Hledám recept na našem fóru

[Anita]

Anita„cuketa“, když je namočená marinádou ze zálivky, také ztrácí turgor a pružnost. Takže jsem nechal salát sedět několik hodin a správně marinovat, a vůbec není patrné, že je zmrzlý.

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=132544.0 Opravdu miluji tento recept

[Anita]

Anita, Cuketový salát

[Olga]

Olga, Galina, díky, zkusím všechno!

Nedávno jsem se přizpůsobil krájení cukety na kostky a jejich uzavření podle receptu na solené nebo nakládané okurky a poté místo nakládaných okurek ve vinaigrette a místo nakládaných v Olivier a jiných salátech.

Velmi pohodlně! - nabrat lžící tolik, kolik je potřeba - rychle a bez zašpinění.
A chuť je v salátech naprosto k nerozeznání.

A také ho používám například v nálevu nebo při pečení focacci a jiných věcí místo oliv - je to také chutné a pohodlné.

Tady tady hlášeno.

[Olga VBOlga]

Olga VBOlgaa jaký recept používáte na výrobu solené cukety? Je to tak nutné, protože letos nebyly okurky uzavřeny.

[Olga VB]

Olga VB„Olyo, také si místo okurek rozpadám cukety, kamkoli jdu, ale nenapadlo mě hned je nakrájet na kostky. Dík!

Dívky, začal jsem mořit okurky. Zbývá zbytečné, kam je připojit? Nechci ještě sterilizovat banky

[Elenochka Nikolaevna]

Elenochka Nikolaevna, nesterilizujte, tak to dejte. Všechno bude v pořádku, přestal jsem sterilizovat.

[Elenochka Nikolaevna]

Elenochka Nikolaevna, nikdy nesterilizujte, všechno je doma, nevybuchne.

[Elenochka Nikolaevna]

Elenochka Nikolaevna„Podle tohoto receptu už druhý rok vyrábím okurky, plechovky nesterilizuji

Křupavé okurky v bulharštině (nila)

[svetta]

svetta„Ach, bojím se, bojím se.
Měl jsem tu takové neštěstí. Koupil jsem 2 litrové plechovky na šroubovací uzávěry. Hrdlo je tam široké, vzal jsem pro ně kryty.
Udělal jsem sladká rajčata s jablky, všechno je tam tak krásné. Nalila všechno a dobře to roztočila. Otočil jsem to a zabalil.
A ráno všichni čtyři unikli. Rozhodl jsem se, že to není těsně uzavřeno. Ale ne ... Když jsem odšrouboval, byla tam bavlna.
Co je tohle? Je to ostuda ...

A stejně jsme sterilizovali a explodovali.

A ti, kteří prostě nejsou chutní, byli v posledních letech, když moje matka onemocněla, přestali trpět nesmysly, jakmile je zakoupený sud stále lepší. A dokonce i konzervy Valdai jsou dobré. S úlevou si povzdechli, ale moje teta má dobré okurky ...

[alfa20]

Olga VB, Olga, jaký recept používáte na výrobu solené cukety? To je nutné, tk. okurky se letos nepodařilo zavřít.

alfa20, Victoria, můžete použít jakýkoli vhodný recept na lehce solené nebo nakládané okurky. Rozdíl je v tom, že s touto metodou jsou cukety hotové okamžitě, jakmile vychladnou nebo změní barvu, tj. za téměř půl hodiny.
Dělám jakoukoli nálev / marinádu podle toho, co je po ruce.

O sterilizaci okurek.
Maminka vždy jen zaplavila studniční vodu - stáli roky bez sklepů.

Okurky, křenový list, několik listů rybízu a třešní, celá koprová stopka s květenstvím, několik stroužků česneku bylo pevně nacpáno do třílitrové nádoby. Horní část pokrytá 3 lžícemi. sůl a 1 polévková lžíce cukru a 1 polévková lžíce ocet. Horní část okraje byla nalita studenou studnou vodou, uzavřena plastovým víkem a je to!
Vždy vynikající okurky byly a stály perfektně.

Hodně štěstí!

Olga, děkuji!

[Elena]

Nalila všechno a dobře to roztočila. Otočil jsem to a zabalil. A ráno všichni čtyři unikli.

ElenaPřed mnoha lety, když jsem poprvé začal používat evropské banky, jsem měl také špatné zkušenosti s dvoulitrovou lahví rajčatové šťávy.Soused navrhl, aby se tyto banky neobracely. Vzal jsem radu v úvahu, od té doby uplynulo 20 let, nejsou žádné problémy.

tyto plechovky se NEOTOUČÍ

A vždy se otočím

A já se otočím. Neteče.

Četl jsem, že se neobracejí. Ale setrvačností všechno otočím. A všechno bylo v pořádku. A tady...
Mimochodem, můj manžel mi svinuje obvyklé pokrývky. Nevím, jak na to tvrdohlavě.

Já, když to otočím, se jen ujistím, že je plechovka pevně uzavřena: neteče - pak je vše v pořádku!

Já, když to otočím, se jen ujistím, že je plechovka pevně uzavřena: neteče - pak je vše v pořádku!

Lorik, sundal to z jazyka)))

aby se zajistilo, že nádoba je hermeticky uzavřena: neteče - pak je vše v pořádku!

To je také pro toto

Dívky, řekněte mi, jak se jmenuje koláč? dort skládající se ze tří koláčů, jeden dort s mákem, druhý s rozinkami, třetí s ořechy? Před 10 lety jsem jedl na večírku. Počkejte, pamatuji si, chci to opakovat!

