový recept na multi. Díky za nápad.

Mám stejnou sadu.

Jak je to? A co masový hodgepodge s kapary? Je stejná, ale s jeseterovou chrupavkou nebo uzenými lososovými žebry? Dušená zelná polévka se sušenými houbami? A co dýňová polévka se zázvorem, dýňovým olejem a smaženými semínky? A minestrone, nebojím se toho slova? Krémová polévka s lososem, nebo ano, ale se sušenými bílky? ..
Eh! Je škoda, že nejsem tvoje babička! ..

[Sedmiletý plán]

Sedmiletý plán, Svetlana, a existuje samostatný recept? Také v mém bratranci si myslím, že je špatně. Ale recept bude ztracen ...

masový hodgepodge s kapary? Je stejná, ale s jeseterovou chrupavkou nebo uzenými lososovými žebry? Dušená zelná polévka se sušenými houbami? A co dýňová polévka se zázvorem, dýňovým olejem a smaženými semínky? A minestrone, nebojím se toho slova? Krémová polévka s lososem, nebo ano, ale se sušenými bílky? ..

Ikra, Irina, nyní je nabídka restaurace připravena!

[Ilmira]

Ilmira, Našel jsem tento recept dlouho na jiném fóru ... tady, ani nevím - je tam nebo ne ... nedíval jsem se.

V Kuzinu o tom pochybuji ... v troubě vyšly úplné nesmysly ... brambory nebyly promočené ... no, nechutné! Ryba je spíše suchá ...
Tady je malý uzavřený prostor s malým výstupem páry! A ryba není převařená a šťavnatá a brambory - to, co potřebujete!
Nevařil bych jinak! Pouze karikatura!

[Sedmiletý plán]

Sedmiletý plán, díky za recept - zvládnu to v pomalém sporáku. I když se mi také podařilo usušit mořského vlka v režimu „pára“.

[Sedmiletý plán]

Sedmiletý plán, Svetlana, dobře, připravte si recept. Nemám jednoduchý multivark, mám Shtebu. Možná zkuste rybí režim

[Ilmirushka]

Ilmirushka„Nevím, jak v Shtebe, ale Redmondův rybí režim je nejkratší ze všech ... Raději bych si vybral smažení s polévkou - brambory by také měly být vařené. Dokonce si ani nepamatuji, jaké režimy má můj vlastní tlakový hrnec, ale je to multivarkový, můžete ventil zavřít nebo ne, s tlakem nebo bez něj. Obecně platí, že čím více režimů, tím větší zmatek v mé hlavě - vařím si jazyk a žaludky a zbytek je v jednoduché karikatuře. U mého bratrance, jako je Svetlana, mě děsí otvory ve víku ...

[Ilmira]

Ilmira, příště, když budu vařit, budu fotit a zařídit ...
Možná si tedy v Kuzinu vyzkoušíte režim Multicooker? ... a přikryjete to fólií nahoře? ... napodobit obyčejný multicooker ...
Prostě do ničeho nezasahujte!
V Shtebě bych to neriskoval. V receptu se brambory ukážou jako upečené ... a spodní má neobvykle chutnou krustu! ...
Shteba je stále tlakový hrnec ...

A jak žijete bez multi! ...

A jak žijete bez multi! ...

To je provokace!

To je provokace!

Ano ano!!! A jak jste hned uhodli !!!

PROVOKACE!

To je náznak, že potřebujete něco jiného

[Cirre]

A jak jste hned uhodli !!!

Zkušenosti! Víme! No tak!

náznak, že potřebujete něco jiného

Cirre, Galyayayaya„ne-ne-ne, nic dalšího nepotřebuji! Upřímně říkám, že není kam jít již polovina podlahy v kuchyni je obsazena

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmiraa do strany

[Scarlett]

Scarlett, Tatyana, Tanyo! a vůně makrely spessfi neprochází samotnou polévkou?

Vůbec ne! Sám jsem čichač. Miluji smaženého huňáčka, ale smažím - nesnáším to kvůli vůni. Mírné posypání citronem zachrání den. Mimochodem, miluji také rybí koláče s makrelou - s jinými rybami, ne se správnou srstí!
Sedmiletý plán, Svetik, a já dělám něco takového v troubě, potřebuji jen plech na pečení s víkem - no, nebo silnou fólii. Pouze já také přidám do ryb citron a posypu někam do sklenice (trochu méně) vody sůl-cukr-koření. Nějak jsem to zkusil i s velkým sleďem - náhodou jsem to viděl v prodeji. Můj manžel jedl s potěšením, i když nejsme vůbec rybí. Bude to nutné zkusit v karikatuře.!
IkraJá sám zbožňuji hodgepodge, nálev a zelnou polévku - ale můj manžel je nejedí kategoricky! Kousne

ale do strany

nooo, to jsem ještě nedosáhl, směle kráčím, ale ... šlapu

Můj manžel jedl s potěšením, i když nejsme vůbec rybí. Bude to nutné zkusit v karikatuře.!
Ikra, já sám zbožňuji hodgepodge, nálev a zelnou polévku - ale můj manžel je nejedí kategoricky! Kousne

Tan, už dávno jsem si uvědomil, že naši manželé jsou dvojčata nebo sourozenci. B.

