Hledám recept na našem fóru

hodně hostů, tak upeču ...

Neriskoval bych to ...

[oko]

oko, Tatyana, Nic neriskuji, obecně bude spousta jídla, a to je navíc, navíc .. pečení je nejvíce prospěšné jídlo))

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Hodně štěstí!

mnoho hostů

Takže na návštěvě experimentujete

[Galya]

Galya„Udělám to, ale ty to máš No, víš, neudělám nic špatného, ​​zkrácený bude takový, jaký by měl!

[Svetul]

Nejchutnější recept s makrelou pro naši rodinu ...

Dělám to jen v multivarku. Udělal jsem to v troubě - vůbec se mi to nelíbilo!

Svetulzkusili jste uvařit toto jídlo na sporáku?

Pokud dusíte / dusíte na minimu plynu, zdá se, že by to mělo dopadnout dobře ...

Nebo stále radíte v multivarku?

Nelijeme kapku vody, že?

Neodlupujeme makrely z kůže, že?

Nebo to lze vyčistit na žádost klienta?

Hodí se k jedné nebo jedné a půl rybě ... dvě nejsou zahrnuty.

Svetulkin„To znamená, že ryba ve dvou patrech není v tomto receptu vítána?

[Inna]

Inna, Nikdy jsem to na sporáku nezkoušel ... a proč? ... Mám karikaturu, neexperimentoval jsem.
Navíc to dopadlo skvěle !!!
Teď, kdyby se mi to nelíbilo, pak bych si myslel ...

Neudělal bych to ani v troubě, ale bylo tam jen hodně lidí a byla potřeba velká porce.

Vodu vůbec nelijeme!
Jen trochu rostlinného oleje na dno.

A nikdy jsem to nevyčistil ani jednou ... to je pak perfektně připravené z kůže je oddělené, ale musíte si pohrát se surovou!

Začal jsem přemýšlet o dvou podlažích ... v zásadě proč ne ...
Ale obvykle jsme měli dost potsayky z jednopatrové ... makrela je velmi uspokojivá, nemůžete hodně jíst ...
A pak je toho dost pro každého a není třeba nic dávat do chladničky! ...

[Sedmiletý plán]

Sedmiletý plán, Svetulkin, moc děkuji !!!

Moje makrela, nakrájet břicho a natřít ... sůl, koření ...

Není zakázáno krájet na porcované kousky - podložky?

Nebo má celá ryba nějaký význam?

Dívkykam připojit zmrazenou rebarboru?

Hodně ...

Zpočátku jsem to zmrazil kvůli džemu, teď nechci ...

kam dát zmrazenou rebarboru

A jen v kompotu se zbytkem mražených bobulí nebo s jablky. Nebo přeměňte tento kompot na želé.

[Háčkování]

Háčkování, Innaa v koláčích?

Norský rebarborový koláč (Rabarbrakake) (Elfí)

Koláč s rebarborou (rabarbar) „lotyšský“ (krok za krokem) (Angella)

Rebarbora a ořechový koláč (TATbRHA)

Jen čekám, až v naší oblasti začne rebarbora, miluji tyto koláče, zejména lotyšské

[Tanechka]

Tanechka, Pryskyřník, děvčata, moc vám děkuji za vaši odezvu !!!

Myšlenky na koláče bloudily, ale já pokud jste na nic samozřejmě nezapomněli) všechny rebarborové koláče se stále pečou pouze s čerstvou rebarborou.

Nějak jsem začal pochybovat o chování rozmrazené rebarbory ​​při pečení, ukáže se těsto lepkavé?

Pryskyřník, zkusili jste péct koláče se zmrzlou rebarborou?

Mám pravdu ohledně pomalého odmrazování? na sítu k vypuštění přebytečné kapaliny před odesláním tohoto lahodného produktu na koláč?

Šli jsme studovat recepty na koláče, ještě jednou díky !!!

[Háčkování]

Háčkování, Inna„Rebarboru nezmrazuji, nemyslím na ni.
Chcete-li rychle rozmrazit, nalijte rebarboru Studený vodu s citronem a promíchejte, tak rozmrazím bobule, pak je vložím do cedníku a poté na papírový ručník. A v lotyštině, jen nalitím ze zakysané smetany, absorbuje přebytečnou vlhkost. Do samotné „omrzlinové“ rebarbory ​​můžete nalít lžíci škrobu, promíchat a poté naplnit zakysanou smetanou.

kam dát zmrazenou rebarboru?