Hledám recept na takovou omáčku na zimu. Do vařeného rajčatového základu se přidají jemně nasekané pečené lilky a pečené feferonky.
Možná někdo zná tuto omáčku?

[Lenusya]

Lenusya, nazvali jsme „Pohádka“

[optimista]

optimista, Vařím ze čtyř koláčů - čtvrtý s kakaem, zvaný „Dámský rozmar“

Tento dort se jmenuje „královský“

[Swetie]

Swetie, V-tina, Děkuji mnohokrát!
Ukazuje se, že tento dort má až čtyři jména - „Pohádka“, „Chudák Žid“, „Dámský rozmar“ a Královský.
Na fóru máme recept, ale je napsán chaoticky a nepochopitelně a složení není stejné.
Možná vám někdo řekne recept na NEJVĚTŠÍ dort!

[Lenusya]

Lenusya, v mé verzi, porazit 1 vejce s 1 polévkovou lžící. cukr, přidejte 1 polévkovou lžíci. zakysaná smetana, 1 lžička. uhasená soda, 1 polévková lžíce. mouka. Rozdělte na 4 části, přidejte mák, kakao, rozinky, ořechy. Smetana - olej / kondenzované mléko. Pokud potřebujete velký dort, vezmu určené množství ingrediencí pro 1 dort. Dlouho jsem nepečil, ale nemohu vám říct ani dobu pečení, ani váhu

[optimista]

optimista, ale sledovali jste pohádku bez trojitého jména? Zdá se, že je to tam jasně vymalované.

Dort "Pohádka" (Tasha)

[Pro jeden dort:]

Pro jeden dort:

1 vejce + 100 g cukru, rozšleháme.
100 gramů zakysané smetany
100 gramů mouky
1 lžička margarín
plnivo (mák / rozinky / ořechy)
1/2 lžičky soda, hasená v octě

Na konec se přidá soda

Leno, hledala jsem na internetu recept na ayvar (ten máš, ale z jednoho pepře). Existuje mnoho různých receptů. Vybral jsem pro sebe 2. Jeden z pečených paprik a lilku. A další feferonka s receptem na lilek. Letos mám hodně beraního rohu, musím ho někde připevnit

Královský. 5 vajec, 200 g zakysané smetany, 2 sklenice cukru, 2 sklenice mouky, 150 gr másla, 1 lžička. soda hasená octem. 1 díl kakaa, 2 díly 1/2 šálku rozinek, 3 díly 1/2 šálku ořechů. Krémové máslo s kondenzovaným mlékem. Peču jednou za rok k narozeninám. Změním krém. Naposledy jsem udělal jablko. Chutné, ale krémový pohár se mi k tomuto dortu líbil více.

[kirch]

kirch„Také to vařím s lilkem. Princip je pasta. A vůbec vařím bez rajčat.
A pak jsem před odjezdem narazil na turecký recept (podle mého názoru). K dispozici je vařená rajčatová omáčka s kousky lilku a hořkého pepře.
Budu hledat, chci to zkusit.

Budu hledat, chci to zkusit

Napište, pokud najdete

Devulechki, kolik receptů na dorty jsi mi hodil, oči se mi rozběhly! Děkuji mnohokrát!

dort skládající se ze tří koláčů, jeden dort s mákem, druhý s rozinkami, třetí s ořechy?

A znám tento dort zvaný "Tatiana", na internetu dávají 2 možnosti, v jednom medové koláče s těmito třemi přísadami, v druhé verzi zakysanou smetanou, ale smetana je zakysaná smetana všude. Vyzkoušel jsem medovou verzi, lahodný dort.

dort skládající se ze tří koláčů, jeden dort s mákem, druhý s rozinkami, třetí s ořechy?

A nazvali jsme to „Tři tlustí muži“

Běžel jsem kolem záhonu s měsíčky, vím, co je nada, zvedl jsem to, ale zapomněl jsem, co s nimi

[Tamara]

Tamara, jako ze sušených lístků měsíčku, dělají falešný safran.

[sabava]

sabava„Suché měsíčky jsou rozemleté ​​na prášek a získají Imeretianský šafrán.

[sabava]

sabava„Mám ve svém profilu recept na rolování rajčat s měsíčky.

díky: ano: již suší. A nekombinují se s olejem, netrvejte na tom, aby na nich byl olej ???

[sabava]

sabava, na oleji lze trvat na čemkoli.
V neděli řekli v televizi, že je lepší to udělat v sifonu, potom je olej nasycen vůní trávy doslova za dvě hodiny a obvyklým způsobem to trvá asi dva měsíce.

Dívky, pomozte nám s radami. V neděli jsme sbírali houby, našli jsme nějaké obědy, vlny. Namočil jsem je na tři dny, vyměnil vodu, umyl je. A pak co?
Nemohu najít svou knihu s recepty - důsledky opravy!

[Kateřina]

Kateřina, řeknou odborníci přesněji, všechno je pro mě jednoduché. Položil jsem mléčné houby ve vrstvách (s čepičkami dolů), koprové deštníky, posypané hrubou solí a pod tlakem. Všechno.

Všechno

Ale co česnek, křenové listy, listy rybízu? Spojme všechno? Je to v sudu, hm?

[Ilmirushka]

Ilmirushka, nejsou tam žádné koprové deštníky a kam se vzít ..... myslím, že jen kopr.



Anna67, česnek lze dát, ale houby, které jsou poblíž, z něj často modří. Ah, listy rybízu ..... kde je mohu získat?

jen kopr bude dělat, myslím.

ano bude, cho nebude fungovat.

[Ekaterina 2]

Ekaterina 2, kopr lze vzít v lékárně