Nikdy nevíš, že můj nejedl, když mi spadl do tlap? nyní z tohoto seznamu zbývají pouze ryby a česnek.
Právě jsem vařil a nevěnoval pozornost rozmarům. ))))

[Ikra]

Jak je to? A co masový hodgepodge s kapary? Je stejná, ale s jeseterovou chrupavkou nebo uzenými lososovými žebry? Dušená zelná polévka se sušenými houbami? A co dýňová polévka se zázvorem, dýňovým olejem a smaženými semínky? A minestrone, nebojím se toho slova? Krémová polévka s lososem, nebo ano, ale se sušenými bílky? ..

Ikra, Irina, moje dcera nic nejí. Je jí 10 let, ale nikdy nejedla ryby, rajčata nebo maso na kousky. Pokud jde o ostatní houby a mořské plody, obvykle mlčím. Snažil jsem se jí to vše v různých podobách představit, ale bylo to zbytečné. Proto máme pouze standardní sadu.

[Olya2017]

Olya2017, Olga„Mám stejné potíže se svým nejmladším vnukem. Bohužel s námi nežije a vidíme ho velmi, velmi zřídka (to je jen moje bolest). A chcete mi říct, jak začalo toto „NEJíst“? Když jsou vnukovi 4 měsíce, to znamená, že nastal čas na první doplňková jídla, to je doba, kdy musíte začít zkoušet první kapky jablečného a mrkvového řepného džusu. Najednou jsem se třel rukou a protlačil gázou, dal jsem první časy doslova po kapkách, v polovině čajové lžičky, učili nás to pediatři, matky a starší sestry. Moje snacha (lékař s tréninkem!) V tu chvíli se nedala zatratit, vlastně toho moc nedělala, ale tohle, jak se říká, je jiný příběh. A i když jsem z lékárny přinesl celé pytle s dětskými pyré, (a nyní sortiment - sami víte, který z nich), roztřídila je podle sklenic: no, to bude to, co budeme ... ale tento odpad nebude. Tak se „utvořily“ vnukovy chuťové návyky. A teď už dokončuje 1. třídu a jídlo, kromě majonézy a levné klobásy, která se ani nesmaží, ale rozprostírá se na pánvi, neví a nejí! Nejí ani obyčejné lehké polévky! Prsty do nich kapaly, jako vrtošivá dívka. Jak jsi mohl vychovat takového chlapce?
Olgo, možná máš jiné okolnosti a důvody, ale myslím si, že rodiče jsou stále zapojeni do všech problémů a problémů dětí. Neberu v úvahu něco individuálního a konkrétního, existují nejrůznější případy, nepřijímá určitý produkt (můj nejmladší syn nemohl jíst houby v dětství), alergie ... Ale když dítě nejí NIČ ...
Něco, co jsem dnes dostal do konverzace ...

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, naše návnady šly podle plánu. Mletou zeleninu jsem držel ručně (pak jsem ještě neměl mixér), velmi dobře jedla až rok a půl. Ale pak začala zácpa (ve vesnici jsem byl na kozím mléce) a byl strach z jídla, toalety. Po dlouhou dobu se všechno léčilo, zácpa byla pryč, strach z toalety také, ale s chutí od té doby se objevily problémy.

až na majonézu a levnou klobásu, která se ani neopéká, ale rozprostírá se na pánvi, neví a nejí!

všechno s námi ještě není tak špatné, takže.

[Olya2017]

Olya2017, no, víš ... ve vesnici je kozí mléko. Někdo je krmil jeden a půl letým dítětem! Ubohá holčička, mám toho dost. Nakonec jsme s mými syny měli také různé věci, děti.Ale nikdy jsem netrpěl tím, že nejí, s jídlem to bylo vždy normální. Ale bylo takové období, že nejstarší vzal byliny v lékárně na chuť k jídlu, přechodný věk probíhal takhle, chuť k jídlu nebyla a začala hubnout, ne záměrně, ale přesně tak, že chuť k jídlu neexistovala, začal jsem jíst málo. Zvedl jsem poplach, koneckonců jsem se zabýval zápasem, všechno bylo obnoveno. A když tomu nebudu věnovat pozornost, ani nevím, jak by to mohlo skončit. Nyní ... již 33letý syn-prase

[Ilmira]

Někdo je nakrmil jeden a půl letým dítětem

Ilmirastarostlivá babička.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, Olya2017, Olga, panny, nepovažujete to za urážku, nebo možná půjdete na téma chatu? Zde se téma mírně liší

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, 👣👣👣

[Sedmiletý plán]

příště vařím, fotím a zařizuji ...