Okroshka s rebarborovým vývarem (ang-kay)

Rebarborový koláč (ang-kay)

Panna cotta s rebarborou (ang-kay)

Rebarborová zmrzlina (Elfí)

Rebarbora a vanilkový džem (Háčkování)

Rebarborový džem s pomerančovým džusem a kardamomem (Gala)

Už máme nový. V procesu jiného receptu)

[Dívky]

Dívky, máme téma o vaření v mikronech, které nemohu najít hledáním, zjevně píšu požadavek nesprávně. A chci rybu (pollock filé) v mikronech bez vody nebo s minimem. "Pomozte, než můžete"

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Pryskyřník, https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=459.0

Dívky, máme samostatnou Temku na saláty s naklíčenými zrny / fazolemi?
Nebo hledejte pouze v tématu saláty ...

[Trishka]

Trishka, 🌼Ksyusha🌻, do vyhledávání zadejte: saláty s naklíčeným zrnem. Jsou tam různá zrna.

#

[Olya2017]

Olya2017, Olga, to není ono, to jsou recepty, ale máme chatterbox, něco jako „vaříme, a to nejen v mikrovlnných troubách ..“ Ach našel „Mikrovlnná trouba. Co v tom můžeme dělat?“ Všechno tam letělo

[$ vetLana]

$ vetLana, Svetule, děkuji!

[Inna]

Není zakázáno krájet na porcované kousky - podložky?
Nebo má celá ryba nějaký význam?

Inna! Ano, samozřejmě to nemá smysl!
Jen jsem tolik chtěl ... co by zakrývalo brambory nahoře, jako víko ... to je všechno!
Udělejte to pohodlně a jak se vám líbí!

Dívky, musíte použít zakysanou smetanu. Můžete mi říct recepty na pečení, kde potřebujete hodně zakysané smetany

Můžete mi říct recepty na pečení, kde potřebujete hodně zakysané smetany

Muffiny ze zakysané smetany s černým rybízem (Elfí)

Muffiny ze zakysané smetany "Lazy" (Omela)

Košíček se zakysanou smetanou (Kuchař)

[Helena]

Helena, tady v těchto muffinech, téměř dietních, potřebujete 300 g zakysané smetany, ne hustou

Dietní ovesné vločky (Mandraik Ludmila)

[Helena]

Helena, pokud je v mrazu trochu tvarohu a bobulí, můžete zkusit zakysanou smetanu Tvarohová zakysaná smetana s ovocem

[Helena]

Helena„Nebudu originál - zebra.

[Elenochka]

je třeba použít zakysanou smetanu

Elenochkaa zmrazit pro a la mascarpone, není volba?

Zvláště pokud je toho hodně a bylo třeba se toho včera zbavit ...

Koláče vyrobené z nekvašeného těsta na zakysané smetaně jsou úžasné rohlíky bez kvasnic a kvasnicové těsto na zakysané smetaně, dorty ze zakysané smetany.

[Lera-7]

Dívky, Lera-7, gala10, Mandraik Ludmila, Nila, Anna67, Háčkování, moc děkuji za odkazy na recepty!

Sám jsem nenašel recept na lavash na piknik, kde se ohřívá na roštu nad ohněm, popíchněte ho, prosím

[oko]

oko, Tatyana, Lavash a všechno # 2 tento?

Dámy! pomozte připojit zbytky omáčky, ve které bylo mleté ​​maso dušené. pepř, je vyroben z rajčat a mrkve.
Ukázalo se, že hodně se papriky snědly. Masové kuličky se jedly nedávno, na guláš není maso. Co k tomu přidat, abyste dostali pastu na pastu a vše zahustili? nebo to lze použít nějakým jiným způsobem?

[Mirabel]

Mirabel, Vikalehce smažte a přidejte k tomu cibuli, vše rozšlehejte mixérem a vařte, dokud nebude stravitelné nebo nezhustne moukou, - bude to docela slušná omáčka jak na těstoviny, tak na pizzu.
Pokud se vaří normálně, může být uložen po dlouhou dobu v chladničce.
Hodně štěstí!

lehce smažte

smažit cibuli? pak to všechno vařit dohromady?

V prodeji jsem dostal sójový izolát, pamatuji si, co se přidává do jídla. Koupil jsem to na zkoušku, teď se snažím najít recepty, až na knedlíky a palačinky jsem nenašel nic rozumného.
Řekněte mi, co dělat s tímto zázrakem? Chtěl jsem udělat pilaf s houbami a nalít ho do něj, ale teď nechápu, jestli to něco dá. Má „masitou chuť“?