Sedmiletý plán, Svetlana, zajímavý recept, čekám na samostatný recept. Tady to bude ztraceno a zapomenuto!
Jen otázka - jsou brambory nasycené vůní makrely? Můj manžel nevítá vůni makrely v pokrmech. Ale stejně to zkusím!

smažit - nerad vydržím kvůli vůni. H

Kvůli tomuto zápachu si málokdy koupím dřez.

Já sám zbožňuji hodgepodge, nálev a zelnou polévku - ale můj manžel je nejedí kategoricky! Kousne

Ach, ale já sám zbožňuji a nejsem zvyklý na takové pokrmy. Jako dítě moje matka často vařila švestky a nálev. A nemůžete vymazat vzpomínku z dětství, jedl jsem bez potěšení. A v dospělosti zřídka vařím, což je pravděpodobně důvod, proč můj manžel není amatér. Máme standardní sadu borščové polévky a v létě okroshku

že už není kam jít, polovina podlahy v kuchyni je zaneprázdněna

Ilmirushka, Ilmira, před tímto případem je mezipatro a horní police podél stěn (jako vlásenky!)
A bez multi je špatné!
Četl jsem o svém vnukovi a podporuji vaši bolest! S tak moderními matkami je to velmi obtížné, nedají se přesvědčit, „vědí“ víc než my a nedrží se naší rady! Je velmi snadné podkopat zdraví dítěte v raném věku a nejhorší je, že mu bude rozumět! Ale nedej bože, že už může být pozdě. Mládě vyroste a kvůli takové mamince bude mít celý život problémy

[Nila]

Nila, Nelya,

Nemám mezipatro, všechny stěny byly osvobozeny od skříněk. A o mém vnukovi ... ano, souhlasím s každým slovem, ale nic na mě nezáleží

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, takže nepotřebujete velkou, ředkev je právě teď, právě pro vás, vyšla nová karikatura a mimochodem je velmi jemná ve vaření - nevyschne Multicooker Redmond RMC-03

Jak je to? A co masový hodgepodge s kapary? Je stejná, ale s jeseterovou chrupavkou nebo uzenými lososovými žebry? Dušená zelná polévka se sušenými houbami? A co dýňová polévka se zázvorem, dýňovým olejem a smaženými semínky? A minestrone, nebojím se toho slova? Krémová polévka s lososem, nebo ano, ale se sušenými bílky? ..
Eh! Je škoda, že nejsem tvoje babička! ..

Irku, pojďme k babičce!
Jsem učenlivý, všežravý, za všechno vás chválím
Souhlasit!
No, přinejmenším čestný
A podivně, ať se stane, budu tvá babička
Protože také vím, jak udělat něco lahodného

[Olga VB]

Olga VB, Odcházím!

🔗

[Nila]

Nila, Nelya, samozřejmě se promočí ... ale není to nechutné ... není tu vůně FUuuu ... z trouby je cítit více ...
Všechno je nějak harmonické ...
Z našich osmi členů rodiny má každý toto jídlo velmi rád ... děláme to méně často, ale moje matka a otec to dělají pořád!

Často tak vařím ryby. Dříve jsem to dělal v troubě, jen jsem do brambor přidal trochu vody, pak se to odpařilo, brambory se upečou a nebude tam žádný dub. Také jsem dal cibuli a někdy trochu zeleniny a / nebo (mrkev, dýně, cuketa, paprika). Vařím takhle teď na plyn na sporáku nebo v princezně (teď není trouba). A v karikatuře takto vařím ryby na rýži, je to možné se stejnou zeleninou (zelený hrášek je dobrý i tam). Navíc naplním rýži a zeleninu vodou a ryby vložím přímo do vody (tady mám ráda sumce).

Dívky, to jsem zase já s otázkami, zbývá mi téměř 300 g vařeného perličkového ječmene (kaše na vodě), rád bych ho zlikvidoval v nějakém druhu chleba, nenašel jsem ho podle receptů, možná má někdo nápady, alespoň přibližně v poměru, já, samozřejmě můžu snít, ale chtěl bych jednoznačnější výsledek

[Ludo]

Ludo, ale nutně v chlebu? ...

Můžete mít těsto na koláče, pizzu ... obecně na těsto, v příštích dnech nepotřebuji cereálie a přílohy

A já jsem dal veškerou kaši kromě pohanky do kvasnicového těsta nebo palačinek. Všechno jde skvěle. Ale asi bych ječmen rozbil mixérem.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Pryskyřník, a vařit nálev nebo jinou polévku?

[Linadoc]

Ale asi bych ječmen rozbil mixérem.

Ne, není nutné ji lámat, při hnětení se sama rozptýlí, koneckonců je to kaše a dobře vařená.
No, také si myslím, že v kvasnicovém těstě dort jako focaccia nebo obecně koláče ... od Linadoc, ale ne s ovesnými vločkami, ale s ječmenem
SvěttoA tohle je jen ječmen, který zbyl z houbové polévky, zatímco já už polévky nepotřebuji, tohle je třeba dokončit ...

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Pryskyřník, zmrazit a poté jej vyzvednout.

Stále mám sklon k focaccii ... v neděli mám hosty, hodně hostů, tak budu péct ...