[Elya_lug]

Elya_lugAle, sójový izolát se používá jako proteinový bylinný doplněk, je to jako druh proteinu, nemá masitou chuť, je lepší si z něj připravovat koktejly ... jejich sportovci rádi pijí
V šejkru smíchejte 2 polévkové lžíce (30 g) sójového izolátu s 250–300 ml vody nebo džusu. Pro maximální užitek protřepejte mezi jídly a po tréninku.Můžete přidat vanilku, různé sirupy nebo sladidla.

používají ji vegetariáni a stále ji používají při hubnutí a kdo netoleruje laktózu

Sójový izolát zvyšuje produkci hormonu štítné žlázy thyroxinu (T4), který je hlavním regulátorem rychlosti metabolismu. Čím více tyroxinu se v těle produkuje, tím rychleji probíhá metabolismus. Hormony štítné žlázy ovlivňují správné fungování štítné žlázy.

Sójový izolát obsahuje vyšší procento určitých aminokyselin (arginin, glutamin, glycin, asparagin, histidin, fenylalanin) než vysoce kvalitní živočišné bílkoviny - syrovátka, vejce, kasein.

smažit cibuli? pak to všechno vařit dohromady?

ano, lehce osmažte cibuli zvlášť a poté ji přidejte a povařte, vše rozdrťte mixérem a samotná omáčka může být ještě zahuštěná smaženou moukou, máme recepty na omáčky v naší kulinářské škole

[kavmins]

kavmins, díky, pak budeme hubnout a dlaň z mého manžela, on jde sportovat. Je sójová mouka stejná v chuti a použití? Chtěl jsem to koupit, ale mouka došla, takže mi byl nabídnut izolát jako „lepší a koncentrovanější“ než mouka.

[Sójová mouka]

Elyo, to není totéž

Sójová mouka - je vyroben mletím a proséváním sojových lístků před i po separaci oleje. Obvykle obsahují 40% až 54% bílkovin a jsou nejméně rafinovanou formou potravin ze sójových bílkovin, které lidé konzumují.

Izolovaný sójový protein - univerzální high-tech sójový produkt, očištěný od sacharidů, rostlinných vláken a tuků, obsahující nejméně 92% bílkovin v absolutně sušině.

smažit cibuli? pak to všechno spolu uvařit?

Celkově jej můžete jen dobře zahřát a vařit, aby se případně zahustil nebo zahuštěný moukou.

pak budeme hubnout

Zhubnout? Myslel jsem, že je to naopak pro získání svalové hmoty ...

[Anna67]

Anna67, svaly rostou a tuk zmizí
kavmins, dík

Dívky, dobré odpoledne!
Potřebujete radu nebo odkaz.
Dnes byl zpracován třešňový koláč (sirup se škrobem) a jogurt (chutná jako mokrá pusinka). Jak slinovat?
K dispozici jsou vrstvy: těsto, třešně, těsto, jogurt, síťka těsta a okraj je zdoben spodním těstem. Zajímám se také o náplň a těsto.

Dívky, pošlete mi na adresu: nedávno byl salát z pečených lilků s cibulí, které byly poté vloženy do ledničky.

[Orshanochka]

Orshanochka, Tatyana, chytit to!

Lilkové houby

[Svetlenki]

Svetlenki, Svetik, obrovský merci!

[lily_a]

Dnes byl zpracován třešňový koláč (sirup se škrobem) a jogurt (chutná jako mokrá pusinka). Jak slinovat?
K dispozici jsou vrstvy: těsto, třešně, těsto, jogurt, síťka těsta a okraj je zdoben spodním těstem. Zajímám se také o náplň a těsto.

lily_a, lilie, zde Marysya psala o dvouvrstvých koláčech Mini samsa maker od Princess Samboussa maker

Dík! Sestava je jak má být. Další možností by bylo zjistit jogurtovou náplň.

Další možností by bylo zjistit jogurtovou náplň.

V receptu je zakysaná smetanová krémová náplň Tsvetaevsky jablečný koláč
Můžete zkusit nahradit zakysanou smetanu jogurtem

Dámy, kde narazíte na něco jednoduchého, co lze udělat v karikatuře, jako je sous vid? K dispozici je dusitany, vakuum, karikatura bez volby teploty, ale s jogurtem a tlakový hrnec s tvarohem. Stojí za to vůbec škubat? A pak jsem si přečetl téma o sous vidnitsa a jsem šokován informacemi

[Nathalte]

Nathalte, pokud existuje „teplý“ režim, je možné téměř jakékoli maso. Tady mám recept na krůtí se sýrem, i když nepoužívám dusitany

Krůtí rolka se suluguni (Sous-Vide Garer SV 50) (Mandraik Ludmila)

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmilapro ty hloupé: nalít 70 stupňů a zahřát, nebo co? Nebo jogurt? Nebo co?